周咪 金霖
摘 要:體驗經(jīng)濟的發(fā)展與新興民宿共享平臺的出現(xiàn),促使了麗江旅游產(chǎn)業(yè)的新發(fā)展——體驗經(jīng)濟模式下的民宿行業(yè)。在此背景之下,對麗江民宿的基本信息與發(fā)展模式現(xiàn)狀進行分析,在此基礎(chǔ)上深入探討麗江民宿發(fā)展存在的問題,最后從規(guī)劃扶持、發(fā)展模式與宣傳推廣三個方面有針對性地提出建議。
關(guān)鍵詞:體驗經(jīng)濟;麗江民宿;“民宿+”多產(chǎn)業(yè)融合
近年來,我國旅游業(yè)呈現(xiàn)創(chuàng)新發(fā)展的趨勢,古鎮(zhèn)旅游催生了民宿行業(yè)。民宿是指利用自用住宅空閑房間,結(jié)合當?shù)厝宋摹⒆匀痪坝^、生態(tài)、環(huán)境資源及農(nóng)林漁牧生產(chǎn)活動,為外出郊游或遠行的旅客提供個性化住宿場所[1]。數(shù)據(jù)顯示,截至2016年,我國大陸客棧總數(shù)達53852家,云南位居榜首,其中麗江市民宿數(shù)量又為云南之最,總共有3002家民宿。目前,民宿已經(jīng)成為麗江古城經(jīng)濟支柱產(chǎn)業(yè)之一,但是,麗江古城的民宿因硬件設(shè)施差、服務(wù)態(tài)度差、缺乏投資與經(jīng)營模式單一等問題,出現(xiàn)了收入逐漸下滑趨勢。
體驗經(jīng)濟是一種變被動為主動,變主動為互動的新型經(jīng)濟形態(tài)。相對于產(chǎn)品經(jīng)濟和服務(wù)經(jīng)濟,它更強調(diào)顧客參與及親身體驗,并通過體驗獲得美妙深刻的印象。本文從麗江民宿現(xiàn)狀出發(fā),分析麗江民宿發(fā)展所存在的問題,并基于體驗經(jīng)濟視角有針對性地提出推動麗江民宿發(fā)展的相關(guān)建議。
一、麗江市民宿發(fā)展現(xiàn)狀分析
(一)民宿基本信息分析
麗江民宿主要分布在大研古鎮(zhèn)、玉龍雪山、瀘沽湖等主要景區(qū),以及縣區(qū)主要街道,如永勝縣的鳳鳴路、華坪縣的興隆街等。數(shù)據(jù)顯示,80%以上的民宿客房數(shù)量為20間以上,其中擁有30間客房以上的民宿比例達到45%。74%的消費者選擇的房間價格在150元到450元之間。目前,民宿主要提供的服務(wù)包括:免費無線網(wǎng)絡(luò)、叫醒服務(wù)、24小時前臺服務(wù)、行李寄存、租車服務(wù)、叫車服務(wù)、送餐服務(wù)、24小時熱水服務(wù)、免費停車服務(wù)、洗衣服務(wù)等基本設(shè)施與服務(wù),以及棋牌室、茶室、會議室、多種語言服務(wù)人員、外幣兌換等特有設(shè)施與服務(wù)。民宿的推廣方式主要包括朋友推薦、軟件(APP)查詢、網(wǎng)絡(luò)推薦等,消費者主要是通過攜程、途家、螞蟻短租、榛果民宿等APP預(yù)定民宿房間,整體來看,麗江民宿缺乏整體推廣系統(tǒng)。
(二)民宿發(fā)展模式分析
目前,麗江民宿主要包括以下四種模式:觀景類民宿、服務(wù)類民宿、個性化主題民宿與休閑綜合體民宿。觀景類民宿一般提供自然景觀或者人工造景,使消費者在民宿內(nèi)可以欣賞優(yōu)美秀麗的景色,滿足消費者的視覺體驗需求,如麗江欲知山居民宿。服務(wù)類民宿旨在滿足消費者的多樣化需求,大多數(shù)達到星級酒店服務(wù)標準,如麗江悅尚高級私人客棧。個性化主題民宿提供多種多樣的房間主題,以滿足消費者對房間風格的體驗需求,如花溪雅筑錦盛源旅拍主題客棧。休閑綜合體民宿提供娛樂、溫泉、燒烤、住宿等多種服務(wù),為消費者提供一個休閑娛樂的綜合場所,如般若民宿。
二、麗江民宿發(fā)展存在的問題分析
(一)統(tǒng)一規(guī)劃欠缺
由于民宿是由居民自家院落改造成的對外營業(yè)的旅館,所以當前麗江民宿分布較為散亂,且缺乏統(tǒng)一規(guī)劃。民宿業(yè)作為近幾年的新興產(chǎn)業(yè),政府尚未大力投入資金進行規(guī)劃與整治。出于麗江政府對古城的保護力度,民宿主只能一定程度上對自有院落進行改造,而不能對自有院落以外的硬件設(shè)施與環(huán)境進行完善,從而造成諸多民宿存在消防隱患與安全問題。再加之麗江當?shù)夭辉试S外地人購買房屋,租房經(jīng)營民宿的經(jīng)營者出于續(xù)約危機不愿過多投入資金進行房屋的安全設(shè)施改造。由此可見,因為缺乏行業(yè)統(tǒng)一規(guī)劃,麗江民宿在安全、硬件與環(huán)境方面存在諸多問題。
(二)管理制度滯后
目前,麗江民宿數(shù)量眾多,但是當?shù)卣⑽闯雠_相關(guān)管理制度,而是使用臺灣地區(qū)發(fā)布的《民宿管理辦法》。由于麗江民宿與臺灣民宿在發(fā)展現(xiàn)狀上存在很大差異,因此該辦法并不能完全適用于麗江民宿,導(dǎo)致麗江民宿的發(fā)展缺乏統(tǒng)一的管理制度約束。有針對性的管理制度的缺乏,不僅造成麗江民宿的管理效率低下,民宿在經(jīng)營管理方面無有效制度可循,還嚴重限制了麗江民宿的健康穩(wěn)步發(fā)展。
(三)宣傳推廣不夠
麗江地區(qū)的房屋主要以傳統(tǒng)風格建筑為主,各家庭院獨立而坐,院落間由狹窄的青石小道連接,盤縱錯雜。很多麗江民宿大多位于偏僻狹窄的路段,使得消費者難以自行尋找。目前,麗江民宿普遍存在缺乏宣傳推廣的現(xiàn)象,一部分民宿老板僅僅是將自家民宿在網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂平臺上掛牌,但未采取相關(guān)措施進行推廣宣傳,在營銷上缺乏自主性與創(chuàng)新性,營銷意識落后。
(四)經(jīng)營創(chuàng)新不足
目前,麗江民宿在內(nèi)部經(jīng)營管理上缺乏自主創(chuàng)新性,大多數(shù)的民宿在經(jīng)營過程中僅僅是模仿其他經(jīng)營成功的民宿,從而使得經(jīng)營模式單一、服務(wù)內(nèi)容相似,未體現(xiàn)出麗江當?shù)匚幕厣?,缺乏民宿自家的風格特點,只是單純的照搬照抄[2]。除此之外,在旅游旺季時游客增多,許多民宿存在坐地起價的行為,根據(jù)激增的住宿需求將民宿價格抬升至合理價格的幾倍甚至數(shù)十倍,從而造成價格與民宿設(shè)施服務(wù)不匹配的非合理現(xiàn)象。
三、體驗經(jīng)濟下麗江民宿發(fā)展對策
(一)加強統(tǒng)一規(guī)劃與政策扶持
由于一部分麗江民宿所用到的古老建筑屬于政府重點保護對象,因此民宿的發(fā)展需要政策引導(dǎo)和資金扶持。首先,制定執(zhí)行麗江民宿行業(yè)的統(tǒng)一標準和管理制度,以在制度上對麗江民宿的發(fā)展進行引導(dǎo)與規(guī)范;其次,不斷完善麗江基礎(chǔ)設(shè)施,完善民宿周圍的衛(wèi)生、消防、廁所、停車場的配套設(shè)施。最后,政府應(yīng)引導(dǎo)建立民宿行業(yè)協(xié)會,在保障消費者與民宿經(jīng)營者的合理利益的同時,促使民宿行業(yè)規(guī)范良性發(fā)展。
(二)發(fā)展“民宿+”多產(chǎn)業(yè)融合
《國務(wù)院辦公廳關(guān)于印發(fā)完善促進消費體制機制實施方案(2018-2020年)的通知》中提出,鼓勵多業(yè)務(wù)共同發(fā)展,主張實現(xiàn)行業(yè)的多業(yè)態(tài)、多形式、多維度的生態(tài)圈層化發(fā)展。麗江獨特的旅游資源加上納西族文化,為民宿的發(fā)展提供了基礎(chǔ)與機遇。在體驗經(jīng)濟下,麗江民宿產(chǎn)業(yè)應(yīng)從橫向和縱向,創(chuàng)新性地貫穿融合餐飲、文化、農(nóng)業(yè)、旅游、歷史、美學(xué)、環(huán)保、健康等領(lǐng)域,形成“民宿+”多產(chǎn)業(yè)融合民宿發(fā)展模式。在基礎(chǔ)服務(wù)之上,麗江民宿經(jīng)營者應(yīng)該增加多樣化的配套體驗服務(wù),使住客能全面體驗麗江民風民俗特色,打造麗江民宿名片。
(三)加大宣傳推廣的力度與創(chuàng)新
專業(yè)民宿預(yù)訂平臺是民宿經(jīng)營者的主要獲客渠道,從在線平臺的選擇來看,預(yù)訂流量穩(wěn)定、市場影響力、使用便捷度成為消費者選擇的主要因素,途家、小豬短租、螞蟻短租、去哪兒公寓、藝龍公寓、愛彼迎中國、榛果民宿占據(jù)民宿預(yù)訂平臺的市場前列。網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂可以讓消費者了解民宿的硬件設(shè)施、裝修環(huán)境、地理位置、銷售價格、周邊環(huán)境等信息[3],為消費者入住民宿提供參考,所以麗江民宿應(yīng)當充分利用影響力較大排名靠前的網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂平臺進行推廣與宣傳。除此之外,麗江民宿經(jīng)營者應(yīng)當不斷創(chuàng)新推廣方式,嘗試借助網(wǎng)絡(luò)紅人、網(wǎng)絡(luò)廣告以及網(wǎng)絡(luò)流量大的平臺進行創(chuàng)新推廣,以提升民宿的知名度與營業(yè)額。
參考文獻:
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