羅正方

(曲靖市會(huì)澤縣者海林場(chǎng)，云南 曲靖 655000)

1 引言

核桃又名胡桃屬胡桃科類(lèi)植物，品種繁多，主要包括隔年核桃、薄皮核桃以及光皮綿核桃等。在我國(guó)，核桃有悠久的栽培歷史，核桃的批量種植可以為農(nóng)戶(hù)帶來(lái)很高的經(jīng)濟(jì)收益，是山區(qū)開(kāi)發(fā)中非常重要的一種果樹(shù)。因此，展開(kāi)核桃種植技術(shù)的針對(duì)性研究非常必要。

2 核桃的栽植技術(shù)

在進(jìn)行核桃種植的時(shí)候，栽植方法的應(yīng)用較為廣泛，合理的栽植方法可以有效提高核桃整體產(chǎn)量。

2.1 適時(shí)整地

整地一般在每年的11月底前完成，提前整地，能使土壤充分熟化，對(duì)提高栽植成活率是關(guān)鍵的一步。整地規(guī)格為80 cm3，整地時(shí)，心土和表土分開(kāi)堆放。整地完成后，栽植前在表土中加入復(fù)合肥和農(nóng)家肥，并均勻混合后填入栽植塘的下部至距塘20 cm，復(fù)合肥和農(nóng)家肥的添加量要根據(jù)當(dāng)?shù)赝寥婪柿η闆r以及當(dāng)?shù)丨h(huán)境情況進(jìn)行添加，一般情況，每塘應(yīng)添加1 kg復(fù)合肥和30 kg農(nóng)家肥，這樣才能夠使栽植之后的核桃苗茁壯成長(zhǎng)。

2.2 苗木移栽

整地工作完成后，在每年12月至次年1月對(duì)核桃苗木進(jìn)行移栽。苗木移栽技術(shù)可概括為“根伸、苗正、塘平，土實(shí)、澆水、蓋膜”。栽植前，在栽植塘中部的混合土壤上開(kāi)挖栽植塘，栽植時(shí)做到根要伸展，苗要扶直，塘土填滿(mǎn)，壓實(shí)土壤與根部緊密接觸，邊壓實(shí)土壤邊把苗木輕輕上提一下。壓實(shí)土壤時(shí)，力度不宜過(guò)大，否則會(huì)影響苗木的正常生長(zhǎng)以及營(yíng)養(yǎng)吸收[1]。苗木栽好后，要在四周距樹(shù)干基部40cm處筑一環(huán)形土埂，防止水向四周擴(kuò)散，每株澆定根水50 kg，再用薄膜覆蓋，薄膜四周及樹(shù)干基部用細(xì)土壓實(shí)不透氣，注意地膜裸露面積越多越好。

2.3 品種選擇

在進(jìn)行品種選擇的時(shí)候，應(yīng)該注意保證品種的質(zhì)量，應(yīng)優(yōu)先選擇鄉(xiāng)土樹(shù)種以及適合當(dāng)?shù)赝临|(zhì)和環(huán)境條件生長(zhǎng)的優(yōu)質(zhì)樹(shù)種，種植核桃最為重要的步驟之一就是對(duì)品種進(jìn)行選擇。由于我國(guó)的國(guó)土面積較大，并且各區(qū)域的土壤環(huán)境以及氣候條件也有很大的不同，對(duì)核桃的生長(zhǎng)條件也有極高的要求，品種選擇的對(duì)與否會(huì)對(duì)最終的核桃品質(zhì)有很大的影響。一般情況下，不同的核桃品種其習(xí)性也會(huì)有很大的不同，在展開(kāi)核桃品種選擇的時(shí)候，應(yīng)該先對(duì)外界影響因素進(jìn)行充分考慮，要選擇適合當(dāng)?shù)氐乩憝h(huán)境以及溫度條件的核桃品種，這樣才能有效的提升核桃的產(chǎn)量以及品質(zhì)[2]。此外，在擴(kuò)大核桃種植規(guī)模的時(shí)候，農(nóng)戶(hù)一定要聽(tīng)取相關(guān)種植專(zhuān)家的意見(jiàn)建議，從而保證核桃的品質(zhì)。

2.4 苗木選擇

在對(duì)核桃樹(shù)苗進(jìn)行選擇的時(shí)候，應(yīng)選擇適合當(dāng)?shù)卦灾驳膬?yōu)質(zhì)穗條嫁接的Ⅰ級(jí)苗木進(jìn)行栽植，這樣可以有效的保證核桃苗木質(zhì)量，使其提早進(jìn)入到核桃的速生豐產(chǎn)期，提高經(jīng)濟(jì)效益。

2.5 栽植密度

在進(jìn)行栽植方式選擇的時(shí)候，由于核桃樹(shù)體高大，不宜密植，一般采用6 m×8 m、8 m×8 m、8 m×10 m等的株行距，每畝栽8～14株，早實(shí)矮化核桃品種的栽植密度可適當(dāng)加大，以達(dá)到早期豐產(chǎn)的目的。核桃是一種雌雄同株的植物，主要是以異花授粉為主，在核桃栽種的時(shí)候，應(yīng)該選擇幾個(gè)不同品種的核桃進(jìn)行同時(shí)栽種，然后對(duì)其生長(zhǎng)情況進(jìn)行仔細(xì)觀察，通常情況下，在20 d左右，其生長(zhǎng)情況就會(huì)得到體現(xiàn)。經(jīng)過(guò)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，核桃雌花授粉有一定范圍，通常情況下，一般授粉半徑在50 m左右，為保證所有核桃植株都能夠得到授粉，要在周?chē)?0 m之內(nèi)安排一株授粉樹(shù)。

3 核桃的管理技術(shù)

俗語(yǔ)說(shuō)：“三分造，七分管”，證明管理起著決定性的作用。只有精心栽培，科學(xué)管理，發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)才有希望。為了提高苗木成活率和保存率，栽植后必須從以下幾方面來(lái)加強(qiáng)管理。

3.1 灌水

在定植時(shí)已澆足定根水并用地膜覆蓋的，當(dāng)年定植后的幾個(gè)月內(nèi)可不必澆水，但遇極端干旱年份或干旱時(shí)間較長(zhǎng)時(shí)要及時(shí)澆水保苗，地膜損壞的要及時(shí)檢查覆蓋。

3.2 追肥

夏季要追施1～2次肥料，平均每株樹(shù)施肥量為：氮40 g、磷20 g、鉀20 g，采用穴狀或圓盤(pán)狀施肥法，或者在根部澆1～2次清糞水，施肥也可結(jié)合松土除草進(jìn)行。

3.3 鋤草和松土

當(dāng)核桃種植完成之后，特別是雨季來(lái)臨，雜草生長(zhǎng)旺盛，雜草會(huì)與核桃植株搶奪水分和營(yíng)養(yǎng)，從而導(dǎo)致核桃植株的長(zhǎng)勢(shì)不佳，因此，要定期展開(kāi)鋤草工作，這樣才能夠使核桃樹(shù)獲得充足的水分和營(yíng)養(yǎng)[3]。尤其是在核桃幼齡時(shí)期，一定要提高對(duì)其鋤草的頻率，通常情況下，每年要進(jìn)行4次左右的鋤草。當(dāng)鋤草工作完成之后，還應(yīng)該及時(shí)對(duì)樹(shù)塘進(jìn)行松土，使植株根系透氣良好，有利于其進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)吸收，促進(jìn)植株生長(zhǎng)。

3.4 間作

一般情況下，核桃結(jié)實(shí)時(shí)間相對(duì)較晚，通常需要4年左右才開(kāi)始掛果，在這期間對(duì)其進(jìn)行耕撫是非常關(guān)鍵的。即幼齡期可以在核桃樹(shù)塘之間栽種其他矮桿植物，這樣一來(lái)，不僅會(huì)使空余的土地得到合理的運(yùn)用，同時(shí)也會(huì)使農(nóng)戶(hù)在核桃成熟之前，獲得更多的經(jīng)濟(jì)收入，有利于促進(jìn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。值得注意的是，絕對(duì)不能選擇種植高桿類(lèi)植物，否則會(huì)影響核桃苗木進(jìn)行光合作用，從而影響苗木生長(zhǎng)。間作植物可以選擇種植一些低矮的農(nóng)作物,例如薯類(lèi)、禾谷類(lèi)、瓜類(lèi)以及豆類(lèi)等低桿作物，保持農(nóng)地土壤肥力，促進(jìn)核桃生長(zhǎng)[4]。

3.5 整形和修剪工作

整形和修剪工作對(duì)于核桃樹(shù)的管理來(lái)說(shuō)是非常重要的。一般情況下，秋冬季是對(duì)核桃樹(shù)進(jìn)行修剪以及整形的最佳時(shí)期，對(duì)于不同品種的核桃樹(shù)來(lái)說(shuō)，其修剪的方式也有所不同。當(dāng)植株處于幼齡期的時(shí)候，對(duì)其進(jìn)行修剪可以保證核桃苗的健康生長(zhǎng)，同時(shí)也可以促進(jìn)核桃苗早些結(jié)果[5]。此外，在核桃苗成長(zhǎng)的過(guò)程中，也應(yīng)該對(duì)其進(jìn)行隨時(shí)修整，將多余的枝條如生長(zhǎng)枝、下垂枝剪掉，這樣可使核桃苗的外表面更加美觀，同時(shí)也使應(yīng)保留的枝條營(yíng)養(yǎng)吸收效果更加充足。

3.6 病蟲(chóng)害防治

在雨季，注意觀察定植塘有無(wú)積水，積水的要及時(shí)排水，以防根腐病發(fā)生。出現(xiàn)食葉害蟲(chóng)和蛀干害蟲(chóng)時(shí)，應(yīng)及時(shí)采用綜合防治的方法進(jìn)行防治。

核桃種植技術(shù)的研發(fā)以及創(chuàng)新對(duì)核桃的品質(zhì)及產(chǎn)量會(huì)有很大的影響，所以應(yīng)該對(duì)核桃種植技術(shù)進(jìn)行大力宣傳，從而使核桃種植技術(shù)得到廣泛的傳播運(yùn)用，使農(nóng)戶(hù)更好的接受核桃種植方法，這樣一來(lái)，便可以為農(nóng)戶(hù)創(chuàng)造更加理想的經(jīng)濟(jì)效益。并對(duì)我國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展起到了較大的推動(dòng)作用。隨著我國(guó)核桃種植面積的不斷增加以及核桃經(jīng)濟(jì)價(jià)值的不斷提升，農(nóng)戶(hù)種植核桃的熱情變得更加高漲，從而促進(jìn)了我國(guó)局部地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，并起到了很好的帶動(dòng)作用。

4 結(jié)語(yǔ)

經(jīng)過(guò)上文的闡述以及分析之后，不難看出想要保證核桃的種植質(zhì)量，就應(yīng)該不斷地將先進(jìn)科學(xué)技術(shù)引入到核桃的生產(chǎn)種植當(dāng)中，從而達(dá)到提高核桃整體質(zhì)量和產(chǎn)量的目的。當(dāng)核桃的質(zhì)量和產(chǎn)量得到提升之后，農(nóng)戶(hù)的經(jīng)濟(jì)效益也隨之得到提升，這樣，不僅促進(jìn)了我國(guó)農(nóng)業(yè)的發(fā)展，同時(shí)也促進(jìn)了我國(guó)整體社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，為我國(guó)一些貧困地區(qū)逐漸走上脫貧致富道路打下良好基礎(chǔ)。