范正紅

摘 要 花藝既是欣賞藝術(shù)，也屬于空間藝術(shù)，已被廣泛應(yīng)用于酒店、寫字樓、家居等室內(nèi)環(huán)境裝飾設(shè)計(jì)中，對(duì)美化環(huán)境具有重要意義。隨著生活水平的不斷提高，人們?cè)絹?lái)越重視人居環(huán)境的和諧性、美感和生態(tài)性，因而對(duì)現(xiàn)代花藝設(shè)計(jì)的要求也越來(lái)越高?；诖?，闡述了花藝的生態(tài)氣息，并結(jié)合不同功能的室內(nèi)空間，對(duì)花藝在室內(nèi)空間的應(yīng)用進(jìn)行了探討，以提升生活品質(zhì)，改變室內(nèi)空間功能的作用。

關(guān)鍵詞 花藝;室內(nèi)環(huán)境;花藝設(shè)計(jì);空間應(yīng)用

中圖分類號(hào)：TU238.2 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2019.21.020

隨著社會(huì)的進(jìn)步，人們生活水平的不斷提高，生活節(jié)奏越來(lái)越快，對(duì)生活在北京、上海、廣州等一線大城市的人們來(lái)說(shuō)，法國(guó)詩(shī)人蘭波筆下《生活在別處》的場(chǎng)景似乎已成為一種奢望。一項(xiàng)調(diào)查顯示，生活在大城市里的“漂一族”中有63.7%希望能夠逃離城市，回歸自然。植物是大自然的產(chǎn)物，通過(guò)在室內(nèi)合理布置植物花藝，不僅能夠營(yíng)造出仿佛置身于大自然之中的感覺(jué)，在一定程度上幫助人們實(shí)現(xiàn)回歸自然的愿望，而且可以幫助人們放松精神、緩解生活壓力、提高工作效率、維系心理健康。

1 花藝?yán)米匀灰貏?chuàng)造室內(nèi)生態(tài)氣息

隨著城市化進(jìn)程的加快，“明月別枝驚鵲，清風(fēng)半夜鳴蟬”的畫面已離都市人們漸行漸遠(yuǎn)，人們每天不得不在鋼筋混凝土的縫隙中穿梭、忙碌。面對(duì)工業(yè)文明帶來(lái)的環(huán)境問(wèn)題，現(xiàn)代社會(huì)生活、工作、學(xué)習(xí)產(chǎn)生的壓力，人們漸漸產(chǎn)生了回歸自然、天人合一的渴望，希望用綠色植物改善生活，用五彩繽紛的鮮花裝點(diǎn)生活，讓復(fù)雜的心靈得到凈化、浮躁的情緒得到平復(fù)。因此種植、擺設(shè)觀賞性盆栽植物來(lái)美化室內(nèi)環(huán)境成為了人們必然的選擇。但受日照、溫度、濕度以及空間等室內(nèi)環(huán)境的限制，色彩艷麗的花卉無(wú)法在室內(nèi)恣意生長(zhǎng)，喜陰、耐蔭、生命力強(qiáng)的綠色植物雖然能給室內(nèi)增添一抹綠色，卻又導(dǎo)致室內(nèi)環(huán)境景觀在色彩上顯得過(guò)于單調(diào)。因此，在室內(nèi)環(huán)境設(shè)計(jì)中出現(xiàn)了新的思路——現(xiàn)代花藝，就是利用植物的自然生長(zhǎng)姿態(tài)、鮮艷醒目的色彩，增強(qiáng)室內(nèi)環(huán)境的表現(xiàn)力，強(qiáng)化、美化環(huán)境，使人們?cè)谑覂?nèi)環(huán)境中充分感受到自然的生態(tài)氣息[1]。

2 現(xiàn)代花藝布置對(duì)室內(nèi)色調(diào)的影響

現(xiàn)代花藝在室內(nèi)的布置，無(wú)論它所占用的空間有多大，都會(huì)影響室內(nèi)主色調(diào)的形成，既可以與室內(nèi)整體色調(diào)融為一體，成為相互協(xié)調(diào)或強(qiáng)化的關(guān)系;也可以根據(jù)室內(nèi)環(huán)境的具體風(fēng)格和色調(diào)，與地板、墻壁、天花、家具等形成強(qiáng)烈的對(duì)比色，使其成為室內(nèi)色調(diào)中顯眼的、跳躍的點(diǎn)綴色，從而打破室內(nèi)色調(diào)的單調(diào)、乏味。

3 花藝在功能不同的室內(nèi)環(huán)境中的設(shè)計(jì)與應(yīng)用

根據(jù)室內(nèi)環(huán)境的不同，現(xiàn)代花藝布置的手法和要求需要有所區(qū)別。酒店大堂、寫字樓大廳、會(huì)議室等大型公共場(chǎng)所，以西方式花藝或現(xiàn)代自由式花藝為主，要求體量大、數(shù)量多、色彩豐富。而居室等小型空間范圍，則以東方式花藝為主，只需少數(shù)小體量的花藝作品點(diǎn)綴，即可起到錦上添花的作用。

3.1 酒店花藝應(yīng)用

花藝設(shè)計(jì)是酒店室內(nèi)軟裝飾設(shè)計(jì)的一部分，隨著生態(tài)人居思想的深入人心，用花藝裝飾酒店的公共環(huán)境及客房已成為星級(jí)酒店身份的標(biāo)志?；ㄋ嚥贾媚転榫频戥h(huán)境平添幾分熱情、優(yōu)美和高雅，使客人有賓至如歸的感覺(jué)。酒店花藝主要包括大堂花藝、餐廳花藝和客房花藝。因酒店等級(jí)、裝潢風(fēng)格、是否節(jié)假日、節(jié)慶主題不同，其布置手法和要求有所區(qū)別[2]。

大堂花藝（圖1）原則上布置在酒店大堂中央，布置形式多樣，應(yīng)用的花材要新鮮、色彩豐富、花朵大而艷麗，整個(gè)作品要求體量較大且可全方位欣賞。餐廳花藝根據(jù)不同的就餐環(huán)境，所要求的花藝設(shè)計(jì)造型和插制手法各不相同。中餐廳花藝（圖2）設(shè)計(jì)講求清新自然、秀麗多姿，不受任何形式和格式的限制，可以根據(jù)環(huán)境布置和主題的需要，充分發(fā)揮作者的藝術(shù)創(chuàng)作才能。西餐廳花藝（圖3）設(shè)計(jì)講求形式新穎、內(nèi)容豐富，一般要求西方大團(tuán)塊式的構(gòu)圖，富于時(shí)代精神和生命力，反映現(xiàn)代生活情趣?？头渴琴e客在酒店逗留期間最主要的生活和休息場(chǎng)所，好的花藝布置不但可以為客人提供溫馨、舒適的住宿環(huán)境，還起到很好的裝飾和點(diǎn)綴空間的作用?？头炕ㄋ嚕▓D4）設(shè)計(jì)一般選擇對(duì)人體無(wú)害、無(wú)異味、色彩柔和的花草，花藝造型以簡(jiǎn)潔、明快為主。

3.2 寫字樓花藝應(yīng)用

寫字樓是指用于辦公的建筑物，或者說(shuō)是由辦公室組成的大樓。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人們的工作壓力越來(lái)越大，對(duì)于自然的向往也越來(lái)越強(qiáng)烈。因此，將花藝布置引入到辦公空間，打造更舒適化、生態(tài)化、人性化設(shè)計(jì)的工作環(huán)境，已成為現(xiàn)代辦公空間設(shè)計(jì)的新特征和亮點(diǎn)。寫字樓花藝布置主要包括接待臺(tái)花藝和會(huì)議室花藝。

接待臺(tái)的功能主要是接待客人、引導(dǎo)客人，是公司對(duì)外聯(lián)絡(luò)的一個(gè)窗口，接待臺(tái)花藝（圖5）設(shè)計(jì)可以稱為公司的第一張臉，展示的是一個(gè)公司的形象?；ㄋ囋O(shè)計(jì)從造型上，可以有單面觀、四面觀，構(gòu)圖形式多樣，有圓形、球形、橢圓形等對(duì)稱的幾何構(gòu)圖;也有新月形、下垂形等各種靈活多變的不規(guī)則式構(gòu)圖;可以是單瓶插制，也可以組合插制。構(gòu)圖主要取決于桌面的形狀、擺放的位置及需要營(yíng)造的氣氛?；ú牡倪x用要求新鮮、艷麗、盛開、無(wú)異味。

會(huì)議室花藝設(shè)計(jì)，插制高度切忌遮擋與會(huì)者發(fā)言或交談會(huì)面的視線。花藝的規(guī)格依會(huì)議的級(jí)別而定，一般會(huì)議只是在發(fā)言席（圖6）或中間（圓桌會(huì)議）（圖7）插制一至數(shù)束不等，高級(jí)會(huì)議則是在一般會(huì)議花藝布置的基礎(chǔ)上，適當(dāng)提高花材的檔次、質(zhì)量和數(shù)量。至于簽到處、貴賓休息處、會(huì)議室四角等處也都應(yīng)進(jìn)行相應(yīng)的布置。

3.3 家居花藝應(yīng)用

家是一個(gè)不需要多華麗，但當(dāng)人疲倦、受驚嚇的時(shí)候會(huì)想到的地方，是人們折戟而歸、挫敗有息的地方。每個(gè)人都希望在卸下一天的疲憊與鉛華后，在家里能聞著花香，焚香品茗，做最真實(shí)的自己。精美的花藝設(shè)計(jì)能夠影響整個(gè)家居的裝飾風(fēng)格和裝飾效果，提升整個(gè)家居的生活氛圍，帶給家人寧?kù)o、愉悅的居住心情。家居花藝主要包括客廳花藝、餐廳花藝以及書房花藝[3]。

客廳（圖8）既是生活起居的重心，也是在家居空間之中所占面積較其他空間大出許多的地方，能進(jìn)行花藝布置的地方也多。例如，以沙發(fā)為基點(diǎn)，周圍的茶幾、桌子、電視柜、窗臺(tái)等都是展現(xiàn)花藝的理想位置。在花藝設(shè)計(jì)時(shí)，除了考慮花色與花器的搭配適宜之外，花卉的寓意、芬芳香味也可列入選擇的重點(diǎn)，以充分創(chuàng)造出舒暢愉快的起居空間?？刹捎弥惺交ㄋ囍械钠炕?、碗花為主，插制方法簡(jiǎn)單、易操作。對(duì)比客廳、起居室，餐廳花藝（圖9）設(shè)計(jì)的華麗感更重，凝集力更強(qiáng)。可將單朵或多朵的花插在花瓶中，可單瓶，亦可多組延伸，根據(jù)餐桌的大小而定。餐桌的花器選擇要注意，選用能將花材包裹的器皿，以防花瓣掉落，影響到用餐的衛(wèi)生。花材選擇上要避免有異味、多汁的花材。書房（圖10）是寫作、學(xué)習(xí)的地方，花藝設(shè)計(jì)應(yīng)簡(jiǎn)潔明快，配上適宜的容器、幾架，選擇葉小、淡雅的花材，以寧?kù)o穩(wěn)重為主。

4 結(jié)語(yǔ)

隨著人們生活水平的不斷提高，生活環(huán)境質(zhì)量卻在不斷下降，現(xiàn)代都市的人們都在不斷地努力創(chuàng)造或追求多種形式、多種方法回歸綠色生態(tài)自然，提高自己的生活、工作環(huán)境質(zhì)量?；ㄋ嚥贾迷谶@其中扮演著越來(lái)越重要的角色，它不僅僅是一種裝飾藝術(shù)，更是人們?cè)谑覂?nèi)環(huán)境中充分感受綠色生態(tài)自然的重要元素。

參考文獻(xiàn)：

[1] 王蓮英，秦魁杰.插花員：高級(jí)技師[M].北京：中國(guó)勞動(dòng)社會(huì)保障出版社，2005.

[2] 葉云，蔡凱宇.插花教程圖解·入門篇[M].廣州：廣東人民出版社，2009.

[3] 黎佩霞，范燕萍.插花藝術(shù)基礎(chǔ)[M].北京：中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2002.

（責(zé)任編輯：趙中正）