摘 要：中國(guó)陶瓷藝術(shù)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，其傳承和發(fā)展需要強(qiáng)大的后備力量。大學(xué)生擔(dān)負(fù)著將陶瓷文化傳承和發(fā)揚(yáng)光大的重任，因此對(duì)大學(xué)生陶藝素質(zhì)的培養(yǎng)至關(guān)重要。我國(guó)應(yīng)建立健全的陶藝課程體系，將陶瓷歷史文化教育、陶藝審美及技能教育納入課程體系，將理論與實(shí)踐結(jié)合，培養(yǎng)合格的應(yīng)用技術(shù)型人才，讓學(xué)生藝術(shù)地、科學(xué)地了解古今中外的陶瓷藝術(shù)，提升藝術(shù)修養(yǎng)，將我國(guó)傳統(tǒng)陶瓷文化發(fā)揚(yáng)光大。

關(guān)鍵詞：陶藝;素質(zhì)培養(yǎng);課程體系;教育

陶瓷藝術(shù)是中華民族的瑰寶，瓷器更是中國(guó)的一項(xiàng)偉大的發(fā)明，有著深厚的文化積淀。從古至今，陶瓷作品中不僅體現(xiàn)了工匠的精湛技藝，還有陶藝家的經(jīng)典、獨(dú)特的創(chuàng)作構(gòu)思，同時(shí)也從眾多的學(xué)生作品中體現(xiàn)了現(xiàn)代陶藝的創(chuàng)新精神。大學(xué)生肩負(fù)著傳承和發(fā)揚(yáng)中華陶瓷文化的歷史使命，其陶藝素質(zhì)培養(yǎng)十分重要。目前，大學(xué)生陶藝課程大都開設(shè)在藝術(shù)專業(yè)，包括專業(yè)課程及選修課程，非藝術(shù)專業(yè)開設(shè)陶藝課程的較少。為了使更多的人了解陶瓷文化，樹立正確的審美理念，增強(qiáng)民族自信心和自豪感，今后應(yīng)面向更多的大學(xué)生普及陶藝課程，提升大學(xué)生的藝術(shù)修養(yǎng)和陶藝素質(zhì)，陶冶情操。將陶藝文化更好地融入大學(xué)課堂，培養(yǎng)大學(xué)生陶藝素質(zhì)，建立系統(tǒng)、完善的課程體系是十分必要的。

1 大學(xué)生陶藝素質(zhì)培養(yǎng)的必要性

陶瓷藝術(shù)作為一種既傳統(tǒng)又現(xiàn)代的藝術(shù)形式遍布全中國(guó)乃至世界。目前高校人才培養(yǎng)正朝應(yīng)用技術(shù)型方向轉(zhuǎn)型，社會(huì)發(fā)展也急需大批應(yīng)用型專業(yè)技術(shù)人才，陶藝技能人才培養(yǎng)是前景十分光明的應(yīng)用型人才培養(yǎng)方向。其中，陶藝素質(zhì)培養(yǎng)是核心和關(guān)鍵，在大學(xué)生中培養(yǎng)陶藝素質(zhì)的地位更加凸顯。

一方面，陶藝素質(zhì)培養(yǎng)有利于大學(xué)生更好地成長(zhǎng)為德智體美勞全面發(fā)展的時(shí)代新人。陶藝素質(zhì)不僅包含具體的技法和技藝，也蘊(yùn)含著對(duì)高尚道德情操的追求、對(duì)人類智慧結(jié)晶的充分運(yùn)用，甚至對(duì)陶藝人才的體力和勞動(dòng)能力都有相當(dāng)高的要求。另一方面，大學(xué)生承擔(dān)著傳承和發(fā)揚(yáng)中華傳統(tǒng)文化的重要任務(wù)，要將陶瓷藝術(shù)發(fā)揚(yáng)光大。學(xué)生擔(dān)負(fù)著培養(yǎng)后備軍的重任，對(duì)大學(xué)生陶藝素質(zhì)的培養(yǎng)要普及陶藝基本知識(shí)和基本技能，讓更多的大學(xué)生掌握陶藝技法，今后將所學(xué)傳遞給受眾。同時(shí)，陶瓷藝術(shù)涉及的藝術(shù)門類較多，比如繪畫、書法、雕刻等，甚至還涉及化學(xué)、物理等理科門類，這是其他藝術(shù)形式所不可比擬的，學(xué)科之間的交叉與融合對(duì)陶藝素質(zhì)的培養(yǎng)有積極的作用。大學(xué)生陶藝素質(zhì)教育能培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力，讓學(xué)生結(jié)合理論與實(shí)踐，思與做并行，激發(fā)學(xué)生的想象力和創(chuàng)造力，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。

2 大學(xué)生陶藝素質(zhì)的基本內(nèi)容

大學(xué)人才培養(yǎng)中，各個(gè)學(xué)科專業(yè)都有嚴(yán)格扎實(shí)、系統(tǒng)科學(xué)的培養(yǎng)方案，目的是把學(xué)生培養(yǎng)成理論與實(shí)踐相結(jié)合的綜合素質(zhì)人才，大學(xué)生陶藝素質(zhì)培養(yǎng)也是如此?？傮w而言，大學(xué)生陶藝素質(zhì)主要包括理論與實(shí)踐方面，致力于培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力和設(shè)計(jì)創(chuàng)造的能力，同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用科學(xué)的思維方法不斷地創(chuàng)新。在理論素養(yǎng)維度，理論課程是一切培養(yǎng)方向的基礎(chǔ)，更是重要的部分。大學(xué)生陶藝素質(zhì)中在理論方面應(yīng)該掌握工藝美術(shù)史、陶瓷史等史論，在物理、化學(xué)方面掌握陶瓷藝術(shù)中所用的泥料、釉料等材料的物理及化學(xué)的性能、特點(diǎn)等，通過(guò)嚴(yán)格的理論，科學(xué)地掌握窯爐的燒成條件及氣氛等。以上都要通過(guò)對(duì)應(yīng)的理論課程，不斷提高和完善陶瓷理論素養(yǎng)。在實(shí)踐維度，實(shí)踐課程是陶藝素質(zhì)教育的重要內(nèi)容，陶藝學(xué)習(xí)和創(chuàng)作如果沒有實(shí)踐學(xué)習(xí)，就只是紙上談兵，學(xué)生就無(wú)法真正地了解陶瓷藝術(shù)。首先，學(xué)生需要掌握各種陶瓷成型技法，比如拉坯成型、泥板成型、泥條盤筑、印坯及注漿成型等，只有熟練掌握這些成型方法，才能更好地進(jìn)行創(chuàng)作;其次，學(xué)生還需要學(xué)習(xí)手繪、雕刻、肌理等裝飾手法，古今陶瓷除了在器型造型上的變化，更多的還是靠裝飾手法來(lái)表現(xiàn)，因此這方面的陶藝素質(zhì)培養(yǎng)必不可少;最后，陶瓷藝術(shù)中配釉的材料、方法等以及燒窯的相關(guān)知識(shí)的學(xué)習(xí)，都需要學(xué)生結(jié)合理論，在實(shí)踐中不斷地學(xué)習(xí)與摸索經(jīng)驗(yàn)。以上是陶藝素質(zhì)基本內(nèi)容的簡(jiǎn)單介紹，要更好地培養(yǎng)大學(xué)生的陶藝素質(zhì)，還需要建立系統(tǒng)的教學(xué)體系。

3 大學(xué)生陶藝素質(zhì)培養(yǎng)的課程體系構(gòu)成

建立系統(tǒng)完善的陶藝課程體系，有助于學(xué)生正視傳統(tǒng)、追求現(xiàn)代、更新未來(lái);有助于掌握專業(yè)的陶藝知識(shí)，提高審美能力及藝術(shù)素養(yǎng);有助于技、藝的結(jié)合，優(yōu)化課堂。具體而言，要構(gòu)建史論、審美、技能三位一體的課程體系。

一是陶瓷史論教育。陶藝創(chuàng)作要以理論為支撐，陶瓷史論教育直接影響學(xué)生對(duì)中國(guó)陶瓷的正確認(rèn)知，能夠使學(xué)生在創(chuàng)新的路上尊重傳統(tǒng)，保留國(guó)粹精華，將民族文化發(fā)揚(yáng)光大。目前，相關(guān)院校的陶藝專業(yè)開設(shè)陶瓷歷史課程較為普遍，但由于部分任課教師對(duì)陶藝歷史了解有限、不同學(xué)校對(duì)其的重視程度不一等多方面原因，教師在課程講授過(guò)程中更多只是照本宣科，難以真正完成史論課程應(yīng)有的使命，無(wú)法與專業(yè)知識(shí)有效銜接。陶藝史論不僅要引導(dǎo)學(xué)生了解陶瓷發(fā)展的歷史沿革，更要了解整個(gè)歷史文化價(jià)值。學(xué)生只有深入地了解陶瓷歷史，才能真正了解古今中外陶瓷的發(fā)展歷程，了解人類文明發(fā)展和創(chuàng)造的全過(guò)程，了解陶藝名家及名家優(yōu)秀作品，了解祖輩留下的沿用至今的傳統(tǒng)陶藝技法，了解當(dāng)時(shí)的創(chuàng)作意蘊(yùn)。當(dāng)前，社會(huì)更需要個(gè)性化發(fā)展的創(chuàng)新型人才。要想有所創(chuàng)新，學(xué)習(xí)陶瓷歷史就不能死記硬背，不只是記住哪個(gè)名人、哪個(gè)年代的陶瓷的特點(diǎn)等，在繼承傳統(tǒng)陶藝精華后，要有所創(chuàng)新，取長(zhǎng)補(bǔ)短。陶瓷藝術(shù)在每個(gè)時(shí)代都有其創(chuàng)新，學(xué)生應(yīng)了解陶瓷的制作技術(shù)、器型、技法、文化思想及創(chuàng)作審美的發(fā)展與傾向。學(xué)校要為學(xué)生開設(shè)陶藝歷史課程，同時(shí)不能只通過(guò)書本提供有限的知識(shí)，應(yīng)提供給學(xué)生更多的關(guān)于國(guó)內(nèi)外陶藝歷史的相關(guān)文獻(xiàn)資料。

二是陶藝審美教育。從原始社會(huì)的彩陶文化至今，陶瓷在造型、裝飾等方面都有每個(gè)時(shí)代和每個(gè)地區(qū)的不同的烙印，陶瓷本身就能體現(xiàn)出時(shí)代特征。要鑒賞陶瓷作品的好壞，以科學(xué)的眼光和專業(yè)的角度看待陶瓷作品，就需要學(xué)生有一定的審美能力。因此，大學(xué)生陶藝審美方面的教育是必不可少的。審美能力的培養(yǎng)不是一朝一夕的事情，更不是簡(jiǎn)單了解幾個(gè)作品，更不能單一地從陶藝的角度去審視。特別是當(dāng)代陶藝，更是融入了藝術(shù)家或創(chuàng)作者內(nèi)心的聲音和表達(dá)中心思想。因此，看待一件陶藝作品，需要從多角度觀察，比如它的成型、工藝、內(nèi)涵及意義等，這需要學(xué)生有一定的審美能力。對(duì)大學(xué)生審美能力的培養(yǎng)，更重要的是其文化底蘊(yùn)，具有豐富的知識(shí)量，結(jié)合歷史的角度以及當(dāng)代流行的趨勢(shì)去觀察。大學(xué)生要不斷地提升審美能力，就要多見、多聽、多練。對(duì)陶藝專業(yè)學(xué)生來(lái)說(shuō)，光學(xué)習(xí)理論，不親自動(dòng)手實(shí)踐，是很難投入其中真正了解陶瓷的。很多時(shí)候，很多陶瓷作品不能只看表面的造型及裝飾，因?yàn)槊恳患髌繁澈蠖加兴鼤r(shí)代的烙印，都有它訴說(shuō)的故事，或美好，或夸張，因此理論與實(shí)踐的結(jié)合至關(guān)重要。提高審美能力就是要給學(xué)生一個(gè)積極的學(xué)習(xí)空間，培養(yǎng)學(xué)生積極向上的學(xué)習(xí)心態(tài)，讓學(xué)生樹立正確的審美觀、價(jià)值觀，并付諸陶藝創(chuàng)作實(shí)踐。

三是陶藝技能教育。陶瓷藝術(shù)具有藝術(shù)性、科學(xué)性。一個(gè)出色的陶藝創(chuàng)作人，既要懂技術(shù)，更要懂藝術(shù)，將二者結(jié)合。技能是應(yīng)用型創(chuàng)新型人才應(yīng)具備的條件，陶藝技能包括的范圍非常廣泛，光成型方法就有很多種，加上其他工序，想要真正游刃有余地掌握每道工序非常困難。在景德鎮(zhèn)，單一技能培養(yǎng)比較常見，通過(guò)師傅帶徒弟，其對(duì)某道工序的掌握會(huì)十分熟練。而在高校，學(xué)生了解的陶藝知識(shí)較多，專項(xiàng)技能差距很大，這樣就會(huì)出現(xiàn)眼高手低的現(xiàn)象。在綜合性大學(xué)，陶藝專業(yè)的培養(yǎng)條件還很欠缺，師資方面很多時(shí)候是由一人教授學(xué)生多個(gè)技能，教師對(duì)每一項(xiàng)技能的了解不夠深入，加上設(shè)備的欠缺和不完善，影響教學(xué)成果，更影響學(xué)生知識(shí)的儲(chǔ)備和能力的提升。陶藝技能的培養(yǎng)需要設(shè)備、工具和材料，應(yīng)培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手和實(shí)踐的能力，在遵循傳統(tǒng)技藝的同時(shí)，鼓勵(lì)學(xué)生嘗試創(chuàng)新，不僅是思想上的創(chuàng)新，技法、技術(shù)上也要有所創(chuàng)新，要緊跟時(shí)代的步伐，不忘傳統(tǒng)，敢于創(chuàng)新，不斷積累經(jīng)驗(yàn)，熟練掌握陶藝技能。

大學(xué)生陶藝素質(zhì)的培養(yǎng)與系統(tǒng)完善的陶瓷藝術(shù)課程體系的建立是分不開的。對(duì)陶藝專業(yè)與非陶藝專業(yè)的學(xué)生要有不同的教學(xué)大綱和教學(xué)思路，合理、科學(xué)地規(guī)劃課堂，從陶藝歷史教育、陶藝審美教育以及陶藝技能教育入手，使其深入陶藝教學(xué)課堂。我國(guó)高校應(yīng)重視學(xué)生陶藝素質(zhì)教育，培養(yǎng)創(chuàng)新型人才，為他們今后更好地傳承和發(fā)揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)陶瓷文化打下堅(jiān)實(shí)的理論和實(shí)踐基礎(chǔ)。

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作者簡(jiǎn)介：李金蓉（1980—），東北師范大學(xué)人文學(xué)院講師，研究方向：陶瓷課程與教學(xué)，現(xiàn)代陶瓷藝術(shù)設(shè)計(jì)，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育。