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        調(diào)查

        2019-11-05 15:44:05
        東西南北 2019年17期
        關鍵詞:營養(yǎng)質(zhì)量

        全球鄉(xiāng)村肥胖率上升速度快于城市

        城市生活方式很多時候與“亞健康”聯(lián)系在一起。但英國帝國理工學院發(fā)布一項研究說,全球人口的身體質(zhì)量指數(shù)在過去30年間不斷增長的一個主要原因是鄉(xiāng)村人口的相關指數(shù)上升,未來公共衛(wèi)生政策有必要進行相應調(diào)整。

        身體質(zhì)量指數(shù)(BMI)是國際上衡量人體胖瘦程度與健康狀態(tài)的一個較常用標準,其計算方法是體重(千克)除以身高(米)的平方。帝國理工學院學者領銜的國際團隊對1985年至2017年間全球人口的身體質(zhì)量指數(shù)變化進行了深入分析,其中涉及200個國家和地區(qū)的1.12億以上成年人。

        結果發(fā)現(xiàn),在1985年至2017年間,女性的身體質(zhì)量指數(shù)平均上漲了2,而男性指數(shù)平均增加了2.2,這相當于每人體重增加了5至6千克。進一步分析發(fā)現(xiàn),身體質(zhì)量指數(shù)的增長55%的貢獻來自于鄉(xiāng)村人口;在部分中低收入國家,這一比例甚至超過80%。

        研究人員認為,對于鄉(xiāng)村貧困人口來說,以往的營養(yǎng)不足可能正被如今更加普遍的營養(yǎng)失調(diào)所取代。他們呼吁國際社會從經(jīng)濟支援和食品提供入手,切實幫助鄉(xiāng)村人口獲取高品質(zhì)的健康食物,避免過多攝入低質(zhì)、高熱量食物。

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