摘要：豬場的養(yǎng)殖規(guī)模和效益由豬養(yǎng)殖的細化管理能力決定，是豬場的重點研究對象。該文針對公豬、母豬和仔豬3類，進行了細致的研究分析，以促進豬場的發(fā)展。

關(guān)鍵詞：豬場;細化管理;飼養(yǎng)技術(shù);不同時期

中圖分類號：S828 文獻標識碼：B doi：10.3969/j.issn.2096-3637.2019.08.056

0 引言

隨著豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展以及市場對豬肉制品的需求量，豬養(yǎng)殖的細化管理也變得尤為重要，影響豬養(yǎng)殖的經(jīng)濟效益。同時，豬養(yǎng)殖的飼養(yǎng)技術(shù)是飼養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)的重要的技術(shù)支撐，也是豬養(yǎng)殖經(jīng)濟效益的保障。提高豬產(chǎn)品的飼養(yǎng)技術(shù)不僅能提高生產(chǎn)的效益，也能作為擴大市場的基礎(chǔ)，取得更大的市場和經(jīng)濟收益。因此，本文介紹了種公豬、母豬和仔豬的養(yǎng)殖細化管理和飼養(yǎng)技術(shù)。

1 強化種公豬的細化管理與飼養(yǎng)技術(shù)

1.1 品種選擇

種公豬的選擇十分嚴格，不僅要考慮該類種公豬的品種特性和遺傳特性，還要考慮該類種公豬是否發(fā)育良好、是否為表型特征標準的優(yōu)質(zhì)公豬。種公豬的遺傳特性對于豬場中豬群品種的改良具有非常重要的作用，因此選擇種公豬時必須考慮當?shù)氐娘曫B(yǎng)環(huán)境、飼養(yǎng)條件以及管理條件。在選擇種公豬時必須要選擇正規(guī)、合適的種豬場，選擇的種豬要具有明確的基因遺傳特性以及該種豬的系譜，只有這樣才可以保證種公豬的高標準[1]。

1.2 營養(yǎng)補給

為提高種公豬的精液品質(zhì)、保持其旺盛的性欲，種公豬的日糧應含有16%粗蛋白和0.8%賴氨酸，并給種豬的飼料中加入適量維生素A和維生素D等營養(yǎng)成分，不足會導致公豬睪丸發(fā)生萎縮，嚴重缺乏會導致其喪失繁殖的能力。因此，種公豬飼料要掌握好各種營養(yǎng)物質(zhì)的調(diào)配比例，尤其是維生素A和維生素D。影響公豬精液質(zhì)量和數(shù)量的物質(zhì)是蛋白質(zhì)，因此豬場在飼養(yǎng)種公豬時，要適當?shù)卦黾拥鞍踪|(zhì)。合理安排喂養(yǎng)量，每頭種公豬每天飼料喂量控制在2.3～2.7kg，并且提供充足和干凈的水源。

1.3 日常活動管理

對種公豬進行單圈飼養(yǎng)，給種公豬足夠的活動空間，遠離母豬舍，在飼養(yǎng)、運動、清潔和休息等方面進行統(tǒng)一制度化的管理。每天堅持讓公豬適當運動，夏天可在早、晚，冬天要在中午進行，每次運動1～2h，以增強體質(zhì)，提高繁殖機能。保持豬舍的清掃衛(wèi)生，預防疾病的產(chǎn)生，加強種公豬的運動量，增強種公豬的抵抗力。對于成長中的種公豬，要定期對其重量進行動態(tài)監(jiān)測，種公豬不宜過肥過瘦，要保持中上等的重量。

1.4 提高種公豬的繁殖能力

提高種公豬的繁殖能力，重要的就是提高種公豬的性欲和精子質(zhì)量。保證種公豬合適的運動量，增強種公豬的體質(zhì)，可以提高種公豬的性欲和精子的質(zhì)量。對于種公豬的取精作業(yè)不可太頻繁，如果過于頻繁，精液會出現(xiàn)密度低、活力差等狀況;如果取精作業(yè)次數(shù)過少，也會產(chǎn)生相應的問題。因此，對種公豬的精子狀況進行實時動態(tài)監(jiān)測，選取合適的時間和發(fā)育狀況對種公豬進行取精作業(yè)，種公豬在青年時期，可以每周進行一次取精作業(yè)，當種公豬成年后可以將頻率增加到每周2～3次。

2 強化母豬的細化管理與飼養(yǎng)技術(shù)

對母豬要進行分階段的管理和飼養(yǎng)，可以分為空懷期、懷孕期和哺乳期，根據(jù)母豬的不同時期進行科學、有針對性的管理和飼養(yǎng)[2]。

2.1 空懷母豬

空懷母豬指的是生產(chǎn)仔豬斷奶后到下次配種受孕前的時期。在生產(chǎn)中要給予空懷母豬足夠的重視，可以采取科學有效的管理方式促進母豬發(fā)情排卵，該措施可以相應地提高母豬的受孕率和產(chǎn)仔數(shù)以及生產(chǎn)高質(zhì)量的仔豬。根據(jù)空懷母豬的體重和大小進行劃分圈養(yǎng)管理，避免出現(xiàn)爭斗現(xiàn)象。同時，在日常活動中，加強空懷母豬的運動量，增強母豬體質(zhì)，有效促進母豬發(fā)情和排卵，同時定期對圈養(yǎng)區(qū)進行清潔打掃，降低感染疾病的幾率。對母豬的發(fā)情狀況進行實時動態(tài)的檢測，對某些長期不發(fā)情、不產(chǎn)仔等行為的母豬及時進行淘汰，同時不斷地補充優(yōu)質(zhì)母豬，通常每年有30%～40%的母豬淘汰更新。

根據(jù)實際情況對母豬進行合理的飼養(yǎng)。空懷期的母豬進行飼養(yǎng)時要注意其對營養(yǎng)物質(zhì)的需求狀況，如果出現(xiàn)由于營養(yǎng)物質(zhì)過多體重過大、體型過于肥胖的狀況，應采取限制性飼養(yǎng)，保證母豬健康正常的身體狀況，避免母豬出現(xiàn)受孕低、難產(chǎn)以及流產(chǎn)的不良后果。如果出現(xiàn)瘦弱類型的母豬要適當飼喂營養(yǎng)物質(zhì)較多的飼料，促進母豬身體狀況的恢復。

2.2 懷孕母豬

懷孕母豬指的是配對成功后一直到分娩之間的時期。該時期的母豬應引起重視的是保胎，盡量避免出現(xiàn)流產(chǎn)的現(xiàn)象，減少母豬產(chǎn)仔畸形率和死亡率，提高仔豬的成活率和健康率，同時還要保障母豬處于健康良好的狀態(tài)。母豬在受孕18h左右，就會形成胎膜、胎盤，該時期的管理和飼養(yǎng)措施十分重要，如果出現(xiàn)飼養(yǎng)等其他方面的問題，會直接出現(xiàn)受孕失敗的情況。要對孕期母豬進行科學性飼養(yǎng)，保證胚胎的健康穩(wěn)定成長。在孕期內(nèi)的母豬定期進行相應的運動，增強體質(zhì)，避免產(chǎn)仔時出現(xiàn)難產(chǎn)的現(xiàn)象。

懷孕期間母豬的飼養(yǎng)要根據(jù)懷孕的前中后期進行差異性飼養(yǎng)。在母豬懷孕初期，飼料中可以適當?shù)卦黾痈缓鞍踪|(zhì)的營養(yǎng)物質(zhì)，保證胚胎的正常發(fā)育。在懷孕的中期，可以增加飼料的喂養(yǎng)，增加母豬的營養(yǎng)，懷孕的后期通過增加飼料中的能量、蛋白濃度（從懷孕料改喂哺乳料或者懷孕后期料），增加母豬的飼喂量，以增加仔豬初生重，即平常所謂的“攻胎”，在母豬懷孕95 d開始攻胎比較合理。在懷孕期間的母豬，要保持豬圈的清潔衛(wèi)生，適當?shù)卣{(diào)節(jié)環(huán)境溫度，為母豬的產(chǎn)后護理提供合適的環(huán)境和充足的營養(yǎng)物質(zhì)[3]。

2.3 分娩和哺乳母豬

即將分娩時，相關(guān)的管理人員要提前1周左右對產(chǎn)房區(qū)進行消毒工作。母豬在分娩前會有明顯的癥狀表現(xiàn)，管理者及時觀察并且將待分娩的母豬轉(zhuǎn)入產(chǎn)房，使其適應產(chǎn)房環(huán)境。當母豬進行分娩工作時，遵循母豬順產(chǎn)的原則，如果出現(xiàn)難產(chǎn)現(xiàn)象時，及時采取必要的助產(chǎn)方式，保證母豬和仔豬的健康。分娩結(jié)束后，對母豬做好產(chǎn)后護理工作。飼養(yǎng)哺乳期仔豬需要母豬進行母乳喂養(yǎng)，加強母豬哺乳期的喂養(yǎng)工作，可以有效地保障仔豬的健康成長，飼養(yǎng)人員要將飼料轉(zhuǎn)換成哺乳期飼料，強化哺乳期母豬的飼養(yǎng)管理，促進母乳的分泌和母豬身體的恢復，出現(xiàn)少乳或者無乳現(xiàn)象時，可以進行人工催奶。

3 強化仔豬的細化管理與飼養(yǎng)技術(shù)

對仔豬的細化管理和飼養(yǎng)主要分為4個關(guān)鍵時期，分別是出生后、開食補料、斷乳前的獨立生活和斷乳后仔豬的喂養(yǎng)。

3.1 生長特點

仔豬在生長的前期生長發(fā)育快、新陳代謝旺盛，對各種營養(yǎng)物質(zhì)的需求很高，出生3d就補充鐵劑。仔豬在生長前期個別消化器官發(fā)育不完全，因此對飼養(yǎng)技術(shù)和飼料要有較高的要求。

3.2 出生后的要求

出生后要飼養(yǎng)相應的乳食。該時期要保持仔豬生活環(huán)境的無菌，給予適當?shù)纳婵臻g，適宜的溫度，給予仔豬合適的護理工作。

3.3 開食補料時期的要求

開食補料時期要重點抓養(yǎng)料的質(zhì)量。該時期要保持仔豬充足的母乳量，喂養(yǎng)相應營養(yǎng)物質(zhì)補充母乳不足的情況，通常在16～17日齡就開始用教槽料調(diào)教飼喂。

3.4 斷乳前獨立生活時期的要求

斷乳前的獨立生活時期對仔豬十分重要，飼養(yǎng)員重點做好喂養(yǎng)飼料和母乳的轉(zhuǎn)化，這是為仔豬以后獨立生活打下基礎(chǔ)的重要時期，是后期生長必然經(jīng)歷的過程。

仔豬是豬場繁殖作業(yè)的一個重要的結(jié)果，仔豬遺傳種公豬和母豬相應的品種特性，同時也促進豬場的經(jīng)濟發(fā)展。

4 結(jié)束語

本文對不同時期豬進行深層次的分析和研究，探討具體的公豬、母豬和仔豬的細化管理和飼養(yǎng)技術(shù)，提高豬場的品質(zhì)，為豬場的養(yǎng)殖管理技術(shù)高效發(fā)展建立基礎(chǔ)。

參考文獻

[1]杜光余.豬養(yǎng)殖的細化管理與飼養(yǎng)技術(shù)研究[J].農(nóng)家致富顧問，2015（14）：42-43.

[2]伏國偉，米琳華.豬場的細化管理與飼養(yǎng)技術(shù)[J].畜牧獸醫(yī)科技信息，2018（6）：115-116.

[3]田東.規(guī)模豬場母豬飼養(yǎng)管理技術(shù)有效性探究[J].中國畜禽種業(yè)，2019，15（2）：111.

作者簡介：吳俊穗（1966-），男，福建人，本科，高級畜牧師，研究方向：畜牧類。