劉樹勛 梁新棉 劉曉燕 馬元武 劉曉梅 趙艷業(yè) 呂志強

（1 河北省農作物引育種中心，石家莊 050031；2 河北省種子管理總站，石家莊 050031）

為促進農業(yè)供給側結構性改革，篩選確定河北省主導鮮食玉米品種提供科學依據(jù)，按照河北省現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)技術體系創(chuàng)新團隊二期建設方案和工作任務目標要求，玉米品種篩選與評價崗位團隊成員圍繞高產優(yōu)質、適口性好、多抗廣適的主導鮮食玉米新品種的任務指標，2018 年開設了河北省玉米產業(yè)技術體系品種篩選與評價鮮食玉米組試驗[1-2]。

1 材料與方法

1.1 試驗材料選取2015 年以來通過河北省或國家級審定，適宜在河北省相應生態(tài)類型區(qū)推廣種植，具備高產優(yōu)質、適口性好、多抗廣適、宜加工等特性的鮮食玉米新品種20 個（含對照），其中甜玉米5個、糯玉米15 個，即沃彩糯3 號、石甜玉1 號、博斯甜818、博斯甜918、超甜1825（CK1）、京科糯569、農科玉368、京科糯2010、京科糯2000、萬糯2000、萬甜2015、萬糯178、萬華糯253、佳彩甜糯、佳糯668、佳糯26、佳糯768、彩甜糯2 號、彩甜糯1 號、萬糯6（CK2）。

1.2 試驗方法該試驗承擔單位有張家口市萬全區(qū)農業(yè)技術推廣服務中心、石家莊市農林科學研究院、順平縣博斯玉米科技開發(fā)有限公司。所有試點試驗數(shù)據(jù)合理、有效，均被采納。試驗設計種植密度為3500 株/667m2，對照品種為超甜1825（甜玉米品種對照，CK1）、萬糯6（糯玉米品種對照，CK2）。采用間比法排列，不設重復，小區(qū)面積不少于200m2，種植行數(shù)不少于12 行，試驗地周圍設不少于4 行的保護行，田間觀察小道寬度一般為1.5～2.0m[3]，全區(qū)收獲。

在生長關鍵期進行田間考察，對抗倒性、抗病性、早熟性等主要指標性狀進行田間實地查看并記錄；在玉米收獲后，進行室內考種并記錄產量結果。采用Microsoft Excel 2003 進行數(shù)據(jù)處理和制圖，利用DPS 軟件進行數(shù)據(jù)分析。最后依據(jù)田間考察記錄及收獲考種結果，對品種進行綜合評價[2]。

1.3 試驗期間的氣候情況2018 年春播區(qū)玉米生長前期干旱少雨，中后期受7 月23 日和8 月12 日臺風天氣影響，個別品種倒伏較重，玉米產量仍受到了較大影響，每667m2產量比上年偏低；夏播區(qū)玉米生長全生育期高溫干旱，7 月31 日至8 月4 日玉米抽雄吐絲期間遭遇連續(xù)35℃以上持續(xù)高溫導致部分雄穗敗育，花粉失活，玉米花粒，果穗發(fā)育不良、空稈、小穗、畸形穗現(xiàn)象明顯，玉米結實受影響；8 月8 日、9 月6 日期間疾風導致部分玉米倒伏倒折；9月以后無有效降雨，氣溫較低不利于灌漿，玉米早衰，成熟較差。

2 結果與分析

2.1 各品種產量表現(xiàn)具體試驗數(shù)據(jù)匯總與分析見表1，前5 個品種為甜玉米，后15 個品種為糯玉米。從表1 中可以看出，在3 個試點中，博斯甜918、博斯甜818、萬甜2015、石甜玉1 號等4 個甜玉米品種平均每667m2產量均高于對照超甜1825（880.3kg），博 斯 甜918 產1349.0kg，比 對 照 超 甜1825 增產53.24%；博斯甜818 平均產1287.0kg，比對照超甜1825 增產46.20%；萬甜2015 平均產1200.8kg，比對照超甜1825 增產36.41%；石甜玉1號平均產916.3kg，比對照超甜1825 增產4.09%。從表中可以看出，博斯甜918、博斯甜818 和萬甜2015 在3 個試點中全部增產，增產點率100%；石甜玉1 號在3 個試點中2 點增產1 點減產，增產點率66%。

在3 個試點中，每667m2平均產量均高于對照萬糯6（911.4kg）的糯玉米品種有京科糯569、萬華糯253、沃彩糯3 號、彩甜糯2 號、佳彩甜糯、京科糯2010、佳糯668、農科玉368 和彩甜糯1 號，京科面糯569 平均產1365.7kg，比對照萬糯6 增產49.85%；萬華糯253 平均產1337.5kg，比對照萬糯6 增產46.75%；沃彩糯3 號平均產1262.5kg，比對照萬糯6 增產38.52%；彩甜糯2 號平均產1195.2kg，比對照萬糯6 增產31.14%；佳彩甜糯平均產1167.4kg，比對照萬糯6 增產28.09%；京科糯2010 平均產1141.2kg，比對照萬糯6 增產25.21%；佳糯668 平均產1112.4kg，比對照萬糯6增產22.05%；農科玉368 平均產1052.3kg，比對照萬糯6 增產15.46%；彩甜糯1 號平均產960.4kg，比對照萬糯6 增產5.38%。從表中可以看出，京科糯569、萬華糯253 和沃彩糯3 號在3 個試點中全部增產，增產點率100%；彩甜糯2 號、佳彩甜糯、京科糯2010、佳糯668、農科玉368 和彩甜糯1 號在3 個試點中2 點增產1 點減產，增產點率66%。

表1 2018 年河北玉米產業(yè)體系新品種篩選與評價試驗鮮食玉米組主要性狀匯總表

2.2 各品種生育期表現(xiàn)從表1 中可以看出，石甜玉1 號、博斯甜918、博斯甜818、萬甜2015 的生育期分別為76d、77d、77d 和81d，比對照超甜1825（生育期69d）分別晚采收7d、8d、8d 和12d。彩甜糯2 號、彩甜糯1 號、佳彩甜糯、京科糯2010、萬華糯253、京科糯569、農科玉368、佳糯668 和萬糯178 的生育期分別為72d、72d、76d、76d、77d、78d、79d、79d和79d，比對照萬糯6（生育期80d）分別早采收8d、8d、4d、4d、3d、2d、1d、1d 和1d。而萬糯2000、佳糯26、沃彩糯3 號、佳糯768 和京科糯2000 的生育期均與對照萬糯6（生育期80d）相當。

2.3 各品種雙穗率表現(xiàn)從表1 中可以看出，萬甜2015、石甜玉1 號和對照超甜1825 的雙穗率均為0，博斯甜918、博斯甜818 的雙穗率分別為1.00%、1.17%。京科糯569、萬華糯253、彩甜糯2 號、農科玉368、彩甜糯1 號、萬糯2000、萬糯178 和對照萬糯6 的雙穗率均為0，沃彩糯3 號、佳彩甜糯、佳糯26 的雙穗率分別為0.27%、0.50%、0.77%，均小于1.00%，佳糯668、京科糯2010、佳糯768、京科糯2000 的雙穗率分別為1.16%、2.45%、2.69%、2.80%。

2.4 各品種倒伏倒折表現(xiàn)從表1 中可以看出，博斯甜918、博斯甜818、石甜玉1 號與對照超甜1825的倒伏與倒折率總和均為0，萬甜2015 的倒伏與倒折率總和為2.00%；倒伏與倒折率總和都低于對照萬糯6（倒伏與倒折率總和為2.79%）的品種有萬華糯253、沃彩糯3 號、京科糯2010、農科玉368、彩甜糯1 號、萬糯2000、佳彩甜糯、佳糯26，其中萬華糯253、沃彩糯3 號、京科糯2010、農科玉368、彩甜糯1 號、萬糯2000 的倒伏與倒折率總和均為0，佳彩甜糯、佳糯26 的倒伏與倒折率總和分別為0.12%、1.25%；佳糯668、彩甜糯2 號的倒伏與倒折率總和分別為3.56%、5.00%。

2.5 各品種空稈表現(xiàn)從表1 中可以看出，博斯甜918、博斯甜818、萬甜2015、石甜玉1 號等4 個甜玉米品種的空稈率均高于對照超甜1825（空稈率0.12%），博斯甜918、博斯甜818 的空稈率分別為0.30%、0.45%，均小于0.50%，萬甜2015 的空稈率為1.67%?？斩捖实陀诨蛘呦喈斢趯φ杖f糯6（空稈率為0.12%）的品種有萬華糯253、彩甜糯2 號、佳糯26、京科糯2000、京科糯569；京科糯2010、彩甜糯1 號、佳糯668、沃彩糯3 號的空稈率均小于0.50%；農科玉368 的空稈率為0.86%，萬糯178 為1.24%。

2.6 各品種品質表現(xiàn)從表2 中可以看出，博斯甜918、博斯甜818 的感官品質和蒸煮品質總評分均比對照超甜1825（總評分為86.83 分）高，分別為89.50、89.83 分。萬糯178、佳糯668、京科糯2000、佳彩甜糯、萬華糯253、佳糯26、京科糯2010、萬糯2000、彩甜糯1 號、京科糯569 的感官品質和蒸煮品質總評分均比對照萬糯6（總評分為80.67 分）高，分 別 為85.83、85.83、85.67、85.17、83.67、83.17、83.00、82.33、81.83、81.50 分；農科玉368的感官品質和蒸煮品質總評分為80.00 分，比對照萬糯6（總評分為80.67 分）略低。

3 綜合評價結果

根據(jù)試驗數(shù)據(jù)結果，結合綜合農藝性狀及各點的品質評價，按照感官品質和蒸煮品質總評、抗倒、早熟、耐密、雙穗率篩選的目標順序，符合上述兩個以上性狀并表現(xiàn)綜合較好的有博斯甜918、博斯甜818 和萬華糯253、佳彩甜糯、京科糯2010、佳糯668等6 個品種，具體評價如下。

博斯甜918 生育期77d，比對照超甜1825 晚熟8d。雙穗率1.00%，空稈率0.30%，耐密性好；倒伏和倒折率總和為0，抗倒性好；經(jīng)田間調查，高抗莖腐病、絲黑穗病、大斑病、小斑病、瘤黑粉病和穗腐病。經(jīng)過考種，每667m2平均產量為1349.0kg，比對照超甜1825 增產53.24%，豐產性好；感官品質和蒸煮品質總評分為89.50 分；在3 個試點中3 點全部增產，增產點率100%，穩(wěn)產性較好；在所有鮮食玉米組參試甜玉米品種中居第1 位。建議在河北適宜地區(qū)用作鮮食玉米品種大力推廣種植。

博斯甜818 從出苗至采收鮮果穗77d，比對照超甜1825 晚熟8d。雙穗率1.17%；空稈率0.45%，耐密性好；倒伏和倒折率總和為0，抗倒性好；經(jīng)田間調查，高抗莖腐病、絲黑穗病、大斑病、小斑病、瘤黑粉病和穗腐病。經(jīng)過考種，每667m2平均產量為1287.0kg，比對照超甜1825 增產46.20%，豐產性好；感官品質和蒸煮品質總評分為89.83 分；在3 個試點中3 點全部增產，增產點率100%，穩(wěn)產性較好；在所有鮮食玉米組參試甜玉米品種中居第2 位。建議在河北適宜地區(qū)用作鮮食玉米品種大力推廣種植。

表2 2018 年河北玉米產業(yè)體系新品種篩選與評價試驗鮮食玉米組品質性狀匯總

萬華糯253 從出苗至采收鮮果穗77d，比對照萬糯6 早熟3d。雙穗率為0；空稈率為0，耐密性好；倒伏和倒折率總和為0，抗倒性好；經(jīng)田間調查，高抗莖腐病、絲黑穗病、大斑病、小斑病、瘤黑粉病和穗腐病。經(jīng)過考種，每667m2平均產量為1337.5kg，比對照萬糯6 增產46.76%，豐產性好；感官品質和蒸煮品質總評分為83.67 分；在3 個試點中3 點全部增產，增產點率100%，穩(wěn)產性較好；在所有鮮食玉米組參試糯玉米品種中居第2 位。建議在河北適宜地區(qū)用作鮮食玉米品種大力推廣種植。

佳彩甜糯 從出苗至采收鮮果穗76d，比對照萬糯6 早熟4d。雙穗率為0.50%；空稈率為0.31%，耐密性較好；倒伏和倒折率總和為0.12%，抗倒性較好；經(jīng)田間調查，高抗莖腐病、絲黑穗病、瘤黑粉病和穗腐病，抗大斑病和小斑病。經(jīng)過考種，每667m2平均產量為1167.4kg，比對照萬糯6 增產28.09%，豐產性較好；感官品質和蒸煮品質總評分為85.17 分；在3 個試點中2 點增產1 點減產，增產點率66%，穩(wěn)產性較好；在所有鮮食玉米組參試糯玉米品種中居第5 位。建議在河北適宜地區(qū)推廣種植。

京科糯2010 從出苗至采收鮮果穗76d，比對照萬糯6 早熟4d。雙穗率為2.45%；空稈率為0.24%，耐密性較好；倒伏和倒折率總和為0，抗倒性好；經(jīng)田間調查，高抗莖腐病、絲黑穗病、大斑病、小斑病、瘤黑粉病和穗腐病。經(jīng)過考種，每667m2平均產量為1141.2kg，比對照萬糯6 增產25.21%，豐產性較好；感官品質和蒸煮品質總評分為83.00 分；在3 個試點中2 點增產1 點減產，增產點率66%，穩(wěn)產性較好；在所有鮮食玉米組參試糯玉米品種中居第6 位。建議在河北適宜地區(qū)推廣種植。

佳糯668 從出苗至采收鮮果穗79d，比對照萬糯6 早熟1d。雙穗率為1.16%；空稈率為0.45%，耐密性好；倒伏和倒折率總和為3.56%，抗倒性一般；經(jīng)田間調查，高抗莖腐病、絲黑穗病、大斑病、小斑病、瘤黑粉病和穗腐病。經(jīng)過考種，產量平均為1112.4kg，比對照萬糯6 增產22.05%，豐產性較好；感官品質和蒸煮品質總評分為85.83 分；在3 個試點中2點增產1點減產，增產點率66%，穩(wěn)產性較好；在所有鮮食玉米組參試糯玉米品種中居第7 位。建議在河北適宜地區(qū)推廣種植。