田彪

摘 要 椪柑是湘西地區(qū)的特產(chǎn)，屬于具有全國(guó)地理標(biāo)志的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品種。以椪柑、臍橙為主的柑橘產(chǎn)業(yè)是湘西地區(qū)的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的重要組成部分。傳統(tǒng)的椪柑、臍橙品種因產(chǎn)量高、品質(zhì)高、口感好而聞名全國(guó)，湘西地區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)也因此得到提升。隨著柑橘樹(shù)齡的老化，原有的一批柑橘產(chǎn)量和品質(zhì)都有所下降，市場(chǎng)價(jià)格也因此受到影響，嚴(yán)重影響著柑橘種植的經(jīng)濟(jì)效益。本文主要就湘西地區(qū)椪柑、臍橙品種的改良和提質(zhì)增效提出解決策略，旨在為湘西地區(qū)已柑橘為主導(dǎo)的農(nóng)業(yè)增產(chǎn)增收提供一些參考建議。

關(guān)鍵詞 椪柑；臍橙；品種改良；提質(zhì)增效

1 引言

湘西地區(qū)為亞熱帶季風(fēng)氣候，四季分明、雨量充沛、光照條件好，土壤中含有豐富的稀土元素，自然條件適合柑橘生長(zhǎng)，是我國(guó)著名的柑橘之鄉(xiāng)，是中國(guó)果品協(xié)會(huì)認(rèn)定的“中國(guó)椪柑之鄉(xiāng)”。湘西地區(qū)在歷史上種植柑橘的時(shí)間大約有兩千多年，從九十年代開(kāi)始種植椪柑，又因椪柑肉質(zhì)色澤鮮美、味濃多汁廣受市場(chǎng)歡迎。近些年隨著該地區(qū)椪柑樹(shù)老齡化，椪柑的產(chǎn)量和質(zhì)量嚴(yán)重降低，在這種背景下，州人大常務(wù)委員會(huì)會(huì)議上相關(guān)負(fù)責(zé)人提出了柑橘品種改良的意見(jiàn)。研究湘西柑橘品種改良對(duì)于解決該地區(qū)柑橘產(chǎn)量和品質(zhì)更不上內(nèi)需有著重要的意義。因此本文研究該課題。

2 湘西柑橘品種改良的推動(dòng)因素

2.1 柑橘樹(shù)老化

湘西地區(qū)的大多數(shù)椪柑是九十年代所植，由于種植時(shí)間較早，因此普遍存在著樹(shù)齡老化的問(wèn)題。柑橘樹(shù)老齡化是降低柑橘產(chǎn)量，影響柑橘品質(zhì)的主要原因。如白云鄉(xiāng)、新關(guān)鎮(zhèn)秀坪園藝場(chǎng)等這些椪柑的主要生產(chǎn)地，由于樹(shù)齡老化，平均單產(chǎn)嚴(yán)重下降，再加上農(nóng)戶缺乏科學(xué)的柑橘樹(shù)植管理技術(shù)和嫁接技術(shù)，柑橘無(wú)論是大小、口感等品質(zhì)上均有所下降，導(dǎo)致新鮮柑橘的平均價(jià)格不足1元，畝產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益嚴(yán)重下滑[1]。

2.2 柑橘品種混亂

九十年代湘西地區(qū)推廣柑橘種植時(shí)，雖然主要以椪柑、臍橙等品種為主，但是在不斷的嫁接管理中，柑橘果園的品種由單一的椪柑、臍橙等發(fā)展為多品種混交果園。同一果園往往有椪柑、臍橙、蜜桔、雜交柑橘等，使得不同品種間的柑橘串種，導(dǎo)致柑橘成果品質(zhì)降低。柑橘果園雜交及品種混亂問(wèn)題在全區(qū)不同縣鄉(xiāng)均有出現(xiàn)，這也是目前湘西地區(qū)柑橘品種必須改良的因素之一。

2.3 果園密度較大

柑橘和其他的果樹(shù)一樣，科學(xué)的種植密度可以確保柑橘樹(shù)充足的光照、水肥等，從而提高單株柑橘樹(shù)的柑橘產(chǎn)量、品質(zhì)，提高柑橘的單價(jià)。由于原有的果園種植密度較大，而果農(nóng)在老樹(shù)中間基于補(bǔ)種小樹(shù)，導(dǎo)致柑橘果園密度和實(shí)際的種植密度不符，一方面養(yǎng)分難以滿足，更重要的是高密度影響著柑橘樹(shù)光合作用，影響著柑橘的品質(zhì)、產(chǎn)量。

2.4 生產(chǎn)管理差異較大

詳細(xì)地區(qū)柑橘種植面積較廣，種植范圍較大，處理一些專業(yè)合作社、專業(yè)果農(nóng)，大部分種植果農(nóng)對(duì)于柑橘園種植管理的專業(yè)技術(shù)水平掌握較低，缺乏柑橘果園種植管理的經(jīng)驗(yàn)。由于生產(chǎn)管理技術(shù)的差異較大，因此全區(qū)內(nèi)的柑橘產(chǎn)量和品質(zhì)差異較大，柑橘經(jīng)濟(jì)效益無(wú)法得到整體的提升，農(nóng)民的種植柑橘的收入也無(wú)法得到穩(wěn)定的保障。

3 柑橘品種改良和提質(zhì)增效的策略

3.1 老齡化樹(shù)種換新

現(xiàn)階段，政府要組織全區(qū)內(nèi)果園樹(shù)種的調(diào)查與統(tǒng)計(jì)，摸清各鄉(xiāng)鎮(zhèn)柑橘種植園的整體情況，了解果園種植面積、果園柑橘品種、老齡化樹(shù)種等，指派柑橘種植管理技術(shù)人員下鄉(xiāng)進(jìn)入農(nóng)民中間，指導(dǎo)農(nóng)民對(duì)果園老齡化的柑橘樹(shù)進(jìn)行更換，統(tǒng)一新栽柑橘樹(shù)的品種。在品種選擇上還是要以椪柑、臍橙這些全國(guó)品牌柑橘產(chǎn)品為主[2]。

3.2 高接技術(shù)改良品種

對(duì)于一些樹(shù)齡較新、品種較為雜亂的柑橘果園，可以采用高接技術(shù)對(duì)柑橘品種進(jìn)行改良，將所有的柑橘樹(shù)嫁接為統(tǒng)一的品種，并采取規(guī)范化的水肥管理、病蟲(chóng)害管理，全面提升果園柑橘的品質(zhì)。采用高接技術(shù)改良品種時(shí)要重視柑橘品種與所在縣鄉(xiāng)果園土壤、氣候等自然條件的適應(yīng)性，選擇適應(yīng)性較好的品種進(jìn)行嫁接改良。

3.3 高密度果園疏化

對(duì)于種植密度較高、種植布局不規(guī)范的柑橘果園，建議實(shí)施三疏一改，稀疏果園柑橘樹(shù)數(shù)量，每年定期疏枝疏果，全面疏化柑橘果園，確保干柑橘樹(shù)采光良好，提高單果的重量和品質(zhì)。在管理上要重視對(duì)于柑橘果園土壤的改良，培養(yǎng)有機(jī)肥，創(chuàng)造適合柑橘生長(zhǎng)的條件，確保每株柑橘樹(shù)能夠獲得充足的養(yǎng)分。

3.4 劣質(zhì)品種淘汰

由于現(xiàn)代市場(chǎng)上柑橘品種更新?lián)Q代快，導(dǎo)致湘西地區(qū)果園柑橘品種較多，其中不乏有一些劣質(zhì)品種。針對(duì)這些品種，要進(jìn)行淘汰，建議根據(jù)種植地區(qū)水、土壤、氣候等條件選擇優(yōu)質(zhì)品種進(jìn)行種植或嫁接。在管理上，建議湘西地區(qū)制定統(tǒng)一的柑橘生產(chǎn)管理制度，指派技術(shù)人員指導(dǎo)農(nóng)戶對(duì)柑橘進(jìn)行科學(xué)化。對(duì)一些常見(jiàn)外出打工，無(wú)暇顧及的柑橘果園，建議以承包管理的方式外包給其他果農(nóng)或柑橘種植管理公司，通過(guò)收取一定的管理費(fèi)幫助果農(nóng)大力果園，對(duì)果園老齡樹(shù)進(jìn)行更換，對(duì)雜亂品種進(jìn)行淘汰，高接為品質(zhì)、產(chǎn)量較高，市場(chǎng)認(rèn)可度較高的品種。如紐荷爾、緉山紅、紅肉臍橙等[3]。

4 結(jié)語(yǔ)

綜上所述，湘西地區(qū)柑橘品種改良要實(shí)事求是的針對(duì)果園存在的問(wèn)題，統(tǒng)計(jì)全區(qū)范圍內(nèi)的柑橘品種，對(duì)所有品種篩選優(yōu)勝劣汰，對(duì)于椪柑、臍橙等優(yōu)良品種采用疏園管理、高接技術(shù)、舊樹(shù)換新等方法進(jìn)行改良。盡可能的統(tǒng)一同一果園的品種，對(duì)果園采用科學(xué)化、標(biāo)準(zhǔn)化的管理，加強(qiáng)病蟲(chóng)害防治和水肥管理，全面推動(dòng)湘西地區(qū)柑橘品種整體改良，柑橘品質(zhì)全面和產(chǎn)量全面提升，帶動(dòng)柑橘產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益穩(wěn)定良好的發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

[1]熊先穩(wěn)，賀艷艷，陳剛.淺談石門(mén)柑橘品種改良與提質(zhì)增效[J].作物研究，2016（07）：890-892.

[2]洪柳.椪柑多倍體的分離以及臍橙品種的遺傳多樣性分析[D].華中農(nóng)業(yè)大學(xué)，2016.

[3]謝玉明.柑橘遺傳轉(zhuǎn)化體系的建立及chit42和phyB基因的導(dǎo)入[D].湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)，2017.