趙素香

摘 要 矮化蘋果樹栽培管理是一項比較復雜的工作，從培植到最終的復壯，每個環(huán)節(jié)缺一不可。矮化蘋果樹的果實品質(zhì)優(yōu)良，產(chǎn)量高，收獲早，管理方便，在栽培過程中，更要對土壤質(zhì)量，矮化方式，栽培密度等進行選擇。通過對現(xiàn)階段蘋果樹種植過程中常見的矮化蘋果樹栽培管理技術(shù)進行研究，大大增加了果樹的栽培面積，經(jīng)濟效益顯著，在一定程度上促進了蘋果的生產(chǎn)發(fā)展。

關(guān)鍵詞 矮化蘋果樹;栽培管理;技術(shù)

中圖分類號：S661.1 文獻標志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2019.20.008

近年來，隨著我國蘋果種植產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展，矮化蘋果樹逐漸引起了人們的重視，但由于矮化蘋果樹在我國推廣的時間相對較短，其實際的種植效果并不盡如人意[1]。根據(jù)研究，相對于普通品種的蘋果樹，矮化蘋果樹的管理更加便捷，同時還具備比較明顯的抗逆性優(yōu)勢。在這一背景下，合理地針對種植過程中可能存在的不利因素進行分析，從根本上優(yōu)化實際的矮化蘋果樹種植效果，就成為了現(xiàn)階段蓬萊市蘋果栽種人員關(guān)注的重點。

1 發(fā)展矮化蘋果樹的優(yōu)勢

蘋果樹屬于落葉喬木科，通常狀態(tài)下整體樹高達到5 m左右[2]，雖然這種狀態(tài)下的果樹能達到預期的栽種效果，但在實際的種植過程中，由于樹干太高，非常不利于日常的打理工作。由此，經(jīng)由矮化操作的蘋果樹出現(xiàn)在了人們的視野范圍中。就目前來看，矮化蘋果樹的種植優(yōu)勢大都集中表現(xiàn)在如下4個方面。

1）矮化蘋果樹能夠?qū)崿F(xiàn)盡早結(jié)果，幫助蘋果樹生長的同時可以有效提高蘋果樹種植的效益[3]。根據(jù)以往的矮化蘋果樹種植研究可以發(fā)現(xiàn)，經(jīng)由密植過后的蘋果都能夠在比較短的時間內(nèi)實現(xiàn)結(jié)果。例如，普通的蘋果樹大都是在2～3年后才能開始結(jié)果，矮化后的蘋果樹大都在第二年就可以開始結(jié)果，并且在第三年便實現(xiàn)果樹的豐產(chǎn)。

2）矮化蘋果樹能夠有效降低在土地環(huán)節(jié)的投資，從而實現(xiàn)最小資金投入獲得最大收益的效果。合理地進行矮化蘋果樹的密植，能夠有效節(jié)約在種植過程中土地資源的使用比例，進而轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)種植過程中“看天收獲”的種植模式，更好地協(xié)調(diào)種植過程中不同種類樹木的種植比例，從而有效增強土壤的多樣性，在維持自然土壤狀態(tài)的同時，從根本上實現(xiàn)了資金成本的優(yōu)化[4]。

3）矮化蘋果樹的種植能夠有效控制蘋果樹的高度，進而為后續(xù)的管理提供幫助[5]。例如，在實際的種植環(huán)節(jié)中，大部分的矮化蘋果樹都會通過矮化砧或輔助生長延緩藥劑的方式來控制蘋果樹的生長情況，進而促使蘋果樹的長勢相對比較矮小，這為種植人員后續(xù)打藥、修剪等管理工作提供了方便，同時在很大程度上降低了果樹生長過程中不必要的能量消耗，在一定程度上優(yōu)化了蘋果的質(zhì)量。

4）矮化蘋果樹種植能夠具備更高的更新效率，保證實際蘋果種植的收益水平。相對于傳統(tǒng)的蘋果樹種植方式來說，應用密植方式且開展矮化蘋果樹種植的果園整體收益水平會更高，并且能夠在實際的種植環(huán)節(jié)最大程度上降低資金的投入，使得果農(nóng)們獲得更大的收益，同時優(yōu)化成本回收比例。

因此，矮化蘋果樹栽種已經(jīng)逐漸成為我國未來蘋果樹種植發(fā)展的必然趨勢，如何合理地針對矮化蘋果樹的栽培管理技術(shù)進行研究、優(yōu)化，成為了現(xiàn)階段人們關(guān)注的重點。

2 矮化蘋果樹栽培管理技術(shù)

2.1 矮化蘋果樹的栽培要點

1）根據(jù)矮化蘋果樹的生長特性選擇栽種地址[6]。由于矮化蘋果樹的根系生長相對較淺，所以在選擇栽種區(qū)域時就應該選擇土壤性質(zhì)相對較好、土壤肥力相對肥沃的區(qū)域。根據(jù)以往的栽種經(jīng)驗來說，本文認為應選擇地勢較高、通風性能良好、陽光充沛的丘陵地帶進行矮化蘋果樹的種植。

2）合理選擇矮化方式。應根據(jù)種植區(qū)域土壤情況和灌溉情況來進行矮化方式的選擇，例如，對于實際種植區(qū)域條件較好的種植區(qū)域，會推薦應用M9矮化砧來進行蘋果樹的矮化;而對于整體條件一般的種植區(qū)域，則會推薦應用M26等類型的矮化砧，來實現(xiàn)對于蘋果樹的矮化操作。

3）栽種密度和方式的選擇。應根據(jù)不同的蘋果樹情況合理配置不同的蘋果樹品種，從而確保后續(xù)蘋果樹種植效果的同時優(yōu)化實際的種植效果。一般情況下，矮化蘋果樹栽種密度會控制在每667 m2栽種82～110株果樹、中間砧60～82棵果樹，樹間距不超過2.5 m，行間距控制在3.5 m左右。目前，蘋果樹種植推薦應用寬行密植的方式，進行單行或帶狀方式的栽種。

4）在蘋果樹苗木的選擇和栽種深度層面，目前我國推薦應用二年生的蘋果樹進行初次的栽種，并且選擇蘋果樹苗高度在1.5 m以上，主干直徑超過8 mm的蘋果樹苗成活率會相對較高。在定植環(huán)節(jié)，定植的接口超過地面5 cm左右即可。需要注意的是，如果栽種區(qū)域比較干旱，就需要針對蘋果樹苗進行適當?shù)纳钤?，以確保其成活;而對于種植區(qū)域土壤條件較好，或果樹長勢相對較好的果樹，可以適當?shù)販\栽，在確保成活的同時為以后的生長打下基礎。

2.2 矮化蘋果樹的管理要點

管理技術(shù)的應用也是果樹栽種環(huán)節(jié)比較重要的內(nèi)容，可以通過定植、修剪、復壯和改善原有的光照條件的方式來最大程度上幫助果樹的健康生長。1）定植。在定植的過程中，應選擇在苗木1 m左右的區(qū)域進行定干，待到果樹發(fā)芽后嚴格地管理果樹的側(cè)枝。一般情況下，會選擇當側(cè)枝長到30 cm后針對其側(cè)枝進行水平方向的拉平，保證果樹中心干長勢，同時最大程度上保證后續(xù)果樹的分枝。2）修剪。由于果園種植的密度會相對較大，修剪就成為了實際管理過程中十分重要的內(nèi)容之一。通常會通過將果樹修剪成紡錘型來幫助其生長，優(yōu)化中心干長勢的同時促進果樹的生長。3）復壯。復壯也是實際種植過程中比較重要的因素之一。尤其是在已經(jīng)矮化的蘋果樹園中，如果種植環(huán)境較差，就必然會造成果樹的長勢較弱，針對這一部分果樹就需要進行復壯，為其提供更好的生長光照環(huán)境，去除主干過粗枝條，為其后續(xù)復壯打下基礎。

3 結(jié)語

隨著我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平的提升，人們?nèi)粘Ｉ钪袑τ谒男枨笠膊粩嗵嵘O果作為現(xiàn)階段人們?nèi)粘Ｉ钪斜容^常見的水果，合理地針對蘋果種植技術(shù)進行優(yōu)化，從而針對性地提升蘋果的品質(zhì)就成為了現(xiàn)階段矮化蘋果樹種植者們研究的重點。

參考文獻：

[1] 高秀林.蘋果樹矮化密植栽培管理技術(shù)分析[J].種子科技，2019，37（4）：77.

[2] 黃繼來.淺析蘋果樹矮化密植栽培管理技術(shù)[J].農(nóng)民致富之友，2018（22）：75.

[3] 殷青.蘋果樹矮化密植栽培管理技術(shù)分析[J].種子科技，2018，36（11）：57-58.

[4] 王國輝.蘋果樹矮化密植栽培管理技術(shù)探析[J].植物醫(yī)生，2018，31（7）：21.

[5] 瑪依拉·阿勒旦.蘋果樹矮化密植栽培管理技術(shù)要點[J].江西農(nóng)業(yè)，2018（12）：20.

[6] 王永慶.蘋果樹矮化密植栽培管理的技術(shù)要點初探[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù)，2018，38（4）：61.

（責任編輯：趙中正）