馬文瑞

摘要：在畜牧業(yè)發(fā)展中強化動物防疫檢疫執(zhí)法，能提升畜產品安全性。市場發(fā)展中對各類綠色健康畜產品需求量較大，近年各個地區(qū)畜產品質量安全與各類疫病頻發(fā)，因此目前是動物防疫檢疫工作開展地重點時期，相關部門要整合各項措施提升動物防疫檢疫質量，保障我國畜產品質量安全。

關鍵詞：動物防疫檢疫;執(zhí)法;畜產品;安全

中圖分類號：S851.34

文獻標識碼：B

doi： 10.3969/j.issn.2096-3637.2019.09.101

0 引言

近年，畜禽疫病頻發(fā)，對畜牧產業(yè)發(fā)展具有較大限制作用。各類動物安全事件頻發(fā)，如禽流感、SARS、瘋牛病、口蹄疫等，對畜牧業(yè)長遠發(fā)展具有較大影響，對人類身體健康也有嚴重威脅。目前，要進一步強化動物防疫檢疫執(zhí)法工作開展，完善畜產品安全質量管理體系，采取多樣化管理措施，提升畜產品質量安全，維護公共安全。

1 存在問題

從目前基層動物防疫檢疫工作開展現狀可知，在各項工作開展中仍存在較多問題未能得到有效控制，導致動物防疫檢疫工作成效難以提升。動物防疫檢疫部門在各項工作開展中過多依賴過去工作經驗，導致各項操作不規(guī)范，完整的工作流程與標準化程序具有較大差異。相關管理部門對執(zhí)法主體以及具體管理流程缺乏有效認知，導致動物防疫檢疫執(zhí)法工作成效難以提升。隨著畜牧業(yè)產業(yè)全面發(fā)展，基層動物檢疫防疫工作任務量不斷擴大，但由于執(zhí)法管理人員數量受限，導致防疫檢疫工作量增大，現有人員工作任務嚴重超標，對工作效率具有較大影響。有部分基層檢疫工作站受到技術與資金限制，在各項工作開展中不能應用先進的檢疫技術，未沒定專業(yè)防疫檢疫部門，防疫檢疫范圍受限。此外，基層養(yǎng)殖人員對動物防疫檢疫缺乏重視度，存在較大的僥幸心理，未能依照規(guī)范要求對動物注射疫苗，對病死畜禽處理不合理，養(yǎng)殖環(huán)境衛(wèi)生環(huán)境不滿足規(guī)定要求。

2完善措施

2.1 建立完善動物防疫體系，保障畜產品安全

動物防疫檢疫工作對畜牧業(yè)穩(wěn)定發(fā)展具有較大影響，與養(yǎng)殖人員經濟效益以及社會效益具有直接聯系。各類動物傳染病實際控制成效，在一定程度上能有效衡量我閏獸醫(yī)事業(yè)整體發(fā)展情況，對我國社會經濟發(fā)展水平具有較大影響。目前要保障動物防疫檢疫各項措施能有效落實，補充發(fā)展經費，對各個崗位人員沒置現狀進行調控。強化各類防疫基礎沒施建設，補充完善各類儀器設備，擴大基層動物防疫體系建設力度，推動動物防疫工作穩(wěn)定開展。要深入分析《動物檢疫管理辦法》與《動物防疫法》相關法律法規(guī)，依照區(qū)域畜牧業(yè)發(fā)展現狀，完善各項管理制度建設。相關執(zhí)法部門要遵循文明執(zhí)法理念，做好證章管理檔案。對畜牧業(yè)發(fā)展中各類常見的重大病害做好免疫防控工作，確保動物免疫工作能落實到實處[1]。

2.2嚴控出入境檢疫工作，構建畜產品安全保障

在近20年發(fā)展中，我國新引入的畜禽疫病數量添加50多種，如常見的雞傳染性法氏囊病、豬偽狂犬病、豬藍耳病等，此類病害大多都是通過畜產品、飼料以及種畜禽引進。要全面強化畜牧業(yè)產品安全體系建沒，強化出入境檢疫與防疫，避免各類新疫病傳人到我國境內。對新引入的畜禽要進行隔離檢測。對進入養(yǎng)殖場的運輸車輛、人員、各類設備等進行消毒處理，控制疫病傳播源[2]。在養(yǎng)殖場進口檢疫中發(fā)現傳染病后，要及時進行控制，做好隔離處理措施。管理人員要注重畜產品流通中的監(jiān)管與控制，全面提升畜產品安全性。

2.3強化市場監(jiān)管，建立完善藥物監(jiān)控體系

相關執(zhí)法部門要定期對畜牧市場中各類獸藥組成成分進行抽檢，嚴防不合格獸藥以及各類禁用藥物流入到市場中，對各類違規(guī)藥物與假藥銷售商和生產商進行嚴格打擊，規(guī)范藥物應用。對畜牧業(yè)飼料生產企業(yè)進行嚴格監(jiān)管，避免在飼料中投入較多違規(guī)添加劑，對飼料市場發(fā)展秩序進行調控，全面提升畜禽養(yǎng)殖以及各類畜產品質量。各類藥物在應用中要合理添加，避免藥物在動物體內大量殘留。相關管理部門要建立完善監(jiān)管體系，設定相應的抽檢制度，對畜牧市場進行嚴格抽檢與管理。在獸藥殘留監(jiān)管控制中，要對各類食源性污染因素進行大范圍檢測，從根本上限制各類藥物對動物生長造成的影響，藥物殘留對畜產品質量產生威脅。對流入市場的畜產品要定期進行藥物檢測，發(fā)現問題后執(zhí)法人員及時對其進行處理處罰[3]。對藥物殘留問題進行控制，從執(zhí)法實踐中研究更多便于開展的藥物殘留分析技術，提升檢測效率，全面推廣各類非抗生素藥物應用，如中草藥藥物、微生物制劑等。

2.4擴大區(qū)域流行病學調查宣傳范圍，建立綠色食品安全保障

在流行病學精確化、高效化診斷中做好流行病學調查具有重要作用，在臨床診斷中，要向養(yǎng)殖人員咨詢疫病發(fā)生癥狀。對動物養(yǎng)殖現狀進行全面探查，分析各類疫病傳播流行基本現狀，對疫病發(fā)生源頭、基本傳播方式、區(qū)域經濟發(fā)展現狀等進行分析，對各項資料進行收集整合，通過對流行病學進行全面調查有助于做好傳染病的診斷;各個管理部門之間相互協(xié)作配合，在養(yǎng)殖區(qū)域中擴大防疫知識宣傳推廣，促使基層養(yǎng)殖人員能提升動物防疫意識。通過貼公告、報紙宣傳、電視網絡等多個途徑進行宣傳。使廣大基層群眾能認識到動物防疫相關知識，大范圍宣傳科學化養(yǎng)殖技術，強化廣大群眾科學化防控認識。在養(yǎng)殖中能全面實施集約化養(yǎng)殖，在動物畜禽養(yǎng)殖中做好各項管理工作，提升畜產品質量以及動物養(yǎng)殖生態(tài)發(fā)展效益。使廣大養(yǎng)殖人員深刻認識到動物防疫工作的重要作用，才能保障動物防疫以及檢疫工作規(guī)范化開展，在全社會領域中建立健康防疫檢疫的良好環(huán)境。

2.5完善管理制度強化監(jiān)管，提升工作人員綜合素質

目前進入動物屠宰現場的動物要出示免疫標識以及檢疫證明，管理部門要建立完善動物檢疫巡查制度，對各類動物健康情況進行監(jiān)管。針對屠宰動物要進行同步檢疫，對檢疫過程進行全面監(jiān)督。管理人員要定期開展屠宰場消毒工作，對養(yǎng)殖活動進行監(jiān)管記錄。做好各類管理法律法規(guī)落實貫徹力度，對各類違法行為全面控制。各個管理部門要加強協(xié)調配合，將動物產地檢驗、運輸環(huán)節(jié)建議、屠宰檢疫、市場化檢疫等全面結合，各個環(huán)節(jié)配合操作，相互牽制，共同促進，對動物疫病傳播全面控制。另外，相關管理部門要進一步擴大教育培訓力度，引入史多獸醫(yī)學專業(yè)人員參與動物防疫檢疫工作。管理部門要進一步優(yōu)化檢疫防疫工作環(huán)境。建立專業(yè)化工作隊伍，提升檢疫人員社會發(fā)展地位，引導人員積極投身于檢疫防疫工作中，為推動畜牧業(yè)全面發(fā)展提供動力。

3結束語

目前動物防疫工作中仍舊存在較多問題，相關管理部門要對防疫檢疫各個環(huán)節(jié)工作進行嚴格控制，擴大防疫檢疫調控力度，提高畜產品質量。做好養(yǎng)殖管理工作，提升動物養(yǎng)殖質量，擴大市場貿易發(fā)展效益，提高養(yǎng)殖經濟效益和社會發(fā)展效益。

參考文獻

[1]何磊.加強動物防疫檢疫執(zhí)法確保畜產品安全[J] 獸醫(yī)導刊，2017（6）：50.

[2] 張杰英.加強動物防疫檢疫執(zhí)法確保畜產品安全[J].新農村（黑龍江），2018（17）：164.

[3] 陳士九.加強基層動物衛(wèi)生監(jiān)督確保畜產品安全[J].中國畜牧獸醫(yī)文摘，2016（12）：34