摘要：中職技能大賽現(xiàn)代物流綜合作業(yè)項(xiàng)目的變革，不但整合了物流專(zhuān)業(yè)的多項(xiàng)技能，還將大賽內(nèi)容與企業(yè)工作流程緊密結(jié)合，讓學(xué)生不僅僅可以熟練地運(yùn)用各項(xiàng)技能，還能夠在大賽中了解物流企業(yè)工作流程。提升物流專(zhuān)業(yè)技能大賽教學(xué)訓(xùn)練水平，必須優(yōu)化實(shí)訓(xùn)課程設(shè)置、科學(xué)安排實(shí)訓(xùn)時(shí)間、改革實(shí)訓(xùn)教學(xué)方法、創(chuàng)新實(shí)訓(xùn)考核方式。

關(guān)鍵詞：中職技能大賽;物流專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)教學(xué);策略

中圖分類(lèi)號(hào)：G712 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1673-9094-（2019）10C-0038-03

一、技能大賽與實(shí)訓(xùn)課程教學(xué)改革的聯(lián)系

為了服務(wù)“一帶一路”“互聯(lián)網(wǎng)+”“中國(guó)制造2025”等國(guó)家戰(zhàn)略，適應(yīng)人工智能和智慧物流為代表的物流行業(yè)對(duì)人才的需求，現(xiàn)代物流綜合作業(yè)項(xiàng)目的競(jìng)賽內(nèi)容不僅從知識(shí)和技能方面對(duì)學(xué)生進(jìn)行考察，還對(duì)學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)提出了更高的要求。技能大賽的目的在于培養(yǎng)適應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的創(chuàng)新型高技能人才，提高職業(yè)教育學(xué)生與企業(yè)人才需求的匹配度。由于技能大賽參與的學(xué)生有限，要響應(yīng)“全員參與”的原則，就需要構(gòu)建“賽課融通”的物流專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)課程體系。結(jié)合技能大賽的競(jìng)賽內(nèi)容指導(dǎo)專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)課程教學(xué)，將企業(yè)工作任務(wù)融入物流實(shí)訓(xùn)課程教學(xué)設(shè)計(jì)中去實(shí)現(xiàn)工學(xué)結(jié)合;結(jié)合技能大賽的操作規(guī)范，培養(yǎng)學(xué)生的企業(yè)意識(shí)、規(guī)范意識(shí)，形成良好的職業(yè)素養(yǎng)。

二、中職物流專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)課程現(xiàn)狀

（一）實(shí)訓(xùn)課程設(shè)置不合理

中等職業(yè)學(xué)校絕大多數(shù)采取的是2.5+0.5模式，課程安排十分緊湊，這就造成專(zhuān)業(yè)課程的設(shè)置不合理，而實(shí)訓(xùn)課程基本上都是伴隨著專(zhuān)業(yè)課程的教學(xué)。實(shí)訓(xùn)課程的安排相對(duì)獨(dú)立且教學(xué)的知識(shí)范圍較窄，多門(mén)實(shí)訓(xùn)課程并行，上下流程順序及業(yè)務(wù)關(guān)聯(lián)性難以把握。學(xué)生接受的專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)不夠全面，不成系統(tǒng)，實(shí)訓(xùn)的內(nèi)容對(duì)接不上崗位的需求，培養(yǎng)出來(lái)的學(xué)生也難以滿(mǎn)足現(xiàn)代物流企業(yè)的用人要求。見(jiàn)表1。

（二）實(shí)訓(xùn)課程教學(xué)方法單一

在現(xiàn)代整個(gè)物流行業(yè)急速擴(kuò)張的情況下，大部分院校物流專(zhuān)業(yè)學(xué)生的數(shù)量也不斷增加，但是物流專(zhuān)業(yè)的實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所相對(duì)于其他專(zhuān)業(yè)來(lái)說(shuō)難以實(shí)現(xiàn)一學(xué)生一工位或一學(xué)生一設(shè)備，所以傳統(tǒng)的實(shí)訓(xùn)課程教學(xué)模式是以教師演示，學(xué)生觀摩學(xué)習(xí)，再分組練習(xí)的形式進(jìn)行，這樣的教學(xué)方法對(duì)于學(xué)生來(lái)說(shuō)十分乏味，在實(shí)訓(xùn)課程中也難以充滿(mǎn)興趣，對(duì)于技能的學(xué)習(xí)較為敷衍，不能真正掌握物流崗位工作中有用的技能。

（三）實(shí)訓(xùn)課程時(shí)間安排不科學(xué)

在中職物流專(zhuān)業(yè)的教學(xué)計(jì)劃中，實(shí)訓(xùn)課程的安排往往是集中于一周或者兩周，而這一至兩周往往在學(xué)期中前置或者置于學(xué)期中間，無(wú)法配合專(zhuān)業(yè)課程的學(xué)習(xí)，所以在日常的課堂教學(xué)中，遇到問(wèn)題，學(xué)生不能去實(shí)踐解決，就處于一種不解的狀態(tài)，再繼續(xù)后續(xù)的學(xué)習(xí)，就會(huì)大大降低學(xué)生對(duì)知識(shí)的接受程度和學(xué)習(xí)興趣。對(duì)于很多結(jié)構(gòu)性關(guān)聯(lián)性的實(shí)訓(xùn)技能，無(wú)法真正結(jié)合理論知識(shí)深入掌握，導(dǎo)致實(shí)訓(xùn)課程的效果大打折扣。例如，在倉(cāng)儲(chǔ)實(shí)訓(xùn)中，需要學(xué)生結(jié)合ABC物動(dòng)量分類(lèi)對(duì)在庫(kù)貨物進(jìn)行管理，若實(shí)訓(xùn)課程前置，此時(shí)學(xué)生尚未掌握ABC物動(dòng)量分類(lèi)管理的知識(shí)點(diǎn)，就難以理解貨物根據(jù)物動(dòng)量進(jìn)行分類(lèi)管理的原由和方法。

（四）實(shí)訓(xùn)課程考核評(píng)價(jià)體系不完善

絕大多數(shù)的物流實(shí)訓(xùn)課程評(píng)價(jià)考核主要依賴(lài)于實(shí)訓(xùn)課程教師的主觀因素，沒(méi)有詳細(xì)、標(biāo)準(zhǔn)、合理的考核評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，而物流專(zhuān)業(yè)的實(shí)訓(xùn)除了可衡量的操作步驟、規(guī)范等外，還有職業(yè)素養(yǎng)方面的要求。這就導(dǎo)致部分學(xué)生對(duì)實(shí)訓(xùn)課程降低重視程度，實(shí)訓(xùn)課程的教學(xué)達(dá)不到預(yù)期的效果。

三、改革物流專(zhuān)業(yè)技能大賽教學(xué)的策略

（一）優(yōu)化實(shí)訓(xùn)課程設(shè)置

參加中職組技能大賽的大多是入學(xué)第二學(xué)年的學(xué)生，在參加比賽時(shí)只學(xué)習(xí)過(guò)叉車(chē)操作的技能，對(duì)于倉(cāng)儲(chǔ)和運(yùn)輸?shù)幕A(chǔ)性專(zhuān)業(yè)課程知識(shí)學(xué)習(xí)甚少，這對(duì)于選拔技能大賽選手來(lái)說(shuō)考核點(diǎn)太少，無(wú)法選拔出真正有較高技能水平的選手參賽，而選拔出來(lái)的學(xué)生在備賽階段往往因?yàn)閷?zhuān)業(yè)知識(shí)匱乏、操作標(biāo)準(zhǔn)不了解而困難重重。這就要求學(xué)校以培養(yǎng)高技能人才為目標(biāo)，以職業(yè)院校技能大賽為導(dǎo)向，調(diào)整實(shí)訓(xùn)課程設(shè)置，前置基礎(chǔ)專(zhuān)業(yè)技能實(shí)訓(xùn)課程，強(qiáng)化專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)技能認(rèn)知。

以現(xiàn)代物流綜合作業(yè)賽項(xiàng)實(shí)操階段為例，以團(tuán)隊(duì)形式進(jìn)行，四人一組，模擬物流工作流程中不同的崗位，分別為信息員、倉(cāng)管員、取派司機(jī)（運(yùn)輸）和叉車(chē)司機(jī)，綜合考核了物流專(zhuān)業(yè)技能的各個(gè)方面。這就要求在實(shí)訓(xùn)課程的教學(xué)中不但要求學(xué)生掌握單項(xiàng)專(zhuān)業(yè)技能，還強(qiáng)調(diào)各項(xiàng)技能結(jié)合企業(yè)工作任務(wù)的綜合運(yùn)用?，F(xiàn)代物流綜合作業(yè)賽項(xiàng)實(shí)操階段可分解為信息處理、出入庫(kù)作業(yè)、補(bǔ)貨作業(yè)、配送作業(yè)、在庫(kù)管理作業(yè)、運(yùn)輸作業(yè)等多個(gè)模塊，這些技能的掌握可分解為信息處理、出入庫(kù)作業(yè)、補(bǔ)貨作業(yè)、配送作業(yè)、在庫(kù)管理作業(yè)、運(yùn)輸作業(yè)等多個(gè)模塊，單個(gè)技能的掌握在前置的倉(cāng)儲(chǔ)實(shí)訓(xùn)課程、運(yùn)輸實(shí)訓(xùn)課程中應(yīng)已完成實(shí)訓(xùn)課程教學(xué)。而在后置的綜合實(shí)訓(xùn)中，強(qiáng)調(diào)結(jié)合大賽流程的綜合性運(yùn)用，讓學(xué)生不但會(huì)，還要會(huì)做、會(huì)用。

在中職物流專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)課程的設(shè)置方面需要結(jié)合“以賽促學(xué)、以賽促教”的改革思路，優(yōu)化實(shí)訓(xùn)課程設(shè)置，以大賽為導(dǎo)向，將單個(gè)的技能點(diǎn)前置學(xué)習(xí)，強(qiáng)化技能的綜合性運(yùn)用，培養(yǎng)出適合現(xiàn)代物流發(fā)展的綜合性技能型人才。

（二）科學(xué)安排實(shí)訓(xùn)時(shí)間

中職物流實(shí)訓(xùn)課教學(xué)的目標(biāo)是提高學(xué)生的專(zhuān)業(yè)技能，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力、應(yīng)用能力以及創(chuàng)新能力，而物流行業(yè)的實(shí)際工作流程眾多，關(guān)聯(lián)性強(qiáng)，故物流專(zhuān)業(yè)的實(shí)訓(xùn)教學(xué)需要大量的、連續(xù)性時(shí)間。集中一至兩周的實(shí)訓(xùn)無(wú)法配合專(zhuān)業(yè)技能教學(xué)的要求，實(shí)訓(xùn)課程的安排需要更加靈活。針對(duì)一個(gè)實(shí)訓(xùn)課程的多個(gè)工作流程，可以分段進(jìn)行，每月3—5天連續(xù)性教學(xué)。例如，倉(cāng)儲(chǔ)實(shí)務(wù)實(shí)訓(xùn)，在這一實(shí)訓(xùn)課程中可分解為入庫(kù)作業(yè)、出庫(kù)作業(yè)、補(bǔ)貨作業(yè)、庫(kù)存管理等多個(gè)任務(wù)，每個(gè)任務(wù)的實(shí)訓(xùn)教學(xué)可配合理論課程的學(xué)習(xí)，分階段性完成，實(shí)訓(xùn)配合理論，不僅能使學(xué)生更好地完成物流各個(gè)崗位的工作實(shí)訓(xùn)任務(wù)，也能夠便于學(xué)校更好地踐行“工學(xué)合一”的教學(xué)模式，進(jìn)一步提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。

（三）改革實(shí)訓(xùn)教學(xué)方法

現(xiàn)代物流綜合作業(yè)項(xiàng)目是參考企業(yè)真實(shí)的工作流程而設(shè)計(jì)的賽項(xiàng)，要求學(xué)生模擬企業(yè)員工根據(jù)要求完成工作任務(wù)。在實(shí)訓(xùn)課程教學(xué)中，要將技能大賽的技能點(diǎn)，以企業(yè)工作任務(wù)的形式結(jié)合到不同實(shí)訓(xùn)課程的教學(xué)中，以企業(yè)工作任務(wù)為驅(qū)動(dòng)，讓學(xué)生在“做中學(xué)、學(xué)中做”，形成以比賽為主線(xiàn)，任務(wù)驅(qū)動(dòng)、項(xiàng)目導(dǎo)向的實(shí)訓(xùn)課程教學(xué)模式，將學(xué)生置于真實(shí)的模擬工作環(huán)境中，有利于增強(qiáng)學(xué)生職業(yè)能力和素養(yǎng)的培養(yǎng)。

（四）創(chuàng)新實(shí)訓(xùn)考核方式

創(chuàng)建“課賽融通”的物流專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)課程就是要把技能大賽的內(nèi)容融入實(shí)訓(xùn)課程教學(xué)，同時(shí)還需要引入大賽考核機(jī)制促進(jìn)學(xué)生綜合能力的全面提高。在全國(guó)技能大賽中職組現(xiàn)代物流綜合項(xiàng)目的競(jìng)賽中，不但考核學(xué)生數(shù)據(jù)處理能力、ABC物動(dòng)量分類(lèi)算法、配送路線(xiàn)的優(yōu)化、倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)、運(yùn)輸作業(yè)、信息處理能力和設(shè)備使用的技能等，更加強(qiáng)調(diào)了學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作能力、安全規(guī)范操作、5S管理等職業(yè)素養(yǎng)。要將技能大賽的考核機(jī)制與物流專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)課程的考核融通，就必須參考大賽考核機(jī)制，結(jié)合實(shí)訓(xùn)課程的特點(diǎn)，不但要評(píng)定學(xué)生的技能水平，還要對(duì)學(xué)生的綜合職業(yè)素養(yǎng)進(jìn)行考核，激發(fā)學(xué)生創(chuàng)新思維。

首先，工作流程是否合理的重要評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)是物流成本，細(xì)化物流活動(dòng)中的成本項(xiàng)有利于學(xué)生在實(shí)訓(xùn)過(guò)程中直觀性地不斷優(yōu)化作業(yè)流程。對(duì)物流作業(yè)過(guò)程進(jìn)行多元評(píng)價(jià)，能夠使評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)更為合理。

其次，教師評(píng)價(jià)要讓學(xué)生參與到評(píng)價(jià)中來(lái)，從別人的身上找不足，能夠更加有效地讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)實(shí)訓(xùn)過(guò)程中的問(wèn)題，主動(dòng)糾正。

第三，引入比賽模式進(jìn)行比拼，讓學(xué)生在比賽中進(jìn)步。模擬大賽環(huán)境，能夠激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新思維，不斷完善、提升自我，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和思考能力。

總之，物流行業(yè)的飛速發(fā)展帶動(dòng)了經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)，同時(shí)也對(duì)物流行業(yè)提出了更高的要求，這對(duì)職業(yè)院校物流專(zhuān)業(yè)人才的培養(yǎng)也提供了機(jī)遇和挑戰(zhàn)，需要中等職業(yè)學(xué)校改革物流專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)課程教學(xué)，提高實(shí)訓(xùn)課程的教學(xué)質(zhì)量，增強(qiáng)中職學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐能力，發(fā)散創(chuàng)新思維，匹配物流企業(yè)更高的人才需求。

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責(zé)任編輯：章躍一

Teaching Reform of Practical Training Course of Logistics Specialty Based on Secondary Vocational Skills Competition

DAI Jingya

（Huai'an Senior Vocational and Technical school， Huai'an 223001， Jiangsu Province）

Abstract： The transformation of modern logistics comprehensive operation project in secondary vocational skills competition not only integrates a number of logistics professional skills， but also closely combines the competition content with the enterprise workflow， so that the students can not only skillfully use various skills， but also understand the logistics enterprise workflow in the competition. To improve the teaching and training level of logistics professional skills competition， we must optimize the training curriculum， arrange the training time scientifically， reform the training teaching methods and make innovations in? the training assessment methods.

Key words： secondary vocational skills competition; logistics professional training teaching; strategy

收稿日期：2019-09-10

作者簡(jiǎn)介：戴靜雅，淮安市高級(jí)職業(yè)技術(shù)學(xué)校（江蘇淮安，223001）物流專(zhuān)業(yè)助理講師，主要研究方向?yàn)榧寄艽筚悺?/p>