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        標準化教學背景下學生使用VR技術的自我監(jiān)控現狀研究
        ——以《烹飪英語》課程為例

        2019-11-26 07:26:24張靜芝王艷玲
        關鍵詞:實訓能力教師

        張靜芝,張 慧,王艷玲

        (1.南京航空航天大學外國語學院,江蘇南京211106;2.南京旅游職業(yè)學院,江蘇南京211100)

        隨著“互聯網+”概念的推廣與運用,“互聯網+”教育應運而生。它打破了傳統(tǒng)的課堂教育體制,通過與互聯網結合的方式進行教學,幫助學生從視覺和聽覺上更生動形象地學習知識。VR技術是在互聯網飛速發(fā)展情況下出現的一種新型教育模式,它通過創(chuàng)建與課程內容相應的學習環(huán)境,來增強學習者在學習過程中的體驗感。在專業(yè)英語的教學實踐中,借助VR技術,教師可以引導學生進入指定的學習場景,通過試聽、跟讀的方式,學習每個單元的內容,并通過配圖、模擬場景等方式,讓學生更深刻地掌握知識。

        課堂教學的標準化是指教師在系統(tǒng)調查分析某一課程的課堂教學情況后,結合學生的心理特征和認知規(guī)律,以教學目標為基礎,分解以往的教學方法與授課內容,總結歸納成功的教學經驗,利用現代化的教學手段和教育理念,將教學過程和授課內容加以有機整合,優(yōu)化教學結構與授課內容,在有限的課堂教學時間內提高教學效率,總結出適用性較強的授課標準,實現教育資源的共享,便于教師之間的動態(tài)提升和交流互動,完成教學目標,促進教學質量的穩(wěn)步提高。

        一、問題提出

        (一)標準化課堂教學

        課堂教學的標準化是指教師在系統(tǒng)調查分析某一課程的課堂教學情況后,結合學生的心理特征和認知規(guī)律,以教學目標為基礎,分解以往的教學方法與授課內容,總結歸納成功的教學經驗,利用現代化的教學手段和教育理念,將教學過程和授課內容加以有機整合,優(yōu)化教學結構與授課內容,在有限的課堂教學時間內提高教學效率,總結出適用性較強的授課標準,實現教育資源的共享,便于教師之間的動態(tài)提升和交流互動,完成教學目標,促進教學質量的穩(wěn)步提高[1]。一般而言,課程標準化可以打破教師之間的教學質量差異,通過互聯網圖像資源或文字解說的方式,結合現代信息技術和先進設備,將知識以全新的方式傳授給學生。標準化課堂教學的推廣,可以保證知識傳播途徑的時代性與學生獲取知識途徑的多樣性。

        傳統(tǒng)的英語課堂時間、地點、授課教師,都極其固定,教師在上課過程中要兼顧每位學生的吸收能力和理解速度,因此授課進程受到很大的局限性,容易造成基礎較好的學生覺得進程太慢學不到知識,而基礎較薄弱的學生覺得進程過快來不及消化等類似局面。

        (二)VR技術在教學中的運用

        VR(Virtual Reality)技術,即虛擬現實技術,是由計算機和電子技術創(chuàng)造的一個看似真實的模擬環(huán)境。通過多種傳感設備,用戶可根據自身的感覺,使用人的自然技能對虛擬世界中的物體進行考察或操作,參與其中的事件。同時,VR技術還可以提供視、聽、摸等直觀而又自然的實時感知,并使參與者“沉浸”在模擬環(huán)境中[1]。簡而言之,虛擬現實技術就是人們通過視、聽、觸等信息通道,感受交替更迭的虛擬環(huán)境的一種方式。在英語學習過程中,學習者需要通過感官來進行聽、說、讀、寫譯的訓練。傳統(tǒng)的課堂主要以教師口述,學生配合練習為主,不能多樣化地提高學習者的英語學習能力,因此將VR技術運用到英語教學中就顯得尤為重要。在VR課程中,學習者可以通過選擇與書本單元相對應的虛擬場景來學習課程內容,同時可以進行在線試聽與跟讀訓練,也可以進行一定的線上考核。

        高職英語分為公共英語和專業(yè)英語,專業(yè)英語主要教授與學生專業(yè)相關的英語知識,如旅游英語、烹飪英語、航海英語等。以《烹飪英語》為例,除了進行傳統(tǒng)的課堂教學,每學期還安排了12個課時的實訓課。實訓課的上課方式主要為學生進入專門的VR教室,佩戴好VR專用設備(主要為頭盔、耳機等)。以小組為單位,由教師引導其登錄指定的學習平臺,通過操控手柄來選擇學習場景。每個學習場景都與書本授課內容同步,即學生可以通過點擊VR場景中的圖標來進行課程學習,并通過試聽和跟讀來掌握本單元的詞匯。在每學期末,還可以組織學生進行線上考核,教師通過后臺數據了解學生對本課程的掌握情況。但從實際考核結果看,學生的成績差異顯著,在VR設備的使用效率上存在明顯的差異性。

        (三)學習者的自我監(jiān)控

        學習者在學習過程中的自我監(jiān)控,是指學習者為了保證學習成功、提高學習效率、達到學習目標,在進行學習活動的全過程中,將自己正在進行的學習活動作為意識對象,不斷對其進行積極自覺的計劃、監(jiān)察、檢查、評比、反饋、控制和調節(jié)的過程[2][3]。學習者對自身的認識和有效監(jiān)控是體現他們自覺性的主要特征。

        VR實訓課是很受學生喜歡的一種學習方式,學生通過佩戴VR設備進行自主學習,可以打破傳統(tǒng)課堂的進度限制,根據自身的實際英語水平調整學習進度。同時,通過人機交互進行學習的模式對學生來說更新穎,對VR中呈現的知識也更能接受。然而在實際授課過程中發(fā)現,學生在實訓課中的自我監(jiān)控能力還不足,一方面表現為學習者的自主學習狀態(tài)并不能長時間維持,容易受到周圍多種因素的影響,如習慣性摘下頭盔查看教師是否走到自己身邊、周圍同學是否在認真跟讀、電腦桌面是否出現了聯網廣告等,另一方面表現為學習時間不能合理安排,遇到喜歡的場景會長時間逗留以滿足好奇心,較難的知識點要么選擇直接跳過,要么在一個詞上浪費很多時間,以致同組成員的學習時間不足。

        針對以上問題,本研究旨在通過實驗研究探討影響學生在VR英語學習中自我監(jiān)控的因素,為進一步改善實訓課教學方式,更好地利用VR設備提供一定的參考。

        二、實驗設計

        (一)研究被試

        選取南京旅游職業(yè)學院大一學生為研究對象,采用問卷星的方式發(fā)放問卷,并要求學生在指定時間內完成后提交。實驗共收集到問卷228份,剔除無效問卷52份,實際有效問卷為176份,有效率為77.19%。受試基本情況如圖(表1)所示:

        表1 受試基本情況

        (二)研究工具

        本研究采用問卷調查法,由兩個部分組成:第一部分為受試的基本信息,包括性別、專業(yè)等。第二部分在祝春蘭(2011)編制的《網絡學習自我監(jiān)控評估量表》基礎上,加入VR技術在英語教學中的實際操作情況,編制了《VR技術下大學生英語學習自我監(jiān)控問卷》。通過對比祝春蘭[4]、Briggs[5]、王坤姣[6]和李廣鳳[7]等對影響自我監(jiān)控的因素探究,最終確定問卷維度與祝春蘭所編制的量表維度一致,分別為認知自我監(jiān)控、意志自我監(jiān)控、策略自我監(jiān)控和情緒自我監(jiān)控。每個維度下設6題,共24題,問卷采用Likert計分方式,從1到5分別為非常不符合、部分不符合、不確定、部分符合和非常符合,反向題則反向計分。數據收集完成后,運用SPSS22.0對問卷進行信效度檢驗,結果如表2和表3所示,問卷信度為0.886,說明該問卷的信度較好。效度為0.872,且Sig為0.00,說明該問卷的效度較高,且各因子間存在顯著差異,信效度分析結果表明問卷數據適合做后續(xù)的實驗研究。

        表2 問卷可信度

        表3 問卷效度KMO和Bartlett的檢驗

        (三)數據分析

        通過對被試學生的問卷分值進行統(tǒng)計,可以得出學生在VR實訓課中的自我監(jiān)控能力的總體情況如何。因此,運用SPSS22.0對問卷總分及各維度得分進行描述性統(tǒng)計,所得結果如表4所示。

        從問卷總分可以看出,最高分120(滿分),最低分僅為54分,說明學生在學習過程中的自我監(jiān)控能力差異較大。在進一步的各維度分值分析中發(fā)現,學生在情緒自我監(jiān)控方面的能力較好,而在意志自我監(jiān)控方面的能力最弱,說明學生在VR設備下進行英語學習的意志力還不強,容易受到其他信息的干擾,這與“問題提出”部分所提到的實際上課情況一致。

        為探討導致學生在實訓課程中自我監(jiān)控能力不足的原因,本研究分別將被試的性別和專業(yè)與自我監(jiān)控各維度得分進行獨立樣本檢驗,分析當性別和專業(yè)作為自變量、自我監(jiān)控各維度的得分作為因變量時,數據是否存在差異性。

        運用SPSS22.0中的獨立樣本T檢驗,對性別與各維度的得分進行分析,結果如表5和6所示。

        由表5的均值可知,女生在四個維度上的自我監(jiān)控能力均高于男生,說明女生在VR實訓課下的自我監(jiān)控能力普遍比男生要好,且通過附表1的獨立樣本T檢驗發(fā)現,認知自我監(jiān)控方面的Sig值為0.011,意志自我監(jiān)控方面為0.042,策略自我監(jiān)控方面為0.003,情緒自我監(jiān)控方面為0.003,四項Sig值都小于0.05,說明性別在自我監(jiān)控的四個維度上均存在顯著差異。接著進一步運用性別和維度作單因素方差分析以得出具體的差異項,并將Sig值小于0.05的問題項單獨列出來,結果如附表2所示。

        由附表2可知,男女生在認知自我監(jiān)控方面的差異,主要體現為是否覺得有必要做學習規(guī)劃;在意志自我監(jiān)控方面的差異,主要體現為上課是否容易分心;在策略自我監(jiān)控方面的差異,主要體現為能否直奔主題進行學習和能否找到單詞學習的方法;在情緒自我監(jiān)控方面的差異,主要體現為完成任務時能夠調整自己及完成任務后的心態(tài)如何。

        運用SPSS22.0中的K個獨立樣本檢驗,對專業(yè)與各維度的得分進行分析,結果如表6和附表3所示。

        由表6的秩均值可見,西餐班學生的自我監(jiān)控能力最高,中西點學生的自我監(jiān)控能力較高,而中餐班學生的自我監(jiān)控能力較低,且在意志自我監(jiān)控方面表現得尤為明顯。因此,研究進一步通過K個獨立樣本檢驗得出附表3所示的數據,各專業(yè)在意志自我監(jiān)控方面的Sig值為0.036,小于0.05,而在其他三個維度的Sig值均大于0.05,說明不同專業(yè)的學生在意志自我監(jiān)控方面存在顯著差異,在認知、策略和情緒自我監(jiān)控方面的差異不顯著。研究同樣采取運用專業(yè)和各維度進行單因素方差分析的方式,找出學生在意志自我監(jiān)控方面的問題項,結果如附表4所示。

        由附表4所示,造成不同專業(yè)學生在意志自我監(jiān)控方面差異的主要原因是在實訓課過程中能否克服跟周圍同學相互交流的毛病。

        三、結果討論

        研究以問卷為研究工具,運用SPSS22.0閱讀分析軟件對問卷結果進行統(tǒng)計分析后得出如下結論:

        其一,從問卷整體得分及各維度的得分情況來看,被試學生在上VR實訓課時情緒自我監(jiān)控能力最好,認知自我監(jiān)控和策略自我監(jiān)控能力較好,而意志自我監(jiān)控的能力最差。

        其二,以性別為自變量,自我監(jiān)控能力為因變量來看,男女生在上VR實訓課時的自我監(jiān)控能力存在顯著差異,女生在認知、意志、策略和情緒方面的自我監(jiān)控能力都比男生好。主要差異在于:認知方面,是否有必要做學習規(guī)劃;意志方面,上課是否容易分心;策略方面,能否直奔主題學習和有無合適的單詞學習方法;情緒方面,能否在學習過程中調整心態(tài)。

        表4 問卷分值分布情況

        表5 性別與各維度得分情況

        表6 專業(yè)與各維度得分情況

        其三,以專業(yè)為自變量、自我監(jiān)控能力為因變量來看,西餐班學生的自我監(jiān)控能力最高,中西點班的學生自我監(jiān)控能力較高,而中餐班學生的自我監(jiān)控能力最低。不同專業(yè)的自我監(jiān)控能力在意志方面差異顯著,在認知、策略和情緒自我監(jiān)控方面無顯著差異。而在意志方面的差異主要體現為在實訓課過程中能否克服和周圍同學相互交流的毛病。

        結合以上結論,本文擬在影響學習者自我監(jiān)控的因素基礎上提出一些解決方案,以期在后續(xù)的VR實訓課中加強學生的自我監(jiān)控能力,進而提高學生的英語學習的效率。主要分為以下幾點:

        (1)明確目標,提前規(guī)劃。教師可以在課前告知學生本節(jié)課的學習重點與要完成的學習任務,以及每位學生大概所需的實訓時間,指導學生提前做好實訓準備。

        (2)加強管理,維護紀律。實訓課雖然是自主學習性質,但教師的監(jiān)管必不可少。在實訓過程中,教師需要密切關注學生的學習動向,對在自主學習過程中容易分心的學生采取提醒或提問等方式,讓學生回歸學習狀態(tài)。

        (3)預設場景,傳授技巧。教師在實訓課程開始前應提前告知學生所需登錄的實訓場景及中途可能遇到的問題與解決方案,如手柄斷電、頭盔黑屏、卡墻等情況。同時,應結合學習內容,提前講授一些學習方法與掌握技巧,讓學生帶著一定的策略進行自主學習。

        (4)積極引導,適度開導。針對在學習過程中遇到困難而情緒低落的學生,教師應積極開導,盡可能讓學生帶著積極飽滿的情緒進行自主學習。

        四、結語

        在高校英語教學改革創(chuàng)新的過程中,將其與網絡技術結合起來的趨勢越來越明顯,VR技術在教育教學中的運用也得到了廣泛的關注。從實際教學效果來看,也確實提高了學生學習英語的主動性,增強了語言習得的有效性,豐富了英語教學資源的多樣性。同時,VR實訓課程更考驗學生的自主學習能力,學生在學習過程中的自我監(jiān)控能力受到許多因素的影響。在今后的教育教學中,要積極探討英語學習與現代技術相結合的有效性,通過新途徑讓學生更好地掌握知識、提高效率,增強英語教學的時代性,為高校專業(yè)人才培養(yǎng)工作提供更理想化的途徑。

        附表1 性別與各維度得分獨立樣本檢驗

        附表2 性別與自我監(jiān)控的單因素方差分析(Sig值小于0.05)

        附表3 專業(yè)與各維度得分獨立樣本檢驗

        附表4 專業(yè)與自我監(jiān)控的單因素方差分析(Sig值小于0.05)

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