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華僑大學

一、前言

鄉(xiāng)村旅游一直是學術(shù)界諸多學者關(guān)注和研究的熱點議題，綜合文獻檢索和分析發(fā)現(xiàn)，近五年，鄉(xiāng)村旅游的研究熱點主要集中在鄉(xiāng)村生態(tài)旅游、鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展模式、發(fā)展模式的升級轉(zhuǎn)型，鄉(xiāng)村旅游中的社區(qū)參與以及鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展等方面。主要有鄉(xiāng)村旅游市場研究，鄉(xiāng)村旅游滿意度研究，鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)融合視角以及鄉(xiāng)村旅游就業(yè)與創(chuàng)業(yè)等。其中精準扶貧方面的研究多以案例分析為主，比如“旅游+”視角下，對民族地區(qū)脫貧致富的路徑進行了探析，此外還有諸多學者關(guān)注鄉(xiāng)村旅游發(fā)展效益評估等。

新時代鄉(xiāng)村振興，在進行鄉(xiāng)村旅游開發(fā)，就必須堅持“把農(nóng)村建設(shè)得更像農(nóng)村”。目前全國2000多個縣中，絕大多數(shù)都把發(fā)展旅游業(yè)作為了鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要一環(huán)。未來鄉(xiāng)村建設(shè)應(yīng)該以“最小的人為干預(yù)、最大的原鄉(xiāng)體驗”為發(fā)展理念，依托村莊的傳統(tǒng)性與原真性，在盡可能保留村莊原有風貌與格局的基礎(chǔ)上，探尋以鄉(xiāng)村旅游為主要驅(qū)動力的鄉(xiāng)村振興發(fā)展之路。研究鄉(xiāng)村旅游振興背景下，泉州鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的路徑與機制創(chuàng)新具有一定的現(xiàn)實意義。

圖1 鄉(xiāng)村旅游創(chuàng)新發(fā)展階段模式圖

二、鄉(xiāng)村振興機制對鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的影響

在新形勢下，我國政府高度重視振興鄉(xiāng)村經(jīng)濟。十九大報告中明確指出：“堅定實施科教興國戰(zhàn)略、人才強國戰(zhàn)略、創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展戰(zhàn)略、鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展戰(zhàn)略、可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略、軍民融合發(fā)展戰(zhàn)略，突出抓重點、補短板、強弱項，特別是要堅決打好防范化解重大風險、精準脫貧、污染防治的攻堅戰(zhàn)，使全面建成小康社會得到人民認可、經(jīng)得起歷史檢驗”。由此可知，“鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略”已經(jīng)作為國家戰(zhàn)略被提上黨和政府工作的重要議事日程。在此背景下，鄉(xiāng)村旅游得以快速發(fā)展，是推動鄉(xiāng)村經(jīng)濟現(xiàn)代化的新型產(chǎn)業(yè)手段。鄉(xiāng)村旅游因其產(chǎn)業(yè)的交融性、兼容性與綜合性，可以為我國鄉(xiāng)村發(fā)展的諸多問題提出有效的解決辦法，因此，必將在我國新時代鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略中發(fā)揮重大作用。

作為一種新興的旅游產(chǎn)品，鄉(xiāng)村旅游成為振興鄉(xiāng)村經(jīng)濟的主要發(fā)展方式，“生態(tài)園”與“田園綜合體”等以“追求綠色時尚，擁抱綠色生活”理念為主題的多種旅游形式蓬勃發(fā)展。因此，如何依托鄉(xiāng)村旅游資源，對其進行特色化開發(fā)，尋找其特色發(fā)展模式，助推鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展，這對推進供給側(cè)改革、鄉(xiāng)村振興和旅游扶貧等重大戰(zhàn)略具有重要意義。

鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的最佳區(qū)域是都市圈環(huán)城休閑帶，即圍繞都市圈1-2小時車程內(nèi)的鄉(xiāng)村。發(fā)展鄉(xiāng)村旅游需要正確認識鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的現(xiàn)狀與前景，重視并鼓勵當?shù)鼐用竦姆e極參與，充分肯定當?shù)鼐用裨诼糜伍_發(fā)、旅游規(guī)劃與旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的重要性，對那些土生土長并在外事業(yè)有成的人要給予特別關(guān)注。

三、基于鄉(xiāng)村振興的泉州鄉(xiāng)村旅游發(fā)展路徑分析

(一)泉州鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的路徑分析

泉州鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品升級機制。整體發(fā)展上形成了，鄉(xiāng)村農(nóng)家樂，鄉(xiāng)村休閑，鄉(xiāng)村度假和田園綜合體的不同階段。鄉(xiāng)村旅游的產(chǎn)品發(fā)展表現(xiàn)為由農(nóng)家樂到民宿的居住條件升級和由體驗到休閑度假的旅游產(chǎn)品價值升級。其中發(fā)展態(tài)勢良好的田園綜合體是鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品和模式的發(fā)展方向。見圖1 所示。

從產(chǎn)品端來講，主要包括4個代際模式。鄉(xiāng)村旅游的原始雛型表現(xiàn)為農(nóng)家樂，在此基礎(chǔ)上，初級體驗產(chǎn)品的加入使其發(fā)展為鄉(xiāng)村休閑階段，而隨著產(chǎn)品體驗升級，近期鄉(xiāng)村度假的產(chǎn)品發(fā)展已經(jīng)成熟。鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的突破在于民宿以及鄉(xiāng)村的基礎(chǔ)上面所發(fā)展的旅居度假產(chǎn)品。其中發(fā)展態(tài)勢良好的田園綜合體是其產(chǎn)品和模式的主要發(fā)展方向。

(二)泉州鄉(xiāng)村旅游振興發(fā)展的動力機制分析

鄉(xiāng)村旅游如何升級以及升級的方向。一方面，我們要遵循產(chǎn)業(yè)融合的發(fā)展思路，在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的過程中秉持“旅游+”的理念，積極引入醫(yī)療、康養(yǎng)、教育等產(chǎn)業(yè)，從而形成一種“鄉(xiāng)村旅游+”的發(fā)展模式。另一方面，我們要重視產(chǎn)業(yè)升級的發(fā)展道路，依托村莊的傳統(tǒng)性與原真性，在盡可能保留村莊原有風貌與格局的基礎(chǔ)上，打造“一村一品”的升級版，建設(shè)具有鄉(xiāng)村特色的民宿和田園綜合體。見表1和表2。

表1 打造鄉(xiāng)村旅游“有方向，有情懷”的小情懷升級振興機制

表2 打造鄉(xiāng)村旅游“有文化，有方向，有情懷”的大情懷升級振興機制

圖3 泉州鄉(xiāng)村旅游振興系統(tǒng)的驅(qū)動發(fā)展路徑

四、基于鄉(xiāng)村振興的泉州鄉(xiāng)村旅游發(fā)展機制

(一)打造泉州鄉(xiāng)村旅游振興三位一體創(chuàng)新發(fā)展機制

依托目前泉州鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品存在的供給問題，結(jié)合市場的新需求和國家的新政策，本研究認為泉州鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展需要解綁與減負，注重自我解放，掙脫鄉(xiāng)村概念的束縛和地域局限，以更高的格局、更寬的視野和更大的區(qū)域來整合鄉(xiāng)村資源，同時與更多的領(lǐng)域進行合作，促使鄉(xiāng)村旅游能夠真正實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化升級。因此，泉州在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游時，應(yīng)以全域為范圍，推進產(chǎn)業(yè)升級、業(yè)態(tài)轉(zhuǎn)型、全域發(fā)展，從豐富和延伸產(chǎn)業(yè)鏈，提高產(chǎn)業(yè)價值，尋求更大的發(fā)展空間和可能性。實現(xiàn)這一目標，需要通過政府、百姓、公益的三位一體角色來構(gòu)筑鄉(xiāng)村旅游的生態(tài)圈，三者有機融合，從而形成鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的持續(xù)動力，見圖2。

圖2 構(gòu)建“三位一體”泉州鄉(xiāng)村旅游生態(tài)圈發(fā)展機制

(二)提出泉州鄉(xiāng)村旅游振興系統(tǒng)的驅(qū)動發(fā)展路徑

參考學者研究的旅游系統(tǒng)理論視角，綜合提出泉州鄉(xiāng)村旅游系統(tǒng)發(fā)展機制。在鄉(xiāng)村旅游系統(tǒng)中，政府、社區(qū)居民、旅游者、旅游企業(yè) (旅行社)是構(gòu)成各子系統(tǒng)的核心主體。鄉(xiāng)村旅游動力系統(tǒng)中的四個子系統(tǒng)之間相互作用驅(qū)動了鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展，參考相關(guān)資料提出泉州鄉(xiāng)村旅游振興系統(tǒng)的驅(qū)動發(fā)展路徑，如圖3所示。

(三)新時代泉州鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的實施建議

鄉(xiāng)村振興機制下，發(fā)展泉州鄉(xiāng)村旅游將積極融入傳統(tǒng)文化的理解和詮釋，通過一些文旅活動、村落改建、風貌提升以及旅游產(chǎn)品要素配備的增加，全面與當?shù)匚幕烷}南習俗相融合，呼應(yīng)文化氛圍，行程具有特色、創(chuàng)意與創(chuàng)新的新型鄉(xiāng)村旅游模式。此外，需要注重新時代泉州鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展路勁。首先，發(fā)展產(chǎn)業(yè)，創(chuàng)造就業(yè)機會，帶動地方就業(yè)優(yōu)先為當?shù)鼐用裉峁┞糜蜗嚓P(guān)行業(yè)就業(yè)機會，讓村民成為旅游發(fā)展的獲益群體，從而提升其積極性。其次，加強其主動參與鄉(xiāng)村旅游建設(shè)的熱情，以共同保護和傳承當?shù)剜l(xiāng)土文化為核心依歸，從而實現(xiàn)傳統(tǒng)文化的傳承與保護，保持鄉(xiāng)村旅游活力與內(nèi)涵，共同維護鄉(xiāng)村旅游特有的旅游生態(tài)圈。最后，在傳承和保護鄉(xiāng)土文化的基礎(chǔ)上，呈現(xiàn)原汁原味的鄉(xiāng)村生產(chǎn)生活方式，使得鄉(xiāng)村旅游發(fā)展有強有力的抓手，為鄉(xiāng)村旅游發(fā)展提供持續(xù)動力。鄉(xiāng)村旅游業(yè)只有不斷地發(fā)展、創(chuàng)新出新型的旅游模式，才能在激烈的競爭中走得更遠，真正實現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游扶貧機制的落地。