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天剛剛亮，大地上還鋪著一層白霜，水布沖上空就升起了裊裊炊煙。炊煙中夾雜著酒香，整個村莊上空都彌漫著濃濃的大米發(fā)酵的氣息。酒的香味是從村頭的老房子里飄來的。不用說，村里人都知道，這一排馬頭墻的青磚瓦房就是酒爺?shù)木品弧?/p>

“急什么，蒸酒也要講究個先來后到，誰叫你太陽曬了屁股才起床，還想搶頭檔。”此時，酒爺拋掉身上的大棉襖，挽起袖子，忙著架酒甕子，嘴里還罵著村里的二狗子。

“酒爺，你不是蒸最后一天酒，明天到你兒子梁國明那里過年，去享福嗎？”二狗子大聲問道。

“他讓我不干我就不干?。课乙诩依^續(xù)蒸我的酒，哪里也不去?！本茽敾貞?。

還是前幾天，在省城上班的兒子開車回家。夜里，梁國明娘一個人在廚房忙了一陣子后，做了酒爺平常下酒的花生米、咸鴨蛋、辣椒炒豬耳朵、小白菜。兒子很少回來，梁國明娘又特地加了兩個菜：蒜薹炒瘦肉、木耳豬肝湯。父子倆坐在酒桌前，酒爺煨了一壺熱乎乎的米酒，拿出兩個小酒杯，爺倆你一杯，我一盞地喝起來。梁國明說道：“爸，你蒸了一輩子酒，太累了，馬上就是春節(jié)，你跟媽一起到城里過年，休息幾天吧?！?/p>

“兒呀，你的好意我領了，城里我住不習慣，我和你媽在家做幾年酒再說?！焙攘藥妆?，酒爺紅著臉說。

“你看，都什么年代，誰還稀罕喝這土酒，說你老也不聽。”

“呼哧，呼哧……”不知什么時候，酒爺趴在桌子上，響起了如雷似的鼾聲。

公雞打鳴的時候，酒爺醒來了，他自己不知道怎么上床的，也不知道兒子是什么時候走的。頭腦清醒后，他想到昨晚兒子的話，就完全沒有睡意了。酒爺起床，上了廁所，又洗了把臉，剛洗刷完畢，村子里蒸酒的人都陸續(xù)來站隊蒸酒了。精明的二狗子晚起了，又想搶頭檔，頭檔沒有搶上，沒成想還挨了酒爺?shù)囊活D罵。

七十多歲的酒爺，高大的身軀開始彎曲了。從前的濃眉大眼開始渾濁。寬寬的臉頰爬滿了皺紋。尖尖的下巴上，長長的山羊胡子全白了。不知自己做了多少年酒，只知道和爺爺學到了釀酒的手藝后，酒爺?shù)氖炙嚲鸵惶鞗]有丟過。多年來和老伴一起，守著家里的責任田，農(nóng)閑時節(jié)做米酒，方便自己，也方便村民。老伴利用酒糟喂幾頭黑毛豬，喂幾只蘆花雞，賺點零花錢。

水布沖是個好地方，三面環(huán)山，村前有一條大河，大河兩邊是一塊塊肥沃的良田，田里每年種上一季稻谷，一季小麥，年年旱澇保收。

但因為山里濕氣、寒氣重，種田人一年四季忙在田地里，栽秧、割谷、犁田打耙，上了年紀的人大多患有風濕、關節(jié)痛毛病。平常勞作之余，累了，困了，炒幾個小菜，來幾杯米酒，渾身上下熱乎，不一會兒就能進入夢鄉(xiāng)，睡上一個晚上，第二天又來了精氣神。

有了喝酒的習慣，就需要煮酒的人。酒爺是村子里酒做得最好的。從前，酒爺?shù)臓敔敻嬖V他：做酒沒有竅門，要做到三真，酒曲要真，分量(酒精度)要真，斤兩要真。按照爺爺?shù)闹更c，酒爺一個人在家摸索著，手藝越來越好了。

但是，在那缺吃少穿的大集體年代，水布沖幾百號人，守著百十畝田，全村人沒日沒夜地勞動，年年餓肚子，缺吃少穿。糧食是個寶，酒是個寶，莊稼人一天也離不了。盡管村里人天天餓肚子，水布沖的男人總少不了來一口，特別是酒爺釀制的米酒。

可是，那個時代，蒸酒的，熬糖的，做豆腐的，養(yǎng)雞養(yǎng)鴨的，都屬于“資本主義尾巴”，是要被“割掉”的對象。

記得有一年，大隊民兵連長帶著五個基層民兵到村里檢查工作，查有沒有偷偷搞“資本主義”的。路過酒爺家時，“呼呼，呼呼……”民兵連長鼻子一張一合，像一條警犬。

“酒爺，趕快坦白交代問題，你是不是又偷偷地做酒了?！泵癖B長橫著眼大聲道。

“連長，沒……沒有，我吃了豹子膽啊，還敢做酒?！本茽斶B忙解釋。

“搜，肯定有酒，這么大酒味?！?/p>

五個基干民兵聽了民兵連長下命令后，噼里啪啦地搜起來。

“酒，這里有一罐子酒?！币粋€基干民兵從床底下搜出了酒壇子。

“狗日的，鼻子比狗還靈，這是老子前幾天偷偷弄的一點碎米酒。真他娘的倒霉，遇上這些土匪?！本茽敯蛋档亓R道。

“酒要沒收，明天全村開批斗大會，批評這個偷偷搞資本主義的酒爺?！泵癖B長說完，讓民兵抱著酒壇子，大搖大擺地走了。

第二天，在全村幾百人的批斗大會上，幾個民兵把酒爺帶上批判臺，站在臺上，兩個民兵讓他低下頭，民兵連長在臺上叉著腰，大聲道：“酒爺浪費糧食，偷偷做酒賣，搞資本主義，這樣的人要狠狠地批評?！?/p>

“打倒資本主義代表！”一個民兵帶頭高呼著口號。

“打倒酒爺”。幾個民兵大聲附合著，臺下社員也在稀里嘩啦的跟著應和，批得酒爺一身冷汗，一張老臉比喝了酒還紅。

批斗會結束后，晚上躺在床上，酒爺怎么也睡不著，不是為挨批判而睡不著，酒爺清楚，這歲月開會挨批評是常事。誰家偷偷養(yǎng)幾只雞鴨，栽幾壟菜就會挨批。此時，酒爺?shù)胗浿幻癖鴵屪叩囊粔泳疲@是他積攢了半年碎米才釀成的米酒啊。

想到這里，酒爺起了床，來到離家不遠的大隊部，剛到大隊部，就聞到一股濃濃的米酒香味。從門縫往里面一看，昏暗的煤油燈下，他的一壇米酒已被打開，橫倒在辦公桌上，民兵連長和幾個基層民兵趴在桌子上，呼呼地睡著了，滿屋子的酒氣。

“狗雜種，你們也愛這口啊，不要老子釀酒，你們怎么把老子的酒給喝了？”酒爺心里罵著。

有了這次教訓后，酒爺心細了，他把原來的大酒甕藏起來，讓木匠師傅偷偷地做了一個小酒甕，一次釀酒不超過二十斤大米，可以釀十幾斤米酒。為防民兵再來查酒“割尾巴”，他在村后挖了個山洞，把酒壇子藏在那里了。

酒爺做酒，但不酗酒，偶爾喝上幾口，馬上就滿臉通紅。但酒爺清楚，喝酒能解乏，還能壯膽。酒爺三十幾歲沒有離開水布沖，他同齡的人都結婚生子時，他還是孤零零的一個人。雖說長得人高馬大，可是嘴巴笨，不會說話，見了女人就臉紅。

鄰村有位名叫香紅的姑娘長得水靈靈的，幾次有人給他介紹，也見了幾回面。香紅說：“人長得還行，可嘴巴像貼了紙，見了面屁都不能放幾個。”

酒爺見了香紅，心里就認定要娶這個女人做自己的媳婦，可不知怎么向她表白，平時見了面，只是翻著大白眼從上瞄到下，漏出一口白牙，嘿嘿地憨笑。

一天冬天的晚上，村里在稻場上放電影。酒爺提前約了香紅，他們在稻場見面了，全村人都在全神貫注地看電影，不知哪來的勇氣，酒爺拉起了香紅的手，他倆遠遠地躲到了草垛旁。

“約我來有什么話說嗎？”香紅先開口。

“我……我……我喜歡你?！本茽斅匚兆×讼慵t的小手，說著，就似餓狼一樣，把香紅抱進了懷里。香紅沒有動，也沒反抗，軟綿綿地投入酒爺?shù)膽驯?，任他在嘴唇上，身上亂啃，任他解開自己的衣裳……

一切完了之后，香紅體會到了酒爺渾身的牛勁，還有發(fā)燙的臉，滿口的酒氣。

有了這次之后，年底，他們結婚了，接著就有了兒子梁國明。從此，酒爺身邊多了一個幫手，香紅邊帶孩子，邊幫酒爺做酒?？粗鴥鹤勇L大，上了大學參加工作，他總在村里人面前大聲張揚：酒是個好東西，酒給了他一個家，給了他一個好兒子。

男人離不開酒，種田人離不開酒。

酒爺白天參加勞動，一有空就琢磨怎么把酒做好。大集體時代，糧食珍貴，酒爺摸索出了用高粱、紅薯、野果子做酒的方法，做出的白酒香而甜。村子有一幫酒鬼離不開它，但酒爺從來不收高價，收的錢略高于糧食價格。酒爺心里有本賬，大集體那個時候，酒最便宜才賣五分錢一斤。

二狗子爸是全村有名的“酒鬼”。二狗子爸酒量還不錯。二狗子爸接連生下二狗子四兄弟，還有三個女娃。為了養(yǎng)活七個孩子，二狗子爸就是一頭老黃牛，犁田耕地，重活臟活，全部由他上。長期勞動，二狗子爸患上了嚴重的風濕病。平時，累了倦了，就讓二狗子提著酒瓶子，偷偷跑到酒爺家打酒。酒爺了解他家的難處，只要二狗子來打酒，有錢無錢，都能拎著裝滿的酒瓶回家。二狗子爸來上幾口白酒，好像渾身上下總有使不完的勁。

因為酒，二狗子爸成了酒爺?shù)闹呐笥选?/p>

大集體時代，酒爺偷偷地釀酒。實行農(nóng)村聯(lián)產(chǎn)承包責任制，分田到戶后，酒爺?shù)木粕庠阶鲈酱?，把原來的小酒翁換成了大酒翁，小酒壇換成了大酒壇。不再需要偷偷摸摸了，而是在門口開了一個酒坊，正而八經(jīng)地當上了酒爺。

酒爺知道家家戶戶糧食充足，每年開春，酒爺就把茴香、芥子花、甘草、糯米準備好，做了酒曲，把他們一串串地串著，干了以后儲藏起來。

到了秋收后，家家戶戶糧食滿倉的時候，酒爺就忙著做酒了，淘米，蒸飯，下酒曲，煨酒。一段時間忙碌后，煨好的酒糟滿屋飄香。開始蒸酒了，灶里燒起了大火，將釀好的酒糟倒進酒甕，不一會兒酒槽里就慢慢放出黃色透明的米酒來。酒爺從酒槽口接了一小杯酒，倒在灶頭，敬了酒神。酒爺再接了一杯酒，迷著小眼睛，張開嘴巴，喝上一口，慢慢地品嘗起來，香香的，純純的，溫熱的米酒沁入心脾，一時興起的酒爺大聲喊著：好酒，好酒啊！

酒喝多了傷身體。酒爺賣了幾十年米酒，也見過很多醉鬼，有喝多了哭爹喊娘的，有因酒亂性鉆進別的女人被窩的，還有因喝酒被打得頭破血流的。

酒爺做酒，最憋屈的是前些年的一個秋天，糧食剛進糧倉后，酒爺做米酒，釀出了十幾壇子又香又甜的米酒儲藏起來。這天，剛吃了早飯，酒爺在門口洗酒壇子，平時游手好閑的金娃、鐵四等五個小伙子提著兩個大塑料酒壺來打酒。見到酒爺就大喊：“酒爺，今天給我們打四十斤米酒?！?/p>

“怎么，四十斤米酒，你們一次打這多酒干什么？”放下手里的活，酒爺驚訝地問。

“哥們兒幾個今天高興，一起喝幾杯不行嗎，怕少了你的幾個酒錢？”說完，金娃愣頭愣腦地把幾張票子拋在酒爺面前。

“孩子們，不是怕少了酒錢，酒喝多了會出問題的，一次少買點不行嗎？”酒爺說完退回了幾張票子。

“來，錢退給我們，有錢能買鬼推磨，少了你酒爺?shù)木?，我們哥們兒照樣有酒喝！”金娃從酒爺?shù)氖种心没仄弊?，提著兩個空酒壺，帶著幾個哥們兒揚長而去。

酒爺?shù)暮眯暮靡鉀]想到居然引來了麻煩。下午，也就過了不到十個小時，酒爺在酒坊里忙碌著，聽到屋外金娃的大哥金貴的叫罵：“狗日的酒爺，都是你做的好事！”

酒爺出門一看，只見金貴帶著一幫小青年，扛著鋤頭、鐵鍬，木棍氣勢洶洶地闖進來了。

“咚咚，咣……咣……”他們一齊動手，把酒爺?shù)木飘Y、大鐵鍋、一排酒壇子砸了個精光。老伴見這陣勢，嚇得在一旁直打哆嗦，哭了起來。

“這是干什么，老子惹你們了？”酒爺一臉茫然，不解地問道。

“就是你把我弟弟害死了，誰叫你不賣酒給我弟弟的？他們喝了別人用工業(yè)酒精勾兌的假酒，喝死了三兄弟，三條人命啊?！苯鹳F幾個大聲叫罵著。

聽到這個消息，酒爺一屁股坐在地上，三條年輕的生命啊，他感到心疼，更感到天大的冤枉。金娃買酒，一買就是四十斤，他擔心年輕人喝酒講義氣，更愛拼酒，攀酒量，這樣喝酒不是個事兒。能夠阻止他們酗酒，酒爺挨他們的罵，也沒有太在意。

真是怕啥偏偏來啥，他們還是酗酒了，還出了人命。金娃他們五個小伙在街道小賣部買了四十斤白酒后，回家擺好宴席，就開始喝酒大比拼了。五個小伙子喝了十幾斤白酒，最后全部趴下了，金娃、鐵四還有另外一個小伙子，再也沒有醒來。坐在地上的酒爺，越想越糊涂，一時不知道自己到底錯在什么地方。

當時酒爺?shù)膬鹤恿簢鲃倓偞髮W畢業(yè)，在省城工作。聽說家里的酒坊被砸的消息后，梁國明請完假就趕回了水布沖?？吹骄品灰黄墙宓膱雒?，還有父親沮喪的臉，母親無助的樣子，他一字一頓地對父親說：“爸，跟我一起到城里去！你也上了年紀，酒坊能賺幾個錢，還要受這些冤枉氣！”

“我不冤枉，做人做事只要講良心，大家心里總會有桿秤。你回去吧，我還是在農(nóng)村住著更習慣?！本茽斦f。兒子見說不過父親，當天就氣沖沖地返城了。

事情慢慢平息了。水布沖還有不少人替酒爺抱不平，可酒爺不在意，只當是耳旁風。酒爺找來幾根杉木，自己操起工具，做了新酒甕，打了新酒灶，又買了幾個大酒壇子，酒爺?shù)木品挥珠_始冒煙了。

看到酒爺整天忙碌的樣子，二狗子爸幾次好言相勸：“老伙計，你的身體不比以前了，干脆不做酒了，現(xiàn)在的市面，酒店賣的雜七雜八的酒，太多了，又便宜又好看，喝米酒的就剩我們這幫老家伙了?！?/p>

“犁轅往下翹，扁擔往上翹，各有各的翹。他們喝他的名牌酒，我做我的老米酒，各不相干?！本茽敽艿?。

這些年，水布沖很多人進城了，打工的，做小生意的，應有盡有。留下的主要是一些老年人。人不多，村子里卻開了上十個小賣部。小賣部最顯眼的位置一般都擺放著眼花繚亂的“名酒”。還有一些城里人開著車跑到鄉(xiāng)下，扎下場子，喇叭開得大大的，先放一段吵吵嚷嚷的音樂，接著穿著熱辣的女郎就開始扭腰擺胯展示推銷所謂的好酒。有禮品贈送，還買一送一，一些男人經(jīng)不住誘惑，麻溜地掏錢買酒。說是送禮品，送的也都是諸如鍋鏟、臉盆、膠桶之類的東西。

有禮送，占了小便宜，吃了大虧。村里有人多次上當，就把這個事情告到了村委會，最鬧心也最上心的就是村委會主任柳小火。一聽村民來告狀，柳小火氣就不打一處來。對于柳小火來說，作為村委會主任，這些四處流竄賣酒的人哄騙村民，他一定要管，另外，他心里還打著自己的小九九。他當村委會主任十幾年，小賣部也開了十幾年，這么多年來，不管是公事還是私事，他輕易不跟鄉(xiāng)親們紅臉，無論見了領導，還是鄉(xiāng)親，他滿臉堆笑，和氣生財嘛。由于沒有得罪鄉(xiāng)親，每次競選村委會主任投票，他的票數(shù)總是最多。就這么十幾年，他的村長一直當著，家里的生意也不停歇地做著，一舉兩得。外面的人招搖過市來賣酒，那他就得管管了。這也太影響他家的生意了。

幾次賣酒的人來了，他第一個沖出來，對賣酒的小販說：“誰讓你們到水布沖來賣酒的啊？是不是正品，有銷售證明沒有？”

“柳村長，現(xiàn)在是市場經(jīng)濟，買賣自由，難道賣酒還要哪個領導指派認定？”出來做生意的人也不是孬種，幾句話就把柳小火給問住了，搞得他無言以對。柳小火沉得住氣，他一句話也不說就走開了。

又是一個上午，一輛賣酒的車進村了，音樂剛剛響起，小販剛剛把酒搬下來，突然來了一幫黃毛小伙，上前就把喇叭給砸了，十幾箱酒也被踢翻了。其中一個小伙子指著賣酒的小販說：“酒質(zhì)量再好，也不準在咋們村子里賣，快給老子滾，下次見一回打一回?！?/p>

城里賣酒的人見這架勢，好漢不吃眼前虧，趕緊收場走人了。

可沒幾天，派出所和鎮(zhèn)政府干部就到了村委會，將柳小火狠狠地批評了一頓，說他借機鬧事，干擾市場秩序，影響社會治安，還要他寫出深刻檢討。幸虧柳小火識時務承認錯誤快，村委會主任的帽子才保住了。原來，賣酒的人也不是善茬，回到鎮(zhèn)上，托人找到鎮(zhèn)政府，把柳小火給告了，告他以權謀私，還要他賠償損失。

眼前發(fā)生的事情就像看戲，酒爺看得清楚，想得明白。人人都為了一個“錢”字，斗得頭破血流?？勺约鹤鼍茙资?，不做虧心事，賣點自己釀的小米酒，只收一點加工費，過得比他們都坦然都舒心，也沒窮到哪里去。鄉(xiāng)親們相信酒爺，酒曲是他自己做的，大米是他自己種的，做酒時從洗米、蒸米、拌酒曲、煨酒，到蒸酒，都是他自己雙手做下來，自己養(yǎng)的兒自己清楚，自己釀的酒自己放心。酒爺做事——可靠！何況，酒爺做酒幾十年，鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親來買酒，有錢就收著，無錢先賒著，短斤少兩的事就更不可能，為人不做虧心事，半夜不怕鬼敲門。酒爺看著世事變遷，他從不著急。

可是，偏偏就有事找上酒爺?shù)募议T了。這天，他家來了幾個工商干部，還有食品藥品監(jiān)管所的干部，交給酒爺一張通知單，要酒爺明日到工商所說明情況。第二天，酒爺就坐到了工商所辦公室里，三名年輕干部坐在辦公室對面，其中一個年輕干部問道：“叫什么名字？”

“酒爺。”

“不是問的外號，問你叫什么名字！”

“哦，大號梁號聲?！?/p>

“什么職業(yè)”

“沒職業(yè)，種田的?！?/p>

“知道今天叫你來干什么嗎？”

“真的不知道，領導。”從沒見過這陣勢，酒爺像喝了酒似的，頭上直冒汗。

“你知道嗎，隨便做酒是違法的?！?/p>

“違法？哎，領導，我真不知道自己違法了，這么多年還沒有人說我違法?！?/p>

“隨意做酒賣，攪亂秩序，知道嗎？”

“領導，你說明白，我到底犯了什么法？”

“如有人舉報，或者出現(xiàn)食品安全問題，我們將對你的酒坊依法取締。”對于酒爺?shù)奶釂?，幾個年輕干部，你看我，我看你，一時回答不上來。還是戴眼鏡的干部有經(jīng)驗夠老道，最后說：“回家自己好好想想，今后要合法經(jīng)營才行。”說完，四個干部離場了。

可是，對于幾名干部的這次行動，還有這些干部的問話，酒爺是一頭霧水，自己做了幾十年酒，除了“文化大革命”“割尾巴”，民兵沒收他的米酒外，可從來沒人說自己在家做米酒,做豆腐，熬糖這些老手藝違法啊，我到底犯了什么法。

幾天過去了，好像一直風平浪靜，工商所的干部沒有再來，要整改的通知單也沒有來。

到底是咋會事？酒爺心里的石頭落不了地。酒爺一輩子光明磊落從不做虧心事。酒爺心事重重悶悶不樂了。酒爺一整天都不怎么說話了。酒爺又一整天不出門了，像變了一個人。酒爺躺在床上一天沒吃飯了。這可怎么是好！老伴看在眼里急在心里。

這個時候，兒子梁國明又回來了，說要帶老爸進城找醫(yī)生。酒爺說他沒病，找什么醫(yī)生。

他又去找他唉聲嘆氣的老媽。老媽說：“你爸身體應該沒有大礙，他只怕是心病，他是怕他這輩子做不成酒了?！?/p>

兒子梁國明又來勸酒爺了，勸他不要做酒了，跟他去城里養(yǎng)老享清福。勸也沒有用。酒爺就是離不開這山清水秀的水布沖，舍不得自己的酒坊。二狗子他爸，一天都離不開米酒的味道，離開了就像丟了魂似的。這做酒的酒爺，跟二狗子他爸一樣，離不開干了幾十年的本行，離開了，也跟丟了魂似的?？蛇@酒，以后還有得做嗎？

從鎮(zhèn)上回水布沖后，二狗子爸找機會偷偷告訴酒爺，村里有人幾次見到柳小火提著禮品跑到鎮(zhèn)工商所和食品藥品監(jiān)管所找領導，告了酒爺?shù)暮跔?。就因為酒爺做的米酒，一直以來都被鄉(xiāng)親們認可，酒爺人好，酒坊人氣旺。

這些年，鄉(xiāng)村旅游逐漸紅火起來，酒爺?shù)拿拙票弧稗r(nóng)家樂”的老板們搶購，生意越來越好了。酒爺成了柳小火眼里的釘子，酒爺沖了他的生意。如何下手呢？想來想去，柳小火就跑到鎮(zhèn)上去了。

咳，是柳小火在搗鬼！

酒爺還沒有想好該怎么應對，這天中午，就聽見了二狗子鋼炮一樣的喊聲：“酒爺，酒爺，好事來了呀！”嚷嚷啥呢？酒爺躺在床上，聽到了二狗子的叫聲，就慢騰騰地起床了。

二狗子風風火火地走進門了，和他一起進來的還有一名三十歲左右的小伙子。

“酒爺，這是扶貧工作隊的洪隊長，今天專門來和你談酒生意的！”二狗子介紹說。

“什么，談酒生意？”酒爺摸了摸后腦殼，一時搞糊涂了。

“酒爺，我叫洪望，是市委派到水布沖來的扶貧工作隊長，今天就是來和你談酒生意的?！焙殛犻L笑瞇瞇地說。

原來，三個月前，洪望作為市林業(yè)局的年輕干部，受組織委派到村里搞精準扶貧工作。他走村串戶，無論是家里來了客人，還是自己勞動之余，他看到村民喜歡拿出熱乎乎的酒壺，來上幾杯酒。有天晚上，洪隊長到二狗子家串門，一進門就見到二狗子爸正在餐桌邊吱吱地喝酒。二狗子爸跟他也倒了一杯酒，他抿了一口，沒想到這酒又香又甜，喝了之后覺得渾身熱乎乎的。

“這好像是米酒。老人家，你這是哪里買的米酒呢？”洪望好奇地問。

“洪隊長，這是我們村酒爺做的米酒。好東西呢?！币呀?jīng)有幾分醉意的二狗子爸滿面紅光地回答。

言者無心，聽者有意。洪隊長回到自己住處，心里暗暗地想：村里人都說致富無門道，能不能利用酒爺?shù)尼劸萍夹g，大力推廣米酒產(chǎn)業(yè)呢？后來幾天，他專門走訪了一些小超市，還有周邊的農(nóng)家樂，還了解了一些普通村民，都評價說這種土釀的米酒，雖說土得掉渣，但喝起來味道醇正，口感很好，還有益身體健康，且價格便宜，很適合普通老百姓的口味。

經(jīng)過市場調(diào)查后，洪望先在工作隊統(tǒng)一意見，又找村支書和其他村干部交流看法。他談了自己發(fā)展米酒產(chǎn)業(yè)的想法，鼓勵全村群眾發(fā)展米酒產(chǎn)業(yè)，推出“酒爺牌”原生態(tài)米酒，并請酒爺來做米酒形象代理人。當他把這個想法說出來時，幾乎所有人都拍手叫好。

這不，大清早，二狗子帶路，洪隊長到了酒爺家，把這個想法當面告訴了酒爺。

原來是這樣啊，怪不得大清早喜鵲就在樹梢上喳喳叫呢，洪隊長要來呀。呵呵，呵呵呵呵。酒爺臉上的愁容像是讓一陣風吹走了一樣，沒一點蹤跡了。

“來，洪隊長，我們喝兩盅！”好些天茶飯不思的酒爺忽然聲音變得洪亮。

站在一旁的老伴喜出望外。她在想：酒爺?shù)摹安　睉摵昧恕?/p>