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        最后的游牧生活

        2019-11-25 01:41:06景鑫
        小資CHIC!ELEGANCE 2019年35期
        關(guān)鍵詞:韃靼阿爾泰伏特加

        景鑫

        冬牧場(chǎng)的日與夜

        2010年冬天,李娟跟隨一家哈薩克牧民家庭,進(jìn)入冬牧場(chǎng),在游牧生活的荒寒與核心處生活了近四個(gè)月。她質(zhì)樸地還原了冬牧場(chǎng)日常的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,以及如何與寒冷搏斗的日子,呈現(xiàn)了阿爾泰最后一批“荒野主人”冬季轉(zhuǎn)場(chǎng)時(shí)的生存狀況。

        什么是“冬窩子”?

        不是指具體某一個(gè)地方,是游牧民族所有的冬季放牧區(qū)。冬牧場(chǎng)遠(yuǎn)比夏牧場(chǎng)干涸、貧瘠,每家每戶的牧地因此非常闊大,一家遠(yuǎn)離一家,交通甚為不便,甚至可算是“與世隔絕”。

        游牧是一種古老的生活方式了。

        長(zhǎng)達(dá)半年的冬季以及土地的貧瘠,使哈薩克人的祖先不得不選擇了“游牧”這種艱辛動(dòng)蕩的生產(chǎn)生活方式,年復(fù)一年恪守自然的規(guī)律在大地上穿梭。從阿爾泰深山一直到天山北部的開闊地帶,牧人們每年遷徙距離逾千里。

        羊糞堆可以用來(lái)取暖?

        聽起來(lái)很難接受,事實(shí)上羊糞實(shí)在是個(gè)好東西。在寒冷漫長(zhǎng)的冬天里,再?zèng)]有什么能像動(dòng)物糞便那樣,神奇的、源源不斷地散發(fā)熱量。

        冬天有多冷?怎么抗寒?

        冬天,大家一起努力抵抗寒冷。每天我們吃得飽飽的,不停往爐子里填羊糞塊……高寒天氣終于到來(lái)了,每天一早一晚,溫度計(jì)的水銀柱都在零下35度以下,這是這支水銀柱能顯示的最低刻度。我很想知道最冷的夜里又會(huì)降到多少度,但在深夜就算醒來(lái)了也沒(méi)勇氣離開熱被窩跑出去看……蜷在被窩里,想到露天睡覺(jué)的狗,很是揪心。在零下35度的清晨里,喝著燙呼呼的放了胡椒的茶。雙腳還是冰涼的。離熊熊燃燒的火爐不過(guò)一米來(lái)遠(yuǎn),嘴里還能呵出白氣。

        他們眼中的冷文化

        李娟

        散文作家,1979年生于新疆,高中畢業(yè)后進(jìn)入阿爾泰深山牧場(chǎng),與逐水草而居的哈薩阿克牧民共同生活。已出版散文集《九篇雪》《阿勒泰的角落》《走夜路請(qǐng)放聲歌唱》等。

        進(jìn)入阿勒泰荒原深處的冬窩子之前,我最大的顧慮是寒冷。因?yàn)楫?dāng)時(shí)有一個(gè)傳言,說(shuō)這一年的冬天是“千年極寒”,于是準(zhǔn)備工作幾乎全放在御寒上了,穿得比所有人都厚。

        下身從里到外依次是:棉毛褲、保暖絨褲、駝毛棉褲、夾棉的不透氣的棉罩褲、羊皮毛褲;上身依次是:棉毛衣、薄毛衣、厚毛衣、棉坎肩、羽絨外套、羊皮大衣。深感在御寒上完全能做到萬(wàn)無(wú)一失。唯一的擔(dān)心是,扛著二十多斤的衣物,騎七八個(gè)鐘頭的馬,會(huì)不會(huì)被壓死?后來(lái)的事實(shí)證明,一旦進(jìn)入荒野的寒冷空氣中,根本顧不了那么多。在那樣的時(shí)候,就算穿一身預(yù)制板恐怕也沒(méi)什么感覺(jué)。

        冬牧場(chǎng)

        作者:李娟

        出版:新星出版社

        出品:新經(jīng)典文化

        吳韃靼

        寫作者、策展人、DJ,研究亞

        寒帶文化和伏特加,在中亞、俄羅斯、英國(guó)待過(guò)幾年。

        CHIC:你在俄羅斯生活過(guò)好些年,記憶中到過(guò)最冷的地方是?

        吳韃靼:07-08的時(shí)候,在俄羅斯交換留學(xué),不到一年。后來(lái)因?yàn)楣ぷ?,在中亞多一些,加起?lái)有三年。最近幾年去俄羅斯多一些,主要是找朋友玩,旅行啥的。印象中最冷的一次是在中亞,咸海邊上,零下30度左右,戈壁灘上的寒風(fēng)。不是白雪皚皚的那種冷,而是荒涼無(wú)邊的瀕死感。

        CHIC:那里的人們一般怎樣度過(guò)寒冷的冬天,有沒(méi)有一些特別的方式?除了喝伏特加。

        吳韃靼:冬天城市里都供暖充足,室內(nèi)穿短袖短褲沒(méi)問(wèn)題。戶外會(huì)比較難熬,但把自己裹嚴(yán)實(shí)了,正常出行沒(méi)問(wèn)題的。農(nóng)村比較慘,尤其是冬天去茅房......簡(jiǎn)直是噩夢(mèng)。冬天給我感覺(jué)最強(qiáng)烈的是日照稀缺,一直是昏暗的。不喝伏特加也可以御寒,多聽點(diǎn)節(jié)奏強(qiáng)烈的舞曲,跳起來(lái),就沒(méi)那么冷了。

        CHIC:簡(jiǎn)單介紹一下冷物商店吧。

        吳韃靼:我喜歡伏特加,以及這酒背后所代表的精神,我覺(jué)得伏特加不是你在廣告里看到的那種五光十色的“夜店洋酒”,它是有文化內(nèi)核的。國(guó)內(nèi)沒(méi)人這么去聊伏特加,我就親自邊喝邊賣。冷物商店就是我個(gè)人經(jīng)驗(yàn)和伏特加的雜交產(chǎn)物,說(shuō)好聽了,它是一個(gè)能讓你微醺的文化消費(fèi)選項(xiàng)。直白點(diǎn),就是小型情懷微商。

        我不想賣大眾伏特加,下沉成為連鎖企業(yè)的消費(fèi)末端。我想賣冷門和小眾的酒。賣中亞的酒,就是這個(gè)意思。

        CHIC:你覺(jué)得俄羅斯的嚴(yán)寒和他們的音樂(lè)文化之間有沒(méi)有明顯的關(guān)聯(lián)?

        吳韃靼:非常有關(guān)。長(zhǎng)期關(guān)注他們的文化藝術(shù)后,對(duì)我自己也產(chǎn)生了影響。我越來(lái)越能理解寒冷是如何促使創(chuàng)作者專注自己內(nèi)心,專注于疏離的他者關(guān)系,專注于冷靜地研究外世界。

        冷酷或者說(shuō)寒冷的意象,是一種表現(xiàn)形式,外在的具象化的傳達(dá),它的內(nèi)核是自省和拷問(wèn)。我覺(jué)得如果我是一個(gè)常年待在熱帶地區(qū)的創(chuàng)作者,我肯定就會(huì)追求本能釋放與狂歡性的作品。

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