摘要：想要提高大豆的產(chǎn)量，就必須要做好田間的管理工作。本文主要研究的是在大豆的苗期應(yīng)該如何進(jìn)行田間管理，以大豆的重要作用以及影響大豆產(chǎn)量的因素作為切入點(diǎn)，詳細(xì)說明了大豆的苗期的生育特點(diǎn)、管理工作的主攻目標(biāo)以及具體的管理方式。

關(guān)鍵詞：高產(chǎn)大豆;田間管理;苗期

中圖分類號(hào)：S565.1

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

DOI：10.19754/j.nyyjs.20191115053

大豆中蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)以及纖維素的含量都很高，不僅可以用來食用，也具有飼用價(jià)值，經(jīng)濟(jì)價(jià)值也很高，是黑龍江地區(qū)廣泛種植的一種農(nóng)作物。近些年來，如何提高大豆的產(chǎn)量一直是該地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展的主攻方向，本文以黑龍江省黑河市作為例子，通過對黑河市的大豆種植模式以及種植技術(shù)的分析，闡述了在苗期進(jìn)行田間管理的具體方式。

1 大豆的重要作用

大豆的種植在我國有著悠久的歷史，主要集中在黑龍江地區(qū)，黑河市的山地地區(qū)、大興安嶺北部、伊春山區(qū)等地是世界范圍內(nèi)最早種植大豆的地區(qū)，近些年來隨著市場的不斷變化，作為黑龍江農(nóng)業(yè)的主要作物之一的小麥出現(xiàn)了滯銷的局面，與此同時(shí)大豆的需求量上升，因此擴(kuò)大大豆的種植規(guī)模，提高大豆的產(chǎn)量就成了黑龍江農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要方向。黑河地區(qū)得天獨(dú)厚的地理環(huán)境以及氣候條件十分適合大豆的生長。大豆富含維生素、礦物質(zhì)氨基酸等，可以補(bǔ)充人類所需的維生素，提高身體的免疫力;大豆中的碳水化合物進(jìn)入人體后可以合成為蔗糖、乳糖，是糖尿病人群的首選食材;大豆在經(jīng)過加工之后，可以制作成豆餅，是養(yǎng)殖業(yè)中非常好的一種飼料，具備很高的飼用價(jià)值[1]。所以，大豆不僅有利于人類的健康，也促進(jìn)了養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。

2 影響大豆產(chǎn)量的因素

黑龍江地區(qū)的大豆素來以高品質(zhì)以及高產(chǎn)而聞名。然而實(shí)際的種植活動(dòng)中，大豆的品質(zhì)以及產(chǎn)量會(huì)受到很多因素的影響。自然環(huán)境的因素，比如說降水量、光照時(shí)間、溫度以及土壤的肥力等，這些因素自育種階段一直到谷粒成熟階段都對大豆產(chǎn)生非常重要的影響。大豆最為理想的生長環(huán)境是有充足的光照，晝夜的溫差變化大，而且降雨量比較少，在這種氣候條件下大豆的品質(zhì)以及產(chǎn)量會(huì)比較高。黑河市地處小興安嶺北部，N47°42′～51°03′，屬于高緯度地區(qū)，年均降水量550mm，日照時(shí)間在2700h左右，日最高氣溫38.2℃，最低氣溫-40℃。可以發(fā)現(xiàn)，黑河地區(qū)的氣候條件與大豆的最佳生長條件十分吻合，因此在該地區(qū)進(jìn)行大豆的種植就具有天然的優(yōu)勢。播種技術(shù)也對大豆的產(chǎn)量具有很大的影響，比如說播種時(shí)間的選擇、肥料的使用情況、田間的管理以及病蟲害的防治工作等，在不同的時(shí)間進(jìn)行播種，其生長的環(huán)境會(huì)有很大的不同，特別是對于大豆的含油量以及脂肪酸含量會(huì)有很大的影響，所以要選擇最佳的播種期進(jìn)行播種，保證大豆的質(zhì)量。使用不同的肥料對于大豆中的蛋白質(zhì)的含量也有著比較大的影響。此外，進(jìn)行及時(shí)地除草以及高效的田間管理也是保證大豆高產(chǎn)的重要措施。

3 大豆苗期特點(diǎn)

大豆的發(fā)育主要分為4個(gè)階段，即出苗、幼苗分枝、開花結(jié)莢以及谷粒成熟4個(gè)階段。而通常意義上的大豆苗期指的就是出苗以及幼苗分枝這2個(gè)階段[2]。

當(dāng)種子播種到土地中以后，大豆就進(jìn)入了出苗階段，種子開始吸水膨脹，經(jīng)過一定的時(shí)間之后子葉破土而出，并且變?yōu)榫G色，具有了進(jìn)行光合作用的能力。這個(gè)時(shí)期田間管理以提高土地溫度及松土保墑作為重點(diǎn)。確保種子可以在適宜的環(huán)境中生長。

進(jìn)入幼苗分枝階段，大豆根系會(huì)向下延展，并且快速增加側(cè)根的數(shù)量，同時(shí)地面上的幼苗會(huì)出現(xiàn)復(fù)葉，并且開始形成根瘤。這個(gè)階段的豆苗對于土壤的溫濕度特別敏感，在腋芽上開始形成分枝。再經(jīng)過一定時(shí)間的生長，豆苗主莖以及分枝上的花芽開始分化，同時(shí)根瘤已經(jīng)具備了固氮的能力。這個(gè)時(shí)期的幼苗如果可以順利生長，那么植株就會(huì)變得非常強(qiáng)壯，分枝與開花也會(huì)變得非常多。因此，這個(gè)階段田間管理的主要目標(biāo)就是在鞏固根基的基礎(chǔ)上促進(jìn)分枝以及花芽的分化。

4 田間管理具體措施

除了自然環(huán)境因素以外，對大豆進(jìn)行科學(xué)合理的田間管理也是十分重要的。

4.1 松土除草

在出苗階段，工作的重點(diǎn)是松土保墑[3]。要對土壤進(jìn)行處理，大豆在幼苗期生長的速度比較緩慢，周圍常常滋生出很多的雜草，要進(jìn)行中耕鋤草工作，以根系的生長情況為基礎(chǔ)，按照由淺到深，再由深到淺的方式進(jìn)行耕作。隨著中耕鋤草工作的推進(jìn)，向豆苗的根部進(jìn)行培土，這樣做有利于排澇抗旱工作的進(jìn)行。以平播的方式播撒種子，在子葉剛剛出土還未進(jìn)行分枝之前，使用鏵溜子趟1遍，通過這種方式打起壟的基本形狀，防止溫度過低對豆苗產(chǎn)生影響。豆苗在播種30d之內(nèi)，豆苗與雜草的生長都比較緩慢，這個(gè)時(shí)期雜草對于豆苗的影響非常小，可以不用處理。而在大豆生長了45d以后，大豆的生長就進(jìn)入了旺盛期，可以依靠自身的生長能力來抑制雜草的生長。所以只要在這2個(gè)時(shí)間段之間將雜草清除，就不用再專門進(jìn)行除草工作了。黑河地區(qū)春季干燥，因此要在播種前1a的秋季對田地使用化學(xué)除草工作，并且在用藥過后用蒙頭土保持藥效，當(dāng)下比較常見的一些除草藥品有乙草胺、豆磺隆等。如果遇到特殊的天氣情況，在用藥之后仍有雜草長出，那么可以在出苗后進(jìn)行補(bǔ)救性的除草工作。對于豆田蠐螬的防治，蠐螬成蟲以豆苗的根系為食，一旦將其咬斷，養(yǎng)分的供應(yīng)就被中斷，造成大豆葉片脫落枯死，造成減產(chǎn)，蠐螬嚴(yán)重的時(shí)候，大豆產(chǎn)量會(huì)減少50%以上。針對蠐螬蟲害，可以選擇噴灑防治藥劑，3%辛硫磷10g/667m2或者是14%的樂斯本3g/667m2，摻入100g細(xì)土，撒到大豆的根部，并且進(jìn)行淺鋤以及澆水作業(yè)，可以有效預(yù)防蠐螬的危害。

4.2 補(bǔ)苗追肥

在苗期對大豆的幼苗要進(jìn)行詳細(xì)的檢查，如果出現(xiàn)了缺苗就要進(jìn)行及時(shí)的補(bǔ)苗工作[4]。當(dāng)前比較常用的方式是補(bǔ)種或者芽苗的移栽，通過這些方式確保耕地中的豆苗齊全。在補(bǔ)種的時(shí)候需要注意，用于補(bǔ)種的豆苗應(yīng)該與播種的豆苗是同一個(gè)品種。黑河地區(qū)目前普遍種植的是黑河43以及黑河45 兩種大豆。因此在進(jìn)行補(bǔ)苗的時(shí)候也要采用該種類的大豆。在進(jìn)行補(bǔ)種工作之前，要先將種子進(jìn)行浸泡，時(shí)間控制在2～3h之間。如果是在土壤含水量大的地區(qū)進(jìn)行補(bǔ)種，那么就要采取坐水點(diǎn)種的方式來進(jìn)行補(bǔ)種工作。一旦出現(xiàn)缺苗過晚或者缺苗斷行的情況，就要在最短的時(shí)間內(nèi)進(jìn)行補(bǔ)種，情況嚴(yán)重時(shí)可以對過密處的壯苗進(jìn)行移取，以帶土補(bǔ)栽的方式保證移植的豆苗可以存活。在此期間要根據(jù)豆苗的情況適當(dāng)使用化肥，促進(jìn)豆苗的成長。

5 結(jié)束語

影響大豆產(chǎn)量的因素很多，田間管理工作是非常重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。種子的培育、草害蟲害的防治等工作，都要依靠科學(xué)田間管理來實(shí)現(xiàn)，特別是對苗期的田間管理，更要給予高度關(guān)注，做好苗期的田間管理，就是為大豆的高質(zhì)高產(chǎn)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

作者簡介：

闞寶忠（1971-），男，?？?，科員。研究方向：農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣。