梁霜
今夏播出的綜藝節(jié)目《中餐廳》第三季,聚集了黃曉明、秦海璐、王俊凱、楊紫等眾多明星,還加入了國(guó)宴大廚林述巍。按照節(jié)目組規(guī)定,5人要在21天內(nèi),從零開始經(jīng)營(yíng)一家位于意大利陶爾米納西西里島的中餐廳,營(yíng)業(yè)額要達(dá)到兩萬歐元,折合人民幣大約15萬。黃曉明由前一季的大堂經(jīng)理升職為店長(zhǎng),負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)整個(gè)團(tuán)隊(duì)。
任務(wù)很艱巨,但黃曉明卻在管理方式和管理技巧上連連“翻船”,不少“霸道總裁式”言論更是招致網(wǎng)友吐槽。盡管明星在節(jié)目中的表現(xiàn)有可能為節(jié)目組“設(shè)計(jì)”,但僅就該節(jié)目第三期展現(xiàn)出的內(nèi)容而言,作為團(tuán)隊(duì)的新任領(lǐng)導(dǎo),黃曉明的一些想法、做法也頗具代表性——節(jié)目中,他的初衷是好的,工作也很積極,最終結(jié)果卻差強(qiáng)人意,從他身上可以一窺新任領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)規(guī)避的雷區(qū)。
第二期節(jié)目的一個(gè)主要矛盾點(diǎn),集中在是否做套餐這件事情上?;谌耸趾涂腿司邢蓿蠹乙恢抡J(rèn)為套餐方式不合理,應(yīng)改成單點(diǎn)。然而,黃曉明仿佛總裁附體,用“一言堂”的方式結(jié)束了這場(chǎng)討論——“聽我的,這個(gè)事情不需要討論,我一個(gè)人說了算。”“解決不了,這就是你的問題!”
通過自行決斷、搞“一言堂”來顯示權(quán)威,很多新任領(lǐng)導(dǎo)者也經(jīng)常犯這樣的錯(cuò)誤。往更深處說,這種情況又可分為兩類。一類是一些新任領(lǐng)導(dǎo),或因初來乍到,或因能力不足,會(huì)產(chǎn)生自我懷疑和自卑感。為了給自己打氣,常以“一言堂”來強(qiáng)化自信,樹立權(quán)威。如果真是那樣,其實(shí)大可不必。優(yōu)秀的新領(lǐng)導(dǎo)自會(huì)審時(shí)度勢(shì),他的權(quán)威不僅來自于優(yōu)秀的工作能力,也能通過不恥下問、集思廣益,贏得員工發(fā)自內(nèi)心的支持。
第二種自帶狂妄屬性,搞一言堂的,就純屬官威太強(qiáng)沒處收了。日前,云南省普洱市國(guó)資委原黨委委員、市國(guó)有資產(chǎn)經(jīng)營(yíng)有限責(zé)任公司原董事長(zhǎng)王宏斌的有關(guān)問題被披露,王宏斌剛?cè)温氁荒?,就有干部群眾反映其作風(fēng)霸道,大搞“一言堂”,稍有不順心就隨意辱罵職工。然而面對(duì)紀(jì)委詢問,王宏斌卻一口否認(rèn):“沒有的事!”
團(tuán)隊(duì)中,不管是碰到哪種情況,集思廣益總沒有錯(cuò),一方面是尊重團(tuán)隊(duì)成員的積極性,另一方面也是兼聽則明?!奥犖业摹睕]問題,但因此完全不給團(tuán)隊(duì)留有發(fā)言空間,團(tuán)隊(duì)的價(jià)值只會(huì)是1+1<2。
曾受邀擔(dān)任過G20峰會(huì)主廚、被稱為“國(guó)宴大師”的林述巍,可能不會(huì)想到有一天,自己會(huì)在外行面前碰壁。黃曉明指責(zé)“一人做三人活”的林大廚效率太低,不顧口感要求提前備菜,即使專業(yè)的主廚反對(duì)也不行。在場(chǎng)的王俊凱、楊紫等都看不下去了,但迫于店長(zhǎng)“權(quán)威”只得悶聲。
在現(xiàn)實(shí)中,大家對(duì)領(lǐng)導(dǎo)不尊重專業(yè)人才的現(xiàn)象可能并不陌生。蔣介石從政多年,卻始終學(xué)不會(huì)尊重手下的人,也因此經(jīng)常吃大虧。遼沈戰(zhàn)役開始時(shí),解放軍包圍錦州,蔣介石命令第九兵團(tuán)司令廖耀湘解圍錦州。廖耀湘不同意,想按照之前兩次去南京時(shí)的思路往營(yíng)口撤。在他看來,這也是唯一出路。但蔣介石才不管三七二十一,就是要攻,就是要打,最終慘敗。難怪周恩來說:“蔣介石到哪個(gè)地方,我們哪個(gè)地方的仗就好打,他歷來就是瞎指揮,外行領(lǐng)導(dǎo)內(nèi)行,還自以為是!”
一個(gè)包容萬象的團(tuán)隊(duì),真要比拼專業(yè)程度,領(lǐng)導(dǎo)不一定比員工強(qiáng)。這就要求領(lǐng)導(dǎo)尊重專業(yè),發(fā)揮每個(gè)人的最大優(yōu)勢(shì)。即便雙方發(fā)生沖突,領(lǐng)導(dǎo)也應(yīng)在集眾人之智慧和尋求最終方案定調(diào)之間找到合適的平衡。
人非圣賢,孰能無過?如何面對(duì)錯(cuò)誤,對(duì)領(lǐng)導(dǎo)而言是打造個(gè)人威信和團(tuán)隊(duì)凝聚力的分水嶺。節(jié)目中的黃曉明勤勤懇懇,忙前忙后,雖然常常承認(rèn)“我的錯(cuò)”,可從后續(xù)節(jié)目中看出,他并沒有真正認(rèn)識(shí)到錯(cuò)誤,上述毛病還是在犯。這樣的認(rèn)錯(cuò)態(tài)度,令人難以信服。
作為團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo),不僅要認(rèn)識(shí)到只有真誠(chéng)認(rèn)錯(cuò)才能及時(shí)止損,順應(yīng)人心,還要在此后注意規(guī)避同樣問題,這才是真正的認(rèn)錯(cuò)。美國(guó)總統(tǒng)羅斯福在紐約市長(zhǎng)任內(nèi),就曾當(dāng)眾坦承自己因一時(shí)不察通過議案,為之道歉。在其之后的從政生涯中,他也非常注重反省自己的問題,贏得了世人的尊敬。再看國(guó)內(nèi),前一段時(shí)間,華為掌門任正非致歉離職員工的新聞在網(wǎng)絡(luò)熱傳。原來,華為技術(shù)人才孔令賢被破格提升三級(jí)之后還是選擇離職。這讓任正非進(jìn)行了深刻反思:“我們要依靠什么人來創(chuàng)造價(jià)值,為什么會(huì)有人容不得英雄?”他在致歉信中動(dòng)情寫道:“回來吧,孔令賢,是公司對(duì)不起你?!贝伺e在華為引起強(qiáng)烈反響。此后公司又完善了有關(guān)制度,堵塞了漏洞。
不僅是自己犯錯(cuò)。下屬出現(xiàn)工作失誤,領(lǐng)導(dǎo)干部也應(yīng)主動(dòng)擔(dān)負(fù)起自己應(yīng)有的責(zé)任,深刻反省,仔細(xì)查找錯(cuò)誤的根源,進(jìn)而“對(duì)癥下藥”,這才是正向的激勵(lì)。
作為領(lǐng)導(dǎo)者,需要統(tǒng)籌兼顧,按照部門工作職責(zé),合理安排大家的工作,然而該期節(jié)目中,黃曉明卻不管不顧,要么盲目拉客,不考慮桌椅、食材夠不夠;要么分工安排失誤,讓廚師忙不過來。當(dāng)所有人情緒不佳時(shí),黃曉明看不出來,也許看出來了,但他依然視若無睹,體現(xiàn)出條理性、計(jì)劃性的欠缺。
領(lǐng)導(dǎo)雖然不必事事親力親為,但必須要有大局的統(tǒng)籌能力,特別是進(jìn)行決策規(guī)劃時(shí),更要高效指揮,利用部屬的智慧與既有的資源,避免人力浪費(fèi)。該期節(jié)目中最大的問題是,作為《中餐廳》的店長(zhǎng),幾名店員報(bào)到后,黃曉明沒有完成團(tuán)隊(duì)基本分工和職責(zé)告知,也沒有羅列總的事務(wù)綱目,所有事情都按自己想法來,進(jìn)行無條理、無計(jì)劃的安排,直接導(dǎo)致餐廳開業(yè)之后,一群人顧此失彼,陷入混亂。
記者采訪一名領(lǐng)導(dǎo),在談到做事要分輕重緩急時(shí),他曾提到在部門設(shè)置了公告牌,上面分門別類,密密麻麻列出一項(xiàng)項(xiàng)工作,每天都進(jìn)行更換。公告牌上按辦結(jié)日期,分為緊急事務(wù)、上級(jí)工作、常規(guī)工作、待辦要?jiǎng)?wù)等四項(xiàng),每一項(xiàng)都列出牽頭科室、人員等,完成一項(xiàng)就擦掉一項(xiàng)。作為領(lǐng)導(dǎo),他每天都在公告牌上進(jìn)行工作布置和復(fù)盤。
領(lǐng)導(dǎo)做事有條理,其實(shí)是在建立一種秩序感,秩序感帶來穩(wěn)定性。有句諺語是這么說:“秩序是生命的一半”??磥恚绻皇枪?jié)目放大沖突炒作的話,黃曉明式的新領(lǐng)導(dǎo),還得在這些方面多琢磨琢磨。
(摘自《廉政瞭望》)