王彬龍 魏艷麗 李瑞國(guó) 蔣會(huì)利 張安靜

摘要? ? 本文闡述了中麥170小麥的特征特性，介紹了其配套栽培技術(shù)，包括精細(xì)整地、種子處理、適期播種、配方施肥、合理灌溉、病蟲草害防治、收獲與儲(chǔ)藏等方面內(nèi)容，以期為該品種的廣泛應(yīng)用提供參考。

關(guān)鍵詞? ? 小麥;中麥170;特征特性;栽培技術(shù)

中圖分類號(hào)? ? S512.1? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼? ? B

文章編號(hào)? ?1007-5739（2019）17-0028-01? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?開放科學(xué)（資源服務(wù)）標(biāo)識(shí)碼（OSID）

中麥170是由中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院棉花研究所、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物科學(xué)研究所和咸陽(yáng)市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院合作選育而成。該品種以濟(jì)麥19為母本、以豐優(yōu)3號(hào)為父本（濟(jì)麥19/豐優(yōu)3號(hào)）通過(guò)有性雜交，經(jīng)多年系譜法選育而成。2014年通過(guò)陜西省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定，審定證書號(hào)為陜審麥2014005號(hào);2018年通過(guò)國(guó)家黃淮南片區(qū)審定，審定證書號(hào)為國(guó)審麥20180034號(hào)。該品種具有高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、廣適等特性，適宜在黃淮南片高水肥地種植。

1? ? 品種特征特性

1.1? ? 農(nóng)藝性狀

中麥170屬半冬性中熟品種，全生育期228.8 d，較對(duì)照品種周麥18早熟0.4 d。幼苗半匍匐，長(zhǎng)勢(shì)旺，葉色淺綠，分蘗力強(qiáng);春季起身較早，兩極分化快;株高80 cm左右，株型松緊適中，旗葉寬而上挺，莖稈彈性較好，抗倒伏能力強(qiáng)。

1.2? ? 經(jīng)濟(jì)性狀

中麥170穗數(shù)多，穗層較厚，結(jié)實(shí)性好，穗粒數(shù)較多;后期灌漿速率快，抗干熱風(fēng)，成熟落黃好;穗長(zhǎng)方形，籽粒飽滿，大小均勻，角質(zhì)，外觀商品性好。產(chǎn)量三要素協(xié)調(diào)，穗數(shù)645萬(wàn)穗/hm2左右，穗粒數(shù)32粒左右，千粒重46 g左右。

1.3? ? 抗性鑒定

中麥170生長(zhǎng)后期根系活力強(qiáng)，抗寒性好，耐后期高溫能力強(qiáng);莖稈彈性好，抗倒伏，據(jù)國(guó)家黃淮南片水地組區(qū)試統(tǒng)計(jì)，倒伏程度≤3級(jí)、倒伏面積≥40%試點(diǎn)率2015年分別為94.7%和0，2016年分別為90.9%和4.3%;經(jīng)中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)研究所2015年抗病性鑒定為中抗條銹病、中感葉銹病、中感紋枯病、高感白粉病、高感赤霉病，2016年抗病性鑒定為中抗條銹病、慢葉銹病、中感紋枯病、高感白粉病、高感赤霉病。

1.4? ? 品質(zhì)性狀

經(jīng)國(guó)家黃淮南片區(qū)試混合抽樣檢測(cè)，2015年品質(zhì)檢測(cè)結(jié)果為容重820 g/L，粗蛋白（干基）含量14.31%，濕面筋含量28.8%，沉降值37.8 mL，吸水量57.5 mL/100 g，穩(wěn)定時(shí)間5.2 min，面團(tuán)形成時(shí)間3.2 min，最大抗延阻力284 U·E，拉伸面積69 cm2，延展性180 mm，硬度指數(shù)63;2016年品質(zhì)檢測(cè)結(jié)果為容重803 g/L，粗蛋白（干基）含量13.09%，濕面筋含量28.4%，沉降值37.8 mL，吸水量57.5 mL/100 g，穩(wěn)定時(shí)間4.8 min，面團(tuán)形成時(shí)間3.2 min，最大抗延阻力284 U·E，拉伸面積69 cm2，延展性180 mm，硬度指數(shù)63。品質(zhì)達(dá)到中筋小麥品種品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，適合于加工面條和饅頭等主要食品。

1.5? ? 產(chǎn)量表現(xiàn)

2014—2016年度參加國(guó)家黃淮南片水地組區(qū)域試驗(yàn)。其中，2014—2015年度平均產(chǎn)量8 254.5 kg/hm2，較對(duì)照周麥18增產(chǎn)5.39%，差異達(dá)極顯著;19點(diǎn)匯總，16點(diǎn)增產(chǎn)，3點(diǎn)減產(chǎn)，增產(chǎn)點(diǎn)率84.2%，增產(chǎn)≥2%試點(diǎn)率84.2%。2015—2016年度平均產(chǎn)量8 164.5 kg/hm2，較對(duì)照周麥18增產(chǎn)6.15%，差異達(dá)極顯著;22點(diǎn)匯總，19點(diǎn)增產(chǎn)，3點(diǎn)減產(chǎn)，增產(chǎn)點(diǎn)率86.4%，增產(chǎn)≥2%試點(diǎn)率86.4%。2年平均產(chǎn)量8 209.5 kg/hm2，較對(duì)照周麥18增產(chǎn)5.77%，增產(chǎn)點(diǎn)率85.3%，增產(chǎn)≥2%試點(diǎn)率85.3%。2016—2017年度參加生產(chǎn)試驗(yàn)，平均產(chǎn)量為8 358.0 kg/hm2，較對(duì)照周麥18增產(chǎn)4.45%，增產(chǎn)點(diǎn)率95.5%。

2? ? 栽培技術(shù)要點(diǎn)

2.1? ? 精細(xì)整地，提高播種質(zhì)量

整地質(zhì)量直接影響播種質(zhì)量和幼苗生長(zhǎng)，通過(guò)精細(xì)耕作整地，可以改良土壤結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)土壤蓄水功能，加速土壤熟化，提高地力，擴(kuò)大根系吸收范圍，以促進(jìn)中麥170的生長(zhǎng)發(fā)育，提高產(chǎn)量。中麥170在生產(chǎn)中要做到深耕深松，加深耕層，打破犁底層，耕深達(dá)25 cm以上，整地質(zhì)量達(dá)到“早、深、凈、細(xì)、實(shí)、平”的標(biāo)準(zhǔn)，保證后期灌水均勻，不沖不淤[1]。

2.2? ? 種子處理，確保苗齊苗勻

中麥170在生產(chǎn)中，要嚴(yán)格按照GB 4404.1—1996標(biāo)準(zhǔn)要求種子質(zhì)量，做到生產(chǎn)用種全部包衣，從而有效預(yù)防病蟲害，促進(jìn)出苗，保證苗齊、苗勻、苗壯[2]。

2.3? ? 適期播種，做到一播全苗

播種期適宜是培育冬前壯苗的關(guān)鍵。播期過(guò)早，冬前積溫多，麥苗容易徒長(zhǎng)，形成旺苗，土壤養(yǎng)分、水分過(guò)度消耗，易形成先旺后弱的“老弱苗”，還易受到凍害;播期過(guò)晚，冬前生長(zhǎng)積溫不夠，苗齡太小，分蘗不足，根系不發(fā)達(dá)，形成晚茬弱苗。早播或晚播都會(huì)影響中麥170生長(zhǎng)，因而在生產(chǎn)中盡量做到適期播種，一般要求在10月7—15日播種，稍微晚播可適當(dāng)提高播量[3]。提倡采用寬幅條播技術(shù)，以提高生產(chǎn)效益。小麥寬幅條播技術(shù)是將小麥的播種行幅寬由原來(lái)的2～3 cm增加到7～8 cm，使種子在田間的分布更均勻，個(gè)體?發(fā)育更健壯。經(jīng)研究可知，中麥170采用寬幅條播較普通播種方式顯著增加了穗數(shù)，且對(duì)穗粒數(shù)、千粒重均有一定的促進(jìn)作用，有顯著的增產(chǎn)作用，中麥170采用寬幅條播技術(shù)是其實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)高效的基本保障。同時(shí)，應(yīng)嚴(yán)格控制播深和播量，確保苗勻苗壯。播種深度直接影響小麥苗勢(shì)，播種過(guò)深或過(guò)淺容易形成較長(zhǎng)的中莖或“雞爪苗”，嚴(yán)重影響小麥苗勢(shì)及群體質(zhì)量，從而導(dǎo)致減產(chǎn)。在生產(chǎn)中，中麥170要嚴(yán)格控制播深為3～5 cm，播量為105～108 kg/hm2，要求行距一致、下種均勻、深淺一致、不漏播、不重播、地頭地邊播種整齊。

2.4? ? 配方施肥，促進(jìn)肥料利用

做到測(cè)土化驗(yàn)，配方施肥，重施底肥，追施氮肥，做好葉面噴肥[4]。中麥170對(duì)氮素比較敏感，測(cè)土配方施肥是其獲得高產(chǎn)的基礎(chǔ)，適當(dāng)控制氮素，全生育期需氮量180～240 kg/hm2，分期施用，提高肥料利用率。

2.5? ? 合理灌溉，節(jié)本增效

在生產(chǎn)中應(yīng)該根據(jù)實(shí)際情況確定灌溉模式，把握需水規(guī)律，實(shí)行限量灌溉，科學(xué)用水，提高水分利用率，降低生產(chǎn)成本，提高生產(chǎn)效益[5]。

2.6? ? 嚴(yán)防病蟲草害，降低受害損失

根據(jù)抗病性鑒定結(jié)果，在生產(chǎn)中，要密切關(guān)注中麥170病蟲害發(fā)生的預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)，以預(yù)防為主，做好綜合防治，實(shí)行指標(biāo)防治和統(tǒng)防統(tǒng)治，實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，確保小麥產(chǎn)品質(zhì)量安全，最大程度降低病蟲草害對(duì)中麥170的影響。

2.7? ? 做到適時(shí)收獲，保證安全儲(chǔ)藏

中麥170落黃后，籽粒進(jìn)入蠟熟期，即可準(zhǔn)備收獲。待籽粒進(jìn)入蠟熟末期，可采用聯(lián)合收割機(jī)一次收獲。當(dāng)小麥籽粒含水量<13%、雜質(zhì)率<0.5%時(shí)方可入庫(kù)儲(chǔ)存。

3? ? 參考文獻(xiàn)

[1] 孫建閣，王榮成，趙英振，等.關(guān)中灌區(qū)小麥高產(chǎn)高效集成栽培技術(shù)[J].陜西農(nóng)業(yè)科學(xué)，2016，62（1）：121-123.

[2] 余振文.全國(guó)小麥高產(chǎn)創(chuàng)建技術(shù)讀本[M].北京：中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2012.

[3] 吳慶紅.冬小麥新品種新冬33號(hào)的特征特性及栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2010（12）：68.

[4] 聶靈菊.冬小麥精播高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].種業(yè)導(dǎo)刊，2010（11）：18.

[5] 王雅，金曉團(tuán)，孫文雅，等.陜西關(guān)中平原水澆地冬小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2012（3）：122-123.