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        真空冷凍干燥對食線蟲真菌谷粒培養(yǎng)物含水量的影響

        2019-10-25 10:56:26孫雨琪羅千慧侯俊達(dá)岑曼益趙睿明霍生東
        甘肅畜牧獸醫(yī) 2019年9期
        關(guān)鍵詞:谷粒冷凍干燥培養(yǎng)箱

        孫雨琪,羅千慧,侯俊達(dá),岑曼益,趙睿明,霍生東

        (西北民族大學(xué) 生命科學(xué)與工程學(xué)院,甘肅 蘭州 730030)

        消化道蠕蟲感染已經(jīng)對不同的藥物產(chǎn)生了廣泛的抗藥性,這導(dǎo)致了迫切需要新的技術(shù)用于預(yù)防和控制家畜的寄生蟲病。在新的抗蠕蟲藥的研發(fā)上必須要滿足以下要求:使用這些藥物要對人類和野生動(dòng)物不產(chǎn)生毒性或毒性較低,對環(huán)境產(chǎn)生的影響要小,在畜產(chǎn)品中殘留物少。在應(yīng)用這些藥物時(shí)為了達(dá)到預(yù)期的效果,用于控制反芻動(dòng)物消化道蠕蟲感染的新方法已經(jīng)在進(jìn)行中,即將重點(diǎn)放在利用食線蟲真菌控制線蟲的替代策略上[1-4]。通過利用食線蟲真菌對線蟲的生物拮抗來防治動(dòng)物寄生線蟲倍受關(guān)注,食線蟲真菌它成為一類首要的控制有害動(dòng)物線蟲的生物因子,在整個(gè)動(dòng)物控制線蟲的一個(gè)非常重要的位置,是一種寶貴的資源,還沒有被充分認(rèn)識和利用。國內(nèi)對這方面的研究還比較少[5,6],國外利用食線蟲真菌防治動(dòng)物線蟲病已取得了一些進(jìn)展[7-10]。

        本研究的目的是探索食線蟲真菌Duddingtonia flagrans當(dāng)?shù)胤蛛x株在谷粒培養(yǎng)基中培養(yǎng)后,在真空冷凍干燥箱中冷凍干燥不同時(shí)間對含有D. flagrans分離株(SDH035)的培養(yǎng)物中水分含量的影響,為將來該菌株應(yīng)用于家養(yǎng)動(dòng)物寄生線蟲生物防治制劑的研究提供理論依據(jù)。

        1 材料和方法

        1.1 菌種

        食線蟲真菌D. flagrans分離株(SDH035),由西北民族大學(xué)蔡葵蒸教授課題組提供,菌株在4 ℃下2%玉米粉瓊脂斜面培養(yǎng)基保存。

        1.2 培養(yǎng)基及其制備

        水瓊脂培養(yǎng)基(WA):按照1.5%~2%濃度稱取瓊脂粉于三角燒瓶中,加入蒸餾水,121 ℃高壓滅菌20 min,在超凈工作臺(tái)內(nèi)完成倒制平板培養(yǎng)基,置于4 ℃保存?zhèn)溆谩?/p>

        2%麩皮浸出液:稱量20 g麩皮,量取1000 ml蒸餾水,加熱保持微沸狀態(tài)1 h,經(jīng)6層紗布過濾后,置于2 000 mL量筒內(nèi),并補(bǔ)足至1 000 ml,采用保鮮膜封口置于4 ℃冰箱靜置過夜,吸取上清液,置于4 ℃保存?zhèn)溆谩?/p>

        2%麩皮瓊脂培養(yǎng)基(WBA):在浸出液的基礎(chǔ)上再加入1.5 %~2 %的瓊脂粉,121 ℃高壓滅菌20 min,在超凈工作臺(tái)內(nèi)完成倒制平板培養(yǎng)基。

        谷粒聯(lián)合培養(yǎng)基:糧食培養(yǎng)基的總重量為120 g,主要成分是玉米和小麥,其比例是2:1,按照比例稱取小麥和玉米放入500 ml錐形瓶中,再加入0.1%的 KH2PO4、0.05%的 MgSO4以及適量的蒸餾水使得糧食與蒸餾水的比例是1.5:1,用硅膠塞蓋住并用牛皮紙將其瓶口包好,121 ℃高壓滅菌30 min,置于4 ℃保存?zhèn)溆谩?/p>

        1.3 儀器設(shè)備

        超凈工作臺(tái);恒溫培養(yǎng)箱;恒溫振蕩培養(yǎng)箱(HZP—250 型);光學(xué)顯微鏡(Leica DME 型);倒置顯微鏡(Leica);解剖針;錐形瓶;燒杯;研缽;漩渦振蕩儀;高速離心機(jī);真空冷凍干燥箱等。

        1.4 厚垣孢子的生產(chǎn)

        在超凈工作臺(tái)內(nèi),用2%玉米粉瓊脂斜面培養(yǎng)基保存的菌株,在無菌環(huán)境下挑取少量菌絲,接種于WA平板中,置于28 ℃培養(yǎng)箱中培養(yǎng)6 d結(jié)束培養(yǎng)。用滅菌過的打孔器切取4 mm×4 mm大小含有菌絲的瓊脂塊,置于2% 液體培養(yǎng)基中,每瓶8塊,置于振蕩培養(yǎng)箱中,180 r/ min,相對濕度設(shè)為85%,28 ℃培養(yǎng)7 d后終止培養(yǎng)。上述培養(yǎng)物置于旋渦震蕩儀中反復(fù)振蕩10 min,按5%接種量將菌液接種至產(chǎn)孢培養(yǎng)基內(nèi),置于恒溫培養(yǎng)箱中,28 ℃培養(yǎng)25 d。終止培養(yǎng)。

        1.5 谷粒培養(yǎng)物水分含量的測定

        稱取1.4中獲得的含有真菌的谷粒培養(yǎng)物,記錄其質(zhì)量,根據(jù)公式計(jì)算出不同冷凍干燥時(shí)間點(diǎn)平皿的質(zhì)量,其谷粒培養(yǎng)物中水分含量計(jì)算公式如下:

        2 結(jié)果

        圖1顯示了食線蟲真菌D. flagrans分離株在真空冷凍干燥箱中分別冷凍干燥3 h、4 h、5 h、6 h、7 h、8 h、9 h、10 h后,含有厚垣孢子的谷粒培養(yǎng)物中的水分含量。結(jié)果顯示,隨著冷凍干燥時(shí)間的延長,谷粒聯(lián)合培養(yǎng)物中的水分含量逐漸降低,分別為8.26%、41.26%、38.16%、35.18%、30.49%、25.49%、21.06%和18.26%。

        圖2顯示了上述含有食線蟲真菌厚垣孢子的谷粒聯(lián)合培養(yǎng)物在真空冷凍干燥箱中經(jīng)過不同時(shí)間點(diǎn)的冷凍干燥后,冷凍干燥時(shí)間與谷物水分含量之間的關(guān)系。由圖2可知,真空冷凍干燥時(shí)間與谷粒含水量之間呈線性相關(guān),隨著真空冷凍干燥時(shí)間的延長,谷粒中的水分含量逐漸降低,其R2為0.992,其線性回歸方程為:y=-4.2143x+59.675。

        圖1 真空冷凍干燥后谷粒培養(yǎng)物中水分含量測定

        3 討論

        圖2 真空冷凍干燥時(shí)間與谷粒含水量之間的線性回歸分析

        本研究通過對食線蟲真菌D. flagrans分離株在真空冷凍干燥箱中分別冷凍干燥3 h、4 h、5 h、6 h、7 h、8 h、9 h、10 h后,含有厚垣孢子的谷粒培養(yǎng)物中的水分含量。結(jié)果證明隨著冷凍干燥時(shí)間的延長,谷粒聯(lián)合培養(yǎng)物中的水分含量逐漸降低,分別為8.26%、41.26%、38.16%、35.18%、30.49%、25.49%、21.06%和18.26%,且真空冷凍干燥時(shí)間與谷粒含水量之間呈線性相關(guān),隨著真空冷凍干燥時(shí)間的延長,谷粒中的水分含量逐漸降低,其R2為0.992,其線性回歸方程為:y=-4.2143x+59.675。說明該含有食線蟲真菌D. flagrans分離株的谷粒培養(yǎng)物在真空冷凍干燥的過程中,谷粒含水量受冷凍干燥的時(shí)間所影響,其中干燥時(shí)間越長,谷粒含水量就越低。因此,本研究提示在培養(yǎng)食線蟲真菌D. flagrans的過程中,環(huán)境中的濕度將會(huì)直接影響培養(yǎng)物中的含水量,這一結(jié)果將可能導(dǎo)致培養(yǎng)后期產(chǎn)孢量的變化。

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