王輝成

摘要：牦牛是高海拔地區(qū)特有的優(yōu)質(zhì)種畜品種，該品種具有良好的適應(yīng)能力，能在高海拔嚴(yán)寒地區(qū)生長(zhǎng)。牦牛放牧養(yǎng)殖中，由于與自然環(huán)境接觸頻繁，進(jìn)一步增加了牦牛和多種致病原的接觸頻率，如果不能做好牦牛疫病的診斷防治工作，很容易加重傳染性疾病的傳播流行。一旦某些疾病傳播流行，將會(huì)造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失，不利于提高養(yǎng)殖場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益。因此，應(yīng)充分認(rèn)識(shí)散養(yǎng)牦牛疫病防治工作的重要性。通過(guò)制定針對(duì)有效的防控措施，防治牦牛疫病，不僅能提高牛的生產(chǎn)性能，同時(shí)還能保證整個(gè)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的安全。該文主要論述散養(yǎng)牦牛疫病防治技術(shù)。

關(guān)鍵詞：散養(yǎng)牦牛;疫病防治;技術(shù)要點(diǎn)

中圖分類號(hào)：S858.23? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B???? doi：10.3969/j.issn.2096-3637.2019.14.039

0引言

牦牛產(chǎn)業(yè)是牧區(qū)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)，是極具發(fā)展?jié)摿?、特色明顯的優(yōu)勢(shì)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，近年，在縣委、縣政府的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下，尤其是在省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳的大力支持下，青海省黃南州同仁縣在充分認(rèn)識(shí)科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力、創(chuàng)新是引領(lǐng)發(fā)展的第一動(dòng)力的理論基礎(chǔ)上，結(jié)合本土資源優(yōu)勢(shì)，發(fā)揮好科技對(duì)引領(lǐng)和支撐高原牦牛特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)縱深發(fā)展的助推作用，積極轉(zhuǎn)變牧區(qū)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展思路，在供給側(cè)結(jié)構(gòu)改革的指導(dǎo)下，加快轉(zhuǎn)變牧業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展方式，大力發(fā)展牦牛產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)牧業(yè)提質(zhì)增效和牧民增收。

1優(yōu)選牦牛品種

牦牛是青海地區(qū)優(yōu)質(zhì)的地方優(yōu)良品種，具有良好的適應(yīng)能力，能在高海拔嚴(yán)寒地帶生長(zhǎng)。但在牦牛放牧養(yǎng)殖中，由于外界溫度較低，牦牛和自然接觸較為頻繁，如果不能做好牛品種選擇和牛飼養(yǎng)管理工作，會(huì)極大增加疫病發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)。為保證牦牛種畜資源，開(kāi)展牦牛品種間的選育工作，能獲得抗病能力較強(qiáng)，生長(zhǎng)發(fā)育速度較快的優(yōu)質(zhì)品種，保證生產(chǎn)出來(lái)的牦牛更好地適應(yīng)當(dāng)?shù)氐臍夂颦h(huán)境，減少多種疾病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。種公牛選擇中，通常可以從2?4胎母牛生的犢牛中選擇出生體重較高、生長(zhǎng)發(fā)育較快、個(gè)頭較為均勻的公犢牛，并將其培育成配種的種公牛。第2種方法是當(dāng)犢牛生長(zhǎng)到2歲后，從犢牛群體中選擇生長(zhǎng)發(fā)育良好、生產(chǎn)能力優(yōu)異的犢牛進(jìn)行重點(diǎn)培育，培育1.5年后，從該批犢牛中選擇優(yōu)質(zhì)種公牛。通過(guò)選擇優(yōu)質(zhì)種公牛和母牦牛進(jìn)行交配，能獲得個(gè)體較大、生產(chǎn)能力較高、抗病能力較強(qiáng)、生長(zhǎng)速度較快的優(yōu)質(zhì)后代。通過(guò)科學(xué)選擇牦牛品種，能有效降低散養(yǎng)中多種傳染性疾病的發(fā)病率。另外，在進(jìn)行牦牛品種選育中，可按照國(guó)家牦牛選育標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)牦牛品種的生產(chǎn)性能進(jìn)行評(píng)級(jí)，選擇綜合評(píng)級(jí)特級(jí)或一級(jí)牦牛進(jìn)行散養(yǎng)養(yǎng)殖?？茖W(xué)選擇牦牛品種是防治散養(yǎng)牦牛疫病傳播流行的主要技術(shù)措施。

2放牧階段飼養(yǎng)管理

做好牦牛放牧階段的飼養(yǎng)管理工作，是防范多種傳染性疾病傳播蔓延的基礎(chǔ)。在放牧養(yǎng)殖中可結(jié)合當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件、地理?xiàng)l件、差異性的開(kāi)展飼養(yǎng)管理。通?？筛鶕?jù)季節(jié)的不同進(jìn)行不同的飼養(yǎng)管理。

2.1春季飼養(yǎng)管理

進(jìn)入春季后，高海拔地區(qū)的溫度逐步回升，土壤逐漸解凍，牧草返青，此時(shí)可結(jié)合草場(chǎng)牧草的生長(zhǎng)情況，適當(dāng)延長(zhǎng)放牧?xí)r間，但是由于春季晝夜溫差較大，在放牧地和放牧?xí)r間選擇中，一定要結(jié)合當(dāng)天的氣候環(huán)境。選擇地勢(shì)較高、通風(fēng)良好的地帶放牧，還應(yīng)選擇1 d中氣溫最高的時(shí)間段進(jìn)行放牧，這樣能防止溫度突然變化對(duì)牦牛身體抵抗能力造成影響。春季選擇牧草較多的草場(chǎng)進(jìn)行放牧，放牧前可讓牦牛采食適量的青飼料或者青干草，然后再采食又嫩的牧草，這樣能有效減少胃部疾病的發(fā)生。另外，春節(jié)是牧草生長(zhǎng)發(fā)育的快速時(shí)期，避免讓牦牛采是剛發(fā)芽的牧草，破壞草場(chǎng)植被。牦牛過(guò)量采食又嫩的牧草，還很容易引發(fā)胃部疾病和腹瀉疾病。因此，養(yǎng)殖戶應(yīng)制定針對(duì)性的輪牧制度，避免在同一塊草場(chǎng)上放牧，要給予草場(chǎng)休養(yǎng)生息的時(shí)間。進(jìn)入春季，由于溫度回升，也是大量微生物寄生蟲(chóng)繁殖生長(zhǎng)的關(guān)鍵時(shí)期，再加上春季容易引發(fā)大風(fēng)天氣，很容易導(dǎo)致致病原的擴(kuò)散蔓延。因此，春季放牧中一定要做好草場(chǎng)的衛(wèi)生管理工作，放牧前應(yīng)對(duì)草場(chǎng)進(jìn)行全面的清理和衛(wèi)生消毒，對(duì)肝片吸蟲(chóng)病危害較為嚴(yán)重的放牧地，春季放牧前可選擇使用硫酸銅溶液4 000倍液，對(duì)放牧地進(jìn)行噴灑消毒，減少肝片吸蟲(chóng)中間傳播媒介的數(shù)量^[1]。

2.2夏季飼養(yǎng)管理

高海拔地區(qū)夏季氣候適宜，牧草生長(zhǎng)旺盛，牧草營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高是散養(yǎng)牦牛放牧的最佳時(shí)期。夏季的飼養(yǎng)管理目標(biāo)是提高牦牛的體重和生產(chǎn)性能，促進(jìn)母牛早發(fā)情，及時(shí)配種，及時(shí)分娩。但進(jìn)入夏季后，外界溫度相對(duì)較高，在放牧中，應(yīng)避免在氣溫最高的時(shí)間段放牧，選擇在高山?jīng)鏊牟輬?chǎng)放牧，避免放牧中牦牛中暑或產(chǎn)生熱應(yīng)激。因?yàn)闇囟冗^(guò)高，在影響牦牛采食的同時(shí)，還會(huì)導(dǎo)致機(jī)體抵抗能力下降，增大感染傳染性疾病的風(fēng)險(xiǎn)。通常夏季放牧選擇在上午和傍晚天氣較為涼爽的時(shí)間段放牧，避免中午最高氣溫時(shí)間段放牧，并保證向牛群提供充足的飲用水，避免牛群在附近的死水潭飲水。夏季還是蚊蟲(chóng)繁殖的高發(fā)期，此時(shí)，鼻蠅蛆病、牛皮蠅病的發(fā)病率較高，部分蚊蟲(chóng)通過(guò)叮咬患病牛的皮膚還能夠?qū)崿F(xiàn)致病原的血液傳播^[2]。因此，做好放牧區(qū)域內(nèi)蚊蟲(chóng)昆蟲(chóng)的消殺工作是預(yù)防多種傳染性疾病的有效措施。

2.3秋季飼養(yǎng)管理

秋季放牧階段主要做好牛群的抓膘工作，保證牦牛身體膘情適宜，為安全越冬奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。通常秋季放牧管理的目標(biāo)和夏季放牧管理的目標(biāo)相近，但秋季降雨量較多，溫度逐漸下降，牧草逐漸變黃，牧草中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值變差。此時(shí)應(yīng)選擇牧草資源豐富的草場(chǎng)，并應(yīng)該保障牦牛有充足的采食時(shí)間。有條件的養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)讓牦牛在優(yōu)質(zhì)牧區(qū)采食12 h以上。秋末冬初溫度逐漸下降，是多種呼吸道疾病傳播蔓延的高發(fā)季節(jié)，此時(shí)應(yīng)逐步縮短放牧?xí)r間，在每天中午氣溫回升的時(shí)間段放牧，防止在低溫條件下放牧，引發(fā)牛代謝功能紊亂，降低抵抗能力。

2.4冬季飼養(yǎng)管理

高寒高海拔地區(qū)冬季氣溫較低，氣候寒冷，此時(shí)應(yīng)嚴(yán)格控制放牧?xí)r間，采用放牧和舍飼養(yǎng)殖相結(jié)合的原則，通常在每天9：00—10：00開(kāi)始放牧，并應(yīng)做好牛群的防寒保暖措施，避免讓牛群飲用冷河水和井水^[3]，防止子宮受到刺激導(dǎo)致妊娠母牛流產(chǎn)。同時(shí)還應(yīng)加強(qiáng)犢牛和種公牛的飼養(yǎng)管理，適當(dāng)補(bǔ)充富含蛋白質(zhì)的精飼料，提高種公牛的生產(chǎn)能力和繁殖能力。

3疫苗免疫接種

在做好春、夏、秋、冬四季飼養(yǎng)管理工作的同時(shí)，還應(yīng)結(jié)合牦牛生長(zhǎng)中常見(jiàn)疫病的流行特點(diǎn)和流行趨勢(shì)制定針對(duì)性的疫苗免疫方案。除做好每年春秋兩季強(qiáng)制性疫苗免疫接種和驅(qū)蟲(chóng)工作的同時(shí)，應(yīng)結(jié)合養(yǎng)殖場(chǎng)的疫病流行特點(diǎn)制定針對(duì)性的疫苗免疫方案，選擇相應(yīng)的疫苗進(jìn)行免疫接種，保證母?？贵w水平達(dá)標(biāo)。每次免疫接種后，應(yīng)定期對(duì)牛群的抗體水平進(jìn)行監(jiān)測(cè)，對(duì)于多次免疫接種不達(dá)標(biāo)的牛群，應(yīng)查明原因及時(shí)處理。

4結(jié)束語(yǔ)

要更好地完善牦牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，讓社會(huì)大眾吃上放心的牦牛制品，需要注重散養(yǎng)階段的疫病防控。從品種選擇、放牧管理、常見(jiàn)疫病防治等多個(gè)角度出發(fā)，構(gòu)建綜合性的疫病防控體系，引導(dǎo)養(yǎng)殖戶做好放養(yǎng)階段的整體飼養(yǎng)管理工作，降低發(fā)病率，提高養(yǎng)殖效益。

參考文獻(xiàn)

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