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        回歸希望的田野,青年們加油干

        2019-10-18 11:58:18陶瑾
        現(xiàn)代蘇州 2019年19期

        記者 陶瑾

        這是一個(gè)眷顧年輕人的時(shí)代,也是青年們大有可為的時(shí)代。鄉(xiāng)村正以前所未有的熱情迎接著新興創(chuàng)業(yè)人才。

        近幾年,蘇州的鄉(xiāng)村厚積薄發(fā),全市涌現(xiàn)了近千名農(nóng)村創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新典型,催生了一批創(chuàng)新性強(qiáng)、適用面廣、科技含量高、發(fā)展前景好的項(xiàng)目。這群青年,他們放棄了收入不菲的工作,離開都市重返農(nóng)村,其中既有返鄉(xiāng)青年,也有志在鄉(xiāng)村的城市青年。

        距離第二屆蘇州市農(nóng)村創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新大賽過去幾個(gè)月了,在這次比賽中,選手們各具創(chuàng)意與巧思,有的注重新技術(shù)的研發(fā)引入,有的注重新銷售模式的開拓,有的則探索產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的新路徑。這些創(chuàng)業(yè)人才究竟有什么“高招”助力鄉(xiāng)村振興呢?且聽三位青年說……

        謝斌堅(jiān)信,未來十年,中國的機(jī)會(huì)在鄉(xiāng)村(秦偉根 攝)

        謝斌 80后

        個(gè)人標(biāo)簽:旅行達(dá)人 民宿主人

        智慧分享:積累客戶流量,實(shí)現(xiàn)空間與時(shí)間的自由

        2019年,民宿依舊很火,對(duì)民宿的疑問也依舊很多。但自從認(rèn)識(shí)了謝斌以后,你會(huì)對(duì)民宿有了一個(gè)全新的認(rèn)識(shí),“哦,原來民宿還可以這么玩!”

        謝斌的民宿在三山島上,取名“島隱”,大概是隱于市、隱于山、隱于島的初衷吧。謝斌給人的初印象,性格開朗,待人熱情,有想法有膽識(shí),渾身上下充滿正能量。謝斌曾在美國通用電氣擔(dān)任高級(jí)工程師多年,2015年年底,他選擇辭職,之后從事戶外旅行的工作。事實(shí)上,謝斌是一位資深旅行達(dá)人,30歲那年,他開始個(gè)人旅行,五年時(shí)間走遍了全中國除臺(tái)灣以外的任何省份,去了十多個(gè)國家。在這過程中,他住過頂級(jí)奢華酒店、普通旅館,也睡過十塊錢一張的鋼絲床,基本體驗(yàn)了各種住宿業(yè)態(tài),這讓他萌生了開一家有江南特色的民宿的想法。

        通過一番精心選址,他發(fā)現(xiàn)三山島最為合適。這里是長三角地區(qū)唯一一座內(nèi)湖離島,是蘇州太湖中唯一的一處秘境,從上海、杭州等地開車過來也不過兩小時(shí)就可以到達(dá)碼頭,再坐20分鐘船,就能把嘈雜的城市甩在岸邊了。對(duì)現(xiàn)代人來說,這也可以算是具有儀式感的體驗(yàn)了。

        島隱自2017年10月開業(yè)以來,人氣漸長,積累了眾多粉絲與回頭客。島隱依山傍水,背靠小姑山,面朝太湖。庭前是大片竹林,庭后是私家后院。每一個(gè)來的人都可以自稱島主,因?yàn)閸u隱的靜謐和自由,讓每一個(gè)來島“隱居”的人都會(huì)有一種為生活做主的興奮。島隱有9間客房,同時(shí)配有餐廳、露天酒吧、功能廳、親子設(shè)施,以及禪修空間,豐富的體驗(yàn),讓?shí)u隱成為一個(gè)讓人流連忘返之所。

        謝斌把民宿當(dāng)成了全部,全身心投入進(jìn)來?!敖鼇碜雒袼薜娜藵u漸回歸理性。對(duì)于創(chuàng)業(yè)者來說,第一步不是考慮產(chǎn)品與項(xiàng)目,而是先做個(gè)人標(biāo)簽。接著做個(gè)人IP,隨之而來的是流量的增加,如果想要有持續(xù)的流量,就要堅(jiān)持做好一件事。島隱通過持續(xù)積累客戶流量,創(chuàng)立一個(gè)蘇州環(huán)太湖民宿IP。”據(jù)悉,島隱在開業(yè)前已累積2000人以上的初始用戶。面對(duì)不同的來客,謝斌總是試著與他們進(jìn)行溝通,也聊得很愉快。是的,民宿要跟人有互動(dòng),才能觸動(dòng)心靈。

        創(chuàng)業(yè)的過程,也是經(jīng)驗(yàn)累積的過程,既然選擇民宿行業(yè),謝斌心中早已樹立了信念。他堅(jiān)信,未來十年,中國的機(jī)會(huì)在鄉(xiāng)村,好的創(chuàng)業(yè)政策也會(huì)陸續(xù)在鄉(xiāng)村實(shí)施。“島隱是在三山島孵化起來的,就像是命中注定,最終會(huì)服務(wù)于三山島。我們通過客人流量的沉淀,優(yōu)選一部分當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)物產(chǎn)品,在保障品質(zhì)的前提下,利用民宿的內(nèi)容,場(chǎng)景化進(jìn)行‘新零售’的銷售模式,進(jìn)而幫助農(nóng)戶增加收入,從而讓民宿小規(guī)模帶動(dòng)鄉(xiāng)村一產(chǎn)二產(chǎn)三產(chǎn)的融合?!比缃?,他又開始重新定義與思考民宿業(yè)態(tài)。他設(shè)想今后在島上開展一些油菜花音樂節(jié)、露營節(jié)、水上運(yùn)動(dòng)等活動(dòng)。他認(rèn)為多元化的活動(dòng)會(huì)讓三山島更有活力。

        孫政 85后

        個(gè)人標(biāo)簽:農(nóng)二代 茶染踐行者

        智慧分享:延伸茶產(chǎn)業(yè)鏈,推進(jìn)“品牌強(qiáng)農(nóng)”

        “在鄉(xiāng)村,大有可為。原先我覺得鄉(xiāng)村振興這個(gè)詞太大,我做的事太小了,但是回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)這幾年,我發(fā)現(xiàn)自己能為鄉(xiāng)村振興做的事還挺多的?!睂O政分享道。

        孫政是東山人,2012年畢業(yè)于南京工業(yè)大學(xué)計(jì)算機(jī)科學(xué)與技術(shù)專業(yè)。在一年多時(shí)間內(nèi),他輾轉(zhuǎn)了幾家公司,始終找不到屬于自己的定位與方向,經(jīng)過深思熟慮后決定返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。然而,創(chuàng)業(yè)并非一蹴而就。他首先想到了把家鄉(xiāng)的“特產(chǎn)”做優(yōu)做大。

        孫政實(shí)現(xiàn)了“將碧螺春穿在身上”的創(chuàng)意

        剛開始做茶,賣茶,孫政是緣于內(nèi)心對(duì)碧螺春的一種天然的愛與使命,進(jìn)而一點(diǎn)點(diǎn)把產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。2017年成立了東山匯洞庭生態(tài)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社,有效幫助當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶銷售優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。孫政說,雖然家鄉(xiāng)這些優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品都是初級(jí)產(chǎn)品,但它們?cè)谑袌?chǎng)看來仍然是三無產(chǎn)品,上不了臺(tái)面,進(jìn)不了商超,所以在市場(chǎng)監(jiān)督部門的協(xié)助下,他投入設(shè)立了洞庭山碧螺春的生產(chǎn)加工車間,完成對(duì)洞庭山碧螺春茶的標(biāo)準(zhǔn)化模式管理。

        在城市生活久了,人們?cè)絹碓匠缟凶匀毁|(zhì)樸的生活方式。時(shí)下,茶可飲,可食,可藏賞,竟然還可穿。孫政實(shí)現(xiàn)了“將碧螺春穿在身上”的創(chuàng)意,開發(fā)了洞庭碧螺春與絲綢相結(jié)合的茶染。茶染,就是將茶色茶香留在布料上,做成服裝、絲巾、抱枕等,讓不適合制作成茶葉的碧螺春鮮葉“變廢為寶”。茶湯染布,色澤淡雅淳樸,不像其他草木染那般顏色鮮亮。

        具體制作工藝是,將四月中下旬挑揀下來的碧螺春鮮葉,現(xiàn)采現(xiàn)做。按比例配制水與茶葉進(jìn)行熬制,提取染液。再將染液加熱放入媒染劑中,加入真絲紡織物,通過扎染工藝,并不斷攪拌,最后清洗,晾干,使產(chǎn)品呈現(xiàn)絕美的圖案。

        茶染與洞庭碧螺春茶一樣皆為純手工技藝。茶染凝聚了中國傳統(tǒng)文化的精髓,它不但是一種傳統(tǒng)的染色方式,更是一種充滿智慧的生活方式。目前,茶染技術(shù)已向國家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局申請(qǐng)了專利,并注冊(cè)了“東山匯”商標(biāo)。今后他想將茶染應(yīng)用于家居、軟裝,以及與江南元素的融合。

        如今,孫政完善了茶文化農(nóng)文旅產(chǎn)業(yè)鏈,通過采茶,制茶,茶染,茶藝表演,品茶等活動(dòng)的開展,給游客們提供一個(gè)全新的茶文化體驗(yàn)。這幾年,孫政始終保持著為家鄉(xiāng)發(fā)展出一份力的“初心”,腳踏實(shí)地嚴(yán)格做產(chǎn)品的“匠心”和一步步砥礪前行的“恒心”。

        姜正之 80后

        個(gè)人標(biāo)簽:忠實(shí)花友 月季網(wǎng)紅

        智慧分享:月季育種與推廣的新法門

        “天狼天狼,你能出一期花卉修剪教程嗎?我家的月季怎么修剪才好看呀?”面對(duì)花友們的各種養(yǎng)花疑問,姜正之特別制作了“天狼說月季”系列視頻,結(jié)合生產(chǎn)中的實(shí)際情況為花友答疑解惑。

        “天狼”是蘇州華冠園創(chuàng)園藝科技有限公司董事長姜正之的網(wǎng)名。除了外人眼中的公司大老板之外,姜正之也是一位花友,甚至說是花迷。在農(nóng)村長大的姜正之,從小看著父親侍弄果園,一點(diǎn)點(diǎn)培養(yǎng)起了自己對(duì)花卉的喜歡。七八歲時(shí),他已經(jīng)能給父親的葡萄園剪枝、嫁接。在外打拼多年后,2009年,他決定將多年的園藝興趣化為事業(yè)。當(dāng)年,互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)很發(fā)達(dá),姜正之將創(chuàng)業(yè)的過程以日記形式在花卉群、論壇上定時(shí)更新,并展示自己的產(chǎn)品。時(shí)間久了,他發(fā)現(xiàn)月季受人青睞的程度最高。

        “唯有此花開不厭,一年長占四時(shí)春?!痹录颈环Q為“花中皇后”,具有頑強(qiáng)的生命力。中國是月季的發(fā)源地之一,也是最早開始栽培、選育月季品種的國家之一。宋代的《月季新譜》中就記載了41個(gè)月季品種。

        姜正之開始全情投入于月季的育種與栽培,全力以赴做好產(chǎn)品。“培育月季的過程是漫長、熬人的。前三五年,大家天天下地,因?yàn)槿狈ψ杂?jīng)驗(yàn),只能一點(diǎn)點(diǎn)去試。不管刮風(fēng)下雨都要蹲在地里觀測(cè),一看就是好幾個(gè)小時(shí),每天記錄近2萬棵苗的各種性狀?!睘榱俗龊迷录厩げ?,姜正之從頭嘗試,用了3年時(shí)間摸索月季扦插的方法。從枝條的選擇、基質(zhì)的配比、生根劑的使用、噴霧設(shè)備的安裝調(diào)試等,一步步測(cè)試,終于將復(fù)雜的扦插技術(shù),形成了標(biāo)準(zhǔn)化繁殖模式。

        姜正之希望培育具有中國自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的月季品種

        姜正之說,為了完全理解月季,要和月季達(dá)到全身心乃至全心靈的合拍,這種“身心合一”的境界,讓他和他的伙伴每天“樂”在其中。

        從業(yè)的第二年春天,他開始收集月季品種、薔薇和古老月季種質(zhì)資源,嘗試做月季育種。這期間,經(jīng)歷了一系列困難和變故,姜正之仍舊堅(jiān)持將每年的大部分收入投入到月季資源保存和新品種研發(fā)上。直到今天,產(chǎn)品研發(fā)費(fèi)用依舊是公司投資最多的部分。

        目前,“天狼月季”在常熟建有生產(chǎn)基地200多畝,年銷售盆栽月季超過50萬盆,資源圃收集月季種質(zhì)資源3000多種,經(jīng)過挑選、淘汰,保存了2000多個(gè)品種。2016年,新品月季“正之7號(hào)”獲得“中國自育月季品種金獎(jiǎng)”。姜正之當(dāng)選為2016世界月季洲際大會(huì)“月季使者”。

        今年,享譽(yù)世界的玫昂公司與姜正之簽訂品種授權(quán)協(xié)議、授權(quán)生產(chǎn)繁殖協(xié)議、新品種測(cè)試協(xié)議?!疤炖窃录尽笨梢凿N售玫昂公司在國內(nèi)的所有品種,未來幾年玫昂打算推出的新品種,也授權(quán)姜正之自己生產(chǎn),并承諾之后準(zhǔn)備向亞洲地區(qū)推廣的每一個(gè)新品種,都會(huì)到天狼基地做測(cè)試。姜正之成為和玫昂簽約的第一個(gè)大陸育種人。

        姜正之對(duì)月季的那份愛,正影響著更多人。合伙人王坤煌告訴記者,四年前他加入姜正之的“月季大軍”,他是臺(tái)灣高雄人,本身他在臺(tái)灣擁有自己的月季園、玫瑰園,這些年他也在收集世界各地的月季品種。“很多時(shí)候,我們引進(jìn)國外的月季品種,要將月季的法文、日文名翻譯成中文。事實(shí)上,中國的月季文化悠久而獨(dú)特,月季在中國被賦予了美好寓意。” 王坤煌說。

        “與其說我們是賣花的企業(yè),我更愿意說我們是一家創(chuàng)新育種的公司,我們研發(fā)自育品種數(shù)百個(gè),專利品種7個(gè)。通過與國內(nèi)科研單位合作,一方面開發(fā)古老月季與野薔薇,做了多個(gè)野薔薇與古老月季的雜交,用來開發(fā)新型月季。另一方面用現(xiàn)代月季雜交,篩選出市場(chǎng)比較流行的品種進(jìn)行推廣?!必?fù)責(zé)市場(chǎng)的王坤煌介紹,“天狼月季”培育的品種有“青睞”、“胭脂扣”、“紫霧凝霜”、“夏日花火”、“羅衣”等。“青睞”是一個(gè)新品種,花形飽滿,花色柔和。“夏日花火”,是用奧斯汀月季“遺產(chǎn)”做母本、“布朗天鵝絨”做父本獲得的。這是一個(gè)比較成功的品種,可做小藤本種植。

        在這個(gè)重視環(huán)保的年代,“天狼”擁有眾多自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的不打藥、低維護(hù)的新品種。他們也希望培育具有中國自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的月季品種,讓不會(huì)種花的老百姓也能養(yǎng)好月季,更希望中國自育的月季將來開遍世界各地。

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