陳仕穆

近些年來食品安全問題尤為突出，公眾對(duì)餐桌上的農(nóng)副產(chǎn)品的質(zhì)量要求也越來越高。基于此，綠色農(nóng)業(yè)已然成為了當(dāng)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì)，在農(nóng)村推廣綠色種植一方面可以提高農(nóng)副產(chǎn)品附加值，實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收;另一方面也迎合了大眾的消費(fèi)需求。

糧食問題自古以來就是關(guān)乎民生的大問題，農(nóng)副產(chǎn)品的安全直接關(guān)系到大眾的身體健康。鑒于此，采取必要手段推廣綠色農(nóng)業(yè)種植已經(jīng)成為促進(jìn)農(nóng)業(yè)升級(jí)轉(zhuǎn)型的一項(xiàng)必要措施。

一、綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的概念界定

綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)不同于傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)種植技術(shù)，綠色農(nóng)業(yè)必須要以可持續(xù)發(fā)展為前提，通過科學(xué)合理的種植技術(shù)實(shí)現(xiàn)資源節(jié)約和環(huán)境保護(hù)環(huán)境。綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)倡導(dǎo)“無為而治”，即減少人工對(duì)農(nóng)作物的干預(yù)以及盡量不使用化學(xué)藥劑來促進(jìn)作物生長，讓農(nóng)業(yè)回歸“本質(zhì)”，讓消費(fèi)者可以吃到綠色、健康、無公害的農(nóng)副產(chǎn)品。

二、綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的優(yōu)勢(shì)

1、安全高效

綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)可以大幅降低化學(xué)藥劑對(duì)農(nóng)作物的污染，讓農(nóng)作物根據(jù)自身的生長規(guī)律進(jìn)行生長，最大限度的減少化肥和催熟劑的使用。因此，綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)可以大幅減少化學(xué)物質(zhì)殘留，確保百姓吃到健康、安全的農(nóng)副產(chǎn)品。

2、增加農(nóng)業(yè)附加值

根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查，綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)價(jià)格普遍高于普通的農(nóng)副產(chǎn)品。消費(fèi)者對(duì)綠色有機(jī)食品情有獨(dú)鐘，進(jìn)而導(dǎo)致了綠色有機(jī)產(chǎn)品的銷量異?；鸨ｄN售量的提高為經(jīng)營綠色有機(jī)農(nóng)作物的農(nóng)戶帶來了很大的利潤空間，同時(shí)也為地區(qū)綠色農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展創(chuàng)造了有利條件，一些有機(jī)蔬菜遠(yuǎn)銷國外，大幅提高了農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)附加值，進(jìn)而提高了農(nóng)戶的收入。

3、改善土壤環(huán)境

近些年來，由于化肥和農(nóng)藥的過渡使用一度導(dǎo)致農(nóng)作物土壤污染嚴(yán)重，土壤中的養(yǎng)分大量流失，土質(zhì)松散進(jìn)而導(dǎo)致農(nóng)村土地鹽漬化嚴(yán)重。而綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)不同，綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)倡導(dǎo)用有機(jī)肥料進(jìn)行作物種植，減少化肥和農(nóng)藥的使用，實(shí)施綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)可以有效改善土壤環(huán)境，保留土壤中的養(yǎng)分，讓作物回歸本質(zhì)。

三、推廣綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的措施

1、加強(qiáng)宣傳力度，轉(zhuǎn)變農(nóng)民觀念

如果要實(shí)現(xiàn)綠色農(nóng)業(yè)的規(guī)?；l(fā)展，農(nóng)戶作為農(nóng)副產(chǎn)品的種植主體，是首要的宣傳對(duì)象?；诖耍獜膬煞矫嫒胧?，加強(qiáng)綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的宣傳力度，轉(zhuǎn)變農(nóng)民的觀念。

例如政府可以將各村的村委組織起來，讓各個(gè)村的村委挨家挨戶對(duì)農(nóng)戶進(jìn)行宣傳，讓農(nóng)戶認(rèn)識(shí)到開展綠色農(nóng)業(yè)的種種好處，先讓農(nóng)民轉(zhuǎn)變觀念。除此之外，政府可以挑選一家愿意進(jìn)行綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的農(nóng)戶作為綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)示范戶，讓其他農(nóng)戶親眼看到實(shí)行綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)后農(nóng)戶收入的增加，進(jìn)而吸引更多的農(nóng)戶參與到綠色農(nóng)業(yè)種植中。

2、提供政策扶持，解決農(nóng)戶后顧之憂

農(nóng)戶作為綠色農(nóng)業(yè)種植的主體，最擔(dān)心的問題就是自己種植的農(nóng)產(chǎn)品是否可以賣出去?；诖耍谕茝V綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的時(shí)候不能只考慮環(huán)境因素，也要將農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)利益考慮在內(nèi)。

例如政府可以對(duì)實(shí)行綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的農(nóng)戶給予一定的資金扶持和技術(shù)指導(dǎo)。為了防止自然災(zāi)害導(dǎo)致農(nóng)戶利益受損，政府可以無償為農(nóng)戶購買農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)，鼓勵(lì)農(nóng)戶大膽進(jìn)行綠色農(nóng)作物種植。除此之外，為了保障農(nóng)副產(chǎn)品的銷路暢通，政府可以為農(nóng)戶搭建專門的市場(chǎng)銷售平臺(tái)，聯(lián)合外地省市的一些大型超市、農(nóng)產(chǎn)品加工基地，為農(nóng)民解決銷路難題，除此之外，還可以借助發(fā)達(dá)的網(wǎng)絡(luò)營銷手段將農(nóng)產(chǎn)品放到淘寶、短視頻上進(jìn)行銷售，保障農(nóng)戶收入。打消農(nóng)戶對(duì)綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的懷疑和抵觸心理，幫助農(nóng)戶平穩(wěn)過渡，從了解緑色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)到主動(dòng)進(jìn)行緑色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。

3、深化技術(shù)研究，提高作物產(chǎn)量

綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)旨在通過更科學(xué)合理的種植方式為大眾提供安全無公害的農(nóng)副產(chǎn)品，然而我國對(duì)綠色農(nóng)產(chǎn)品的技術(shù)研究還不夠深入，不能有效提高綠色農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量。

例如農(nóng)業(yè)部門應(yīng)該加大對(duì)農(nóng)業(yè)技術(shù)人員的培養(yǎng)力度，從農(nóng)科部門或高等院校中挑選一批肯吃苦且具有良好科技素養(yǎng)和實(shí)踐精神的農(nóng)科技術(shù)人才，深化對(duì)綠色有機(jī)作物的研究，再不改變作物性質(zhì)的基礎(chǔ)上提高其產(chǎn)量，實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收。

4、汲取優(yōu)秀經(jīng)驗(yàn)，實(shí)現(xiàn)綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)創(chuàng)新

綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)在國內(nèi)的發(fā)展時(shí)間較短，和其他國家相比還有一定的差距?；诖耍瑸榱舜罅Πl(fā)展我國的綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)，一定要科學(xué)借鑒其他國家的先進(jìn)技術(shù)，取其精華，去其糟粕，結(jié)合我國的實(shí)際國情對(duì)綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)進(jìn)行創(chuàng)新。

例如相關(guān)部門可以派遣科研人員出國學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)其他國家的優(yōu)秀種植技術(shù)。比如可以學(xué)習(xí)日本的培養(yǎng)皿技術(shù)和迪拜的滴管種植技術(shù)。日本通過培養(yǎng)皿來來提高農(nóng)產(chǎn)品的生長速率;迪拜在海水凈化后用滴管實(shí)現(xiàn)作物種植等等。可以將這些科技手段有效結(jié)合起來，研制出符合我國作物生長的綠色種植技術(shù)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

總之，我國自古以來就是農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)業(yè)作為我國最為重要的產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)綠色轉(zhuǎn)型升級(jí)可以有效提高我國的經(jīng)濟(jì)實(shí)力?；诖?，需要由政府部門牽頭制定出合理的方案政策來鼓勵(lì)農(nóng)戶加入到綠色農(nóng)業(yè)種植的隊(duì)伍中，盡量避免不合理種植對(duì)作物和農(nóng)村環(huán)境帶來的污染，通過一系列的措施來保障綠色農(nóng)業(yè)的順利發(fā)展。

（作者單位：334700江西省玉山縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局）