摘要:獸醫(yī)藥品在預防與治療動物病癥中具有極為重要的價值。但是若對其使用不當或者過度使用,亦會使環(huán)境發(fā)生污染,使生態(tài)穩(wěn)定性遭到破壞,危害動植物以及人類的生命安全。藥物品質、應用方式及數(shù)量、服用周期以及停止藥物應用時間等均能對生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生影響,若能保證藥物品質與相關標準相符、應用方式及數(shù)量適宜、藥物應用時間以及停藥時間合理,便可確保生態(tài)環(huán)境的平衡性。該文通過對獸醫(yī)藥物對于生態(tài)環(huán)境的影響,并且按照具體內容提出針對性的預防方案,對于生態(tài)環(huán)境的保護具有極高的理論價值。
關鍵詞:獸醫(yī)藥品;生態(tài)環(huán)境;殘留
中圖分類號:S859.79
文獻標識碼:B
doi: 10.3969/j.issn.2096-3637.2019.13.040
0 引言
獸藥普遍使用在防治與判定動物各種病癥中,能極大降低動物死亡率,調整動物生理能力。獸醫(yī)藥物包括為血清、疫苗以及判定液等生物制造產(chǎn)品。由于目前畜牧業(yè)正向集約化以及規(guī)模化模式進行轉變,獸藥在減少動物病感染率與死亡率,提升飼料使用效果,加速動物成長及改善產(chǎn)品質量等方面具有明顯效果,已成為影響?zhàn)B殖效果的關鍵因素。但是,獸藥通過動物代謝功能,由原藥或代謝物的方式經(jīng)動物排泄物以及尿液的形式從體內排出,釋放至生態(tài)環(huán)境內,使得土壤、水系統(tǒng)等生態(tài)系統(tǒng)受到不良影響,并且經(jīng)過食物鏈使生態(tài)系統(tǒng)受到一定損傷,對生物鏈內各類生物的生命活性產(chǎn)生影響,進而對人類生命安全形成較高威脅,其導致的后果極為嚴重[1]。
1 獸藥殘留及其副作用
馮琪輝等[2]學者表示,牲畜接受藥物治療后并無法將其全部吸收,藥物會在其身體內部存儲一段時間后,才能保證獲得良好的治療效果。由于集約化養(yǎng)殖方式的廣泛使用,使牲畜對于經(jīng)常性使用的藥物具有較高的抵抗效果,進而造成進食藥物添加劑使用量持續(xù)提升,嚴重者較正常標準高2.5倍左右。養(yǎng)殖業(yè)普遍應用的土霉素所產(chǎn)生不良效果較弱,但是亦會在牲畜體內m現(xiàn)殘存,因此,人類進食的豬肉依然會攝取土霉素。按照耿志明[3]學者研究顯示,當每噸飼料加入8 左有的土霉素時,則中間無需停止藥物使用;當每噸飼料加入190g左右喂養(yǎng)2個月,或者喂養(yǎng)1周時,則必須停止用藥至少2 d,如此才能保證雞群體內土霉素殘存數(shù)量不超過最高殘存量范圍,存在殘存效果的藥物均具有標準的停止藥物使用時間,但是部分養(yǎng)殖機構未執(zhí)行相關標準,進而造成使用的藥物發(fā)生殘存,使人類生命安全受到威脅。
2 獸醫(yī)藥品殘留對生態(tài)環(huán)境的影響
馬艷梅與HOLTEN等[4-5]學者表示,絕大部分獸藥無法被動物體完全吸收,而是通過糞便或者尿液等形式排入到污水中,或直接排泄至環(huán)境內,并且目前使用的水處理方式基本上無法有效的將污水內存在抗生素類藥物進行清除,使水中藥物的殘存量超m正常標準。THCMAS[6]等學者發(fā)現(xiàn),畜牧場普遍使用抗生素甲硝唑、喹乙醇、土霉素等中,喹乙醇對大型蚤具有最為顯著的急性毒性效果,并且其含有的毒素能夠潛伏在水環(huán)境內[7]。陳海剛[8]等學者表示,喹乙醇使染色體斷裂率顯著提升,存在潛伏的遺傳毒性。目前暫時缺乏大量有關較低使用量、持續(xù)污染暴露環(huán)境內的抗生素水生生物各項治療的研究。
3 獸藥殘留對人類健康的影響
動物食品內獸藥殘存指標普遍低于2.0?mg/kg,每日進食1 kg動物食品,則能吸收2 mg的藥物,其低于人類治療藥物使用量。JORGENSEN[9]等學者發(fā)現(xiàn),長期吸收氯霉素能造成重度再生障礙性貧血、造血能力異常等。青霉素類、四環(huán)素類等抵抗病菌類藥品可使部分群體出現(xiàn)過敏反應,嚴重者可造成休克,并且在極短周期內發(fā)生血壓降低、難以正常呼吸等重度表現(xiàn)。
4 結束語
目前關于獸藥殘存對于生態(tài)環(huán)境作用的研究己得到相關領域的高度重視,但國際既往的研究資料并無法完全闡述獸藥殘留對于生態(tài)系統(tǒng)及人類安全作用的內在原理,因此對于環(huán)境危險的程度依然無法進行精確預知[10]。因此,對于該項目的深入探討具有極為重要的價值?,F(xiàn)階段的研究結果發(fā)現(xiàn),研究中依然存在下列問題需要進行解決:獸藥在環(huán)境內常規(guī)測定標準的創(chuàng)建?,F(xiàn)階段有關獸藥抗生素對于不同動物及其組織間的測定方式較為豐富,但是環(huán)境內應用科學的測定方式依然欠缺,造成無法準確對抗生素等藥品在水、陸環(huán)境內的殘存程度進行檢測,所以,需要盡快創(chuàng)建常規(guī)的測定標準。需要積極學習國外的領先技術,逐步完善有關條例,促進各級獸藥殘存檢查測定部門的建設,增強有關工作人員的職業(yè)素養(yǎng),創(chuàng)建科學、專業(yè)且與國內現(xiàn)實情況相符的獸藥殘存監(jiān)控體系。
參考文獻
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作者簡介:卿建華(1963-),男,漢族,湖南邵東人,本科,農(nóng)學學士,中級獸醫(yī)師,研究方向:畜牧獸醫(yī)。