植物給我們留下的刻板印象大多是沒什么攻擊性，但事實上，有些植物可是吃肉的。

“食肉植物”指的是能夠捕食昆蟲等小動物來補充自身養(yǎng)分的植物，目前世界范圍內(nèi)發(fā)現(xiàn)的食肉植物有600多種。它們吃起肉來，方式五花八門。

捕蠅草：香氣誘惑，再把蟲子捏在掌心

捕蠅草應(yīng)該是食肉植物里相當有名氣的一種了，長得相當有辨識度：一分為二的葉片像個張開的嘴，葉片邊緣長有規(guī)則的刺毛。

據(jù)說這刺毛很像維納斯的眼睫毛，所以捕蠅草有個英語昵稱：Venus Flytrap，意思是“維納斯的捕蠅陷阱”。

從名字上看，蒼蠅大概很怕這種植物。事實上，它們的捕食對象不只有蒼蠅，只要是昆蟲它們都吃。而且它們自身是無法分辨捕獵對象體形大小的，所以也經(jīng)常能捕到小青蛙這種和葉片差不多大的動物。

捕蠅草的捕獵過程較為完整，大致可分為四步。首先是“引誘”。捕蠅草本身會散發(fā)香氣，葉緣上有蜜腺，可以分泌蜜汁，吸引昆蟲靠近。第二步是“捕捉”。昆蟲落在葉面上，會觸發(fā)感應(yīng)器官，兩瓣葉片會快速合攏收緊，刺毛會緊緊扣住，以防昆蟲逃掉，有種把蟲捏在掌心的感覺。第三步是“消化”。等昆蟲被套牢后，捕蠅草的兩片葉子會分泌含有蛋白酶的消化液，將昆蟲的蛋白質(zhì)分解掉。最后一步就是“吸收”。昆蟲被分解得差不多了，就剩吸收了。從捕捉到完全吸收，整個過程需要花費5到10天。等這一切結(jié)束后，捕蠅草的葉片會再次打開，而此時昆蟲就只剩下一個空殼了。

捕蠅草的每個葉片能進行3到4次捕獵，超過這個次數(shù)后，葉片就會漸漸枯萎，聽上去有種為了吃獻出生命的感覺。

豬籠草：我長得就像個陷阱

身為食肉植物里“陷阱一把手”的豬籠草，它的形狀就像個完美的陷阱。

豬籠草是藤本植物，因為外形神似豬籠而得名。它上面是個籠蓋，下半部分是個膨大的圓筒，本身像個兜子。它吃蟲子也是為了補充蛋白質(zhì)，需要汲取昆蟲中的氮素補充營養(yǎng)。

豬籠草的捕食方式，簡單來說就是先把蟲子引誘過來，再讓它掉入陷阱。豬籠草籠蓋表面有蜜腺分泌蜜汁，表面的蠟質(zhì)區(qū)特別光滑。蟲子被吸引到籠子邊緣后，很容易失足掉下去，再爬出來可就難了。而籠內(nèi)等待蟲子的是消化液，它們只能無力撲騰幾下后等待被消化。

茅膏菜：用黏液粘住蟲子，再卷起來

茅膏菜，這名字聽上去可以炒菜……開玩笑的，其實它泛指的是一個大屬：茅膏菜屬下的所有植物。茅膏菜形狀各異，顏色艷麗，非常容易吸引昆蟲們的注意。

茅膏菜的葉片有的是圓形，有的較長，葉片邊緣分布著密密麻麻的腺毛，腺毛可以分泌黏液。當昆蟲落在葉面上時，黏液會把昆蟲們粘住，讓獵物難以動彈。此時，異常敏感的腺毛就會自動卷合起來，將昆蟲壓緊在葉面里。等植物自身消化完之后，葉片會再次打開，迎接下一個獵物。