陜西省白水縣是國家級貧困縣,全縣耕地面積72萬畝,果園面積達(dá)55萬畝,被稱為“蘋果之鄉(xiāng)”。蘋果是當(dāng)?shù)厝罕娭饕杖雭碓矗?5%的貧困戶依靠果園維持生計。為解決傳統(tǒng)果農(nóng)生產(chǎn)中產(chǎn)量不高、質(zhì)量不均、效益不穩(wěn)等難題,美華果業(yè)有限公司自2016年起,以果園托管服務(wù)為核心,探索集技術(shù)服務(wù)、生產(chǎn)種植、果品包裝、冷藏物流、加工營銷于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)體系,形成了以果園生產(chǎn)托管服務(wù)助力產(chǎn)業(yè)扶貧的創(chuàng)新路徑。截至目前,公司服務(wù)果園面積達(dá)7600余畝,覆蓋周邊13個行政村1400多戶農(nóng)戶,其中服務(wù)貧困戶果園面積2125畝,涉及貧困戶356戶1300人。
一是村企聯(lián)合黨建,規(guī)范托管服務(wù)運作。公司在地方組織部門的引導(dǎo)下,在開展托管服務(wù)的村莊通過村企“聯(lián)合黨建”的方式,由村級黨組織和美華果業(yè)黨支部組成蘋果產(chǎn)業(yè)聯(lián)合黨總支,同時成立村級托管委員會。在托管委員會領(lǐng)導(dǎo)下,公司與在托管果農(nóng)中選出的由黨員、技術(shù)能手和有威望村民組成的骨干小組達(dá)成協(xié)議,堅持果農(nóng)能做的事,果農(nóng)辦;果農(nóng)做不了的事,協(xié)商辦,讓果農(nóng)既“劃槳”,又“掌舵”,有效發(fā)揮果農(nóng)能動性,增強托管服務(wù)的協(xié)同性。二是整合村莊能人,提升本地服務(wù)能力。公司整合村莊內(nèi)外技術(shù)人力,成立剪枝服務(wù)隊、機防服務(wù)隊、技術(shù)服務(wù)隊等專業(yè)性生產(chǎn)服務(wù)團(tuán)隊,有效保證托管服務(wù)質(zhì)量。三是多方技術(shù)合作,提升科技服務(wù)水平。公司邀請西北農(nóng)林科技大學(xué)白水蘋果試驗站、白水縣園藝站專家,對托管果農(nóng)進(jìn)行統(tǒng)一培訓(xùn)指導(dǎo),提升果農(nóng)種植技術(shù)。
一是以半托管模式提升個體農(nóng)戶經(jīng)營能力。針對缺少技術(shù)、資金但仍有種植積極性的果農(nóng),公司“對癥下藥”,把生產(chǎn)決策權(quán)交給農(nóng)民,在耕、種、收等田間作業(yè)和農(nóng)藥、化肥、農(nóng)膜等農(nóng)資供應(yīng)方面開展訂單式服務(wù),并對農(nóng)戶提供50%農(nóng)藥、20%化肥補助,提高了農(nóng)民生產(chǎn)積極性。二是以全托管模式助力貧困農(nóng)戶脫貧致富。公司致力于解決無勞動能力、無資金收入的政策兜底保障型貧困戶脫貧問題,通過與貧困戶簽訂托管協(xié)議,在生產(chǎn)決策、技術(shù)管理、生產(chǎn)投入等產(chǎn)前產(chǎn)中產(chǎn)后各環(huán)節(jié)開展下地服務(wù),并在配套農(nóng)藥、化肥補貼的同時,以高出市場價0.1~0.2元的價格優(yōu)先收購?fù)泄茇毨舻奶O果,助力貧困戶脫貧。三是以“反托管模式”拓寬新型農(nóng)民增收渠道。針對2016年前土地已流轉(zhuǎn)的果園,公司統(tǒng)籌種植計劃、生產(chǎn)管理、果品銷售等環(huán)節(jié),將其他部分生產(chǎn)環(huán)節(jié)委托給有條件和能力的農(nóng)戶把控,并依據(jù)耕種面積向農(nóng)戶支付勞務(wù)工資,對高出保底收益的部分進(jìn)行分紅,拓寬了托管農(nóng)戶增收渠道。
貧困戶在美華果業(yè)公司分揀蘋果裝箱
一是流轉(zhuǎn)土地打造托管示范園。公司流轉(zhuǎn)土地100畝,建設(shè)托管果園示范園,通過開展果園肥水一體化基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、病蟲害機械化統(tǒng)防統(tǒng)治、有機肥替代、果樹修剪等綠色科學(xué)種植,增強托管服務(wù)示范性,擴大托管服務(wù)社會效應(yīng)。二是評先比優(yōu)選出專業(yè)種植戶。公司定期組織開展星級模范果園和模范果農(nóng)有獎評選活動,組織果農(nóng)到星級模范果園觀摩學(xué)習(xí),交流分享種植經(jīng)驗。此外,公司每年通過組織開展“果樹修剪技術(shù)大比武”活動,評選出優(yōu)秀技術(shù)人才作為托管扶貧帶頭人,有效帶動周邊貧困戶接受果園托管服務(wù)。
公司在果園托管服務(wù)管理上下足“繡花功夫”,引入現(xiàn)代管理方法,為果園“建檔立卡”,詳細(xì)記錄果樹品種、樹齡、長勢及往年施肥、蟲害、產(chǎn)量等情況,并記錄果園托管后果樹用藥、施肥、修剪及其他服務(wù)情況,有效實現(xiàn)果樹管理數(shù)據(jù)化、科學(xué)化、精細(xì)化。
在規(guī)?;a(chǎn)經(jīng)營服務(wù)基礎(chǔ)上,為托管農(nóng)戶提供蘋果代產(chǎn)、代儲、代銷、代運等一條龍服務(wù),并以高出市場價0.1-0.2元的價格收購?fù)泄苻r(nóng)戶蘋果,打通蘋果銷售“最后一公里”,促進(jìn)果農(nóng)與大市場有效銜接,充分帶動農(nóng)民增收。此外,公司注冊“臻果源”有機蘋果品牌,通過專業(yè)化、品牌化運作,有效提升蘋果產(chǎn)業(yè)價值。
美華果業(yè)有限公司通過向果農(nóng)提供多樣化、科學(xué)化、精準(zhǔn)化果園托管服務(wù),形成蘋果產(chǎn)、供、銷“三位一體”綜合服務(wù)體系,有效降低了水果生產(chǎn)成本,拓寬了果業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條,促進(jìn)了果業(yè)增產(chǎn)、果農(nóng)增收、果企增效。
一是以精準(zhǔn)托管為核心,促進(jìn)傳統(tǒng)果農(nóng)生產(chǎn)“大豐收”。通過果園托管,美華果業(yè)公司通過統(tǒng)一農(nóng)資供應(yīng)、技術(shù)指導(dǎo)、機械作業(yè),實現(xiàn)集中連片果園規(guī)?;?、科學(xué)化種植,幫助果農(nóng)尤其是大量貧困果農(nóng)在生產(chǎn)上實現(xiàn)降本提效、在產(chǎn)量和產(chǎn)值上均實現(xiàn)大豐收。據(jù)測算,實行標(biāo)準(zhǔn)化托管后的果園,每畝可節(jié)約生產(chǎn)投入約600元,增產(chǎn)約800斤。僅在果園種植上,每個貧困戶果園預(yù)計增收每畝每年800~1200元。
二是以現(xiàn)代科技為支撐,推動現(xiàn)代果業(yè)發(fā)展“新升級”。果園托管,不僅實現(xiàn)了果園基礎(chǔ)設(shè)施的全面改造,更推動了果業(yè)生產(chǎn)、加工、管理等技術(shù)方法上的全面升級。開展機械化托管后,果園生產(chǎn)效率提高50%~60%。果園農(nóng)資投入實行統(tǒng)一配套標(biāo)準(zhǔn),保障了果品質(zhì)量安全。通過開展技術(shù)化集成托管服務(wù),果園畝均年產(chǎn)量可增加5.5%-19%,優(yōu)果率增加9%-16%,產(chǎn)值增加9%-19%。
三是以多元合作為抓手,實現(xiàn)鄉(xiāng)村組織人才“雙振興”。美華果業(yè)有限公司建立“企業(yè)+組織+黨員”協(xié)同運作機制,在托管服務(wù)產(chǎn)業(yè)鏈上建立聯(lián)合黨組織,加強黨組織對產(chǎn)業(yè)發(fā)展全過程的領(lǐng)導(dǎo)和推動,引導(dǎo)農(nóng)民黨員帶頭加入果園托管,促進(jìn)托管模式推廣普及;成立以黨員為核心的剪枝服務(wù)隊、技術(shù)服務(wù)隊、機械防護(hù)隊,選舉產(chǎn)生托管委員會會長、業(yè)務(wù)骨干、銷售能手等,促使黨組織真正成為群眾的主心骨,黨員真正成為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的示范者、引領(lǐng)者、推動者。公司通過開展協(xié)同化托管服務(wù),真正使得農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)壯大有依靠、群眾脫貧致富有支撐、組織和人才振興有途徑。