張曉培 黃教良 李 華 廣西壯族自治區(qū)融安糧食儲備庫有限公司

我國糧食儲備量居世界首位，每年因害蟲損失的糧食數(shù)量巨大。而廣西地處高溫高濕的第七儲糧生態(tài)區(qū)，儲糧害蟲幾乎常年發(fā)生，防治害蟲任務(wù)繁重。目前儲糧害蟲的防治以敵敵畏、防蟲磷等化學(xué)防護劑和磷化鋁熏蒸劑為主。隨著化學(xué)試劑的長年使用，造成害蟲抗性不斷增加，對蟲害的防治難度不斷增加，并對環(huán)境造成污染，不符合綠色生態(tài)儲糧新理念。為順應(yīng)“綠色健康”“環(huán)保低碳”的儲糧發(fā)展需要，廣西壯族自治區(qū)融安糧食儲備庫有限公司進行了惰性粉防蟲的實倉試驗。食品級惰性粉是國家糧食和物資儲備局糧食科學(xué)研究院研制的最新型的生物藥劑，具有顆粒小、比重低的物理特性，其落入害蟲的關(guān)節(jié)處后，伴隨著害蟲的活動被擠壓、粘附在節(jié)間褶上，腿節(jié)和脛節(jié)間的節(jié)間膜遭到完全破壞，從而殺死害蟲。具有綠色環(huán)保、安全性高、操作簡便的特點。通過本次實驗，發(fā)現(xiàn)該型防護劑有效控制了倉房部分害蟲的發(fā)生和發(fā)展，取得了較好的效果[1-2]。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

1.1.1 供試倉房及儲糧基本情況

試驗倉為7號倉，對照倉為8號倉，均儲存早秈稻谷，倉庫內(nèi)配備有環(huán)流熏蒸系統(tǒng)，糧面有軸流風(fēng)機系統(tǒng)和地上籠通風(fēng)系統(tǒng)等儲糧設(shè)施。儲糧倉房基本情況見表1，儲糧情況見表2。

1.1.2 供試藥劑

食品級惰性粉，規(guī)格12.5 kg/袋，產(chǎn)地天津。

1.1.3 供試設(shè)備

噴粉機1臺，噴粉量40 kg/h，產(chǎn)地河南。軸流通風(fēng)機2臺，功率1.5 kW，額定風(fēng)壓210 Pa，額定風(fēng)量7600 m3/h，產(chǎn)地河南。探管誘捕器若干，害蟲選篩若干；操作人員佩戴用的防塵口罩、防護鏡、手套、工作服等[3]。

1.2 試驗方法

1.2.1 監(jiān)測點

平房倉房內(nèi)糧面共設(shè)5個點監(jiān)測點，分別在糧堆糧面中間和四角各設(shè)1點，進倉沿著順時針方向4個倉角點為1、2、3、4，倉中為5號點，見圖1。將探管誘捕器按照圖1標識的位置，豎立插埋于平房倉內(nèi)谷物表面的監(jiān)測點上。采用探管誘捕法和取樣篩檢法檢測試驗倉和對照倉儲糧害蟲的種類和數(shù)量[4]。

1.2.2 風(fēng)機的連接與調(diào)試

在倉房的2個通風(fēng)口上通過軟連接將軸流風(fēng)機與倉內(nèi)地上籠通風(fēng)系統(tǒng)相連。

1.2.3 噴粉機的準備

啟動噴粉機，風(fēng)速調(diào)至22 m/s。

1.2.4 噴粉作業(yè)

施粉量約為9 g/t，根據(jù)糧食數(shù)量確定惰性粉的使用量為12.5 kg。采用負壓通風(fēng)使糧堆形成下行氣流后，開始在糧面空間噴粉，在下行氣流的驅(qū)動下，將食品級惰性粉吸入糧堆。當(dāng)噴施完成后，繼續(xù)通風(fēng)1～2h，關(guān)停風(fēng)機，撤下噴粉機，關(guān)閉通風(fēng)口，施粉結(jié)束[5]。

表1 儲糧倉房基本情況

表2 儲糧基本情況

圖1 倉房害蟲監(jiān)測點位置圖

1.2.5 噴粉后處理

惰性粉氣溶膠完全沉降到糧面后，糧堆表面會有一些結(jié)塊粉劑，使用耙子扒混糧面，打散結(jié)塊粉劑，使其與糧堆表層的糧食充分混合。施藥后每周開一次環(huán)流，通過環(huán)流熏蒸系統(tǒng)不斷將惰性粉氣溶膠從上而下吸至中下層。

3 試驗結(jié)果

探管誘捕法和取樣篩檢法檢查試驗倉與對照倉的蟲害情況。在試驗前以上兩個倉房均出現(xiàn)書虱、銹赤扁谷盜和玉米象。按照《糧油儲藏技術(shù)規(guī)范》對倉內(nèi)5個監(jiān)測點的蟲害進行取樣篩檢，并同時記錄探管內(nèi)蟲害的數(shù)量。由表3可知，試驗倉的蟲害數(shù)量明顯降低。

本次施藥共使用食品級惰性粉12.5 kg，費用為437.5元，電費總計為8元，以上費用合計445.5元，噸糧費用為0.35元/噸。

4 結(jié)論與分析

4.1 食品級惰性粉防治效果和特點

食品級惰性粉殺蟲技術(shù)能夠減少蟲害在糧面空間的發(fā)展和危害。作為一種安全綠色的害蟲防治技術(shù)，其使用方便，施粉用工少，簡單方便，人員不接觸食品級惰性粉，安全性好，其儲糧成本為0.35元/噸，相對較低，在儲糧害蟲防治方面具有較高的應(yīng)用價值。

4.2 食品級惰性粉可防治的害蟲種類

食品級惰性粉對銹赤扁谷盜和玉米象的殺滅效果較好，對書虱的防治效果不明顯。雖然其在害蟲防治上還有局限性，但隨著綜合防治技術(shù)的發(fā)展，可以根據(jù)蟲害種類和習(xí)性的不同，采取不同的防治措施，使生物防護技術(shù)取代化學(xué)藥劑成為可能。

表3 探管誘捕法和取樣篩檢法檢測到害蟲種類和害蟲總數(shù)（單位：頭）

4.3 食品級惰性粉防治害蟲尚需研究的問題

由于儲糧害蟲需要通過接觸惰性粉才會達到致死作用，采用負壓通風(fēng)的方式，可以使其穿透中上層糧面，對糧堆中上層食品級惰性粉面上的害蟲具有較好的殺滅作用，但是在穿透的深度上無法檢測，對糧堆下層害蟲的殺滅效果有待進一步探討。