□林文婷 王子成

習近平總書記指出：“中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化是中華民族的突出優(yōu)勢，中華民族偉大復興需要以中華文化發(fā)展繁榮為條件，必須結合新的時代條件傳承和弘揚好中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化?！盵1]作為中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化重要組成的傳統(tǒng)手工技藝需要傳承與弘揚。2017年，國務院辦公廳轉發(fā)文化部等部門《中國傳統(tǒng)工藝振興計劃的通知》強調：“繼續(xù)擴大為物質文化遺產傳承人隊伍，并將傳統(tǒng)工藝作為我國非物質文化遺產研修研習培訓計劃的重點內容，支持具備條件的職業(yè)院校加強傳統(tǒng)工藝專業(yè)建設，培養(yǎng)具有較好文化藝術素質的技術技能人才”[2]。國家政策為傳統(tǒng)手工技藝傳承理論與實踐提供了分析邏輯。早在19世紀初，法國國會通過設立傳統(tǒng)手工技藝保護機構，對各類傳統(tǒng)手工技藝實行目錄列表制加以保護；接著，美國、澳大利亞、加拿大及韓國等紛紛采用立法方式來規(guī)范本國傳統(tǒng)技藝保護與傳承；后來，印度、埃及等國還通過建立專門學習場所來培育手工技藝傳承人；20世紀末，日本學者鹽野米松基于人類學與社會學方法，以“記錄者”身份將日本國手工藝人的生活記錄下來，并通過《留住手藝——對傳統(tǒng)手工藝人的訪談》予以語言固定化[3]。反觀國內，20世紀末期，我國開始出臺非物質遺產保護性法律法規(guī)與條例，國家層面的傳統(tǒng)手工技藝傳承保護框架體系初步建立。作為回應，學術界關于傳統(tǒng)手工技藝傳承研究日漸豐富。吳岳軍以陶瓷傳統(tǒng)手工技藝傳承為例，認為高職院校是傳統(tǒng)手工技藝傳承的重要平臺，并以此進行了陶瓷手工技藝“現(xiàn)代傳承人”的培育實踐[4]；劉曉等從教育視域職業(yè)教育觀出發(fā)，系統(tǒng)梳理了基于現(xiàn)代學徒制的非遺傳統(tǒng)手工技藝傳承機理與功能價值[5]；高涵等從職業(yè)學校傳承視域出發(fā)，深刻分析了傳統(tǒng)手工技藝類非物質文化遺產學校傳承模式的主要意涵與內在困境[6]。盡管國內外學術界關于傳統(tǒng)手工技藝傳承研究為我們提供了多角度的思想基礎，但因時間較短而顯得缺乏系統(tǒng)的研究。因此，本文將傳統(tǒng)手工技藝的學校傳承置身于社會生態(tài)系統(tǒng)中，并在實踐的基礎上提供了一種新的理論視角和傳承范式。

一、社會生態(tài)系統(tǒng)中傳統(tǒng)手工技藝的學校傳承意涵

建構傳統(tǒng)手工技藝的學校傳承生態(tài)模式，首先需要厘清相關概念，明確社會生態(tài)系統(tǒng)中傳統(tǒng)手工技藝的學校傳承意涵，進而為其奠定堅實理論基礎。

（一）傳統(tǒng)手工技藝

何謂傳統(tǒng)手工技藝，國內外文獻為我們提供了不同認知視角。19世紀末，英國藝術學家W·莫里斯在“手工藝運動”中指出“傳統(tǒng)手工藝是人類智慧的結晶，寶貴的藝術財產，是需要在現(xiàn)代社會工業(yè)浪潮中繼續(xù)傳承與創(chuàng)新的璀璨芬葩?！?997年，聯(lián)合國教科文組織在“工藝品和國際市場：貿易與海關法典”國際研討會上將手工技藝表述為：“來源于工業(yè)制作者的直接手工勞動產品，包括直接手工或使用器械、工具制作?！?011年，《中華人民共和國非物質文化遺產法》認為非物質文化遺產是指各族人民世代相傳并視為其文化遺產組成部分的各種傳統(tǒng)文化表現(xiàn)形式，以及與傳統(tǒng)文化表現(xiàn)形式相關的實物和場所，其中明確將傳統(tǒng)技藝列入非物質文化遺產范疇。2016年《中國傳統(tǒng)工業(yè)振興計劃》將“傳統(tǒng)工藝” 定義為：“具有歷史傳承和民族地域特色，與日常生活緊密聯(lián)系，主要依靠手工勞動的制作工藝或產品，是創(chuàng)造性的手工勞動與因材施藝的個性化制作?！盵7]

基于上述概念認知，我們認為“傳統(tǒng)手工技藝”即手工藝人能夠通過手工勞動或借助適量工具制作出的，飽含嫻熟技巧、優(yōu)雅美觀與經濟適用等價值元素于一體的工藝技術及制作產品。有以下特征：第一，手工性。人手是天生的工具，無論是“手風”的養(yǎng)成、亦是“手感”的培養(yǎng)，手工藝者都是借助雙手來完成所有工序與產品制作；第二，實用性。任何傳統(tǒng)工藝及其產品都是對社會生產、人類需求的適切回應，具有高度實用價值；第三，藝術性。從文化價值出發(fā)，傳統(tǒng)手工技藝不僅能夠滿足人民生活的現(xiàn)實需求，同時也承載著民族文化記憶，進而發(fā)揮回饋人類精神世界需要的功能。如同手工藝人常常認為,如果我不做，恐怕就沒人再做了吧?？赡苓@就是一個承諾，一個對傳統(tǒng)文化的承諾。

（二）傳統(tǒng)手工技藝的學校傳承

傳統(tǒng)手工技藝的上述特征，催生了傳統(tǒng)手工技藝學校傳承的可能性。所謂傳統(tǒng)手工技藝學校傳承即在學校平臺上，借助學校各種環(huán)境資源，開展傳統(tǒng)手工技藝傳授與繼承的過程。進一步來說，職業(yè)院校是傳承手工技藝的載體或場所，技能大師或“雙師型”教師是“技藝道”傳承主體，政府及其他公共組織是傳承手工技藝保障主體，學生則具雙重身份，既是在校學生，亦是技藝學徒。這種學校傳承與社會、企業(yè)與家庭傳承最大優(yōu)勢在于，學校傳承能夠充分聯(lián)結學校、政府、企業(yè)、手工大師及學生等多元主體，并且采用規(guī)范且穩(wěn)固的傳承機制來約束各方行為，合力打造手工技藝傳承共同體，從而有序進行知識熏陶與傳承訓練。

傳統(tǒng)手工技藝學校傳承內涵具有高度包容性。在教育目標上表里合一，以培養(yǎng)符合時代發(fā)展要求且掌握傳統(tǒng)手工技藝的高技能人才為“表”，以傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、加快職業(yè)院校內涵式發(fā)展為“里”；在教育內容上知行合一，兼顧內隱的“知”與外顯的“行”，即一方面包含傳統(tǒng)手工技藝文化知識、經驗、技術訣竅、工序流程，另一方面也包括傳統(tǒng)手工技藝實習訓練；在教育機制上虛實合一，既出臺宏觀靶向的教育政策，同時建立微觀的經費投入機制、教學管理機制、技能大師聘任機制等，從制度層面保障傳統(tǒng)手工技藝學校傳承的有序性；在教育評價上動靜合一，建立由政府、職業(yè)院校及社會等多方共同組成的評價主體，采用動態(tài)評價與靜態(tài)評價相結合方式，全方位監(jiān)測、評估與反饋學生理論學習與傳承效果。

（三）社會生態(tài)系統(tǒng)中傳統(tǒng)手工技藝學校傳承

社會生態(tài)系統(tǒng)中傳統(tǒng)手工技藝學校傳承是學校傳承與社會生態(tài)系統(tǒng)理論完美結合而形成的新型產物。社會生態(tài)系統(tǒng)理論 （Society Ecosystems Theory）是集生態(tài)學、系統(tǒng)學與社會學等理論為一體，用來考察人類行為與社會環(huán)境關系的一種交叉基礎理論。該理論首先將社會環(huán)境與自然生態(tài)相類比，把人類賴以生存的社會環(huán)境視為具有功能性與社會性的生態(tài)系統(tǒng)；其次強調每個人自身的生存環(huán)境都是一個完整的生態(tài)系統(tǒng)體系，能夠與生態(tài)系統(tǒng)進行良性互動是個人一切需求得到滿足的前提條件。1979年，布朗芬·布倫納（Urie Bronfenbrenner）在《人類發(fā)展生態(tài)學》中闡釋了一套社會生態(tài)系統(tǒng)理論模型，認為個體發(fā)展的生態(tài)環(huán)境按照層級和互動頻率，可以將行為系統(tǒng)分為微觀系統(tǒng)（microsystem）、中觀系統(tǒng)（mesosystem）、外層系統(tǒng)（ecosystem）及宏觀系統(tǒng)（macrosystem）四種類型；后來，查爾斯·扎斯特羅（Charles Zastrow）進一步深化了布朗芬·布倫納的社會生態(tài)系統(tǒng)理論，系統(tǒng)性提出個體行為和個人成長與社會環(huán)境中多系統(tǒng)之間的交互關系，認為個體存在的社會生態(tài)系統(tǒng)主要由微觀系統(tǒng)、中觀系統(tǒng)和宏觀系統(tǒng)構成[8]。扎斯特羅的系統(tǒng)觀重塑了個體與環(huán)境之間的互動關系，主張將微觀個人系統(tǒng)也納入到生態(tài)系統(tǒng)之中。因此，學者們更加普遍認為社會生態(tài)系統(tǒng)主要由微觀、中觀和宏觀三類系統(tǒng)構成。其中，微觀系統(tǒng)指個人，主要聚焦個體發(fā)展；中觀系統(tǒng)主要指對個人有一定影響的群體，譬如家庭、職業(yè)群體和其他社會群體；宏觀系統(tǒng)立足于整體社會環(huán)境，覆蓋面較廣，包括組織、社區(qū)、文化及社會制度等。

何為社會生態(tài)系統(tǒng)中傳統(tǒng)手工技藝學校傳承？我們認為是在社會大系統(tǒng)中，以傳統(tǒng)手工技藝傳承為媒介的政府管理人員、學校教育者與學生等主體與自然、社會和制度環(huán)境于一體的穩(wěn)態(tài)系統(tǒng)。其基本特征包括：第一，協(xié)同性。社會生態(tài)系統(tǒng)中傳統(tǒng)手工技藝學校傳承不同于一般手工技藝學校傳承，其格外強調系統(tǒng)主體間的協(xié)同合作，旨在打造手工技藝傳承內外部環(huán)境的系統(tǒng)性；第二，動態(tài)性。社會生態(tài)系統(tǒng)中傳統(tǒng)手工技藝學校傳承并不是一成不變，而是會隨著系統(tǒng)主體、內外部環(huán)境的突變不斷進行自我革新，實現(xiàn)自身從低級到高級的演化；第三，平衡性。社會生態(tài)系統(tǒng)中傳統(tǒng)手工技藝學校傳承符合生態(tài)系統(tǒng)發(fā)展的一般規(guī)律即生態(tài)平衡性原則，當傳統(tǒng)手工技藝學校傳承“輸入”與“輸出”維持動態(tài)平衡，并且與內外環(huán)境保持高度協(xié)調時，手工技藝學校傳承及現(xiàn)代傳承人培育效果會更加顯著。

二、社會生態(tài)系統(tǒng)中傳統(tǒng)手工技藝的學校傳承系統(tǒng)

分析和闡釋社會生態(tài)系統(tǒng)中傳統(tǒng)手工技藝學校傳承意涵，有助于我們解析社會生態(tài)系統(tǒng)中傳統(tǒng)手工技藝的學校傳承系統(tǒng)。社會生態(tài)系統(tǒng)中傳統(tǒng)手工技藝的學校傳承系統(tǒng)實質就是傳統(tǒng)手工技藝學校傳承所需求的各類生態(tài)因子組成的統(tǒng)一共同體，主要包括宏觀系統(tǒng)、中觀系統(tǒng)及微觀系統(tǒng)三個層次的系統(tǒng)（如圖1所示）。

圖1 社會生態(tài)系統(tǒng)中傳統(tǒng)手工技藝學校傳承

（一）宏觀系統(tǒng)因子：政府與社會

政府及社會是社會生態(tài)系統(tǒng)中傳統(tǒng)手工技藝的學校傳承模式的宏觀系統(tǒng)因子，是構建社會生態(tài)系統(tǒng)中傳統(tǒng)手工技藝的學校傳承模式的保障主體，主要發(fā)揮政策支持、資源扶持、戰(zhàn)略引導及權利保障作用。第一，建立健全法規(guī)政策支持系統(tǒng)。制定專門的具有全國法律效力與指導性意義的傳統(tǒng)手工技藝傳承保護政策或條例，不斷強化與明晰職業(yè)院校等多元主體參與傳統(tǒng)手工技藝傳承的時代使命及權利義務；貫徹落實《關于推進職業(yè)院校民族文化傳承與創(chuàng)新工作的意見》等綱領性文件，建立與我國手工技藝學校傳承發(fā)展相契合的專業(yè)設置標準、課程教學體系及校本教材開發(fā)和質量監(jiān)測與評估制度。第二，建立穩(wěn)定的資金投入增長機制。繼續(xù)加大手工技藝學校傳承項目經費投入，設立專項基金與項目制支付機制，鼓勵各級院校參與手工技藝學校傳承專業(yè)設置、課程開發(fā)與研發(fā)創(chuàng)新。另外，對社會滿意度高與傳承創(chuàng)新效果顯著的各級院校進行傾斜性重點支持與資助，進一步加快此類院校專業(yè)化建設步伐。第三，形塑崇尚“一技之長”的職業(yè)氛圍。政府、企業(yè)及社會主體應主動引導技藝技能發(fā)展方向，積極宣傳與響應“崇尚一技之長、不唯學歷憑能力”的從業(yè)就業(yè)觀念，樹立正確的就業(yè)選拔價值觀，向全社會傳遞出振興職業(yè)教育，傳承中華優(yōu)秀文化的時代發(fā)展風向標，進而為傳統(tǒng)手工技藝學校傳承創(chuàng)造和諧的社會生態(tài)環(huán)境，激勵與促使一批又一批青年學子選擇投身于手工技藝學習與傳承之中[9]。

（二）中觀系統(tǒng)因子：院校與教師

職業(yè)院校與教師是社會生態(tài)系統(tǒng)中傳統(tǒng)手工技藝學校傳承模式的中觀系統(tǒng)因子，是構建社會生態(tài)系統(tǒng)中傳統(tǒng)手工技藝學校傳承手工技藝學校傳承的教育主體，主要承擔知識傳授、課程建設及載體提供等職能。第一，塑造優(yōu)秀師資。建立長效師資引進機制，多渠道補充職業(yè)院校傳統(tǒng)手工技藝傳承師資隊伍；大力引進傳統(tǒng)手工技藝傳承人、技能大師等優(yōu)秀人才，擴大“雙師型”師資比例，優(yōu)化職業(yè)院校師資隊伍結構；通過舉辦手工技藝傳承研習研修培訓班及組織教師深入技藝傳承場所學習，培養(yǎng)具備“知識+技藝”的潛在教師隊伍，與手工技藝傳承人共同形成合理的師資梯度。第二，開發(fā)校本教材與課程體系。組建具備專業(yè)性和科學性的教材開發(fā)團隊，依據(jù)學校所處地域及全國傳統(tǒng)手工技藝發(fā)展現(xiàn)狀，深入開展實際訪談考察探尋第一手技藝資料并將其匯編成冊，最終以書面文字形式呈現(xiàn)于學徒及大眾面前，使手工技藝知識愈發(fā)顯性化；構建“理論+實踐”的一體化課程。職業(yè)院校在進行手工技藝學校傳承課程設計中應合理分配理論課程與實踐教學課時比例，努力打造理論課程實踐性、實踐教學理論性融合貫通的一體化局面。第三，建立優(yōu)質傳承載體。載體建設是傳統(tǒng)手工技藝學校傳承社會生態(tài)模式系統(tǒng)中的核心內容之一。需要強化專業(yè)課堂建設，構建開放性的教學環(huán)境，注重理論教學過程中運用“情景”教學模式，使其更加逼近手工技藝傳承實踐；建立技能大師工作室。技能大師工作室是將生產技術攻關、新技術應用以及新項目、新產品的研發(fā)，與技能人才培養(yǎng)有機結合起來的一個生態(tài)環(huán)境系統(tǒng)。在這種環(huán)境下，學徒通過與技藝大師的“親密”接觸，能夠潛移默化習得手工技藝大師所蘊含的系列緘默知識。通過在理論課程講解與技藝大師傳授雙重路徑培育下，手工技藝項目傳人能夠進行顯性知識與隱性知識的融會貫通，從而真正習得傳統(tǒng)手工技藝與技能。

（三）微觀系統(tǒng)因子：學生與學徒

學生與學徒是社會生態(tài)系統(tǒng)中傳統(tǒng)手工技藝學校傳承模式的微觀生態(tài)系統(tǒng)因子，是手工技藝學校傳承模式中的學習主體，在傳統(tǒng)手工技藝習得上具有環(huán)境與主體交互生態(tài)性特征。其一，培育環(huán)境的時空流變性[10]。時空流變性主要由時間流變與空間流變兩部分組成。從時間上看，傳統(tǒng)手工技藝現(xiàn)代傳承人培養(yǎng)并非“一蹴而就”的速成之作，而是需要歷經“九九八十一難”的久延之品，即表現(xiàn)為“過去”對傳統(tǒng)手工技藝知識的了解、“現(xiàn)在”對傳統(tǒng)手工技藝的學習與“未來”對傳統(tǒng)手工技藝的實踐。培養(yǎng)過程之間依次遞進并相互作用，“現(xiàn)在”的學習源于對“過去”的改造與創(chuàng)新，“未來”的實踐得益于“現(xiàn)在”技能知識的學習與獲得?！斑^去”、“現(xiàn)在”與“未來”三位一體，共同構成培育環(huán)境的時間流變性。從空間上看，學生與學徒既需歷經職業(yè)院校專業(yè)課堂的課程理論知識熏陶，也要投身于技能大師工作室、實習實訓平臺及企業(yè)工廠開展實踐訓練。在這一階段的能量轉換過程中，傳統(tǒng)手工技藝學校傳承的教育環(huán)境場域逐漸顯現(xiàn)出 “課堂—工作室—工廠—課堂”動態(tài)交替狀態(tài)。根據(jù)能量守恒定律，教育場域的時刻變化必然直接導致教育空間的應急突變，進而培育環(huán)境的空間流變性直接表現(xiàn)為 “課堂—工作室—工廠—課堂”。其二，學習主體習得職業(yè)技能的階段性。周明星等認為現(xiàn)代職業(yè)技能的習得主要由四個階段構成：感知階段、模仿階段、練習階段與內化階段[11]。學生與學徒習得手工技藝其實質就是從一清二白的初學者向登峰造極的技能大師進行完美蛻變的過程，這個過程一般需要經歷習得、保持和遷移等階段[12]。因此，在傳統(tǒng)手工技藝學校傳承過程中理應強化技能習得階段性意識。在感知階段，學徒應主動利用直接觀察的手段掌握傳統(tǒng)手工技藝普適性知識，從而形成一定的自我隱形感知；在模仿階段，學徒通過將自身已經形成的傳統(tǒng)手工技藝隱性感知不斷的外顯化與實踐化，使其轉換為可以被傳播和記錄的理性知識； 在練習階段，在隱性知識和顯性知識的雙重熏陶下，學徒在模仿的基礎上應對傳統(tǒng)手工技藝進行反復練習，熟練領悟操作步驟與動作結構；在內化階段，學徒主要通過對感知、模仿及練習階段的知識歸納總結并予以升華，從而形塑為具有“內化于心、外化與行”特質的“下意識”操作技能即達到爐火純青的地步。

三、社會生態(tài)系統(tǒng)中傳統(tǒng)手工技藝的學校傳承機制

社會生態(tài)系統(tǒng)中傳統(tǒng)手工技藝學校傳承系統(tǒng)運行有賴于適切的機制。所謂傳統(tǒng)手工技藝的學校傳承機制是職業(yè)院校為實現(xiàn)手工技藝現(xiàn)代傳承人培育目標而采用的促使各類系統(tǒng)因子協(xié)同運作的方法、路徑與保障策略。以廣州輕工技師學院傳承手工技藝探索與實踐為藍本提煉出傳統(tǒng)手工技藝的學校傳承機制。

（一）“政校室”協(xié)同的運行機制

“政校室”協(xié)同是指由政府主導、學校實施及工作室參與形成的“需求導向”的運行機制。這種運行機制主張解決復雜系統(tǒng)問題，需要各子系統(tǒng)相互作用與協(xié)作，塑造新的內部穩(wěn)定結構與產生協(xié)同效應。即是說，社會生態(tài)系統(tǒng)中傳統(tǒng)手工技藝學校傳承屬于典型的復雜系統(tǒng)問題，迫切需要各參與主體之間協(xié)同合作。

首先，政府主導。政府是傳統(tǒng)手工技藝學校傳承政策的制定者、學校傳承教育經費的提供者，主要利用行政命令手段鼓勵、支持和主導傳統(tǒng)手工技藝傳承人培養(yǎng)。具體來講，政府根據(jù)當?shù)厣鐣洕枨?，?guī)劃傳統(tǒng)手工技藝學校傳承人需求數(shù)量和結構，并預測專業(yè)布局，提出招生計劃，進而指導職業(yè)院校具體實施。

其次，學校實施。以職業(yè)活動為導向、以企業(yè)典型工作任務為基礎、以提高學生綜合職業(yè)能力為核心，構建學生工作和學習過程一體化課程體系。這種課程體系包括陶瓷藝術和陶瓷工藝兩條主線相互交叉的“專業(yè)認知與基本技能”，“制作與設計表達”，“綜合技能教學與實訓”三大課程模塊。在此基礎上，依托技能大師工作室，打造匠心文化社團，逐步形成 “公益類”、“技能類”、“創(chuàng)業(yè)性”、“文體類”、“嶺南工藝類”五維一體的社團實踐平臺運作機制。

最后，工作室參與。學校目前建有15 個大師工作室，聘請了60 位國家級、省級、市級工藝美術大師進校園，將工藝傳承工作室建立在教學中，寓學習和真實工作一體，形成“指導—互動—合作”的教學模式，彰顯出個性化學習。

（二）“班系區(qū)”共振的培育機制

“班系區(qū)共振”即指由工藝傳承班滲透到學校各產業(yè)系，輻射到社區(qū)所形成的共振培育機制。法國皮埃爾·布迪厄的場域理論認為：“場域是指在各個位置之間存在的客觀關系的一個網絡（network）、或一個構型（configuration）?！盵13]傳統(tǒng)手工技藝傳承人培育本質屬于“知識再生產”過程，無論從何種角度考量，這一過程至少存在兩大場域即學校教育次場域及社區(qū)、行業(yè)物質大生產場域。教育次場域又可以劃分班級文化場域及產業(yè)系文化場域。實現(xiàn)班級文化場域、產業(yè)系文化場域及物質大生產場域有機統(tǒng)一，塑造和諧穩(wěn)定場域環(huán)境，是傳統(tǒng)手工技藝傳承人培育現(xiàn)實所需。

其一，開設工藝傳承班。2002年，學院開始進行工業(yè)傳承精英班教學，學生們均由各領域的大師進行一對一指導，親自傳授技藝。學生分別利用3-5年時間跟隨大師專心學習廣彩、廣繡和雕刻等工藝，歷經五個階段：試學、初級學徒、中級學徒、學徒滿師、個人提升，最終通過高技能人才評價取得技師或高級技師資格證書，并能開展獨立創(chuàng)作、制作。調查顯示，首屆21 名學子中有10 位畢業(yè)生被評定為首屆佛山市工藝美術大師，3 位畢業(yè)生2016年被評定為廣東省工藝美術大師，工藝傳承班人才培養(yǎng)成效顯著。

其二，滲透工業(yè)產業(yè)系。2016年，學校推出“育人團組”實驗項目，針對手工技藝人才關鍵技能、職業(yè)能力要求及過往教學行為中較為落后的方式、方法，將教師團組、學生團組、教研團組編組后向共同目標合力協(xié)作，期望達成學生關鍵能力培養(yǎng)的目標。在該項目中，教師改變以往知識傳授者的角色，加入更多策劃者、設計者、參與者，變教師主導為學生主導，變學生被動接受知識為主動學習和能力養(yǎng)成。

其三，塑造文化社區(qū)園。通過校園學歷教育提升學生文化藝術綜合素養(yǎng)，發(fā)揮嶺南文化育人功能，培養(yǎng)學生思辨、審美、鑒賞等能力；開展特色課程進校園活動，組織傳統(tǒng)手工技藝傳承人進校園為學生講授相關課程，傳承手工技藝文化；針對學校培育學生傳承手工技藝能力基礎，面向社區(qū)開展陳列展覽、互動體驗、手工制作、現(xiàn)場教學等實踐活動，引導學生走出校園，成為手工技藝傳承傳播者、實施者。

（三）“技藝道”融合的成才機制

“技藝道”融合是將每一門手工藝所蘊含的技、藝、道進行縱向解剖，形成手工技藝傳承過程中技的傳授、藝的傳遞與道的傳播互相融合的成才機制。這種機制的建立，理論基礎來源于20世紀80年代中期德國“設計導向”職業(yè)教育思想。該思想認為職業(yè)教育培養(yǎng)的人才不僅要掌握技術適應能力，更重要是具有參與設計與創(chuàng)造未來的技術和工作設計，即培養(yǎng)內容包括：工作和技術的設計與設計能力兩大板塊[14]。

第一，技的傳授。學校通過制定職業(yè)標準、開發(fā)涵蓋嶺南特色工藝知識點與技能課程內容，并將職業(yè)標準有效地引入教育培訓課程設置中，配備教學設施和師資，培養(yǎng)符合企業(yè)和產業(yè)發(fā)展要求的合格從業(yè)人員。在此基礎上，積極創(chuàng)新課程開發(fā)、建立課程總體評價體系與網絡教學資源等。另外，針對普通教科書無法滿足手工技藝傳授這一問題，學校專門組織手工技藝傳人擔當手工技藝教材顧問與編寫者，編寫系列手工技藝傳承教材。

第二，藝的傳遞。學校通過育人團組等新型教學模式，培養(yǎng)學生分析和解決問題能力、批判思維能力、合作能力等，力求最大限度保有“藝的傳播”完整性。另外，在以大師工作室為載體制教學模式中，提倡理論與實踐結合和創(chuàng)造性思維培養(yǎng)，使學生們不斷練習如何像一名大師一樣思考、行動和表達，既有助于這些未來的大師們在此形成他們個人工作能力與風格，同時能夠有效避免以往教學中偏重技能忽視技藝培養(yǎng)尬尷局面。

第三，道的傳播。一門技藝不僅是靠反復的勞動積累和總結歸納形成經驗，更重要的是依靠大師精益求精、專心敬業(yè)的精神品格。手工技藝傳承是以經驗性和實踐性為主要特點，格外強調大師傳授不再僅限于手藝，而更為重要的是做人品格與做工精神。將大師畢生所學技藝和工匠精神通過工學一體化教學模式展現(xiàn)出來，讓學生在傳承和積極探索完善的造物過程之中將匠心精神內化為精神品質，這就是在傳播傳統(tǒng)手工技藝的道。