宋辭

摘? ?要：現(xiàn)階段，檢測技術(shù)不斷發(fā)展，進一步為農(nóng)藥殘留檢測工作開展提供了有效的技術(shù)保證。通過進一步分析，以藥用植物為主，積極總結(jié)了藥用植物中農(nóng)藥殘留檢測對策，在分析過程中提出了相關(guān)的檢測技術(shù)，同時也對其檢測技術(shù)的發(fā)展進行了展望，希望能夠為相關(guān)工作開展奠定良好基礎(chǔ)。

關(guān)鍵詞：藥用植物;農(nóng)藥殘留;檢測技術(shù)

藥用植物是藥品生產(chǎn)必要條件，現(xiàn)如今，隨著藥用植物栽培技術(shù)的不斷提高，進一步為醫(yī)藥事業(yè)發(fā)展提供了有效保證。從實際分析作為檢測部門，需要加強對于藥用植物的檢測水平，要不斷提高對于藥用植物檢測的認(rèn)識，尤其要關(guān)注藥用植物的農(nóng)藥殘留問題。

1? ?農(nóng)藥殘留檢測方法

在有效的研究農(nóng)藥殘留檢測技術(shù)過程中，要重視選擇正確的檢測方法，以此才能不斷提高檢測效率。在實踐過程，氣相色譜、高效液相色譜等技術(shù)備受關(guān)注，同時也是較為實用的技術(shù)方法。

1.1? ?氣相色譜

為了提高藥用植物檢測水平，在對產(chǎn)品進行檢測過程中，要重視采取氣相色譜法。通過氣相色譜方法提高檢測準(zhǔn)確性。在藥用植物的檢測過程中，藥用植物會受到各種外界因素感染，基于此，要相對應(yīng)地提高檢測認(rèn)識，選擇更加適合的檢測器來完成檢測，也要結(jié)合藥用植物所用的農(nóng)藥種類進行分析?；鹧婀舛葯z測器、原子發(fā)射檢測器、氮磷檢測器，這幾種都是不錯的選擇[1]。

1.2? ?高效液相色譜

高效液相色譜有著分離性強的特點，比較明顯的是對不易氣化或受熱容易分解的化合物的優(yōu)勢。以往高效液相色譜檢測法在藥用植物里農(nóng)藥殘留檢測主要是使用鈣填充柱，檢測器用紫外吸引或是二極管矩陣。目前，新型液相色譜技術(shù)的檢測器上都使用了靈敏度高壓泵，并將計算機技術(shù)引入其中，切實提高了液相色譜檢測的靈敏性和自動化。與相色譜檢測法比較，高效液相色譜能夠調(diào)節(jié)pH值，但是價格貴且檢測器的類型少些。

1.3? ?色譜-質(zhì)譜聯(lián)機

色譜-質(zhì)譜聯(lián)機，這種技術(shù)在藥用植物農(nóng)藥殘留檢測中發(fā)揮著色譜法分離的優(yōu)勢，也運用了質(zhì)譜法高鑒別能力，非常適合于降解物和農(nóng)藥代謝使用。通過計算機技術(shù)的運用，色譜儀器可以通過自我修復(fù)故障功能，大大提高檢測效率，從而將數(shù)據(jù)進行匯總與統(tǒng)計，以提高信息化水平。通過采取色譜-質(zhì)譜聯(lián)機，能夠進一步提高對于藥用植物的農(nóng)藥檢測能力。

1.4? ?超臨界流體色譜

超臨界流體色譜技術(shù)彌補了液釘色譜技術(shù)和氣相色譜技術(shù)的不足之處，超臨界流體有著擴散快、分離能力強、黏度小的優(yōu)點，逐步將檢測的范圍擴大化。不少在藥用植物中，需要歷經(jīng)衍生才能夠被檢測的農(nóng)藥，測定時直接使用超臨界流體色譜技術(shù)就可以。

1.5? ?現(xiàn)場快速檢測方法

現(xiàn)場快速檢測方法實用性高，能夠提高檢測效率，基于此，需要進行有效闡述，以助力藥用植物農(nóng)藥殘留檢測水平的不斷提高。

（1）化學(xué)法。化學(xué)法是通過檢測液與其化學(xué)反應(yīng)而得到想要結(jié)果，通過產(chǎn)生水解反應(yīng)以提高檢測準(zhǔn)確性。雖然這種檢測方法在藥用植物中很簡單，在現(xiàn)場采取該方式具有便捷性，但會因外界因素干擾結(jié)果，造成準(zhǔn)確性下降，比較適合對于有機農(nóng)藥的檢測。

（2）酶抑制法。在藥用植物中，農(nóng)藥殘留檢測技術(shù)應(yīng)用較廣的是膽堿酯酶抑制法，主要用于測定有機磷殘留農(nóng)藥。有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥之所以對昆蟲產(chǎn)生毒性作用，主要是利用特異性抑制膽堿酯酶，通過試驗讓堿酯酶與樣品提取液產(chǎn)生反應(yīng)。如果抑制了膽堿酯酶，就表示樣品里含氨基甲酸酯或有機磷。與此同時，不僅可使用速測箱來檢測，還可用傳感器、快速檢測儀等儀器。但是，這樣的方法有很高的成本，而且由于材料不一樣，提取酶活性也有所差異，保存上有難度。

（3）免疫分析法。免疫分析法是有效使用抗原體間的高度性能，進一步反應(yīng)檢測的一種方法。因為抗體比較專一，可用于檢測特定的農(nóng)藥殘留物，而且敏感度高。

2? ?農(nóng)藥殘留檢測技術(shù)發(fā)展趨勢

隨著新時期發(fā)展，為了提高藥用植物種植水平以及藥效，需要不斷提高藥用植物農(nóng)藥檢測能力，以此才能保證藥用植物價值。從實際分析，農(nóng)藥殘留檢測是一門綜合性強而且范圍廣的學(xué)科。伴隨科技的進步與發(fā)展，藥用植物中農(nóng)藥殘留檢測技術(shù)也有了新的發(fā)展趨勢，主要在4個方面有所體現(xiàn)：第一，針對色譜技術(shù)而言，傳統(tǒng)實驗室方式必然會被新形勢取代，通過生物傳感器和免疫技術(shù)初篩的有效利用，結(jié)合實驗室樣品數(shù)據(jù)，以提高檢測水平。第二，進行實驗室的整體分析時，盡量應(yīng)用選擇性檢測器，能夠大范圍被使用的是基質(zhì)固相分散萃取技術(shù)和超臨界萃取技術(shù)。第三，不斷提升檢測方法的靈敏度，高靈敏質(zhì)譜和激光熒光技術(shù)在以后會用的更多。第四，今后發(fā)展中，農(nóng)藥將替代化學(xué)農(nóng)藥，主要用于全面分析細菌、生物污染物、病毒等，大分子農(nóng)藥將會成為分析的重點，所以，在知識方面一定要熟練掌握發(fā)酵化學(xué)、細胞化學(xué)、免疫化學(xué)等多方面的能力。

總之，結(jié)合以上分析，總結(jié)了藥用植物中農(nóng)藥殘留檢測技術(shù)，對其發(fā)展趨勢進行了闡述，在有效的分析過程中，作為檢驗工作人員，要提高技術(shù)運用能力，積極進行技術(shù)創(chuàng)新，以此才能不斷提高工作效率。希望通過本文實踐研究，能夠有效提高藥用植物農(nóng)藥殘留檢測水平。

參考文獻：

[ 1 ] 劉麗麗.農(nóng)藥殘留檢測技術(shù)與處理方法[J].科學(xué)技術(shù)創(chuàng)新，2019（23）：29-30.

（收稿日期：2019-09-06）