梁亞華

摘 要：本文簡(jiǎn)明扼要地概括了北方果樹栽培面臨的問題，例如，化肥施加不科學(xué)，并結(jié)合北方地區(qū)的特點(diǎn)和需求，從果樹的栽培和管理出發(fā)，分別提出了相應(yīng)的技術(shù)要點(diǎn)，例如，果樹套袋、施肥管理等。希望可以在某些方面為從事有關(guān)工作的人員提供幫助，推動(dòng)北方地區(qū)農(nóng)業(yè)和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

關(guān)鍵詞：北方地區(qū);果樹栽培;管理要點(diǎn)

中圖分類號(hào)：S66

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

DOI：10.19754/j.nyyjs.20190930020

引言

農(nóng)業(yè)種植及栽培作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主要內(nèi)容，與國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展息息相關(guān)，其中，需要引起有關(guān)人員重視的部分，主要是果樹的栽培與管理。由于我國(guó)北方地區(qū)的雨期普遍較短，降水量與南方地區(qū)相比偏小，另外，放牧、開墾問題十分突出，上述種種情況交織在一起，導(dǎo)致果樹的栽培工作面臨著更加嚴(yán)格的要求，在無法對(duì)地區(qū)氣候進(jìn)行改變的前提下，只有不斷分析并改進(jìn)栽培技術(shù)，才能使果實(shí)質(zhì)量得到提升，本文所討論內(nèi)容的現(xiàn)實(shí)意義，自然不言而喻。

1?北方果樹栽培面臨的問題

調(diào)查結(jié)果表明，目前我國(guó)北方地區(qū)在開展果樹栽培及有關(guān)工作時(shí)，面臨著以下幾個(gè)問題：化肥施加不科學(xué)，科學(xué)施加化肥能夠使果樹產(chǎn)量得到大幅增加，但是仍舊存在較大比例人員缺少有關(guān)知識(shí)，無法根據(jù)果樹的特點(diǎn)和需求調(diào)整施肥量，這樣做不僅無法保證效果，還會(huì)引發(fā)營(yíng)養(yǎng)過剩等問題;沒有進(jìn)行合理的選址，多數(shù)從事果樹栽培及有關(guān)工作的人員，在對(duì)果園進(jìn)行選擇時(shí)過于重視水源是否充足，卻忽略了氣候、土壤特點(diǎn)等因素，導(dǎo)致果樹缺少適合的生長(zhǎng)環(huán)境，例如，不同果樹對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求往往存在著一定的差異，不同地區(qū)土壤的營(yíng)養(yǎng)成分也不盡相同，如果沒有考慮該因素就對(duì)果樹進(jìn)行種植，極易導(dǎo)致果樹營(yíng)養(yǎng)的缺乏，質(zhì)量和產(chǎn)量也會(huì)受到影響[1]。

2?北方果樹的栽培技術(shù)

2.1?果樹套袋

對(duì)尚未成熟的果實(shí)來說，套袋處理是保證自身質(zhì)量的有效手段。這是因?yàn)樵谏L(zhǎng)過程中，果實(shí)極易出現(xiàn)果皮受損或是類似的問題，進(jìn)而給自身的質(zhì)量造成影響，套袋可以在很大程度上減少果實(shí)的受損幾率，在保證果實(shí)完整、新鮮的基礎(chǔ)上，提高果實(shí)的亮度和色澤。另外，北方地區(qū)的冰雹、大風(fēng)等天氣，較易導(dǎo)致樹枝搖擺、受損，果實(shí)被刮傷的幾率大大增加，套袋對(duì)該問題同樣具有規(guī)避的作用，果實(shí)質(zhì)量自然會(huì)得到保證。

2.2?進(jìn)行果樹除草

雜草的存在會(huì)導(dǎo)致果樹的生長(zhǎng)被抑制，這是因?yàn)殡s草需要搶奪果樹的水源和營(yíng)養(yǎng)，以維持自身的生長(zhǎng)，缺少水分和營(yíng)養(yǎng)的果樹，不僅生長(zhǎng)速度會(huì)放緩，產(chǎn)量也會(huì)受到相應(yīng)的影響，只有將雜草及時(shí)除去，才能避免上述問題的發(fā)生。以梨樹為例，在對(duì)梨樹進(jìn)行種植時(shí)，由于梨樹對(duì)水分、營(yíng)養(yǎng)的需求較大，這也給雜草創(chuàng)造了良好的生長(zhǎng)環(huán)境，有關(guān)人員需要根據(jù)實(shí)際情況，對(duì)除草劑進(jìn)行配置及噴灑，才能避免雜草過快生長(zhǎng)導(dǎo)致果樹產(chǎn)量受到影響的情況發(fā)生。

2.3?病蟲害防治

對(duì)處于生長(zhǎng)階段的果樹而言，一旦發(fā)生病蟲害，所帶來的影響是難以預(yù)估的。因此，在對(duì)果樹進(jìn)行栽培管理時(shí)，有關(guān)人員應(yīng)對(duì)病蟲害的防治引起重視，避免大規(guī)模病蟲害問題的發(fā)生。如果發(fā)現(xiàn)存在發(fā)生病蟲害問題的趨勢(shì)，有關(guān)人員需要結(jié)合實(shí)際情況，及時(shí)制定并落實(shí)預(yù)防方案，綜合運(yùn)用化學(xué)、物理手段，盡量減小病蟲害給果樹生長(zhǎng)帶來的不利影響[2]。

2.4?科學(xué)密植

作為提高土地利用率的主要措施，科學(xué)密植的作用主要是解決種植過稀的問題，增加果樹產(chǎn)量。需要注意一點(diǎn)，雖然密植可以使土地利用率得到大幅提高，但是也會(huì)給光照效果帶來影響，如果處于生長(zhǎng)階段的果樹，無法接受到充足的光照，果實(shí)質(zhì)量同樣會(huì)受到影響，因此，在開展該項(xiàng)工作時(shí)，有關(guān)人員應(yīng)加大對(duì)其進(jìn)行管理的力度，保證科學(xué)密植的作用可以得到應(yīng)有的發(fā)揮。

2.5?合理選擇種植環(huán)境

在對(duì)果樹進(jìn)行種植前，有關(guān)人員應(yīng)將工作重心放在種植環(huán)境的選擇方面，盡量遠(yuǎn)離污染源，避免污染源給果樹生長(zhǎng)帶來影響，從而產(chǎn)生不必要的經(jīng)濟(jì)損失?；诖耍谶x擇種植環(huán)境時(shí)，有關(guān)人員應(yīng)對(duì)果園周邊的水源、空氣和環(huán)境質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格調(diào)查，為果實(shí)的質(zhì)量提供保證。

3?北方果樹的栽培管理措施

3.1?組織栽培

組織栽培指的是將與需求相符的組織從植物體內(nèi)進(jìn)行分離，通過人工培養(yǎng)的方式，獲得再生的完整植株。與常規(guī)的栽培技術(shù)相比，組織栽培的優(yōu)勢(shì)主要體現(xiàn)在以下方面：節(jié)省種植面積;提高土地利用率;果樹生長(zhǎng)速度加快;果樹繁殖的質(zhì)量和效率更高。該項(xiàng)技術(shù)在包括遼寧阜新在內(nèi)的北方地區(qū)得到了十分廣泛的應(yīng)用，不僅果園的現(xiàn)代化水平得到了較大幅度的提高，相關(guān)地區(qū)的經(jīng)濟(jì)效益也隨之提升。

3.2?施肥管理

無論是對(duì)莊稼、果樹生長(zhǎng)還是果實(shí)品質(zhì)而言，化肥帶來的影響都是十分直觀的，對(duì)處于不同生長(zhǎng)階段的果樹來說，其所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)往往存在著明顯的區(qū)別，只有根據(jù)不同生長(zhǎng)階段果樹具有的特點(diǎn)進(jìn)行施肥，才能在節(jié)省化肥成本的基礎(chǔ)上，促進(jìn)果樹的發(fā)育，使化肥的作用得到充分發(fā)揮。在選擇所施加的化肥時(shí)，有關(guān)人員應(yīng)將有機(jī)肥作為首選，這是因?yàn)橛袡C(jī)肥可以將土壤受到的傷害降到最低。另外，在科學(xué)技術(shù)不斷發(fā)展的當(dāng)今社會(huì)，有關(guān)人員還可以在互聯(lián)網(wǎng)上對(duì)化肥的選擇和施加要求進(jìn)行查詢，以此來保證果實(shí)品質(zhì)和預(yù)期相符。

3.3?品種的選擇

所選擇品種是否科學(xué)、合理，往往會(huì)給果樹的生長(zhǎng)和發(fā)育帶來直接影響，如果有關(guān)人員沒有根據(jù)北方地區(qū)的特點(diǎn)選擇品種，果實(shí)的產(chǎn)量和質(zhì)量均無法得到保證。由于北方地區(qū)每年所經(jīng)歷寒冷天氣的時(shí)間較長(zhǎng)，1a1熟的品種更加符合該天氣特點(diǎn)，也就是說，有關(guān)人員應(yīng)根據(jù)土壤和氣候特點(diǎn)，確定所栽培的品種，保證果樹處于良好的生長(zhǎng)環(huán)境中[3]。

3.4?機(jī)械化管理

近幾年，隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，自動(dòng)化、機(jī)械化技術(shù)逐漸走向成熟，越來越激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，也在無形之中加快了栽培技術(shù)發(fā)展的速度，大量果園開始引入并使用機(jī)械化設(shè)備，管理水平的提高成為必然。以遼寧阜新為代表的我國(guó)北方地區(qū)，機(jī)械化管理技術(shù)已經(jīng)發(fā)展得十分完善，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)水平也因此得到了顯著的提高。目前，機(jī)械化技術(shù)主要被用在對(duì)果樹進(jìn)行施肥、修剪和灌溉的過程中，需要注意一點(diǎn)，不同果樹所具有的生長(zhǎng)需求往往有所不同，如果對(duì)其進(jìn)行統(tǒng)一的機(jī)械化管理，管理效果則難以得到保證，只有將機(jī)械和人工進(jìn)行結(jié)合，才能在最大程度上發(fā)揮出機(jī)械化技術(shù)的優(yōu)勢(shì)。例如，在對(duì)樹冠進(jìn)行修剪時(shí)，由于樹冠密度不均，僅僅憑借機(jī)械化技術(shù)難以高效完成該項(xiàng)工作，而人工修剪效果更佳。北方地區(qū)水果的品質(zhì)普遍十分優(yōu)良，商品性突出，輔以必要的機(jī)械和人工管理，可以在提高果園經(jīng)濟(jì)效益的基礎(chǔ)上，促進(jìn)北方地區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

4?結(jié)論

通過對(duì)上文中討論的內(nèi)容進(jìn)行分析可以看出，科學(xué)、合理的栽培技術(shù)，在果園生產(chǎn)的過程中，發(fā)揮著十分重要的作用。調(diào)查結(jié)果表明，目前部分從事有關(guān)工作的人員仍舊沒有達(dá)到熟練掌握并運(yùn)用栽培技術(shù)的標(biāo)準(zhǔn)，導(dǎo)致在對(duì)果樹進(jìn)行栽培時(shí)，出現(xiàn)了許多可能帶來不良影響的問題，這些問題在某種程度上阻礙了農(nóng)業(yè)的發(fā)展，只有根據(jù)實(shí)際情況，選擇并落實(shí)有效的栽培技術(shù)，輔以相應(yīng)的管理技術(shù)，才能保證果實(shí)的質(zhì)量，從而達(dá)到提高經(jīng)濟(jì)效益的目標(biāo)。

參考文獻(xiàn)

[1] 夏小東.北方果樹栽培管理措施及種植技術(shù)要點(diǎn)[J].農(nóng)民致富之友，2019（06）：61.

[2]高月飛.北方果樹栽培管理措施及種植技術(shù)要點(diǎn)[J].種子科技，2019，37（01）：52-53.

[3]苗松虎.北方果樹栽培管理措施及種植技術(shù)[J].江西農(nóng)業(yè)，2018（16）：13-14.