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        “貴客”回家

        2019-10-18 01:26:39吳瑕
        食品與健康 2019年10期
        關(guān)鍵詞:貴客老幺報刊亭

        吳瑕

        我從23歲只身離開家鄉(xiāng)之后,回家的次數(shù)屈指可數(shù)。剛到南京打拼時,我因為讀書少、本事小,養(yǎng)活自己都不容易,根本沒有閑錢經(jīng)常坐車回家,想家了只能寫信。在城市快節(jié)奏生活的流水線上,我聞雞起舞為生活奮斗——天不亮就出門討生活,經(jīng)營報刊亭,深夜才回家。洗完衣服,整理好當(dāng)天的營業(yè)錢,才能在臺燈下鋪開素箋,寫自己的柔情和夢想。那個時候,一封家書真是抵得上萬金。

        我在南京過得很省,中午經(jīng)常吃3元一份的素菜盒飯。賣盒飯的老板與我熟識之后,讓我付3元吃5元檔次的盒飯,我便能多吃一個葷菜。難得回家,母親就開玩笑說家里有“貴客”駕到。既然是貴客,招待起來肯定要上檔次。于是,我每次回家,早餐必定有水煮雞蛋,晚餐幾乎每天都有雞、有魚。我說南京的冬日沒有紅菜苔,媽媽特地去鎮(zhèn)上買大棚種的紅菜苔。我喜歡吃西瓜,媽媽買個大的,一片片切給我吃,連侄兒多吃幾塊,她都不高興。秋天有剛上市的菱角、紅苕、花生,爸爸花高價買下。仿佛他們的女兒在南京沒有吃過飯一樣。

        書上說吃魚補腦,爸爸擔(dān)心他一根筋的幺姑娘用腦過多,擅長做魚的他,餐餐做魚給我吃——鯽魚湯奶白濃稠,紅燒魚一看就有食欲,熘魚片好吃得讓人停不下筷子。村里有人養(yǎng)魚。賣魚人從市場回到村里,會拎著賣不完的魚來我家。賣魚人進門來,倒出簍子中的魚,說:“便宜點都給你吧。”媽媽說:“一條就夠了?!辟u魚人說:“全買了吧,我買二送一,把您家老幺養(yǎng)肥點好?!眿寢屄犃T便去房間里拿錢。賣魚的喜笑顏開地對我說:“一定要在家多住幾天啊?!蔽覀児笮ΑV灰以诩?,上門推銷魚肉的村民都能和父母做成生意。即使沒有零錢,父母親說一句,過幾天給錢,買賣也能成交。父親母親從來不賴帳,不像村里某些人賴賬賴到動武,找親戚借錢后寧可絕交也不肯還錢。

        姐姐聽我念叨歸家期間的飲食,笑著說:“老爸老媽最疼你,你享受的是貴客級別的禮遇?!蔽抑栏改赣H歷來節(jié)儉,于是向媽媽撒嬌道:“我不在家,你們肯定是隨便吃點就好。我一回來,讓你們破費,辛苦了?!眿寢屳p輕打了一下我的手,嗔怪道:“看你說的。你難得回來,當(dāng)然要做點好吃的給你。你姐姐、哥哥經(jīng)?;貋?,想我的手藝什么時候都吃得到。等你去南京,又要一年半載見不到。媽媽怕你想家里的飯。”但是,姐姐、哥哥回來是幫父母干農(nóng)活,而我回家則純粹是休息。每每想到此處我都感覺羞愧。雖然心中羞愧,一看見爸爸媽媽做的那些美味,我也顧不上太多,認(rèn)認(rèn)真真埋頭吃飯。既然做了“貴客”,就不能辜負(fù)家人的用心。吃飽了,休養(yǎng)好了,接著去我那小小的報刊亭奮斗。

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