王悅泰

隨著科技水平的日益提升，大棚蔬菜種植技術(shù)已經(jīng)被普遍應(yīng)用，這給人們帶來(lái)了一定好處。然而大棚蔬菜種植對(duì)技術(shù)的要求很高，對(duì)氣候條件與地址的選取也具有一定要求，不同地域的農(nóng)戶還要結(jié)合不同種類蔬菜的生長(zhǎng)特征實(shí)行種植，將多種病蟲害防治方法運(yùn)用其中，這樣才可以使蔬菜的質(zhì)量與產(chǎn)量得到提升。

一、大棚蔬菜種植技術(shù)

（1）選種和消毒

種植大棚蔬菜的過(guò)程中，種子的選擇是十分重要的，農(nóng)戶要結(jié)合本地的氣候狀況，對(duì)蔬菜的種植品種進(jìn)行選取。播撒蔬菜種子之前，為了使種子的質(zhì)量及抗病水平得到提升，需要對(duì)其進(jìn)行消毒。這樣可以切斷病菌的傳播路徑，實(shí)現(xiàn)蟲害的預(yù)防。選取蔬菜種子過(guò)程中，要根據(jù)市場(chǎng)的需要，以使人們的真實(shí)需要得到滿足。

（2）選擇種植基地

蔬菜種植地方的選取會(huì)對(duì)蔬菜產(chǎn)量造成一定影響，農(nóng)民在對(duì)種植地方進(jìn)行選取的過(guò)程中，要保證地塊的完整和土質(zhì)的厚度，這樣才可以實(shí)現(xiàn)反復(fù)運(yùn)用。在搭建大棚方面，要保證通風(fēng)狀況的良好，保證陽(yáng)光的全方位照射，防止產(chǎn)生蔬菜接受光照不均衡的情況。大棚要盡可能與畜牧區(qū)或是人群密集的地方遠(yuǎn)離，這樣做是為了避免動(dòng)物及人類對(duì)其造成破壞，大棚的周邊要豎立顯著的標(biāo)志，用以起到提醒的作用。

（3）土壤殺菌

選取好大棚的地址之后，進(jìn)行播種工作，種子播撒之前，需要?dú)⒕幹猛寥?，這樣可以給蔬菜創(chuàng)造良好的生長(zhǎng)條件，從而收取更高質(zhì)量的蔬菜。為了能夠起到消滅地下害蟲的目的，可以運(yùn)用辛硫磷，將其拌在細(xì)沙中。

（4）栽培管理

蔬菜大棚種植技術(shù)要求較高，種植的時(shí)候，農(nóng)民要將科學(xué)的輪作制度編制出來(lái)，對(duì)氣候條件與現(xiàn)存的種植環(huán)境進(jìn)行充分運(yùn)用，嚴(yán)加管控蔬菜的生長(zhǎng)環(huán)境，讓病蟲害產(chǎn)生的幾率得到降低。比如，十字花科類蔬菜不可以連續(xù)重茬栽植，需要讓它與其它蔬菜輪流栽植，這樣才可以使土壤營(yíng)養(yǎng)成分的充分得到保證。在蔬菜出苗之后，要及時(shí)補(bǔ)苗，運(yùn)用移栽的方法對(duì)幼苗進(jìn)行補(bǔ)充，結(jié)合秧苗的生長(zhǎng)情況實(shí)行移栽，從而使蔬菜生長(zhǎng)條件的良好得到保證。

（5）科學(xué)施肥

種植大棚蔬菜的時(shí)候，在肥料的應(yīng)用方面十分嚴(yán)格，一般狀況下，蔬菜不可以運(yùn)用化學(xué)肥料，要盡可能運(yùn)用天然肥料。例如，動(dòng)物糞便等，這些肥料效果良好，可以有效地保障蔬菜的質(zhì)量。另外，對(duì)于農(nóng)戶而言，要做好大棚的平日管理工作，將施肥工作落實(shí)到位。對(duì)蔬菜施加肥料的過(guò)程中，由于蔬菜處在半封閉的狀況，不能很好地分解肥料，也不能對(duì)肥料進(jìn)行良好吸收。所以，農(nóng)戶在施加肥料的過(guò)程中，要選取細(xì)分子的肥料，對(duì)肥料的用量進(jìn)行控制，以使肥料的運(yùn)用效率得到提高。蔬菜數(shù)量和種類的不同，需要肥料的多少也會(huì)存在一定差異，因此，農(nóng)戶要對(duì)各種蔬菜都有所掌握，將具體的肥料施加計(jì)劃編制出來(lái)。

二、大棚蔬菜病蟲害防治

（1）農(nóng)業(yè)防治

倘若在同一個(gè)地方連續(xù)栽植相同類型的蔬菜，土壤中就會(huì)累積很多病蟲害。這是由于長(zhǎng)期種植的過(guò)程中，病蟲害會(huì)在土壤中積累，倘若不對(duì)這種情況提起一定重視，就會(huì)給蔬菜產(chǎn)量造成十分嚴(yán)重的影響?；谶@種情況，農(nóng)戶能夠使用農(nóng)業(yè)防治的方式，也就是遵循種植規(guī)律，采用輪作的方式治理土壤，對(duì)土壤中殘存的病蟲害進(jìn)行消除。另外，在選取蔬菜的種類上，要選取那些優(yōu)良品種，對(duì)病蟲害具有一定抵抗力，這樣可以讓土壤保持清潔，使農(nóng)業(yè)防治的優(yōu)勢(shì)得到充分發(fā)揮。

（2）生態(tài)防治

生態(tài)防治這種方法效果較為良好，是十分重要的蔬菜病蟲害防止方法。通常來(lái)講，倘若沒(méi)有將蔬菜大棚中通風(fēng)方面的工作做好，大棚的濕度就會(huì)較高，這樣的環(huán)境下，容易造成病蟲害的產(chǎn)生。而病菌的生長(zhǎng)一定要具有適合的條件，尤其是酸性條件對(duì)病菌的滋生十分有利。結(jié)合這樣的特點(diǎn)，在對(duì)生物防治方法進(jìn)行選取的過(guò)程中，農(nóng)戶要對(duì)大棚中的酸性程度進(jìn)行降低，天氣條件較好的時(shí)候，做好通風(fēng)工作，采用生態(tài)化的方式對(duì)病蟲害進(jìn)行防治。

（3）生物防治

這是一種綠色防治方法，利用這種方法的前提是對(duì)植物進(jìn)行保護(hù)，同時(shí)將氧化生物共存環(huán)境創(chuàng)建起來(lái)。這種方法的實(shí)行，主要是在害蟲繁殖量較多的地方，將其天敵投入其中，實(shí)現(xiàn)對(duì)害蟲的治理。因此，在大棚種植過(guò)程中，防止對(duì)害蟲天敵造成傷害的同時(shí)，可以采用撒硫磺和石灰等方式防治病蟲害，但是在運(yùn)用這種方法的過(guò)程中，一定要禁止運(yùn)用含銅的材料，這樣做是為了防止對(duì)蔬菜和土壤的質(zhì)量造成影響。

（4）物理防治

這種方式是病蟲害防治中一種十分重要的方法，運(yùn)用的是色紙等物理方式，使用這種方式可以實(shí)現(xiàn)病蟲害的良好防治，同時(shí)防止了害蟲的繁殖。另外，臭氧與微波結(jié)合的方式也是物理防治中的重要方法，不但能夠起到殺蟲作用，還能夠保證不污染蔬菜。

（5）加強(qiáng)防治

蔬菜病蟲害的防治工作是非常復(fù)雜的，同時(shí)其中包含很多過(guò)程和要素。種植蔬菜的過(guò)程中，為了保證蔬菜的質(zhì)量，需要做好病蟲害防治方面的工作。預(yù)防病蟲害的時(shí)候，需要做好相應(yīng)的檢疫工作，對(duì)蔬菜進(jìn)行檢疫，可以在一定程度上防止病蟲害的產(chǎn)生，這對(duì)蔬菜的健康生長(zhǎng)具有十分重大的意義，蔬菜經(jīng)過(guò)檢疫之后，能夠?qū)ζ渖L(zhǎng)中病蟲害的產(chǎn)生范圍起到控制作用，可以給蔬菜病蟲害的防治工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。同時(shí)相關(guān)人員要對(duì)蔬菜病蟲害防治方面的意識(shí)進(jìn)行強(qiáng)化，進(jìn)行病蟲害防治方面的有關(guān)培訓(xùn)，了解最新的防治方法。倘若蔬菜已經(jīng)產(chǎn)生了病蟲害，需要對(duì)病蟲害的種類做出判定，采取相應(yīng)的藥物進(jìn)行處理，不能盲目處置。

總而言之，大棚蔬菜種植對(duì)技術(shù)的要求十分高，我們要將相應(yīng)的技術(shù)工作做好。另外，為了實(shí)現(xiàn)對(duì)病蟲害的防治，我們可以運(yùn)用農(nóng)業(yè)防治、生物防治以及物理防治等多種病蟲害防治方式。只有這樣才能讓蔬菜更加良好地生長(zhǎng)，從而保證蔬菜的質(zhì)量和產(chǎn)量。

（作者單位：271207山東省新泰市泉溝鎮(zhèn)農(nóng)技站）