美國(guó)愛(ài)因斯坦醫(yī)學(xué)院的研究團(tuán)隊(duì)發(fā)現(xiàn)，相比腰部脂肪儲(chǔ)存量較少的研究對(duì)象人群，腰部脂肪存量比較多的人群罹患心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)翻倍。相比腿部脂肪儲(chǔ)存量較少的人群，腿部脂肪存量比較多的人群患心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)小38%。

由此可見(jiàn)，如果站在預(yù)防心血管病的角度，減肥只要注重減肚子和腰背上的肥肉就行了。

該研究的研究人員以2683名絕經(jīng)后女性為研究對(duì)象，進(jìn)行了為期超過(guò)18年的長(zhǎng)期跟蹤調(diào)查。這些調(diào)查對(duì)象起初都沒(méi)有心血管疾病，身體質(zhì)量指數(shù)（是國(guó)際上常用于衡量人體肥胖程度和是否健康的重要標(biāo)準(zhǔn)）也在正常范圍內(nèi)，但在調(diào)查結(jié)束后，有291人患上相關(guān)疾病。結(jié)果顯示，矯正人口統(tǒng)計(jì)因素、生活方式和臨床心血管病危險(xiǎn)因素后，體重指數(shù)正常的絕經(jīng)后女士，腿部脂肪占比越高，心血管病發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)越低;軀干脂肪占比越高，心血管病發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)也越高。

多吃菠菜能增強(qiáng)肌肉力量

近日，德國(guó)柏林自由大學(xué)藥物化學(xué)教授瑪麗·巴赫研究團(tuán)隊(duì)表示，他們研究發(fā)現(xiàn)菠菜提取物中的一種活性成分——蛻皮甾酮能有效增強(qiáng)肌肉力量。蛻皮甾酮是菠菜提取物中的主要化合物，是一種植物甾體，結(jié)構(gòu)上與膽固醇相似。

研究人員招募了46名年輕運(yùn)動(dòng)員，將他們分為兩組：一組人連續(xù)10周，每日服用相當(dāng)于250～4000克的菠菜提取物蛻皮甾酮，另一組人服用安慰劑。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，服用菠菜提取物的運(yùn)動(dòng)員在力量訓(xùn)練中表現(xiàn)得比對(duì)照組運(yùn)動(dòng)員強(qiáng)壯3倍。

研究人員表示，蛻皮甾酮包含在各類(lèi)蔬菜中，但菠菜中含量最高。它對(duì)人類(lèi)和動(dòng)物的肌肉細(xì)胞都有增強(qiáng)作用，甚至比合成代謝類(lèi)固醇效果更好。

菠菜中含有豐富的膳食纖維和維生素，對(duì)人體健康十分有利。不過(guò)，研究人員表示，要想靠吃菠菜提升肌肉，需每天食用大量菠菜，并需堅(jiān)持?jǐn)?shù)周，這種做法難以讓人持續(xù)下去。

胃藥會(huì)增加過(guò)敏概率

近日，一項(xiàng)來(lái)自?shī)W地利維也納醫(yī)科大學(xué)的臨床免疫學(xué)家的研究發(fā)現(xiàn)，使用過(guò)抑制胃酸藥物的人群出現(xiàn)過(guò)敏癥狀的概率比未使用過(guò)胃酸藥物的人高出2倍，特別是60歲以上人群，使用抑制胃酸藥物后，出現(xiàn)過(guò)敏癥狀的概率比未使用過(guò)胃酸藥物者高出5倍多。

研究數(shù)據(jù)涵蓋了奧地利97%的居民從2009年至2013年的處方信息。通常，胃中的酸性環(huán)境有助于分解可導(dǎo)致過(guò)敏的食源性蛋白質(zhì)。但服用抑酸藥物之后，進(jìn)入胃中的食源性蛋白質(zhì)就無(wú)法被完全分解，部分的過(guò)敏原就會(huì)進(jìn)入腸道，引起過(guò)敏反應(yīng)和炎癥。

另外，研究人員指出，如果每天都服用一定劑量的胃藥，中年女性和老年人患過(guò)敏癥的概率更高。

長(zhǎng)期記憶的形成機(jī)制被發(fā)現(xiàn)

近日，美國(guó)《國(guó)家科學(xué)院學(xué)報(bào)》發(fā)表報(bào)告顯示，研究人員已繪制出大腦形成長(zhǎng)期記憶的機(jī)制。

這項(xiàng)最新研究顯示，小鼠神經(jīng)元中一種被稱(chēng)為CPEB3的蛋白質(zhì)，能使神經(jīng)元存儲(chǔ)長(zhǎng)期記憶。記憶是通過(guò)神經(jīng)細(xì)胞間的連接，即突觸的形態(tài)和功能長(zhǎng)期變化而形成的，這一過(guò)程被稱(chēng)為突觸可塑性，而CPEB3蛋白質(zhì)可以強(qiáng)化突觸連接。該蛋白質(zhì)釋放得越多，突觸連接就越牢固，記憶也因此穩(wěn)固下來(lái)。

研究還顯示，當(dāng)小鼠不產(chǎn)生這種蛋白質(zhì)時(shí)，仍可形成新的記憶，但記憶無(wú)法保存下來(lái)。

研究人員之一，美國(guó)哥倫比亞大學(xué)教授埃里克·坎德?tīng)栒f(shuō)，新研究揭示了大腦形成、保存和提取記憶的分子基礎(chǔ)。人腦中也存在類(lèi)似蛋白質(zhì)，未來(lái)有望通過(guò)促進(jìn)這種蛋白質(zhì)產(chǎn)生來(lái)避免突觸退化，從而延緩記憶喪失。

流感吃抗生素，沒(méi)用且成肺炎“幫兇”

最近，英國(guó)倫敦弗朗西斯·克里克研究所的科學(xué)家們?cè)凇都?xì)胞·報(bào)告》雜志上發(fā)表了關(guān)于抗生素的最新研究，再次證明了抗生素的濫用不僅使人產(chǎn)生耐藥性，還可能成為流感病毒肆虐的“幫兇”，幫助其破壞人體免疫系統(tǒng)，讓感染更加嚴(yán)重。

肺部是流感病毒“侵略”的第一戰(zhàn)場(chǎng)，也是人體免疫功能反擊的第一道防線。研究人員們觀察到，當(dāng)健康小鼠受到流感病毒感染后，其肺部最初的免疫反應(yīng)是靠一種由腸道細(xì)菌驅(qū)動(dòng)的I型干擾素信號(hào)來(lái)觸發(fā)“啟動(dòng)裝置”。也就是說(shuō)，腸道細(xì)菌擔(dān)當(dāng)“臥底”的角色，時(shí)刻準(zhǔn)備發(fā)出戰(zhàn)斗信號(hào)，非免疫細(xì)胞中的抗病毒基因也隨時(shí)聽(tīng)候差遣，保持“備戰(zhàn)”狀態(tài)。

但由于濫用抗生素，非免疫細(xì)胞的免疫反應(yīng)基本喪失，而免疫細(xì)胞的“剿殺”功能則最少需要等兩天才能啟動(dòng)。在這寶貴的兩天里，流感病毒會(huì)在肺部?jī)?nèi)層肆虐繁殖。

據(jù)觀察發(fā)現(xiàn)，投喂了抗生素的小鼠在兩天內(nèi)肺部感染的病毒數(shù)量竟增加了五倍，這將導(dǎo)致感染變得更加嚴(yán)重，甚至嚴(yán)重威脅生命。

超過(guò)80歲，收縮壓別低于140毫米汞柱

近期，《歐洲心臟雜志》刊發(fā)的一項(xiàng)研究表明，對(duì)于80歲以上有心血管病史者，若收縮壓降到140毫米汞柱、舒張壓降到90毫米汞柱以下，死亡風(fēng)險(xiǎn)反而會(huì)增加。

研究指出，對(duì)于70～79歲的老人而言，若將收縮壓降到140毫米汞柱、舒張壓降到90毫米汞柱以下，死亡率有降低的趨勢(shì)。但對(duì)于80歲以上的老年人，保持這個(gè)血壓水平，死亡風(fēng)險(xiǎn)卻增加了40%，有心血管病史者，死亡風(fēng)險(xiǎn)增加了61%。

這項(xiàng)研究無(wú)疑說(shuō)明，降壓過(guò)于積極也會(huì)有風(fēng)險(xiǎn)，特別是已有心血管疾病的老年患者。