/蔡文娟

仿元青花鬼谷子下山罐

說到青花瓷，元青花就如同符號一般出現(xiàn)在腦海中。細(xì)細(xì)想來，元青花對于青花瓷的符號化不是沒有道理的，元代青花瓷業(yè)的空前繁盛，就是元青花標(biāo)志化的重要原因之一。元青花的造型、紋飾以及青花料無一不透露出濃厚的時代氣息，與元代的文化、經(jīng)濟(jì)以及政治特色融為一體，以三維的方式訴說著那個時代的故事。

青花瓷的產(chǎn)地諸位想必也是耳熟能詳，景德鎮(zhèn)，這個千年制瓷古鎮(zhèn)。景德鎮(zhèn)于東晉時期建鎮(zhèn)。以前曾稱新平鎮(zhèn)、昌南鎮(zhèn)。宋代景德年間，宋真宗命景德鎮(zhèn)燒御器，于底書“景德年制”款。青花瓷的燒制成功使這個小鎮(zhèn)頓時名聲大噪，帶動了當(dāng)時這個閉塞之地的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。元代政府對景德鎮(zhèn)制瓷業(yè)非常重視，朝廷在景德鎮(zhèn)設(shè)置了“浮梁瓷局”?！对贰肪戆耸擞涊d：“浮梁瓷局，秩正九品，至元十五年立，掌燒造瓷器?！边@是元代在地方上設(shè)置的，唯一掌燒瓷器的官方機(jī)構(gòu)?！案×捍删帧痹谔┒觊g就被撤銷了，代之而起的是“稅課局”，也就是元代中央政府在景德鎮(zhèn)設(shè)置的專門收瓷窯稅金的機(jī)構(gòu)。在這樣的大背景下，元代景德鎮(zhèn)青花瓷的燒造可以說是一帆風(fēng)順的。青花瓷的燒制早在唐代就已經(jīng)出現(xiàn)，但是燒制的青料以及溫度遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及元代青花瓷，為此唐代青花瓷被很多人不看作是“青花瓷”行列的。

仿元青花四愛梅瓶

青花紋飾，是中國陶瓷繪畫的集大成者。中國陶瓷繪畫一到青花，好像從此有了恒定的審美視覺。青花在元、明、清時期得到了蓬勃的發(fā)展，即使現(xiàn)在仍處于方興未艾的狀態(tài)。元青花主題紋飾的題材主要有植物、動物、人物等。一般的鹿、鶴、獅子、松石梅、海棠、牡丹、菊、瓜果、八寶等獨立的形象都是裝飾在器物的中段、腹部或中央等比較醒目的位置。其他部位裝飾一些植物類的輔助紋，像卷草、錦地、錢紋、蓮瓣、纏枝花、焦葉、云紋、水波等。所畫牡丹的花瓣多留白邊。蓮瓣紋形狀似“大括號”，蓮瓣中常繪道家雜寶。如意云紋中常繪海八怪或折枝蓮花、纏枝花卉，海水紋為粗線與細(xì)線描繪相結(jié)合。動物有龍鳳、麒麟、鴛鴦、游魚等，龍紋為小頭、細(xì)頸、長身、三爪或四爪、背部出脊、鱗紋多為網(wǎng)格狀,矯健而兇猛。另外受到元曲、版畫的影響，表現(xiàn)人物故事的裝飾紋樣也出現(xiàn)在青花瓷上。

仿元青花蕭何月下追韓信梅瓶局部

細(xì)說起來，元代青花瓷的紋飾不僅僅是傳達(dá)出了形式美，更多的也有時代人文的美，在紋飾的具體表現(xiàn)形式上就能看出。比如說人物圖，就完美地映射著當(dāng)時人們的生活起居。此時人物圖大多是描繪雜劇、“平話”故事，也有“四愛”之類，構(gòu)圖以庭院、花樹、山石為人物活動背景，遠(yuǎn)觀有色塊對比的裝飾效果，近看有名物特征和筆墨情趣。元代人物圖可分為細(xì)密和疏簡兩式。細(xì)密式舉個例子，如果仕女在庭院徜徉，四周曲欄橫斜，花木扶疏，則都在均衡的布局中。細(xì)觀畫風(fēng)嚴(yán)謹(jǐn)，人物發(fā)式、手飾、衣裙質(zhì)地及織錦圖案都描繪具體、細(xì)膩，極有講究。用筆工細(xì)生動，色澤鮮麗。簡筆式簡而不粗拙，垂柳、流云、叢竹都是均衡分布，富有裝飾味。人物及配景雖較簡單，仍顯現(xiàn)較細(xì)膩的手筆。人物圖配景的卷云，多用作隔離故事情節(jié)展開的時間和空間，起轉(zhuǎn)換的作用。元代青花瓷人物紋飾的內(nèi)容多取材于民間喜聞樂見的歷史人物故事，顯然它與宋元時期話本小說的流行及元代戲劇的發(fā)達(dá)有著密切的聯(lián)系，反映了文學(xué)藝術(shù)對元代陶瓷裝飾工藝的深刻影響。麒麟紋是元青花裝飾中富有時代特征的題材之一，麒麟為傳說中的祥瑞之獸，在元青花紋飾中其形象特征是鹿頭、牛蹄、馬尾，并常與花草、瓜果紋組合成畫，也有與龍鳳紋同時繪于一器的。元代青花瓷上的麒麟紋飾都是矯健奔騰的姿態(tài)，形象準(zhǔn)確，用筆嚴(yán)謹(jǐn)，色調(diào)濃麗，是元青花藝術(shù)的經(jīng)典。青地白麟牡丹紋圖也是一件有名的佳作。另外常于器肩上繪麟鳳穿花紋，形態(tài)特征與裝飾圖畫大致相同，但畫法稍簡約，鱗片鉤線而不染色。

其次，牡丹題材的青花紋飾也是在元代青花比較常見的。其中，青花牡丹紋飾塔蓋瓷瓶，于1975年在江西九江近鄰墓葬出土。墓主葬于延祜已末年，此瓶為早期元青花瓷的代表作，是元代牡丹紋飾最早、也最完整的器物之一。用國產(chǎn)鈷料，藍(lán)中含灰，且泛鐵紅色。器身以六道弦紋分上、中、下三組，腹部繪纏枝牡丹四朵，作為單一的主體形象出現(xiàn)，構(gòu)圖簡約，畫面疏朗，肩部堆塑獅首、象首各一對。同時，這時的青花牡丹題材出現(xiàn)了與時代息息相關(guān)的特色改變。元代征服歐亞大陸，使原來西部和北部邊界處于完全開放，阿拉伯、波斯和中亞穆斯林人大批東遷，隨之產(chǎn)生的是伊斯蘭文化與中原文化的結(jié)合。同時，元代對海外貿(mào)易采取積極態(tài)度，設(shè)立市舶司，增強(qiáng)商品出口，包括東南亞、西亞和南非在內(nèi)，與元朝保持貿(mào)易的國家有十多個，青花瓷器是大宗商品之一。所以，這時的牡丹紋飾也有了時代的特征。首先是牡丹紋飾的圖案化增強(qiáng)，成熟后的牡丹紋不再是寫實的描繪，而是都作圖案化處理。器身紋飾也層層疊加，呈現(xiàn)波斯器物的裝飾風(fēng)貌。如元青花云龍獸耳蓋罐。1980年11月在江西高安城錦江南岸元代窖藏出土。造型也經(jīng)過規(guī)模的圖案化處理，如花瓣的邊沿統(tǒng)一為等距的圓弧形。其次，牡丹紋多見與西域植物紋組合，牡丹紋與外來植物紋飾，如石榴、西瓜、葡萄等渾然一體，這種組合在元代極盛，體現(xiàn)了元青花瓷圖案特征。如上海博物館藏元青花蕉石瓜果紋菱口盤。從口沿至盤心作三層圖案裝飾，盤口印纏枝菊花紋，用青花料涂地，襯以凸起的白菊花，盤內(nèi)纏枝牡丹，先以鈷料勾出輪廓線，再在白地上繪細(xì)紋水波，盤心畫芭蕉葡萄、竹石瓜果等。此類大盤專銷西亞伊斯蘭地區(qū)，故伊朗和土耳其有較多的收藏。最后，這時的牡丹紋飾色澤十分明艷。繪制青花的鉆料，有國產(chǎn)和進(jìn)口之分。進(jìn)口鈷料主要來自中亞和南非，稱蘇泥勃青，又稱蘇麻離青、無名異、撒卜泥，低錳高鐵具有呈色鮮艷，富有濃淡色界等特點。國產(chǎn)鉆料在江西、浙江、云南、甘肅等地，高錳低鐵呈色藍(lán)灰或藍(lán)黑，青料積聚處有藍(lán)褐色或黃褐色斑點。元代進(jìn)口鈷料的應(yīng)用，使牡丹紋飾顯得艷麗。進(jìn)口與國產(chǎn)鈷料色澤的差異，豐富了青花的色彩變化，也成為元代牡丹紋飾的色澤特征。

元代青花瓷的獨有特色亦是時代造就的，青花興盛發(fā)展的火苗是被元代統(tǒng)治者的蒙古族尚白色尚青色的民族美感特色所點燃，但這歷史的契機(jī)，頓時打通了中華民族審美“達(dá)則兼濟(jì)天下，窮則獨善其身”的任督兩脈?！霸募摇鄙剿嫷乃迦A、元人花鳥畫的“墨花墨禽”，單色純凈而清潤的視覺迅速流行，而在瓷器裝飾這里，簡約雅致的單色青花瓷便是最好的出路。

仿元青花系列之魚紋壺承