摘要：隨著我國社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)作用逐漸受到人們的重視。糧食產(chǎn)量直接關(guān)系到社會(huì)的穩(wěn)定和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。近些年來，我國農(nóng)業(yè)發(fā)展也在逐漸向著現(xiàn)代化的方向發(fā)展，新的農(nóng)業(yè)種植模式和種植技術(shù)在實(shí)際生產(chǎn)過程中得到廣泛應(yīng)用并取得了良好的效果。本文將對江蘇省在種植水稻的過程中所采用的不同方式產(chǎn)生的產(chǎn)量效益進(jìn)行分析。

關(guān)鍵詞：江蘇水稻;種植方式;產(chǎn)量效益;分析應(yīng)用

中圖分類號：S511

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

DOI：10.19754/j.nyyjs.20191115055

引言

水稻是江蘇省的主要糧食作物，近些年隨著種植模式的轉(zhuǎn)變，水稻種植逐漸向著標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；姆较虬l(fā)展。但水稻種植過程中，通過采用不同的種植方式獲得的產(chǎn)量存在一定的差異在產(chǎn)量方面出現(xiàn)發(fā)展不均衡的現(xiàn)象。因此，對這一方面進(jìn)行研究對水稻增產(chǎn)具有重要意義。

1 現(xiàn)階段江蘇省水稻種植采用的方式及效益分析

1.1 江蘇省水稻種植方式研究

江蘇省地處我國南方，其氣候條件使得水稻成為當(dāng)?shù)氐闹饕Z食作物。在開展水稻種植過程中，選擇合適的種植方式是保證水稻產(chǎn)量和效益的重要方面。21世紀(jì)初期，江蘇省種植水稻的主要方式是以人工手栽為主。隨著近些年來我國農(nóng)業(yè)科技的快速發(fā)展以及農(nóng)村勞動(dòng)力短缺等問題的出現(xiàn)，現(xiàn)階段水稻種植方式也呈現(xiàn)出多元化的發(fā)展趨勢。手栽、拋秧、機(jī)插等多種種植方式已經(jīng)在實(shí)際生產(chǎn)過程中得到使用。同時(shí)，隨著廣大農(nóng)業(yè)研究者對不同水稻種植方式研究的深入，現(xiàn)階段已經(jīng)對不同地區(qū)在進(jìn)行水稻種植過程中通過采取不同種植方式獲得的效益以及種植效果等有了較好的了解。

1.2 不同水稻種植方式產(chǎn)生的效益研究

通過對近些年江蘇省全省境內(nèi)水稻種植情況進(jìn)行研究可以發(fā)現(xiàn)，在2011—2014年之間，通過采用拋秧方式種植的水稻獲得的收益最高，通過采用機(jī)插的方式種植的水稻獲得的收益次之，手栽種植的水稻獲得的收益第3，而直播種植的水稻收益最低。在進(jìn)行研究過程中可以發(fā)現(xiàn)，水稻的產(chǎn)量不僅受種植方式的影響，還受到田間管理以及當(dāng)?shù)刈匀粭l件等多種因素的影響。在所有的種植方式中，由于拋秧水稻的產(chǎn)量最高，因此獲得的產(chǎn)值也是最高的。而直播水稻由于產(chǎn)量較低，因此產(chǎn)值也是最低的。但是，要實(shí)現(xiàn)對水稻產(chǎn)量效益進(jìn)行分析，同時(shí)要對其生產(chǎn)投入進(jìn)行研究。手栽水稻的主要投入是在進(jìn)行育苗移栽過程中使用的人工較多，因此其主要投入在于用工成本。拋秧水稻相對而言投入較低，這主要是由于在灌溉、排水以及機(jī)械作業(yè)方面的需求較少，因此相對成本就會(huì)下降。而機(jī)插水稻在機(jī)械使用以及秧苗培育方面投入較大。由于直播種植一般播種量較大，產(chǎn)生的雜草較多，因此在種子處理以及農(nóng)藥使用方面的投入會(huì)有所升高。

在現(xiàn)階段實(shí)際生產(chǎn)過程中，采用直播種植水稻的農(nóng)民依然占很大比例，主要是由于這種方式耗費(fèi)人工較少、生產(chǎn)成本較低。但是從實(shí)際效果來看，機(jī)插種植本身機(jī)械化程度較高，因此人工耗費(fèi)會(huì)更低。從生產(chǎn)成本來看，直播種植的方式相對較高，僅僅低于傳統(tǒng)的手栽方式。主要是直播種植雖然不需要進(jìn)行秧苗培育和移栽，但后期需要?jiǎng)蛎缪a(bǔ)苗以及除草等工作，產(chǎn)生的人工消耗較大。直播種植消耗的種子數(shù)量以及使用農(nóng)藥的量也較多，產(chǎn)生的耗費(fèi)也會(huì)較大。普通農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者在對成本進(jìn)行計(jì)算的過程中一般會(huì)忽略掉勻苗補(bǔ)苗以及除草等人工消耗。直播種植方式程序簡單、省時(shí)省力，適合現(xiàn)階段我國農(nóng)村勞動(dòng)力不足的現(xiàn)狀，在實(shí)際使用過程中受到廣大農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者的歡迎。

2 江蘇省水稻不同種植方式的應(yīng)用情況分析

2.1 手栽水稻種植方式的應(yīng)用情況分析

手栽方式進(jìn)行的水稻種植是一種傳統(tǒng)的種植方式。這種種植方式可以有效的延長水稻的生長時(shí)間，使水稻在生長過程中能夠充分利用生長期內(nèi)的溫度和光照條件，避開可能存在的低溫、霜凍等不利氣候的影響，實(shí)現(xiàn)水稻產(chǎn)量的提高。這種種植方式在10a之前一直是江蘇省種植水稻的主要方式，在使用過程中有效地提高了水稻產(chǎn)量。但是，這種種植方式需要進(jìn)行秧苗的培育和人工插秧，需要大量的人力物力消耗，隨著近些年來我國農(nóng)村勞動(dòng)力短缺的情況不斷加深，這種方式已經(jīng)無法適應(yīng)當(dāng)前的農(nóng)業(yè)發(fā)展形勢，因此現(xiàn)階段只是在江蘇省一些機(jī)械化程度較低、缺乏有效機(jī)插配套技術(shù)的地區(qū)依然使用這種種植方式。

在開展大面積種植過程中，手栽方式還存在一些不足。秧苗的素質(zhì)無法保證。采用手栽方式種植水稻的一個(gè)重要優(yōu)點(diǎn)是可以提前培育秧苗，充分利用分蘗實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量的提高。但是在進(jìn)行大面積種植過程中，種植密度較大，田間管理較為困難，使秧苗帶蘗情況較差，秧苗質(zhì)量無法得到保證。在進(jìn)行種植過程中秧苗的密度無法得到有效保證。人工插秧成本較高，勞動(dòng)量較大，在種植過程中密度會(huì)受到一定影響，使水稻的產(chǎn)量受到影響。

2.2 拋秧水稻種植方式的應(yīng)用情況研究

拋秧水稻種植方式是通過采用人工或者機(jī)械的方式將根部帶有營養(yǎng)土的水稻秧苗均勻拋灑在大田中的種植方式。這種種植方式在20世紀(jì)90年代中期已經(jīng)開始在江蘇省得到大面積推廣應(yīng)用，現(xiàn)階段已經(jīng)成為水稻種植的重要方式之一。拋秧種植屬于帶土栽培，對秧苗根系造成的損傷較小，因此成活率較高、緩苗率較短，分蘗較早且數(shù)量較多。采用這種方式種植的水稻產(chǎn)量較為穩(wěn)定。但在采用這種方式進(jìn)行水稻種植過程中，存在的較大問題是秧苗數(shù)量較多。在基本苗較多的情況下，經(jīng)過一段時(shí)間的生長會(huì)使中后期稻田通風(fēng)能力和透光性較差，秧苗個(gè)體較弱、莖稈較細(xì)，在出現(xiàn)惡劣天氣的情況下容易出現(xiàn)倒伏等情況。除此之外，在采用拋秧的方式對水稻進(jìn)行種植時(shí)，對土地的平整度也有更高的要求。如果土地不夠平整，在拋灑過程中高出的秧苗就會(huì)被曬死，而低洼處則會(huì)多個(gè)秧苗堆積，使稻田中出現(xiàn)缺苗以及種植不均勻的情況，影響水稻產(chǎn)量。

拋秧栽種的方式較為方便，可以有效地節(jié)省開支，同時(shí)獲得良好的收入，且這種方式栽種的水稻秧苗具有較好的適應(yīng)性，因此在江蘇省的很多地區(qū)都得到大面積使用。在今后的發(fā)展過程中要注意提高拋秧適用的品種篩選工作以及相關(guān)配套措施的研究工作，提升拋秧水稻的生產(chǎn)能力。針對現(xiàn)階段農(nóng)村存在的種稻動(dòng)力不足、機(jī)械化水平不高的情況大力推廣拋秧水稻種植方式，實(shí)現(xiàn)水稻產(chǎn)量的有效提高。

2.3 機(jī)插水稻種植方式的應(yīng)用情況研究

隨著近些年的發(fā)展，水稻種植的機(jī)械化水平也在不斷升高。通過利用插秧機(jī)可以將已經(jīng)培育好的水稻秧苗按照一定的規(guī)格在稻田中進(jìn)行種植。江蘇省早在20世紀(jì)70年代左右就開始發(fā)展機(jī)插水稻種植的研究，但受到技術(shù)條件的限制，發(fā)現(xiàn)較為緩慢。一直到20世紀(jì)90年代末期才研制出性能穩(wěn)定、價(jià)格低廉、實(shí)用性較強(qiáng)的插秧機(jī)械，使機(jī)插水稻種植方式得到發(fā)展。隨著近些年對水稻產(chǎn)量的要求不斷提升，國家也制定了相關(guān)政策對農(nóng)業(yè)機(jī)械進(jìn)行補(bǔ)貼，使機(jī)插水稻的應(yīng)用得到快速發(fā)展，采用機(jī)插方式進(jìn)行水稻種植的面積不斷擴(kuò)大，現(xiàn)階段已經(jīng)成為江蘇省水稻種植采用的重要方式之一。

機(jī)插方式進(jìn)行水稻種植對技術(shù)的要求較高，在實(shí)際使用過程中需要從操作使用、秧苗培育、機(jī)插作業(yè)等方面進(jìn)行考慮。實(shí)際生產(chǎn)過程中往往存在以下幾個(gè)問題：機(jī)插種植方式播種量較大，秧苗培育需要在特定規(guī)格的秧盤中進(jìn)行，如果沒有嚴(yán)格按照相關(guān)技術(shù)條件進(jìn)行操作就會(huì)使秧苗質(zhì)量無法得到有效保證;采用機(jī)插的方式進(jìn)行種植過程中一般對秧苗的大小有較為嚴(yán)格限制，只有15～20d的秧苗才適合進(jìn)行機(jī)插種植，超齡的秧苗質(zhì)量會(huì)有一定程度的下降，對最終產(chǎn)量造成影響;采用機(jī)插的方式進(jìn)行種植對地塊的平整情況具有較高要求，如果操作過程存在問題，會(huì)出現(xiàn)明顯的缺苗情況，最終導(dǎo)致水稻的產(chǎn)量下降。

機(jī)插水稻種植具有省時(shí)省力、節(jié)省工時(shí)、提高效率等多種優(yōu)點(diǎn)，可以有效地促進(jìn)水稻種植向著規(guī)?；C(jī)械化的方向發(fā)展，也是現(xiàn)代水稻種植的重要發(fā)展方向?，F(xiàn)階段江蘇省在全省范圍內(nèi)對機(jī)插種植方式進(jìn)行了推廣，政府牽頭的各種推廣項(xiàng)目和惠農(nóng)政策得到廣泛實(shí)施，使機(jī)插技術(shù)在近些年來得到快速發(fā)展，有效地提高了水稻種植的效率和效果。

3 總結(jié)

本文通過對江蘇省在種植水稻過程中采用的各種不同種植方式產(chǎn)生的效益以及應(yīng)用情況進(jìn)行研究可以發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)階段使用的水稻種植方式較多，在進(jìn)行水稻種植過程中需要依據(jù)實(shí)際情況選擇合適的種植方式，才能保證水稻的種植效果，實(shí)現(xiàn)水稻產(chǎn)量的提高。

作者簡介：

李旭琴（1975-），女，大專，工程師。研究方向：農(nóng)業(yè)機(jī)械。