卞海紅

摘要：管理會計有別于一般的財務會計，其作用不僅在于加強企業(yè)基礎性會計工作質量，更在于借助管理會計協(xié)調企業(yè)內部各管理部門良性運作，實現(xiàn)對企業(yè)發(fā)展的全面促進作用。飼料加工企業(yè)當前面臨著競爭日趨激烈的生存現(xiàn)狀。本文從管理會計工具應用的重要性入手，結合飼料加工企業(yè)管理會計工具應用所存在的一些問題，對如何更好的進行管理會計工具選擇與實際應用提出若干參考意見。

關鍵詞：飼料加工企業(yè);管理會計;管理會計工具

飼料加工企業(yè)近年來逐漸從過去粗放式經營管理向集約化管理不斷轉變，從過去追求產量追求銷量也轉為新產品及新業(yè)務的積極拓展。之所以會產生這一系列變化，不僅有市場競爭日益激烈、同質化競爭加劇等因素，同時，飼料消費市場對飼料品質與類別的多元化要求，也迫使企業(yè)必須盡快轉型升級。隨著企業(yè)的運作模式從粗放式轉為集約化，企業(yè)管理工作的作用也得到進一步強化，管理會計逐漸成為助推企業(yè)全面健康發(fā)展的重要手段，加強管理會計工具優(yōu)化選擇成為了工作的關鍵。

一、管理會計及管理會計工具的重要性

飼料生產企業(yè)目前面臨著剛性成本上升、市場門檻增高以及同行競爭壓力增大等多重問題。管理會計能夠幫助企業(yè)更好的實現(xiàn)資金優(yōu)化配置，規(guī)范企業(yè)內部管理，幫助企業(yè)內部管理規(guī)范化與全面化，提升企業(yè)決策者快速及時掌握財務數(shù)據(jù)與管理信息。此外，管理會計能夠發(fā)揮參與企業(yè)經濟決策的作用，真正有效的將企業(yè)經營管理目標落實。而管理會計工具的科學選擇與應用是管理會計管理職能充分發(fā)揮的必要前提與基本保障。管理會計工具隨管理會計的應用而出現(xiàn)，是為實現(xiàn)管理會計需求所設計與開發(fā)，隨著管理會計的不斷深入應用及推廣，管理會計工具在數(shù)量上與功能上也在不斷拓展，各個工具所發(fā)揮的作用也會根據(jù)企業(yè)實際情況而有所不同，優(yōu)化管理會計工具應用以及組合應用，是管理會計工作有序推進的當務之急。

二、飼料加工企業(yè)管理會計需求分析

飼料生產企業(yè)目前面臨著要加強業(yè)務開發(fā)、新產品開發(fā)、內部管理效能提升以及財務管理精細化與精益化等都方面管理需求。因此，管理會計工作開展就必須重視以下幾方面內容。首先，加強預算管理。預算管理是企業(yè)資金管理有序化的前提與基礎。預算管理不僅應當充分考慮企業(yè)自身財務狀況及未來發(fā)展需要，同時更需要重視市場的需求變化及消費傾向變化，在充分尊重內外因素的情況下，預算管理的目標制定與具體管理才能契合實際并發(fā)揮作用。其次，加強成本管理。飼料生產企業(yè)過

去在成本管控方面顯得比較粗糙和大而化之，企業(yè)領導人多偏向于對直接生產資料采購以及銷售環(huán)節(jié)的成本控制，在追求成本管理精細化與全面化的今天，飼料生產企業(yè)成本管理便出現(xiàn)了諸多方面的問題，難以實現(xiàn)成本有效監(jiān)控。再次，飼料生產企業(yè)由于長期以來習慣于粗放式經營管理，內部管理體系不嚴、把控不力，在管理制度的執(zhí)行力提升方面的成效尤其微弱。究其原因就在于企業(yè)的各項管理制度執(zhí)行并未得到充分且著力的監(jiān)督約束，現(xiàn)有績效考評體系及績效指標體系也未能作用于提升企業(yè)管理質量。

三、管理會計工具應用的實踐探索

1.管理會計體系優(yōu)化

管理會計在國內企業(yè)應用早已不是新鮮事物，但一直以來都未能真正發(fā)揮出強大的管理作用，飼料生產企業(yè)的管理會計應用很多時候仍然停留在表面化與形式化上，并未真正實現(xiàn)管理會計體系建設與優(yōu)化，在工具應用上也并未做出更加科學合理的選擇。筆者認為，飼料生產企業(yè)管理會計體系優(yōu)化應當從預算管理、成本控制以及績效考核執(zhí)行監(jiān)督方面進行，體系優(yōu)化也應圍繞這些方面重點開展。首先，要確立管理會計在企業(yè)財務管理體系中的核心地位，并建立專門的管理會計管理機構，使之與財務管理部門相互獨立，以實現(xiàn)更好的監(jiān)管與把關。其次，要重視預算管理與成本控制的結合工作，通過兩者的結合，實現(xiàn)資金控制的全過程及系統(tǒng)化。最后，要切實實現(xiàn)績效考核與管理會計重點工作內容的結合力度，并將績效考核并入管理會計體系之中，加強對其的輔助與促進。

2.全面預算管理與滾動預算管理

預算是企業(yè)生產經營的基礎，缺乏科學的預算管理一切生產經營活動都可能受到極大制約與影響。飼料生產企業(yè)面臨的諸多問題都必須依靠強有力的預算管理進行推進，而目前存在的預算不科學與不規(guī)范極大挫傷了預算管理及執(zhí)行積極性。首先，全面預算管理以全面預算指標為基礎，預算指標設計又建立在對企業(yè)內部運作需求、實際財務狀況以及外部市場需求和市場價格的全面分析基礎上。全面預算管理不僅覆蓋企業(yè)內部各管理部門及生產運作流程等所有涉及預算管理及使用的方面，同時也要力求尊重市場適應市場，避免企業(yè)經營管理陷入自說自話閉門造車的境地。全面預算指標體系設計要嚴格符合經濟性、科學性與可行性，同時加強對新興業(yè)務及部門的預算支持力度，采用零基預算編制方法，避免傳統(tǒng)部門對新興部門的預算擠壓，避免重復建設、突擊花錢等造成預算浪費的現(xiàn)象發(fā)生。滾動預算編制周期與全面預算相結合，能夠充分實現(xiàn)對預算總目標的有效分解，將傳統(tǒng)的過于龐大且執(zhí)行困難的年度預算分解為體量更小、更便于執(zhí)行與監(jiān)督的階段性目標，同時滾動預算編制還能夠有效降低預算編制周期內的預算編制人員工作量與工作強度，并能通過階段性目標向各管理部門的二次分解，真正做到落實預算目標、避免流于形式。預算管理也以階段為周期，進行預算執(zhí)行上的問題查找、研究及反饋，為下階段預算管理工作提供改革與修正的科學依據(jù)，確保預算年度總目標的最總達成。

3.全生命周期成本法

成本控制決定了一個企業(yè)的實際收益以及市場競爭的抗風險能力，飼料生產企業(yè)成本支出龐大，成本控制力度卻有所不足，從而在生產原料等剛性成本不斷上升的情況下，成本管理質量不斷下降，進而影響到了企業(yè)的正常運作與效益。全生命周期成本法能夠消除成本管理過程中的種種死角，充分考慮產品生產各階段的成本支出，如飼料原材料購買、燃料購買、人工費用、機械設備費用以及非直接支出的分攤成本等，此外，全生命周期成本法在消費者角度也提出了將產品使用及報廢期納入全生命周期成本法，為企業(yè)加強產品售后服務提供管理理論及依據(jù)，從而在成本控制的同時，增強企業(yè)社會影響力及社會聲譽，以成本控制促進企業(yè)綜合實力提升。

4.平衡記分卡績效考核體系

飼料生產企業(yè)傳統(tǒng)績效考核多偏向于對財務指標的考核，如銷售量、銷售業(yè)績、預算指標及成本控制指標完成情況等，對于非財務性指標關注較少。平衡記分卡績效考核體系旨在確立兼顧財務指標與非財務指標的均衡績效考核體系，通過財務指標、企業(yè)內部流程指標、企業(yè)員工學習成長指標以及市場與客戶滿意度指標，綜合考核企業(yè)員工、企業(yè)部門是否真正貫徹執(zhí)行了企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略。對飼料生產企業(yè)而言，還應重視新飼料產品研發(fā)及成果轉化率這一重要指標，從而準確分析企業(yè)的未來市場競爭力增長情況。

參考文獻：

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