趙春蘭

【內(nèi)容提要】歷史悠久的采參習(xí)俗一直為學(xué)界所關(guān)注，雖然產(chǎn)生了一定數(shù)量的研究成果，但采參習(xí)俗的發(fā)展脈絡(luò)始終不清。由文獻(xiàn)史料來看，明清朝代更迭是采參習(xí)俗發(fā)展的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)。滿族入關(guān)之后，東北涌入大量漢族移民，采參方法重復(fù)實(shí)踐，但由于采參人的民族成分發(fā)生變化，采參習(xí)俗崇奉對(duì)象也隨之發(fā)生轉(zhuǎn)換。入關(guān)前采參人信奉多神觀念的薩滿信仰，入關(guān)后山神成為采參人信奉的主神，后來又產(chǎn)生了行業(yè)神老把頭，二者并祀。

一、研究現(xiàn)狀述評(píng)

自二十世紀(jì)八十年代以來，采參習(xí)俗研究日益受到關(guān)注，產(chǎn)生了一定數(shù)量的研究成果。1981年富麗在《中國民族》發(fā)表《滿族采參》，1982年王佩環(huán)在《社會(huì)科學(xué)戰(zhàn)線》發(fā)表《清代東北采參業(yè)的興衰》，這兩篇文章從經(jīng)濟(jì)史視角切入，尚未涉及滿族采參習(xí)俗信仰對(duì)象和采參方法，但啟發(fā)我們?nèi)ニ伎纪趨⒘?xí)俗的發(fā)展源流，推動(dòng)了采參習(xí)俗研究。1987年金寶忱在《民俗研究》發(fā)表《長白山挖參習(xí)俗》，在大量田野調(diào)查的基礎(chǔ)上詳細(xì)介紹了長白山采參時(shí)間、采參成員的分工和采參工具、采參時(shí)如何觀景和壓戧子、采參習(xí)俗信仰和應(yīng)遵守的山規(guī)、尋找人參時(shí)如何排棍和發(fā)現(xiàn)人參時(shí)如何喊山、如何挖參打包砍兆頭，這篇文章為我們?nèi)媪私鉂M族入關(guān)后的長白山采參習(xí)俗事象做出了很大貢獻(xiàn)，遺憾的是缺少縱向深入，未深入探究長白山采參習(xí)俗形成于何時(shí)，如何發(fā)展與變異。孫文采于同年在《社會(huì)科學(xué)戰(zhàn)線》發(fā)表《長白山挖參習(xí)俗之巫術(shù)觀》，從巫術(shù)的角度分析了長白山挖參方法和習(xí)俗信仰，努力探索采參習(xí)俗的形成原因，啟發(fā)我們從不同視角探討采參習(xí)俗。2013年李爽在《滿族研究》發(fā)表《滿族采人參生產(chǎn)中的信仰文化》，闡述了采參過程中的人參崇拜、火崇拜、山神和老把頭崇拜及占卜，若說滿族采參生產(chǎn)中崇拜火、崇拜人參、崇拜山神還能令人接受，但把老把頭崇拜也歸為滿族采參的信仰對(duì)象真是張冠李戴。

就目前研究現(xiàn)狀來看，采參習(xí)俗源流脈絡(luò)仍然不清。采參習(xí)俗古已有之，其世代流傳表現(xiàn)出一定的穩(wěn)定性，但到了明清易代之際，隨著世居長白山區(qū)的女真--滿族入主中原，歷史悠久的采參習(xí)俗發(fā)展也隨之出現(xiàn)重大轉(zhuǎn)折，這尤其值得我們深入探討，讓我們一起來考察明清時(shí)期采參習(xí)俗如何傳承與變異。

二、采參方法溯源

《本草綱目》“人參”條目集解引弘景曰：“高麗人做《人參贊》云：三椏五葉，背陽向陰，欲要求我，椵樹相尋。椵音賈，樹似桐，甚大，陰廣則多生，采作甚有法”?！侗静菥V目》對(duì)人參的“采作之法”沒有詳細(xì)介紹，我們可通過其他線索了解“采作之法”。豐富的長白山動(dòng)植物資源是明末女真崛起的重要經(jīng)濟(jì)支柱，女真--滿族和采參習(xí)俗的關(guān)系非常密切。女真--滿族屬于肅慎族系，其先祖肅慎、挹婁、勿吉、靺鞨世居長白山區(qū)，在原始氏族部落時(shí)期都以采集漁獵為經(jīng)濟(jì)來源。東北古代民族最早把人參作為貢品進(jìn)獻(xiàn)給中原王朝的是黑水靺鞨，開元十四年（726年），唐朝置黑水都督府，自此黑水靺鞨和唐朝貢使不絕，往來密切。僅從726年至815年的九十年間，靺鞨朝貢達(dá)二十五次，每次來朝均攜帶金、銀、牛黃、人參等珍貴的工藝品和土特產(chǎn)。如唐玄宗七年（748年）三月，“黑水貊赫、黃頭室韋、和解室韋、如者室韋、賂丹室韋并遣使獻(xiàn)金銀及六十綜布、朝霞綢、魚牙綢、牛黃、人參”。此時(shí)黑水靺鞨處于原始社會(huì)末期，采集漁獵是他們主要的勞動(dòng)方式之一。

粟末靺鞨建立的渤海國也向唐朝廷朝貢人參，后唐莊宗同光三年（925年）二月，“渤海國王大諲譔遣使裴璆貢人參、松子……。”《渤海國志三種》也明確記載：“貢獻(xiàn)品曰鷹、曰鶻、曰馬、……、曰人參、曰松子、……?！币?yàn)椴澈M(jìn)獻(xiàn)過人參，故宋德胤認(rèn)為“今天流傳于白山黑水滿族中的采參習(xí)俗，實(shí)際就是渤海國的采參習(xí)俗的歷史傳承物”，但宋德胤并未對(duì)這一觀點(diǎn)展開論述。筆者分析，渤海國各地區(qū)社會(huì)生產(chǎn)力發(fā)展水平不均衡，因而渤海國的社會(huì)制度呈現(xiàn)著復(fù)雜狀態(tài)，在渤海國西部和五京地區(qū)占據(jù)主導(dǎo)地位的是封建制，主要從事農(nóng)業(yè)、手工業(yè)和畜牧業(yè)。渤海國中部有山間盆地，東部和北部地區(qū)山高林密，氣候酷寒，人煙稀少，有的地區(qū)還處在原始公社制末期，有的正在向奴隸制過渡，如懷遠(yuǎn)府、安遠(yuǎn)府、安邊府和鐵利府。中部盆地、東部和北部這些地區(qū)采集和狩獵還占據(jù)主要地位，當(dāng)時(shí)的采集狩獵活動(dòng)是以氏族或部落為生產(chǎn)單位集體進(jìn)行，朝貢的人參應(yīng)該是出自這些地區(qū)。

從粟末靺鞨和黑水靺鞨朝貢人參的數(shù)量、頻率及產(chǎn)出地來看，我們可以確定唐朝時(shí)長白山采參習(xí)俗已經(jīng)形成，考古發(fā)掘曾發(fā)現(xiàn)過渤海國采挖人參的工具。在俄羅斯濱海地區(qū)南部的尼古拉耶夫斯克2號(hào)、新戈?duì)柦芤蚩ǖ炔澈＿z址中出土八件用動(dòng)物肋骨制作的采挖人參的小釬子，“它們是扁平的，稍有彎弧，在其中一些小釬子的末端上部有直徑0.3厘米的懸掛孔。挖參的一端被削尖或被用得稍鈍。長度為13-34厘米，寬0.9-1.7厘米，厚0.1-0.5厘米，表面光滑”。靺鞨的采參過程盡管沒有載入文獻(xiàn)，但經(jīng)過世世代代采參者的體化實(shí)踐被社會(huì)所記憶，被遼代和明代的女真人傳承，在后世的流傳過程中又不斷得到豐富、完善。

明代的女真分為建州女真、海西女真和野人女真，以建州女真和海西女真為主，他們采集大量的人參向明朝朝貢，而且借朝貢之機(jī)在北京銷售獲取暴利。此外，女真人還把大量的人參銷往遼東馬市和中朝邊境，據(jù)明檔記載，萬歷十一年到十二年在鎮(zhèn)北、廣順二關(guān)的交易中，海西女真出售的人參一項(xiàng)就達(dá)三千六百一十九斤，計(jì)值白銀三萬余兩。天聰二年十二月（1628年），后金同朝鮮互市，“出給人參四百八十余斤，責(zé)換毛青布一萬九千余”，采集人參成為女真人“賴以為生者”。《重譯滿文老檔》第五卷天命元年（1619）至二年六月：“聽說邊境的尼堪人（漢人）越境，侵犯諸申地方，汗說：‘尼堪人每年越境、挖銀、采人參、采集松子、木耳、蘑菇，侵犯的事件很多，為禁止這樣的亂行，曾立界碑，殺白馬，立誓了。尼堪人違背誓約，不論什么時(shí)候偷越邊境，我們便殺死那個(gè)人，也沒有罪?！蛇_(dá)爾漢蝦在相遇的地方，依次殺了越境的尼堪五十人?！庇蛇@條史料可知人參對(duì)于明朝女真的生存發(fā)展至關(guān)重要。

建州女真的基本生產(chǎn)單位叫穆昆塔坦，《滿文老檔》中的穆昆塔坦檔記錄顯示：第一穆昆有十二塔坦，第二穆昆有十三塔坦，第三穆昆有十二塔坦。劉小萌認(rèn)為：“穆昆的本義是族，并非是血緣組織性質(zhì)，而是以傳統(tǒng)社會(huì)組織為其外殼的權(quán)力組織，他實(shí)際上已經(jīng)成為部落聯(lián)盟的核心”?！八埂痹浮耙巴庑凶呷说闹顾尢帯保褪亲≡谝巴獾母C棚。滿族集體行圍“不論人之多寡，各依族、寨而行”，分散采參游獵則劃分為更小的勞動(dòng)組合，“每一幕 （即塔坦 ）三四人共處，晝則游獵，夜則困睡 ”，采參狩獵在野外連續(xù)生活有時(shí)長達(dá)二三個(gè)月。

隨著建州女真政權(quán)的發(fā)展，塔坦又成為“兵民合一”的行政組織牛錄的構(gòu)成單位?！吨刈g滿文老檔》第四卷乙卯年（1615年）記載：“十一月，淑勒昆都侖汗把聚集的眾多國人，都平均劃一，三百男丁編一牛錄，一牛錄設(shè)額真一人。牛錄額真以下設(shè)置代子二人、章京四人和村領(lǐng)催四人。四名章京分領(lǐng)三百男丁編為達(dá)旦（塔坦），無論做什么事情，去什么地方，都規(guī)定達(dá)旦成員同行，輪流做同樣的事情，預(yù)先訂立一切制度?！庇谑?，一個(gè)編制嚴(yán)密緊湊的牛錄就這樣形成了。在牛錄的基礎(chǔ)上組建固山，1615年完成八固山（八旗）制度。牛錄組織特點(diǎn)與金代猛安謀克一脈相承：兵民合一，“出則為兵，入則為民，耕戰(zhàn)二事，未嘗偏廢 ”。這種“兵民一體”的采集狩獵組織性質(zhì)使采參者如同行軍作戰(zhàn)似的采集人參，采參者必須遵守的勞動(dòng)規(guī)定流傳后世，就是我們現(xiàn)在所看到的采參習(xí)俗中嚴(yán)格的山規(guī)和行規(guī)，這從清初的文獻(xiàn)史料可窺見一斑。楊賓的《柳邊紀(jì)略》記載了康熙朝流民的采參方法：“凡走山者，山東、山西人居多，大率皆偷采者也。每歲三四月間，趨之若騖，至九十月間乃盡歸。其死于饑寒不得歸者，蓋不知凡幾矣。而走山者日益多，歲不萬余人。凡走山刨參者，率五人為伍，而推一人為長，號(hào)曰‘山頭’。陸行乘馬，水行駕威弧，沿松花江，至諾尼江口登岸，覆舟山谷間，乃入山相土，‘山頭’坐而指揮，四人者剝樹皮為窩棚。又擇一人炊，三人樵蘇，夜則燎火自衛(wèi)。曉食已，人攜小刀一、火石包一、四尺長木鏟一、皮袋，隨‘山頭’至嶺，受方略，認(rèn)徑路，乃分走叢木中，尋參子及葉，得則跪而刨之?！筋^’者時(shí)時(shí)立嶺上，作聲以呼其下，否則迷不能歸矣。日暮歸窩棚，各出所得交山頭，乃洗剔而煮，貫以縷，懸木而干之。日惟曉夜再食，糧盡則五人均分而還?！薄吧筋^”相當(dāng)于塔坦達(dá)，五人組成的參幫相當(dāng)于一個(gè)塔坦組織，采參勞動(dòng)聽從“山頭”統(tǒng)一指揮。民俗具有傳承性，清初流民的采參勞作就是對(duì)明朝女真采參方法的重構(gòu)和再現(xiàn)，并作為一種實(shí)踐記憶流傳下來，被長白山區(qū)世世代代的放山人重復(fù)操演。

三、采參習(xí)俗信仰對(duì)象的傳承與變異

采參習(xí)俗是滿族先民在歷史悠久的采參勞動(dòng)中形成并世代流傳的風(fēng)俗事象。滿族先民自古崇奉薩滿信仰，他們崇拜自然、崇拜圖騰和崇拜祖先。薩滿信仰形成于母系氏族社會(huì)時(shí)期，原始社會(huì)落后的生產(chǎn)力水平限制了滿族先民的認(rèn)知能力，他們不能科學(xué)地解釋某些自然現(xiàn)象，于是對(duì)自然界產(chǎn)生敬畏心理，認(rèn)為自然界存在一種超人的力量，這種超人的力量就是神靈。原始人類希望神靈能夠保佑他們安全順利地進(jìn)行生產(chǎn)勞動(dòng)，為他們的日常生活驅(qū)災(zāi)除邪，而薩滿具有絕地通天的超級(jí)本領(lǐng)，是人類和神靈的媒介。每個(gè)穆昆組織都有自己的薩滿，有的族長或酋長自身就是大薩滿。薩滿祭祀活動(dòng)是穆昆活動(dòng)的重要內(nèi)容，穆昆的全部成員必須參加。薩滿信仰伴隨著原始社會(huì)采集漁獵的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)產(chǎn)生，這種意識(shí)形態(tài)對(duì)舊石器時(shí)代中、晚期和新石器時(shí)代從事采集漁獵的滿族先民有著重要意義。

薩滿信仰流傳傳到“肅慎之地”的靺鞨仍然有著深厚的基礎(chǔ)，形成于唐朝時(shí)期靺鞨的采參習(xí)俗自然傳承了薩滿信仰。粟末靺鞨建立渤海國后深受唐朝的經(jīng)濟(jì)文化影響，佛教盛行，但佛教只是盛行于渤海國的上層社會(huì)和發(fā)達(dá)地區(qū)，在那些依賴采集漁獵經(jīng)濟(jì)的偏遠(yuǎn)地區(qū)仍是以薩滿信仰為基本宗教思想。黑水靺鞨的社會(huì)發(fā)展水平落后于粟末靺鞨，完全以采集漁獵為生業(yè)，更依賴薩滿保佑他們的采集漁獵活動(dòng)順利進(jìn)行。遼代的女真族生活在靺鞨的故地，繼承了靺鞨的傳統(tǒng)文化包括薩滿文化。薩滿信仰在女真族建立政權(quán)的過程中起到重要作用，完顏部就是借助薩滿信仰發(fā)展壯大，但女真族在1115年建立金政權(quán)后吸收借鑒中原傳統(tǒng)文化，薩滿信仰的某些現(xiàn)象同統(tǒng)治階級(jí)的現(xiàn)實(shí)利益、政治經(jīng)濟(jì)制度發(fā)生沖突，受到一定程度的沖擊，可薩滿信仰在民間仍然普遍流行。長白山是女真族的發(fā)祥地，山神在采集者心目中的地位非同尋常。在吉林省安圖縣二道白河鎮(zhèn)發(fā)現(xiàn)金代長白山神廟遺址，是金代皇家山祭遺存，出土金代各類遺物五千多件。另外，女真的天神崇拜觀念非常強(qiáng)烈，所以采參習(xí)俗主要是信仰山神和“拜天”，“拜天”是祭拜日月星辰。

明代的女真族在建立政權(quán)之前，單純完整地繼承了薩滿信仰傳統(tǒng)，盡管在努爾哈赤統(tǒng)一各部的過程中，“掠祖像神器于貝勒馬前”，意圖使人們對(duì)舊社會(huì)體制無所依附，在思想上統(tǒng)一各部落，使薩滿信仰的形態(tài)發(fā)生變異，但采集狩獵習(xí)俗信仰仍然傳承了薩滿信仰傳統(tǒng)。采集者出發(fā)前必須凈身并保持充沛的體力，進(jìn)山后通過占卜決定行走的方向和采集目的地。采集者到達(dá)目的地后先點(diǎn)起篝火，向篝火里敬酒，之后搭建窩棚。采參前用于占卜的工具是在進(jìn)山的路上臨時(shí)獲取的，俗稱“現(xiàn)請(qǐng)現(xiàn)卜”，也就是在進(jìn)山的路上遇到那種動(dòng)物就獵取種哪動(dòng)物的骨頭作為占卜工具，采參人認(rèn)為這種動(dòng)物是神靈選好了給他們送來的，用它的骨頭占卜最為靈驗(yàn)，而且還能保護(hù)他們的人身安全。若干采參人在塔坦達(dá)的帶領(lǐng)下，晚上在星星出齊之后面向北斗，或在早晨太陽升起之后面向太陽，虔誠地叩頭禱告，然后塔坦達(dá)用“現(xiàn)請(qǐng)”的骨頭占卜，眾人沿著占卜的方向行走去尋找人參。

1644年滿族入關(guān)，東北“沃野千里，有土無人”。在清政府采取了開發(fā)東北的移民政策之后，東北居民變?yōu)橐詽h族為主，人參采集牲丁的民族成分亦隨之發(fā)生變化，所以人參采集者的供奉對(duì)象也發(fā)生轉(zhuǎn)換，不再信奉薩滿信仰，由多神觀念走向單一化，山神成為采參人信奉的主神。自然崇拜思想形成于原始人類社會(huì)時(shí)期，隨著社會(huì)生產(chǎn)力的發(fā)展，在開發(fā)長白山的歷史進(jìn)程中，山民不僅尋求自然神靈的護(hù)佑，還把本行業(yè)有影響的人物給予神化，加以崇奉。長白山區(qū)的采參人最崇拜的行業(yè)神是老把頭，傳說老把頭是挖參人的始祖，名叫孫良，是山東萊陽人，清朝末期闖關(guān)東來到長白山挖參，后來餓死在長白山里，化為采參人的保護(hù)神，人們便把他與山神并祀。采集者“每出游至深山絕澗，類皆架木板為小廟，廟前豎木為桿，懸彩布置香爐，供山神位，亦有供老把頭者，大約因山多猛獸，祈神靈以呵護(hù)之也?！鼻迥﹦⒔ǚ獾摹堕L白山江崗志略》對(duì)此也有所記載：“老把頭名稱，放山、打牲、伐木各有把頭，以其為首領(lǐng)故也。東山一帶奉為神明，立祠與山川神并祀。或稱為王姓名稿者，或稱為柳姓名古者，皆不可考。然窺其祀之之意，亦系干山利祿者之不忘本耳。”

縱觀采參習(xí)俗的漫長發(fā)展史，明清易代是采參習(xí)俗發(fā)生轉(zhuǎn)折的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)，我們目前見到的采參習(xí)俗正是滿族入關(guān)之后的采參習(xí)俗的變異事象。厘清采參習(xí)俗的發(fā)展演變脈絡(luò)，就揭去了采參習(xí)俗的神秘面紗，對(duì)于提高文化自覺意識(shí)，更好地傳承傳播中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化具有重要意義。