韋俊峰，明慶忠

（1.云南師范大學(xué)旅游與地理科學(xué)學(xué)院,云南 昆明 650500;2.桂林理工大學(xué)旅游與風(fēng)景園林學(xué)院，廣西 桂林 541006;3.廣西旅游產(chǎn)業(yè)研究院,廣西 桂林 541006;4.云南財(cái)經(jīng)大學(xué)旅游文化產(chǎn)業(yè)研究院,云南 昆明 650221）

引言

在交通與通信技術(shù)革新帶來(lái)“時(shí)空壓縮”、后現(xiàn)代主義“去差異化”（de-differentiation）、后福特主義“去標(biāo)準(zhǔn)化”（de-standardization）、現(xiàn)代虛擬社區(qū)“面對(duì)界面”（face-to-interface）等影響下，流動(dòng)性成為世界主流特征。流動(dòng)性不僅具有客觀性，流動(dòng)過(guò)程中產(chǎn)生的經(jīng)驗(yàn)、實(shí)踐、差異性和多重社會(huì)關(guān)系，以及其賦予流動(dòng)現(xiàn)象的豐富社會(huì)文化意義得到越來(lái)越多的關(guān)注[1]。流動(dòng)性范式將旅游從邊緣拉到了社會(huì)文化的中心[2]，是理解旅游現(xiàn)象的關(guān)鍵[3]。旅游實(shí)踐中的流動(dòng)性對(duì)全球范圍內(nèi)的旅游生產(chǎn)、旅游消費(fèi)、主客互動(dòng)及旅游時(shí)空組織模式產(chǎn)生了重要影響，特別是隨著流動(dòng)與旅游相互建構(gòu)，流動(dòng)性賦予人們?nèi)遮叾鄻拥闹黧w體驗(yàn)和空間體驗(yàn)，流動(dòng)不再是游客到達(dá)異地的一種途徑，而是成為旅游活動(dòng)的核心[1]。流動(dòng)性視角下的旅游者研究很有意義。如果說(shuō)旅行是以通勤活動(dòng)/日常購(gòu)物和移民為兩級(jí)的流動(dòng)性譜系上的一種休閑導(dǎo)向的流動(dòng)類型[4]，進(jìn)一步地，將流動(dòng)看作旅游世界運(yùn)轉(zhuǎn)的方式，以生產(chǎn)導(dǎo)向的流動(dòng)（production-led mobility）和消費(fèi)導(dǎo)向的流動(dòng)（consumption-led mobility）為兩極[5]，除了大眾旅游外，流動(dòng)性譜系中還存在其他多種形式的旅行與移民行為[6]，如背包旅游、義工旅行、打工旅游、間隔年旅游、第二居所旅游、旅游勞工移民等，他們分別與流入地形成了不同的互動(dòng)模式和關(guān)系。這些人的足跡和體驗(yàn)足以讓人思考人類的移動(dòng)是否一定被看作為計(jì)量成本，并發(fā)生在特定的或計(jì)劃好的時(shí)間里[7]。這種“非制度化”的旅游實(shí)現(xiàn)了人對(duì)于流動(dòng)本身的需求，而流入地的區(qū)位、旅游資源級(jí)別、旅游設(shè)施完善程度、旅游吸引力等并不再是旅游流動(dòng)的唯一要素，旅游者為流動(dòng)而旅行。

打工度假旅游是打工旅游的一種類型，以工作和旅游的結(jié)合為基本特征，其中，工作是手段，旅游是目的，而且工作是休閑活動(dòng)和旅游體驗(yàn)的有機(jī)組成部分[8]。打工度假旅游項(xiàng)目在我國(guó)廈門、西藏、桂林、成都、大理、麗江等熱門旅游目的地的發(fā)展基礎(chǔ)較好，多以民宿客棧、酒吧、茶餐廳、書店等小企業(yè)為載體，主要面向游客服務(wù)，以“有意義的旅行”為宣傳口號(hào)，倡導(dǎo)一種新的旅游方式。研究以廈門馬克客棧的打工度假旅游者為分析單元，通過(guò)深度訪談、參與觀察等方法展開(kāi)調(diào)研，選取打工度假旅游者所論述（包括文本化論述）、所展演、所實(shí)踐的內(nèi)容作為分析對(duì)象，通過(guò)扎根理論和流動(dòng)性理論去分析他們?cè)诹魅氲氐牧鲃?dòng)性實(shí)踐和展演，重點(diǎn)回答打工度假旅游者的流動(dòng)性實(shí)踐包括哪些內(nèi)容？流動(dòng)如何體現(xiàn)和影響打工度假旅游者的身份認(rèn)同？又表征和建構(gòu)了怎樣的認(rèn)同？

1 相關(guān)概念與分析框架

1.1 打工旅游者

傳統(tǒng)觀念下，旅游多被置于工作的對(duì)立面，旅游者多被視為消費(fèi)者而非生產(chǎn)者[9]，而在后工業(yè)社會(huì)流動(dòng)模式下，工作和休閑/旅游在時(shí)間和空間上的邊界日趨模糊[10]。事實(shí)上，幾個(gè)世紀(jì)前青年工人階級(jí)的“流浪”（tramp）便具有“工旅結(jié)合”的特征，因?yàn)樗麄兊摹傲骼恕背藢で蠊ぷ鳈C(jī)會(huì)之外，也包含著觀光或探險(xiǎn)活動(dòng)。20世紀(jì)30年代后，這種現(xiàn)象更是由一種職業(yè)傳統(tǒng)轉(zhuǎn)變?yōu)橐环N旅游形式[11]。這個(gè)特點(diǎn)在流浪者（drifters）[12]、游牧者（nomads）[13]、漫游者（wanderers）[14]、長(zhǎng)期經(jīng)濟(jì)型旅行者（long-term budget travellers）[15]等非制度化旅游者身上也有所彰顯。

工作與旅游相結(jié)合的打工旅游現(xiàn)象最早被Pape稱作“touristry”，特指專業(yè)人員以職業(yè)/工作為手段，以旅行本身而非經(jīng)濟(jì)利益或職業(yè)發(fā)展為主要目的的旅行方式[16]。Cohen認(rèn)為打工度假（working holidays）屬于touristry的范疇，指涉那些通常利用暑假到國(guó)外工作一段時(shí)間的年輕人[17]。與商務(wù)旅游者、官方公務(wù)旅游者、會(huì)議旅游者等以工作為導(dǎo)向的“非純粹旅游者”（partial tourists）[17]不同，打工度假者的工作周期較短，且無(wú)需專業(yè)技能，他們往往將這種非常規(guī)性的工作視為旅游體驗(yàn)的一部分[8]。針對(duì)打工旅游者研究在類型學(xué)上的局限，Uriely從主導(dǎo)動(dòng)機(jī)、從事工作特征和人口特征3個(gè)維度，將打工旅游者分為打工度假旅游者和非制度化的打工旅游者[18]（表1）。徐紅罡和唐香姐參考這一分類方法，根據(jù)有無(wú)薪資將大理古城的打工旅游者分為無(wú)薪打工旅游者和生活方式型旅游者雇工，又根據(jù)動(dòng)機(jī)將無(wú)薪打工旅游者分為學(xué)生打工度假者和無(wú)薪打工背包客[19]。

打工旅游者是將工作和旅游相結(jié)合并且把工作視為旅游體驗(yàn)的一部分或者當(dāng)成延長(zhǎng)旅游時(shí)間提供資金支持的主要手段的人[19]。但由于旅游者、工作、旅游實(shí)踐三者之間結(jié)合方式的多樣性，這個(gè)分類體系僅僅是概念性的，并不十分全面。如生活方式型旅行者（lifestyle traveller）[20]也許同時(shí)具有打工度假旅游者和非制度化打工旅游者的動(dòng)機(jī)，他們從事的工作或許也并不是無(wú)需專業(yè)技能的。另外值得注意的是，由于工作無(wú)報(bào)酬，打工度假旅游者常常被稱為“義工”，打工度假旅游活動(dòng)則常常以“義工項(xiàng)目”的形式包裝（如以色列的“Kibbutzim”和“Moshavim”項(xiàng)目[8]），但從義工的利他主義動(dòng)機(jī)和義工項(xiàng)目活動(dòng)主題①一般包括以當(dāng)?shù)厣鐣?huì)或環(huán)境問(wèn)題為導(dǎo)向的科學(xué)研究、生態(tài)修復(fù)與保護(hù)、醫(yī)療救助、文化保護(hù)、教育支持、（旅游）公共服務(wù)以及針對(duì)貧困、性別歧視、孤兒成長(zhǎng)、動(dòng)物保護(hù)、社區(qū)重建等問(wèn)題的親社會(huì)活動(dòng)。來(lái)看，打工度假旅游者與義工旅行者（志愿旅游者）并不是同一概念。

表1 打工旅游者類型Tab.1 Types of working tourists

1.2 理論分析框架

流動(dòng)性與空間、地方、網(wǎng)絡(luò)、尺度、邊界一起已成為地理學(xué)的核心概念[21]。Cresswell將流動(dòng)性理解為3個(gè)層面：一是物理運(yùn)動(dòng)；二是物理運(yùn)動(dòng)所建構(gòu)共享的社會(huì)意義；三是物理運(yùn)動(dòng)所帶來(lái)的體驗(yàn)和具身實(shí)踐[22-23]，這奠定了新世紀(jì)轉(zhuǎn)向后流動(dòng)性研究的基本含義[24]。研究以廈門馬克客棧的打工度假旅游項(xiàng)目②在馬克客棧，打工度假旅游活動(dòng)以“義工旅行”項(xiàng)目的形式包裝，打工度假旅游者被稱為“義工”。但從項(xiàng)目主題、項(xiàng)目組織、動(dòng)機(jī)等特點(diǎn)來(lái)看，實(shí)與“義工旅行”（或稱志愿旅行、志愿旅游）概念大相徑庭。為了表述方便，研究在若干處仍沿襲了這一稱謂，但所指“義工”即打工度假旅游者，“義工旅行”即“打工度假旅游”。為案例，將旅游流動(dòng)性社會(huì)情境聚焦于打工度假旅游者在流入地的實(shí)踐和身份認(rèn)同，從邏輯上講，構(gòu)建有效的理論分析框架需要回答以下問(wèn)題：（1）打工度假旅游者在流入地的流動(dòng)性實(shí)踐包括哪些內(nèi)容？（2）流動(dòng)性能否通過(guò)影響打工度假旅游者的實(shí)踐和身份展演，從而建構(gòu)身份認(rèn)同？

打工度假旅游者在流入地的流動(dòng)性實(shí)踐包括哪些內(nèi)容？流動(dòng)范式下的旅游研究將旅游看成是一個(gè)更大的本體論語(yǔ)境下的具體過(guò)程[25]，即世界是流動(dòng)的，我們生活的世界不僅由秩序和結(jié)構(gòu)化的空間組成，也由流動(dòng)的空間組成[26]。事實(shí)上，“流動(dòng)的空間”也隱含著時(shí)間上的流動(dòng)與連貫性。因此，完整的旅游流動(dòng)性實(shí)踐應(yīng)該包括在途（travel to site）、在場(chǎng)（on site activities）和返程（return travel）[27]。當(dāng)前，圍繞著汽車、火車、飛機(jī)、自行車等“流動(dòng)性技術(shù)”（mobility technologies）的“在途”旅游體驗(yàn)研究日漸開(kāi)展，而流動(dòng)性視角下旅游者的“在場(chǎng)”和“返程”實(shí)踐亦值得關(guān)注。如前所述，以工作和旅游結(jié)合為主要內(nèi)容的“在場(chǎng)”實(shí)踐在旅游者的打工度假活動(dòng)中具有中心地位。然而，新的流動(dòng)范式下的旅游研究也需要考察旅游者在移動(dòng)中的居住（dwelling-in-motion）和進(jìn)行不同活動(dòng)的地方[28-29]，它們同樣是構(gòu)成旅游體驗(yàn)的重要組成部分。因此，除了工作實(shí)踐和旅游實(shí)踐，打工度假旅游者在流入地的其他社會(huì)空間實(shí)踐也應(yīng)該被視為考察對(duì)象。

流動(dòng)性能否通過(guò)影響打工度假旅游者的實(shí)踐和身份展演，從而建構(gòu)身份認(rèn)同？首先，旅行是關(guān)于自我（self）的，自我在旅游者行為實(shí)踐中具有重要作用[17]，是促進(jìn)個(gè)人成長(zhǎng)、發(fā)現(xiàn)自我、提升社會(huì)互動(dòng)能力的一種途徑。 其中，自我意識(shí)（self -consciousness）是旅行實(shí)踐和個(gè)人發(fā)展的中間變量。其次，流動(dòng)是關(guān)于存在的一個(gè)基礎(chǔ)地理學(xué)概念，它為敘事和思想意識(shí)的建立提供了豐富的場(chǎng)域[22]，其內(nèi)涵不僅僅包含物理流動(dòng)這一層表面的含義，更重要的是，由這種“流動(dòng)”引申出的社會(huì)網(wǎng)絡(luò)關(guān)系、身份建構(gòu)等一系列話題[30]?？傊?，流動(dòng)已成為建構(gòu)個(gè)體和建構(gòu)社會(huì)的重要力量[25]，是重構(gòu)社會(huì)生活及文化身份的決定性要素[31]。流動(dòng)中與地方、人、事物/活動(dòng)的互動(dòng)會(huì)使自我的粘滯性和固定性逐漸喪失[32]，對(duì)旅游者自我認(rèn)同的建構(gòu)具有促進(jìn)作用。對(duì)打工旅游者而言，“工旅結(jié)合”的特點(diǎn)使他們既像一個(gè)非居民長(zhǎng)期旅客，也像一個(gè)短期移民[33]，并處在一個(gè)以生產(chǎn)者和旅游消費(fèi)者為兩端的雙向轉(zhuǎn)換機(jī)制[34]中，這種流動(dòng)性體驗(yàn)勢(shì)必會(huì)改變他們定義自身的方式。

2 案例選取依據(jù)與研究方法

2.1 案例選取依據(jù)

本文選取了位于廈門市思明區(qū)環(huán)島南路曾厝垵的馬克客棧作為個(gè)案。馬克客棧由中國(guó)臺(tái)灣人“馬克大叔”于2009年創(chuàng)辦，目前共有18 間客房。馬克客棧以“義工旅行”的項(xiàng)目形式組織的打工度假旅游活動(dòng)受到了廣泛關(guān)注，CCTV-4《走遍中國(guó)》欄目曾做過(guò)專訪，具有很好的案例研究?jī)r(jià)值：（1）馬克客棧最早在2010年7月開(kāi)始招募“義工”，平均每月接納7名左右，迄今超過(guò)500名，以為期1個(gè)月的“勞動(dòng)換食宿”為基本運(yùn)營(yíng)模式，具有豐富的項(xiàng)目組織經(jīng)驗(yàn)。（2）“義工”以學(xué)生為主，這響應(yīng)了徐紅罡等[19]將學(xué)生打工度假者作為打工旅游者一種重要類型的分類。（3）“義工”在廈門（特別是在曾厝垵）的活動(dòng)具有“打工度假旅游+少量志愿活動(dòng)”的特點(diǎn)，在某種程度上同時(shí)具有“志愿旅游者”的身份屬性。（4）除了提供客?；A(chǔ)服務(wù)之外，“義工”往往還需要扮演非常規(guī)旅游體驗(yàn)師和“領(lǐng)隊(duì)”的身份，為旅客提供深入地方的旅游線路和活動(dòng)。

2.2 研究方法與資料收集

扎根理論是一種質(zhì)的研究范式，旨在從經(jīng)驗(yàn)資料的基礎(chǔ)上暫時(shí)建立理論。研究采取了扎根理論的系統(tǒng)設(shè)計(jì)取向，通過(guò)訪談法、參與式觀察法等方法收集數(shù)據(jù)，運(yùn)用質(zhì)性分析軟件ATLAS.ti 8，對(duì)數(shù)據(jù)等與主觀意義有關(guān)的現(xiàn)象的資料進(jìn)行開(kāi)放式-軸心式-選擇式的逐級(jí)編碼分析。在整個(gè)研究過(guò)程中，研究者還與受訪對(duì)象保持著聯(lián)系，特別就研究形成的命題充分征詢其看法。

2.2.1 資料收集

資料主要來(lái)源于合作者于2016年7月在馬克客棧打工旅游期間，以及追蹤調(diào)查期間，通過(guò)參與觀察得到的觀察筆記、通過(guò)深度訪談得到的轉(zhuǎn)錄文本，以及受訪者提交給馬克客棧的“義工旅行”申請(qǐng)書。其中：（1）參與式觀察主要關(guān)注打工度假旅游者在廈門的日常生活與工作情況、旅游活動(dòng)等。（2）深度訪談涉及22個(gè)對(duì)象（表2），以本科生為主，年齡跨度在20～45歲之間，其中23歲和24歲的青年占到了一半。由于研究聚焦于一個(gè)規(guī)模相對(duì)較小，且同質(zhì)性較高的群體，研究采取了目的性抽樣的方法，即在明確研究目的和抽樣標(biāo)準(zhǔn)的前提下，抽取能夠?yàn)檠芯繂?wèn)題提供最大信息量的人、地點(diǎn)和事件[35]，而不在于樣本量大小和樣本隨機(jī)性。訪談問(wèn)題主要集中在3 個(gè)方面：①打工度假旅游者的流動(dòng)動(dòng)機(jī)？②他們?nèi)绾瓮ㄟ^(guò)涉身化實(shí)踐去實(shí)踐流動(dòng)性，并表達(dá)身份認(rèn)同？③流動(dòng)表征和建構(gòu)了怎樣的身份認(rèn)同？（3）“義工旅行”申請(qǐng)書的收集分析。自我認(rèn)同是對(duì)自我身份的確認(rèn)，它首先要求個(gè)體對(duì)自身有一定的認(rèn)知和理解[36]。按照馬克客棧要求，打工度假旅游者的“義工旅行”申請(qǐng)書主要包括“個(gè)人基本資料與自我介紹”“專長(zhǎng)、興趣與愛(ài)好”“廈門旅行計(jì)劃”“想來(lái)馬克客棧的動(dòng)機(jī)”共4項(xiàng)內(nèi)容。其中，前兩項(xiàng)均可歸結(jié)為自我介紹，而自我介紹屬于濃縮的精華，是個(gè)人用最短最有力的語(yǔ)言對(duì)自身的定位[37]；而后兩項(xiàng)構(gòu)成了研究打工度假旅游者動(dòng)機(jī)以及理解其行為特征的絕佳素材。

表2 訪談對(duì)象的基本信息Tab.2 Background information of interviewed respondents

2.2.2 編碼分析

首先對(duì)訪談轉(zhuǎn)錄文本、觀察筆記、申請(qǐng)書進(jìn)行開(kāi)放式編碼，以從資料中發(fā)現(xiàn)可以表征概念類屬的各個(gè)意義單元[38]。研究共得到108 個(gè)符碼。為進(jìn)一步探尋和建立開(kāi)放式編碼階段被確定為基本符碼中所隱含的各概念類屬之間的有機(jī)關(guān)聯(lián)[38]，研究進(jìn)行了軸心式編碼，先將初步合并符碼得到的19個(gè)子類屬作抽象化與歸類化處理，得出8個(gè)次類屬，再對(duì)次類屬進(jìn)行最高層次的抽象和范疇化，最終得到流動(dòng)動(dòng)機(jī)、流動(dòng)性實(shí)踐、身份認(rèn)同3 個(gè)主類屬（各級(jí)類屬的編碼結(jié)果見(jiàn)表3）。最后，研究進(jìn)行了選擇性編碼分析。即通過(guò)選擇一個(gè)“核心類屬”，以將分析不斷地集中到那些與核心類屬有關(guān)的符碼上面，在其間建立觀點(diǎn)性聯(lián)系，逐漸走向命題性結(jié)論[38]。通過(guò)將編碼結(jié)果與理論分析框架相互檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，由于流動(dòng)動(dòng)機(jī)在發(fā)生學(xué)上從屬于流動(dòng)性實(shí)踐及身份認(rèn)同，研究最終將資料的核心類屬抽象為“打工度假旅游者的流動(dòng)性實(shí)踐及身份認(rèn)同”，其在與其他類屬的比較中具有統(tǒng)領(lǐng)性，在構(gòu)建概念模型中居于主導(dǎo)地位。

3 流動(dòng)性實(shí)踐

3.1 工作與生活實(shí)踐

一天中，義工在上午比較忙碌，工作內(nèi)容一般包括打掃客房、打掃庭院、餐飲制作、前臺(tái)業(yè)務(wù)等，工作時(shí)間在7～12 點(diǎn)之間，忙碌時(shí)會(huì)延遲到14 點(diǎn)。每位義工的具體工作內(nèi)容則因崗位而異，一般多承擔(dān)兩種以上的助理職務(wù)，如廚房助理、工程助理、客房助理等。

“概略分為日常工作與主題任務(wù)兩大類。日常工作為客棧之庭務(wù)方面的工作，如旅客接待、帶領(lǐng)游客游玩、養(yǎng)護(hù)花草、種花種菜、整理客房等；主題任務(wù)為‘賦予客棧以文化生命’，例如庭院藝術(shù)設(shè)計(jì)、房間軟裝設(shè)計(jì)、浪漫活動(dòng)設(shè)計(jì)、特色餐飲設(shè)計(jì)等”。（Y11）

在下午和晚上的自由活動(dòng)時(shí)間，義工的日?；顒?dòng)既包括在客棧內(nèi)玩“狼人殺”游戲、開(kāi)燒烤聚會(huì)、參與“變廢為寶”環(huán)保創(chuàng)意手工制作等，也包括到客棧對(duì)面的旺來(lái)堂鳳梨酥體驗(yàn)館制作鳳梨酥，參加思明區(qū)城市義工協(xié)會(huì)組織的慰問(wèn)孤兒院、養(yǎng)老院、做環(huán)衛(wèi)小工人、為臺(tái)胞兒童輔導(dǎo)功課等志愿者活動(dòng)。義工普遍對(duì)在馬克客棧的工作和生活經(jīng)歷作正面評(píng)價(jià)，其中“生活技能的提高”“獨(dú)立性”“社會(huì)交往能力與合作意識(shí)”是關(guān)鍵詞。

3.2 旅游實(shí)踐

“義工”身份為打工度假旅游者建立了一個(gè)在地漸進(jìn)的旅游實(shí)踐程式和框架，存在著一個(gè)從參與普通旅游活動(dòng)到進(jìn)行地方性旅游活動(dòng)的轉(zhuǎn)變。在馬克客棧，義工可分為兩個(gè)群體，一個(gè)主要由新進(jìn)1～2 周的義工組成，其出游選擇與傳統(tǒng)游客并無(wú)二致，如“云上廈門”、沙坡尾、貓街、鼓浪嶼、中山路步行街、廈門大學(xué)等。另一個(gè)則主要由具有兩周以上工作經(jīng)驗(yàn)的義工組成，與大眾游客和新近義工的游覽規(guī)律和出行時(shí)間不同，他們的旅游實(shí)踐以深入地方為特征，主要包括組織自助式、探險(xiǎn)式、甚至未知的旅游線路，參與南普陀糕點(diǎn)制作、扎染、編繩等活動(dòng)，偏好攀巖、海泳、沖浪等特種旅游活動(dòng)和環(huán)島路騎行、徒步等環(huán)保旅游活動(dòng)。另外，他們的旅游實(shí)踐還具有網(wǎng)絡(luò)化敘事特征，活動(dòng)結(jié)束后，他們習(xí)慣在貓頭鷹、青芒果、馬克客棧官網(wǎng)、新浪微博等媒介上發(fā)表日志，流動(dòng)的“義工旅行”日志成為馬克客棧乃至廈門地方營(yíng)銷和旅游體驗(yàn)評(píng)價(jià)機(jī)制的一部分。

表3 編碼分析得到的各級(jí)類屬Tab.3 The results of coding

3.3 客?？臻g生產(chǎn)實(shí)踐

流動(dòng)性重塑客棧以空間意義。

（1）物質(zhì)空間實(shí)踐方面。從客棧服務(wù)性質(zhì)和義工的更替來(lái)看，客棧本身是一個(gè)流動(dòng)空間，但他們對(duì)客?？臻g的表征和塑造卻體現(xiàn)出一種“類家庭空間”的特征。為了避免馬克客棧淪為一個(gè)僅由老板和員工組成的純粹商業(yè)空間，馬克大叔的應(yīng)對(duì)策略是將民宿客棧的“主人文化”通過(guò)作為“管家”的義工去傳遞給旅客，如鼓勵(lì)和要求義工學(xué)習(xí)原木手工制作客棧桌椅、自學(xué)修理空調(diào)、“變廢為寶”裝飾客棧等。這些空間生產(chǎn)實(shí)踐活動(dòng)，一方面賦予了馬克客棧以“類家庭空間”的意味，另一方面也強(qiáng)化了義工對(duì)“家”的概念和家庭意識(shí)?！罢f(shuō)來(lái)也奇怪，本來(lái)是看中客棧帶來(lái)的自由，可是我覺(jué)得我們自己又創(chuàng)造了另外一個(gè)‘曖昧’的家一樣的地方……在這里呆得越久，好像越想家”。（Y3）

（2）社會(huì)空間實(shí)踐方面。相較于考慮客人住宿空間與私人休憩空間的面積、舒適度等，馬克客棧更注重主客互動(dòng)公共空間或半公共半私人空間的設(shè)計(jì)，這為擴(kuò)大義工之間以及義工與游客的交流互動(dòng)提供了便利。而由于馬克大叔在廈門臺(tái)胞圈具有較高聲望，在他當(dāng)選為思明區(qū)涉臺(tái)人民調(diào)解委員會(huì)召集人后，馬克客棧也成為了思明區(qū)臺(tái)胞驛站平臺(tái)?？梢?jiàn)，借助流動(dòng)性，馬克客棧不再是一個(gè)有著固定邊界的空間，而是一直處于建構(gòu)和再生產(chǎn)過(guò)程中。隨著游客、義工，以及其他空間主體的進(jìn)駐與互動(dòng)協(xié)商，客棧的空間形態(tài)、空間結(jié)構(gòu)發(fā)生了變化，且空間內(nèi)涵更加豐富?？蜅２辉賰H僅是一個(gè)相對(duì)封閉、功能割裂的服務(wù)空間，而更是一個(gè)兼具開(kāi)放式社會(huì)關(guān)系生產(chǎn)、生產(chǎn)與生活協(xié)同、主客界限模糊以及包含多重身份展演的流動(dòng)空間。

4 流動(dòng)性過(guò)程中身份認(rèn)同的建構(gòu)

4.1 工作與旅游

社會(huì)文化背景及流動(dòng)動(dòng)機(jī)是打工度假旅游者身份建構(gòu)的第一參照系，他們的身份意識(shí)首先源于逃避主義和體驗(yàn)主義動(dòng)機(jī)，對(duì)流動(dòng)前日常生活、工作、學(xué)習(xí)狀態(tài)的逃離和“工旅結(jié)合”度假方式的渴望，而他們對(duì)自我身份的建構(gòu)主要是通過(guò)反身性思考的方式完成。研究發(fā)現(xiàn)，“義工旅行”申請(qǐng)書的結(jié)構(gòu)（自我介紹、動(dòng)機(jī)、計(jì)劃）便類似于Giddens 視為現(xiàn)代社會(huì)生活中自我身份認(rèn)同之核心要素的“自傳”[39]，具有反身性特點(diǎn)，其中“自我介紹”和“動(dòng)機(jī)”帶動(dòng)打工度假旅游者進(jìn)入了一種自我詢問(wèn)的過(guò)程，有助于他們處理好與自身過(guò)去之關(guān)系，屬于對(duì)過(guò)去的校正性干預(yù)。這種詢問(wèn)的過(guò)程有利于引導(dǎo)其發(fā)現(xiàn)自我、主動(dòng)進(jìn)行自我身份建構(gòu)。而“計(jì)劃”則是以反身性方式形成的自我發(fā)展軌跡之實(shí)質(zhì)內(nèi)容，暗含了對(duì)自我身份認(rèn)同的反身性塑造?？傊瑔酒鹕矸莸哪康纳钌畹卦谌祟惖膶?shí)踐活動(dòng)——扎根于人類努力避免之事以及努力實(shí)現(xiàn)之事[40]。

這種反身性思考是持續(xù)的，在流動(dòng)過(guò)程中，他們也會(huì)依據(jù)“義工”身份賦予他們的程式和框架對(duì)自我的過(guò)去和未來(lái)、工作和生活進(jìn)行質(zhì)問(wèn)：以前的我是一個(gè)連貫的自我嗎？從打工度假旅游者在廈門的工作和生活實(shí)踐、旅游實(shí)踐來(lái)看，質(zhì)問(wèn)的結(jié)果是，他們視工作為旅游體驗(yàn)的過(guò)程和一部分，為旅客服務(wù)并不被他們理解為壓迫性的工作，服務(wù)過(guò)程無(wú)需“情緒加工”，工作和旅游之間、旅游生產(chǎn)和消費(fèi)之間不具有波動(dòng)的過(guò)程性，其間的界限是流動(dòng)連貫的。綜上，工作和旅游是作為一個(gè)整體被打工度假旅游者融入自我身份認(rèn)同敘事中去的，他們努力建構(gòu)的是一種連貫且有益的身份認(rèn)同：一個(gè)連貫的自我。

4.2 主與客

身份意味著區(qū)別，是某種自我確立與自我歸屬之物[40]。在這個(gè)意義上，打工度假旅游者建構(gòu)自我身份的方法還包括自我區(qū)隔與自我確立。一方面，自我區(qū)隔表現(xiàn)為部分打工度假旅游者將自己變成業(yè)余“批判社會(huì)學(xué)家”，像當(dāng)?shù)厝艘粯佑幸庾R(shí)或無(wú)意識(shí)地“凝視”大眾游客，并嘲笑他們作為“懶惰的日光浴游客”的膚淺和無(wú)意義，以使自己看起來(lái)比一般游客更為神圣，并試圖通過(guò)領(lǐng)隊(duì)旅行、組織地方性旅游活動(dòng)的方式去影響他們的旅游價(jià)值觀。另一方面，自我確立表現(xiàn)為他們渴望像當(dāng)?shù)厝艘粯由睿ギ?dāng)?shù)厝顺Ｈサ膱?chǎng)所購(gòu)物、休閑和旅游等，甚至學(xué)習(xí)本地方言，這使得主客之間那條分界線可輕易滲透、穿越，不再穩(wěn)固。

自我區(qū)隔和自我確立可理解為同一個(gè)問(wèn)題的兩個(gè)方面。長(zhǎng)期積累的“流動(dòng)性”歷史經(jīng)驗(yàn)表明，流動(dòng)性深刻影響著人們社會(huì)角色的分配和扮演，“身份”的觀念無(wú)論何時(shí)何地出現(xiàn)，都在一種變化和游走中得以伸張或抑制[41]。對(duì)打工度假旅游者而言，在主客之間能夠迅速改變身份、證明自己可以成為另一個(gè)人的流動(dòng)能力被他們視為獲得“達(dá)人”等時(shí)尚符號(hào)的標(biāo)志?？傊?，他們通過(guò)不斷貼合當(dāng)?shù)厝说男蜗螅疃冉槿氲胤缴鐣?huì)與文化，以及通過(guò)“凝視”“批判”大眾游客以確定身份邊界的方式建構(gòu)了一種“猶主非客”的身份認(rèn)同。

“我喜歡游走于熟悉陌生間和陌生熟悉間，在這種邊緣的過(guò)渡狀態(tài)去體驗(yàn)不一樣的生命意義。所以我想像當(dāng)?shù)厝艘粯訒?huì)很酷。我跟他們不一樣，在前臺(tái)，我喜歡看他們的打扮、聽(tīng)他們說(shuō)話、了解他們來(lái)廈門的計(jì)劃和去哪里玩，幻想他們的人生是什么樣子，當(dāng)然也會(huì)跟自己做比較”。（Y21）

4.3 客源地與目的地

客源地與目的地本是由旅游通道連接的一個(gè)連續(xù)體概念上的兩級(jí)，但在社會(huì)進(jìn)入全球的流動(dòng)體時(shí)代、流動(dòng)性成為旅游新語(yǔ)境的背景下，各主體流動(dòng)性不斷加強(qiáng)，為流動(dòng)而旅游成為趨勢(shì)，且流動(dòng)與旅游互相建構(gòu)、相互賦予彼此意義，客源地與目的地之間的界限也日趨模糊、愈加融合的發(fā)展。研究發(fā)現(xiàn)，在受訪對(duì)象中具有兩次以上打工度假旅游經(jīng)歷的占31%，具有參加下一次打工度假旅游意愿的占90%，而其中認(rèn)為如果沒(méi)有其他條件限制，在下一次的旅行前，不必通過(guò)返回家庭或工作地作休整的占63%，“先過(guò)去，走著，看看會(huì)發(fā)生什么”是他們的態(tài)度。這意味著客源地日益不再被打工度假旅游者視為身份建構(gòu)的唯一參照系，旅游的時(shí)程日益開(kāi)放，不像傳統(tǒng)旅游，“在家”和“離家”的期間非常清楚……他們似乎沒(méi)有明確的時(shí)間分段點(diǎn)，只能隨著一個(gè)活動(dòng)流進(jìn)入另一個(gè)活動(dòng)流[9]。即從身份認(rèn)同建構(gòu)中所投入的語(yǔ)義負(fù)載來(lái)看，上一次的流入地可能就是他們下一次的流出地[42]，即新的“客源地”。對(duì)他們來(lái)說(shuō)，客源地是后現(xiàn)代性的，不特指一個(gè)旅行后用以恢復(fù)精力和體力的熟悉、舒適、安全的地方，而是一個(gè)能使人獲得“在世存有”[43]的歸屬感的地方。

作為一個(gè)通過(guò)特定的工作和日常生活實(shí)踐、旅游實(shí)踐和客?？臻g生產(chǎn)實(shí)踐不斷生成有關(guān)經(jīng)驗(yàn)性、體驗(yàn)性的產(chǎn)物，以強(qiáng)化主體認(rèn)同的一個(gè)重要場(chǎng)域，馬克客棧為打工度假旅游者提供了一個(gè)短暫的“在世存有”和“詩(shī)意棲居”的場(chǎng)所，在這里，他們所建構(gòu)的自我身份在某種程度上是在地化的，即常常是階段性的、不穩(wěn)定的、流動(dòng)的，隨下一個(gè)流入地的不同而不同。只要行動(dòng)環(huán)境和流動(dòng)性實(shí)踐內(nèi)容不同，他們?cè)陉P(guān)于身份的考慮和建構(gòu)中所投入的語(yǔ)義負(fù)載就會(huì)繼續(xù)大有差別，并開(kāi)始再次建構(gòu)一種新的在地化的自我身份認(rèn)同。在這個(gè)意義上，自我是一個(gè)在地化的自我。

5 結(jié)論與討論

5.1 結(jié)論

在流動(dòng)已成為全球范圍內(nèi)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展基本語(yǔ)境的背景下，流動(dòng)性對(duì)于人文社會(huì)科學(xué)中基本概念的闡釋具有革命性的作用，例如地方、認(rèn)同這些話題都需要從流動(dòng)性的視角進(jìn)行重新思考[1]。研究聚焦于馬克客棧這一微觀尺度空間中的流動(dòng)主體——打工度假旅游者，不僅關(guān)注其實(shí)踐流動(dòng)性的方式、內(nèi)容和體驗(yàn)，還探討了流動(dòng)性過(guò)程中其身份認(rèn)同的建構(gòu)。研究發(fā)現(xiàn)：（1）打工度假旅游以“工旅結(jié)合”為特征，工作作為旅游體驗(yàn)的一部分存在。打工度假旅游者在以生產(chǎn)導(dǎo)向和消費(fèi)導(dǎo)向?yàn)閮杉?jí)的旅游流動(dòng)性譜系中的位置比較特殊，旅游生產(chǎn)與消費(fèi)的同一性程度較高。（2）馬克客棧的打工度假旅游者以學(xué)生群體為主，多處于人生中青年階段的重要轉(zhuǎn)折期。通過(guò)工作與生活實(shí)踐、旅游實(shí)踐和客?？臻g生產(chǎn)實(shí)踐，他們與目的地形成了一種特殊的互動(dòng)模式和關(guān)系，馬克客棧也成了一個(gè)流動(dòng)的敘事場(chǎng)域和身份展演的載體。（3）“打工度假旅游+少量志愿/公益活動(dòng)”的組織模式使他們實(shí)現(xiàn)了在打工度假旅游者和志愿者兩種身份之間的流動(dòng)，標(biāo)志著打工度假旅游者不只是一種以動(dòng)機(jī)、工作特征、人口特征等來(lái)衡量的旅游者概念，其更是一個(gè)在實(shí)踐流動(dòng)性基礎(chǔ)上社會(huì)建構(gòu)的在地化身份概念。（4）打工度假旅游者身份認(rèn)同的建構(gòu)機(jī)制可以歸納為以下過(guò)程（圖1）：逃避主義和體驗(yàn)主義動(dòng)機(jī)驅(qū)動(dòng)了傳統(tǒng)地理學(xué)視域下打工度假旅游者的“非理性流動(dòng)”；打工度假旅游者是通過(guò)在流入地的工作與生活實(shí)踐、旅游實(shí)踐和客?？臻g生產(chǎn)實(shí)踐去實(shí)踐流動(dòng)性并逐漸凸顯身份意義的，這對(duì)打工度假旅游者自我意識(shí)的形成、自我發(fā)展和身份認(rèn)同的建構(gòu)具有交織影響。對(duì)工作與旅游、主與客、客源地與目的地的3組關(guān)系生產(chǎn)的解讀發(fā)現(xiàn)，他們主要分別通過(guò)反身性思考、自我區(qū)隔與自我確立，以及在地化的建構(gòu)方式，建構(gòu)了一個(gè)連貫的自我、一個(gè)“猶主非客”的自我、一個(gè)在地化的自我。

5.2 討論

從理論上看，研究還存在很多值得深入研究和探討的問(wèn)題：（1）從反思打工度假旅游者是否存在“浪漫化”打工旅游現(xiàn)象的角度關(guān)注他們身份認(rèn)同建構(gòu)的協(xié)商性，探討工作特征差異、“工旅結(jié)合”方式差異、與雇主的互動(dòng)關(guān)系差異等在其建構(gòu)自我身份認(rèn)同中的影響。（2）自我認(rèn)同與他人認(rèn)同緊密相關(guān)，具有相互促進(jìn)及協(xié)商的特點(diǎn)。即認(rèn)同不僅指向自我認(rèn)同，也指向他人對(duì)個(gè)體構(gòu)建“自我認(rèn)同”的認(rèn)知和評(píng)價(jià)，它影響個(gè)體“自我身份”的發(fā)展及變化[25]。如打工度假旅游者是否被當(dāng)?shù)厝思炔灰暈椤翱腿恕币膊槐划?dāng)作“主人”？這種情況下，打工度假旅游者的自我身份認(rèn)同與他人認(rèn)同之間存在什么關(guān)系？是互促的還是排斥的？是否能夠達(dá)到自我身份認(rèn)同和他人認(rèn)同的平衡？（3）流動(dòng)所帶來(lái)的人與人，人與地方的摩擦和沖突以及相應(yīng)的流動(dòng)性治理策略亦值得關(guān)注。如打工度假旅游者作為一種高彈性的循環(huán)流動(dòng)勞動(dòng)力與本地雇工之間可能產(chǎn)生的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)問(wèn)題。（4）采取流動(dòng)民族志的方法，基于更廣時(shí)空范圍內(nèi)的打工度假旅游者旅行史，選取其他流動(dòng)要素開(kāi)展補(bǔ)充和批判性研究。（5）如果流動(dòng)性被視為一種權(quán)力和能力的話，那么打工度假旅游者內(nèi)部群體又具有什么差異性特征？這對(duì)其流動(dòng)性實(shí)踐和身份認(rèn)同建構(gòu)有什么影響？

圖1 打工度假旅游者的身份認(rèn)同建構(gòu)機(jī)制Fig.1 The mechanism for identity construction of working-holiday tourists

從實(shí)踐上看，打工度假旅游這種新的旅游流動(dòng)模式對(duì)政策制定者、市場(chǎng)管理者、打工度假旅游項(xiàng)目發(fā)起者提出了新的挑戰(zhàn)和要求。3 大主體都應(yīng)該充分理解這種特殊的旅游生產(chǎn)組織模式，優(yōu)化設(shè)計(jì)打工度假旅游項(xiàng)目，注重主客互動(dòng)，幫助他們實(shí)現(xiàn)自我發(fā)展、建立青年責(zé)任感，共促一種負(fù)責(zé)任的旅游倫理實(shí)踐。

致謝：感謝桂林理工大學(xué)旅游與風(fēng)景園林學(xué)院2017 屆本科畢業(yè)生張俊燕同學(xué)在本文資料收集方面提供的幫助。感謝審稿專家提出的寶貴修改意見(jiàn)。