文/ 本刊記者 李葆華

2017年，新春伊始，一年一度的《中央一號文件》在舉國翹首期盼中發(fā)布，“推進區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品公用品牌建設(shè)”作為推進三農(nóng)工作的重要舉措被正式提出。2年來，蔬菜、水果等各類區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品公用品牌如雨后春筍般在大江南北應(yīng)時而生

從理論意義上，作為一種特定區(qū)域內(nèi)相關(guān)機構(gòu)、企業(yè)、農(nóng)戶等主體共有的品牌，區(qū)域公用品牌對精準(zhǔn)扶貧、振興鄉(xiāng)村有長效的支撐和拉動作用。但從實際貫徹執(zhí)行看，目前我國農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌建設(shè)仍然存在不少問題。

據(jù)農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷策劃專家、中國蔬菜流通協(xié)會農(nóng)業(yè)品牌促進委員會會長劉一辰介紹，當(dāng)前中國農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌建設(shè)最大的問題在于“兩層皮”，地方政府、協(xié)會投資建設(shè)的區(qū)域公用品牌，落實到作為市場主體的地方企業(yè)頭上，經(jīng)?！安慌浜?、不應(yīng)用、不推廣”，與市場脫節(jié)嚴(yán)重，許多區(qū)域公用品牌建設(shè)成為職能部門一廂情愿的事情，產(chǎn)業(yè)融合不夠，市場聯(lián)動不足，并沒有如預(yù)期，真正為地方經(jīng)濟發(fā)展，精準(zhǔn)扶貧、振興鄉(xiāng)村貢獻自己的力量。

正是在這個意義上，柴達木枸杞立足區(qū)位生態(tài)優(yōu)勢，通過品牌化建設(shè)，三產(chǎn)融合，“三鏈聯(lián)動”，讓一粒昆侖山下的富硒有機枸杞成為了青海省海西州鄉(xiāng)村振興、生態(tài)富民的核心市場化驅(qū)動力。2019年6月，作為柴達木枸杞區(qū)域品牌建設(shè)核心平臺，都蘭現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園被中國食品工業(yè)協(xié)會授予“中國優(yōu)質(zhì)枸杞產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范區(qū)”，成為了區(qū)域食品公共品牌建設(shè)的樣本工程。

一果一園 一顆讓“綠水青山就是金山銀山”開花結(jié)果的心

柴達木枸杞作為青海省“東部沙棘 西部枸杞”，生態(tài)立省戰(zhàn)略的一部分，肇始于上世紀(jì)50年代，發(fā)軔于2011年。

上世紀(jì)50年代，為了改變柴達木盆地惡劣的戈壁沙灘環(huán)境氣候，海西州都蘭縣諾木洪農(nóng)場人基于枸杞獨特的生態(tài)治沙功能，踏上了一條馴化野生枸杞的發(fā)展之路。歷經(jīng)20余年兩代人嘔心瀝血，到1978年，都蘭人成功馴化并定植枸杞林182畝。以此為基點，伴隨著改革開放，市場經(jīng)濟的深入，都蘭逐漸成為柴達木盆地內(nèi)的枸杞核心產(chǎn)區(qū)。截至目前，都蘭種植枸杞23萬畝，約占青海海西州種植面積的一半，是全國集中連片種植枸杞面積最大的地區(qū)，獲得上海大世界基尼斯世界紀(jì)錄。

“綠水青山就是金山銀山”。都蘭縣縣委副書記、縣長馬永安介紹，長期以來，都蘭縣堅決貫徹習(xí)近平總書記要求，像保護眼睛一樣保護生態(tài)環(huán)境。因為大力種植枸杞，柴達木盆地大面積的荒漠化土地被開發(fā)利用，森林覆蓋率逐年上升，增加林地面積51.6萬畝。昔日的荒漠戈壁，如今郁郁蔥蔥，綠樹成蔭。

都蘭縣近10年氣象資料顯示，當(dāng)?shù)啬杲涤炅繌?9.9毫米增加到58.51毫米，6級以上大風(fēng)由年均54次下降到不足20次，空氣質(zhì)量明顯改善。枸杞在保護柴達木綠洲濕地、防沙治沙方面起到了積極作用，為柴達木生態(tài)文明建設(shè)做出了巨大貢獻。

“堅持生態(tài)環(huán)境優(yōu)先，推動高質(zhì)量發(fā)展，實現(xiàn)高品質(zhì)生活”，作為青海省“一優(yōu)兩高”戰(zhàn)略的前奏曲。2005年 10月，國家發(fā)改委等6部委將青海省柴達木地區(qū)列入國家首批 13個循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)試驗區(qū)之一。2010年 3月，國務(wù)院批準(zhǔn)實施的《青海省柴達木循環(huán)經(jīng)濟試驗區(qū)總體規(guī)劃》明確指出，“特色生物資源開發(fā)試驗區(qū)是構(gòu)建特色優(yōu)勢主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)體系不可或缺的重要組成部分?！睘榱藢⒉襁_木枸杞產(chǎn)業(yè)化，2011年，在青海省委省政府、海西州委州政府關(guān)懷支持下，都蘭縣正式創(chuàng)建都蘭現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園。

自此，柴達木枸杞這顆高原“紅寶石”，基于都蘭現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園平臺，走上了從綠水青山到金山銀山的轉(zhuǎn)化之路。

柴達木枸杞鮮果玲瓏剔透，紅艷欲滴，狀似紅寶石。

立足一產(chǎn) 接二連三 有品質(zhì)還需有品牌

17世紀(jì)英國經(jīng)濟學(xué)家威廉·配第在其出版的《政治算術(shù)》中認(rèn)為：制造業(yè)比農(nóng)業(yè)收入多，商業(yè)又比制造業(yè)收入多。1940年，同為英國人的經(jīng)濟學(xué)家克拉克出版了《經(jīng)濟進步的條件》，其通過對全球40多個國家（地區(qū)）不同時期三次產(chǎn)業(yè)的勞動投入和產(chǎn)出研究，證實了“農(nóng)業(yè)不如工業(yè) 工業(yè)不如商業(yè)”這個被稱作“配第-克拉克定理”的經(jīng)濟學(xué)規(guī)律。

都蘭現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園作為我國唯一一個以枸杞為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)，2017年成為青海省首個獲批創(chuàng)建的國家級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，正是基于“配第-克拉克定理”，立足一產(chǎn)，“接二連三”，走漸進發(fā)展的生態(tài)之路。

一產(chǎn)的核心是環(huán)境，是土地，是枸杞的品質(zhì)以及種植枸杞的標(biāo)準(zhǔn)。都蘭現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園所處的柴達木盆地地處世界“四大超凈區(qū)”之一的青藏高原腹地，平均海拔3000米以上，平均日照長達3200小時以上，太陽輻射強烈，總輻射量在660-725焦耳/平方厘米，最大晝夜溫差高達30℃，盆地大部分土壤富硒。

不僅如此，柴達木枸杞鮮果玲瓏剔透，紅艷欲滴，狀似紅寶石。數(shù)據(jù)顯示，柴達木枸杞含多種維生素和人體所必需的18種氨基酸，其中有利于人體健康和智力開發(fā)的硒、鍺、鋅的含量高，枸杞黃酮含量高于其他產(chǎn)區(qū)30%，糖含量高于其他產(chǎn)區(qū)12%，多糖含量高于其他產(chǎn)區(qū)10%，氨基酸總量高于其他產(chǎn)區(qū)9.08%，同時柴達木分布的野生黑果枸杞，經(jīng)測定含17種氨基酸，13種微量元素。

如何基于優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品實現(xiàn)高質(zhì)量的發(fā)展，服務(wù)高品質(zhì)的美好生活，一直是都蘭現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園發(fā)展的核心任務(wù)。

據(jù)都蘭現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園管委會主任剛巴特爾介紹，立足柴達木枸杞產(chǎn)地沒有布局大的化工企業(yè)，大氣、水源、土壤無污染的獨特優(yōu)勢，產(chǎn)業(yè)園在海西州的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下一直致力于發(fā)展有機綠色枸杞產(chǎn)業(yè)。截至2018年，海西州核心種植基地獲得歐盟等國際知名認(rèn)證機構(gòu)有機產(chǎn)品認(rèn)證的企業(yè)、專業(yè)合作組織37家，認(rèn)證面積11.76萬畝，成為全國集中連片面積最大的有機枸杞種植基地。2017年在全國有機枸杞試點認(rèn)證中，海西州15家企業(yè)通過有機轉(zhuǎn)換資格和良好農(nóng)業(yè)規(guī)范（GAP）認(rèn)證，首批5家企業(yè)獲得我國枸杞有機試點認(rèn)證，占青海省試點企業(yè)的100%，占全國的83%，其中，都蘭現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園在其中占據(jù)絕對的核心地位。在一定程度上，都蘭現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園已經(jīng)成為我國高品質(zhì)枸杞的第一高地。

“基于柴達木枸杞的綠色有機品質(zhì)，堅持創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享理念，走一二三產(chǎn)融合供給側(cè)結(jié)構(gòu)改革發(fā)展路線，一直是都蘭現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園堅持的方針?！倍继m縣副縣長肖軍告訴記者，為了貫徹精準(zhǔn)扶貧，鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，都蘭現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園一直努力踐行“鏈接二產(chǎn)，服務(wù)三產(chǎn)”的方針路線。

為了將三產(chǎn)融合的路線精準(zhǔn)落地，黨的十八大后，在海西州委州政府指導(dǎo)下，都蘭縣出臺了《都蘭現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園2017-2020四年規(guī)劃》，占地25.47萬畝，位于都蘭縣宗加鎮(zhèn)的都蘭現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，改變了傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)園或生產(chǎn)或加工單線條的運營模式，布局了生產(chǎn)、加工、物流、科研、示范、休閑觀光、綜合服務(wù)7大功能區(qū)，形成了主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)突出，要素完備的三產(chǎn)融合發(fā)展新格局。截至2018年，產(chǎn)業(yè)園有各類加工企業(yè)28家、專業(yè)合作社69家，枸杞規(guī)?；N植面積達18.03萬畝，主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)覆蓋率達80%、適度規(guī)模經(jīng)營占比達72.6%，綜合產(chǎn)值達42.3億元。

夯實三產(chǎn)融合，都蘭現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園堅持產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的發(fā)展道路。依托中科院過程工程研究所、青海大學(xué)、省農(nóng)科院等8所科研院所，都蘭現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園搭建了產(chǎn)品栽培、繁育、研發(fā)三大平臺，建立了綠色、低碳、循環(huán)發(fā)展長效機制，青杞系列良種覆蓋率達100%，枸杞耕種收綜合機械化率達54.85%，枸杞專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治面積達9.3萬畝，“三品一標(biāo)”認(rèn)證比例、產(chǎn)品抽檢合格率分別達97%、100%，年加工枸杞3.96萬噸、精深加工枸杞產(chǎn)品達1.65萬噸，共有枸杞果酒、白酒等40余種產(chǎn)品成功投入市場，并建成大漠紅3A級工業(yè)旅游景區(qū)和宗加鎮(zhèn)生態(tài)農(nóng)業(yè)風(fēng)情小鎮(zhèn)，成功創(chuàng)建了國家級枸杞出口質(zhì)量安全示范縣和良好農(nóng)業(yè)示范縣。

夯實三產(chǎn)融合，都蘭現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園堅持產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的發(fā)展道路。

“變生產(chǎn)導(dǎo)向為市場消費導(dǎo)向，打造千億高原特色生物產(chǎn)業(yè)集群”?；诤Ｎ髦菡w發(fā)展戰(zhàn)略，作為高原特色生物的代表，為了達成2020年前后達到綜合產(chǎn)值100億元的戰(zhàn)略目標(biāo)，2018年，都蘭現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園與國內(nèi)知名的農(nóng)業(yè)品牌營銷策劃機構(gòu)藍獅智邦（北京）品牌策劃有限公司達成戰(zhàn)略合作。按照都蘭現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園管委會主任剛巴特爾的說法，希冀通過專業(yè)機構(gòu)的介入，讓都蘭現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園柴達木枸杞不僅有品質(zhì)，更有品牌，真正與消費者生活接軌，服務(wù)人民日益增長的美好生活需要。

三鏈融合 讓柴達木枸杞成為中高端枸杞新基地

剛巴特爾的想法引起了藍獅智邦（北京）品牌策劃有限公司賈商的深度共鳴。

作為都蘭現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園項目的負(fù)責(zé)人，賈商在深入青海都蘭以及各大枸杞產(chǎn)區(qū)完成深度調(diào)研后發(fā)現(xiàn)，從品質(zhì)上，柴達木枸杞無論是“海拔高光照足 溫差大 空氣凈”的產(chǎn)區(qū)基礎(chǔ)，還是“果粒大 果肉厚 味道甜 營養(yǎng)足”的產(chǎn)品品質(zhì)，都具有不可比擬的優(yōu)勢。但要讓柴達木枸杞真正爆發(fā)市場價值，就必須從市場化品牌的角度，完成供應(yīng)鏈、運營鏈、消費鏈三鏈合一的重塑。

供應(yīng)鏈上，是產(chǎn)區(qū)、產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品的文化、標(biāo)準(zhǔn)重塑。都蘭境內(nèi)有五龍溝，內(nèi)有逾千畝野生枸杞林，是迄今可考最古枸杞林。當(dāng)?shù)厥鳛槲魍跄赶烧燃t寶石化生枸杞，由于靈猴破壞林木，故西王母遣五龍守護，故名五龍溝。在賈商看來，五龍溝歷史悠久，作為“中華枸杞祖源地”，對于重塑柴達木枸杞在市場中的認(rèn)知有重要作用?！爸挥型瓿蛇@種文化重塑，才能將柴達木枸杞品質(zhì)價值真正釋放出來。”

賈商表示，枸杞作為中國傳統(tǒng)養(yǎng)生食品，目前市場消費者對其品質(zhì)的認(rèn)知一直是模糊的，無法判定什么是真正的好枸杞，因此，柴達木枸杞不僅要將產(chǎn)區(qū)中華枸杞祖源地的價值釋放出來，還要制定枸杞品質(zhì)新標(biāo)準(zhǔn)，從產(chǎn)業(yè)高度占領(lǐng)高端枸杞的位置，滿足消費升級，成為中產(chǎn)高端枸杞新基地。

和劉一辰看法一樣，賈商同樣知道目前許多區(qū)域公用品牌存在“兩層皮”的運營問題。因此，在都蘭現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園的品牌塑造上，藍獅智邦（北京）品牌策劃有限公司不僅僅是為都蘭現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園完成“新絲路枸杞產(chǎn)業(yè)世界樞紐”的宏觀定位，更進一步通過持續(xù)打造柴達木區(qū)域品牌，讓“高寒凈地 圣杞之源”的區(qū)域品牌價值為園區(qū)企業(yè)賦能，形成以1個柴達木品牌為主導(dǎo)，覆蓋生產(chǎn)、加工、科研、物流、示范、休閑、綜合服務(wù)7大功能區(qū)的1+7運營模式，聚焦發(fā)展，賦能園區(qū)企業(yè)，推動都蘭枸杞產(chǎn)業(yè)良性循環(huán)發(fā)展。

對于都蘭現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園在運營鏈上的這種布局，賈商在接受采訪時表示，只有將柴達木區(qū)域公用品牌作為產(chǎn)業(yè)園運營的樞紐，形成區(qū)域公用品牌+企業(yè)品牌+產(chǎn)品品牌的三品融合格局，才能最大化激發(fā)產(chǎn)業(yè)園固有的“龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”“合作社+農(nóng)戶”等模式的市場價值，讓產(chǎn)業(yè)園枸杞種植采摘、加工生產(chǎn)、物流運輸、餐飲住宿、加工銷售等多經(jīng)濟主體， “勞務(wù)經(jīng)濟”“國道經(jīng)濟”等多種經(jīng)濟形式充分與市場接軌，通過讓柴達木區(qū)域公用品牌的強大而讓服務(wù)真正落地，切實地精準(zhǔn)扶貧、鄉(xiāng)村振興，服務(wù)于人民美好生活。

而要做到這些，消費鏈的構(gòu)建尤為重要。相關(guān)專家告訴記者，任何區(qū)域公用品牌如果在市場傳播落地上沒有具體的措施，很難讓產(chǎn)品認(rèn)知觸達消費者，也就很難完成區(qū)域公用品牌帶動區(qū)域經(jīng)濟的作用。

都蘭現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園認(rèn)識到了這一點，也在消費鏈的構(gòu)建上不遺余力。據(jù)了解，2018年，都蘭現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、都蘭枸杞協(xié)會帶領(lǐng)園區(qū)企業(yè)青海昆侖河枸杞有限公司、富民枸杞合作社等運營主體，先后參加了德國紐倫堡有機展、春季糖酒會、廣交會、中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會、中國綠色食品博覽會等多個國內(nèi)外享有盛譽的博覽會，柴達木高品質(zhì)枸杞得到了國內(nèi)外消費者廣泛稱贊。統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，目前國內(nèi)有機枸杞出口，青海占據(jù)90%市場份額，都蘭現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園占據(jù)60%，都蘭現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園已經(jīng)正如賈商所言，成了“有機枸杞的凈土，出口枸杞的樂園”。

都蘭現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園這種以區(qū)域公用品牌建設(shè)為中心，三產(chǎn)融合、三鏈合一的運營模式很快引起國內(nèi)媒體的廣泛關(guān)注，2018年，中央電視臺、青海衛(wèi)視、新浪、搜狐、網(wǎng)易、鳳凰網(wǎng)等100余家媒體，從各個角度報道了都蘭現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園在區(qū)域公用品牌打造上的“柴達木經(jīng)驗”、“柴達木模式”。

對于這種經(jīng)驗和模式，6月21日，在青海都蘭（國家）現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園品牌推介會暨柴達木枸杞產(chǎn)業(yè)高峰論壇上，國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專家委員會副主任、原中國農(nóng)科院副院長章力建認(rèn)為，柴達木枸杞應(yīng)進一步運用“中醫(yī)農(nóng)業(yè)”技術(shù)體系，更充分地激發(fā)柴達木枸杞潛力，讓功能性農(nóng)產(chǎn)品更好地服務(wù)市場，精準(zhǔn)扶貧、振興鄉(xiāng)村。

中國農(nóng)業(yè)大學(xué)校委會副主任張建華則建言，西部省區(qū)食品行業(yè)比較落后，柴達木枸杞必須敢為人先，進一步加大技術(shù)開發(fā)，用柴達木枸杞服務(wù)嗜煙嗜酒等特殊人群。

原國家食藥總局稽查專員王耀宗、寧夏大學(xué)教授孫權(quán)、陜西省植物營養(yǎng)與肥料學(xué)會副秘書長高亞軍教授、青海農(nóng)林科學(xué)院樊光輝則分別就食品安全、柴達木地區(qū)環(huán)境、現(xiàn)代技術(shù)以及全國枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展等多角度，分別闡釋了自己的看法和進一步的發(fā)展策略。

在都蘭現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園管委會主任剛巴特爾看來，無論什么樣的發(fā)展策略，柴達木區(qū)域公用品牌立足生態(tài)優(yōu)勢，以高質(zhì)量發(fā)展，服務(wù)高品質(zhì)生活的戰(zhàn)略發(fā)展路線不能變。不久前出臺的《國務(wù)院關(guān)于促進鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的指導(dǎo)意見》指出，鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)要以農(nóng)業(yè)農(nóng)村資源為依托，以農(nóng)民為主體，以農(nóng)村一二三產(chǎn)融合發(fā)展為路徑，體系化發(fā)展。

相關(guān)人士認(rèn)為，都蘭現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園正是因為堅持發(fā)展當(dāng)?shù)靥厣蔫坭疆a(chǎn)業(yè)，形成了三產(chǎn)融合，三鏈合一的體系化發(fā)展路線。目前都蘭現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園已經(jīng)吸納1616戶農(nóng)牧民參與枸杞全產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā)，園區(qū)農(nóng)牧民脫貧率達到了100%，2018年農(nóng)牧民人均可支配收入達1.51萬元，遠(yuǎn)高于都蘭縣平均水平45個百分點，并且每年吸引全國19個省區(qū)3.5萬務(wù)工人員從事枸杞采摘銷售，人均增加收入達1.29萬元。

在中國食品工業(yè)協(xié)會楊強主任看來，都蘭現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園的成績可喜可賀，但隨著產(chǎn)業(yè)園三產(chǎn)融合、三鏈合一戰(zhàn)略路線不斷地貫徹執(zhí)行，都蘭現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園作為中國優(yōu)質(zhì)枸杞產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范區(qū)，柴達木枸杞作為“中華傳統(tǒng)好食品”，在生態(tài)帶動發(fā)展，鄉(xiāng)村振興經(jīng)濟的時代大道上，將走得更遠(yuǎn)。