王宇翔

（撫順市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)及扶貧開發(fā)促進(jìn)中心遼寧撫順113006）

剛孵出0～50d 的雞為雛雞，這一飼養(yǎng)階段稱為育雛期。育雛期管理是養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)中最重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，雛雞具有生長(zhǎng)發(fā)育快，自衛(wèi)能力差，抗病能力差等特點(diǎn)，容易因種種原因造成死亡。雛雞的成活率直接影響著養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益及發(fā)展。除此之外，雞在育雛期初1～3 周的體溫調(diào)節(jié)機(jī)能尚未發(fā)育完全，調(diào)節(jié)能力較差，3 周之后才具有御寒能力，御寒能力差直接影響雛雞的抵抗力，雛雞體溫是育雛期體現(xiàn)雛雞是否健康的重要特征指標(biāo)。本文列舉了6 個(gè)雛雞體溫過熱的特征，為育雛期的飼養(yǎng)管理提供理論基礎(chǔ)。

在出雛的時(shí)候，雛雞需經(jīng)歷一個(gè)嚴(yán)格的篩選以確保它們的健康狀態(tài)，以此判斷是否能夠長(zhǎng)成良好的肉雞或者種雞。育雛的合適溫度為：1～2 日齡在35～33℃，3～7 日齡在33～32℃，8～10 日齡在32～29℃，以后每周降低2～3℃，直到溫度保持在18～21℃。

雛雞的體溫正常時(shí)，雛雞精神活潑，食欲良好，飲水適度，睡眠安靜，睡姿伸展舒適，呈俯臥狀，整個(gè)禽舍內(nèi)雞分布均勻。但雛雞體溫過高時(shí)，會(huì)遠(yuǎn)離熱源，食欲不振，兩翅張開，伸頸張口喘氣，飲水頻繁。然而，傳統(tǒng)的雛雞分級(jí)系統(tǒng)有時(shí)候不能區(qū)分過熱，從而對(duì)雛雞造成損傷。

體溫過熱的雛雞出雛的時(shí)間比正常體溫雛雞要早，經(jīng)常個(gè)體也比較小，體質(zhì)較弱，容易受到感染和其他健康問題。為了合理地評(píng)估雛雞是否體溫過熱，可以檢查以下幾個(gè)方面：

1)顏色和健壯與否。雛雞羽毛正常情況下應(yīng)該是明亮的黃色。體溫過熱的雛雞卵黃囊的吸收較差，所以顏色比正常的雛雞較白。健康雛雞應(yīng)該活潑，破殼后能夠立即站起來。如果把它們放在地上，它們可以在幾秒鐘之內(nèi)站起來。然而，體溫過熱的雛雞相對(duì)體弱一些，站立相對(duì)吃力。

2)去卵黃身體指數(shù)（YFBM）。體溫過熱的雛雞個(gè)體要比正常雛雞小，而且卵黃吸收不充分，卵黃更大，卵黃吸收較嚴(yán)重的情況下會(huì)發(fā)生臍部愈合不良。一些卵黃在破殼后仍留在雛雞身上，在前幾個(gè)小時(shí)提供營養(yǎng)需求。剩余的卵黃則迅速地被吸收，在雛雞轉(zhuǎn)到飼料和水上面時(shí)卵黃被徹底吸收。如果卵黃還剩很多，說明雛雞的體重小，屬于弱雛。

3)雛雞身長(zhǎng)/脛骨長(zhǎng)度。體溫過熱的雛雞個(gè)體較小是因?yàn)樗鼈冊(cè)诜趸倪^程中蛋白質(zhì)被用作能量，而不是用來長(zhǎng)肌肉。雛雞身長(zhǎng)和脛骨的長(zhǎng)度測(cè)量很難做到客觀，需要經(jīng)常實(shí)踐。

4)羽毛。良好的羽毛發(fā)育意味著孵化期間雛雞發(fā)育是良好的。雛雞在出雛后應(yīng)該羽毛很快干燥，且蓬松。但是翅膀羽毛長(zhǎng)得過多說明提早孵化（過熱所致）和在出雛籃里時(shí)間過長(zhǎng)。

5)疾病控制。雞胚溫度過熱容易導(dǎo)致雛雞感染大腸桿菌。良好的雞胚孵育環(huán)境衛(wèi)生可以防止雛雞感染大腸桿菌。污染過的孵化垃圾和絨毛是細(xì)菌感染的主要來源。處理廢棄物的時(shí)候也要注意衛(wèi)生，合理地清潔出雛籃也會(huì)避免大腸桿菌污染。

防止雛雞體溫過熱，要把控好禽舍前期的溫度、濕度及通風(fēng)。育雛溫度必須保證雞舍濕度在55%以上，卸雞完畢后開始慢慢提升，一直到雛雞散開群、不張口喘、不聚堆，就是育雛的溫度。所以，育雛期間首先要使?jié)穸冗_(dá)標(biāo)，然后將溫度調(diào)節(jié)到能使小雞散群為最佳。雞雛接入育雛室后，應(yīng)立即給予較高的溫度，一般以34～35℃為宜，隨著雛雞長(zhǎng)大，每周逐漸降低1～2℃。溫度下降的速度視雛雞體質(zhì)強(qiáng)弱而定，體強(qiáng)的下降快些，相反則慢些。養(yǎng)殖場(chǎng)的工作人員應(yīng)該多觀察雛雞的狀態(tài)，以此來判斷溫度是否適宜，同時(shí)也要做好通風(fēng)工作。溫度隨著雛雞的日齡增加而調(diào)低，但在離溫的時(shí)候應(yīng)該逐漸撤離保溫設(shè)施，避免出現(xiàn)應(yīng)激反應(yīng)，造成雛雞感冒。█