記者 陳佳慧

稻花香里說豐年，這句話用在最近的望亭再合適不過。9月22日，2019年北太湖稻香小鎮(zhèn)第二屆豐收文化節(jié)在這里開幕。人們匯集在太湖邊、稻田旁，賞美景、品大米、采蔬果、嘗湖鮮、聽評彈……以一種最為愜意最為享受的方式感受著稻香小鎮(zhèn)的魅力。

望亭，一座鑲嵌在太湖之濱，具有兩千年歷史的古鎮(zhèn)。孕育著江南文化的太湖陪伴于旁邊，為江南帶來繁華的運河穿流而過。這種江南韻味，體現(xiàn)在地處魚米之鄉(xiāng)的田園風(fēng)光。2016年，望亭鎮(zhèn)確定思路，把運河文化底蘊挖掘出來，同時也把太湖的文化特別是稻作文化挖掘出來。隨著“像規(guī)劃城市一樣規(guī)劃農(nóng)村、像發(fā)展工業(yè)一樣發(fā)展農(nóng)業(yè)、像經(jīng)營企業(yè)一樣經(jīng)營農(nóng)田”理念的執(zhí)行，一座產(chǎn)業(yè)特色鮮明、人文氣息濃厚、生態(tài)環(huán)境優(yōu)美、兼具旅游與社區(qū)功能的“稻香小鎮(zhèn)”出現(xiàn)在了人們的面前。

豐收節(jié)，金秋十月 “吹東風(fēng)”

半年一次豐收節(jié)，是望亭人最重要的日子之一。9月22日的這一天， 人們在金燦燦的水稻田揮動鐮刀割下象征豐收的第一批稻谷；備受期待的“太湖稻城”精品大米上線，驅(qū)車前來采購的人們早已按耐不?。辉u彈、魔術(shù)、旗袍走秀，稻田邊盡是文化的氣息；廚藝大比拼 “火爆”又熱鬧，8家本地農(nóng)家樂名廚拿出看家本事，烹制的望亭特色菜肴饞煞旁人；美食集市上，芙蓉酥、文琴糕點、大米、蔬菜、獼猴桃等農(nóng)特產(chǎn)品，被塞滿了游客的汽車后備箱，海棠糕、綠豆湯、太湖邊咖啡、豆腐花等也大受歡迎……此外，浙江大學(xué)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)基地中國科學(xué)院江蘇獼猴桃科研示范基地揭牌成立，望亭豐物文創(chuàng)店簽約，一次豐收節(jié)，展現(xiàn)著今秋的燦爛，也預(yù)示著往后的再豐收。

王新杰認為，豐收節(jié)的舉辦，能起到“吹東風(fēng)”的傳播作用

這樣的節(jié)日，在望亭每年舉辦兩次，上半年的北太湖文化旅游節(jié)在4月舉辦，彼時正是油菜花最旺的季節(jié)，而下半年的豐收文化節(jié)定在九月，正是水稻豐收的時刻。而它們，非但能給游客帶來一個難忘的休閑時刻，對于望亭鎮(zhèn)來說，也是借由它“吹東風(fēng)”。

“豐收節(jié)有個文化的傳播功能，這一系列的活動都能推動產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。最直觀的，便是稻米的價格有所提高，同時提升了望亭的整體知名度?！?蘇州御亭現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園管委會、北太湖旅游風(fēng)景區(qū)管委會辦公室主任王新杰表示，“此外通過活動來吸引更多的人氣，有了人氣，就更能給當(dāng)?shù)厝撕屯顿Y者以信心?！?/p>

一次豐收節(jié)，體現(xiàn)的是望亭在打造稻香小鎮(zhèn)過程中的縝密規(guī)劃。在王新杰的記憶里，曾經(jīng)的蘇州御亭現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，以農(nóng)業(yè)為第一產(chǎn)業(yè)，但隨著鄉(xiāng)村環(huán)境的總體提升，新的業(yè)態(tài)開始出現(xiàn)。2016年，望亭鎮(zhèn)正式開始整體的規(guī)劃建設(shè)，2017年基礎(chǔ)配套開始完善，2018年環(huán)境整體提升。

田間的散步、湖邊的馬拉松、果園里的采摘，望亭鎮(zhèn)的旅游產(chǎn)業(yè)生機勃勃

打造稻香小鎮(zhèn)，對于面積不大的望亭鎮(zhèn)而言，必定是朝著精致化的路線發(fā)展，一方面回歸自然，一方面挖掘農(nóng)耕文化，將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)結(jié)合在一起，也吸引了許多創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的人才，形成了綠色天然產(chǎn)業(yè)，慢慢地帶動了高校的教授、畢業(yè)生來這里創(chuàng)業(yè)，漸漸地，種植業(yè)的科學(xué)含量，品牌意識都得到了提升。

從農(nóng)業(yè)到旅游業(yè)，一個北太湖旅游風(fēng)景區(qū)呈現(xiàn)在世人面前，它西臨太湖，北接望虞河，京杭大運河穿境而過，一側(cè)是近七公里的濱湖風(fēng)光，一側(cè)是萬畝良田與散落其間的自然村落，是集產(chǎn)業(yè)、生態(tài)、黨建為一體的開放式旅游風(fēng)景區(qū)。這里，時令草莓、櫻桃、藍莓、西瓜等蔬果不斷，可休閑觀光、摘體驗的水稻示范區(qū)、生態(tài)農(nóng)莊、蔬菜基地等，與“食味南河港”農(nóng)家樂主題街區(qū)、北太湖游客服務(wù)中心、稻香公園、紅色步道、長洲苑濕地公園等各類旅游載體一起，構(gòu)成了園區(qū)的常設(shè)旅游路線。依托“稻香小鎮(zhèn)”，望亭高起點規(guī)劃、高標準建設(shè)北太湖旅游風(fēng)景區(qū)，先后完善了長洲苑濕地公園、稻香公園等一系列生態(tài)及人文景觀。如今，特色農(nóng)文旅活動常態(tài)運作，開放式景區(qū)生機勃勃。

江蘇省生態(tài)文明建設(shè)示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)、江蘇省“十佳生態(tài)旅游小鎮(zhèn)”……2019年初，相城區(qū)望亭鎮(zhèn)再獲殊榮，成功申報創(chuàng)建2018年度江蘇省重點及特色鎮(zhèn)保護與發(fā)展資金項目，這是蘇州市唯一通過申報并獲得扶持資金的特色鄉(xiāng)鎮(zhèn)。

整體環(huán)境得到營造后，便是結(jié)合產(chǎn)業(yè)進行引導(dǎo)，除了農(nóng)家樂，望亭鎮(zhèn)還即將引進精品酒店，并規(guī)劃了民宿聚集區(qū)。而無論是文化旅游節(jié)還是豐收文化節(jié)，在內(nèi)容的設(shè)置上，望亭都暗下了功夫。如在4月結(jié)合體育健身，油菜花田邊的一場馬拉松，大大增加了人們的參與度。

“我們會逐漸地把優(yōu)質(zhì)的節(jié)目保留下來，并且進一步開發(fā)，如稻香音樂節(jié)?！蓖跣陆苷f，“把品牌固定下來，拉長周期，再把當(dāng)?shù)氐奈幕缣妹Y(jié)合進去?！?/p>

奉上美味菜肴，招待四方朋友，是吳東民具有滿足感的日常

農(nóng)家樂，魚鮮稻香有“人情”

十月的稻香小鎮(zhèn)，在江南的水墨畫卷上，平添了代表豐收的金黃，無際的田野，整齊的村莊，浩淼的太湖，熱鬧的果園，這是一種踏實幸福的感覺。稻米豐收的季節(jié)，也是各個蔬果園最熱鬧的時候，人們在前來游玩、采摘，也就地享受最新鮮的美食。正如此次豐收節(jié)里，農(nóng)家樂與集市成了最吸引人氣的一部分。吃，是最能體現(xiàn)“稻香小鎮(zhèn)”魅力的細節(jié)之一。

在望亭，有“食味南河港”一說，這里品嘗農(nóng)家樂的最佳去處，便是位于北太湖旅游風(fēng)景區(qū)內(nèi)名為“稻香人家”的主題街區(qū)?？蓜e小看這一家家飯店，結(jié)合了特色鮮明的產(chǎn)業(yè)、濃厚的人文氣息、優(yōu)美的生態(tài)環(huán)境，總年營業(yè)額可超過2000萬元。

時逢豐收文化節(jié)，驛路稻花（農(nóng)家灶臺）的老板吳東民忙得停不下來，兩層樓的店面，20桌的容量，十幾個工作人員，將午市延遲到下午三點，也不夠招待絡(luò)繹不絕的食客，但再忙，他的臉上都始終掛著滿足而幸福的笑容。

在經(jīng)營農(nóng)家樂之前，吳民東從事的是物流行業(yè)，2016年，他敏銳地感覺到了望亭鎮(zhèn)悄悄發(fā)生的變化。隨著基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)，這座小鎮(zhèn)的農(nóng)旅功能在未來勢必會成型，于是他果斷轉(zhuǎn)起了行。

都說隔行如隔山，但吳東民虛心學(xué)習(xí)，一頭扎了進去，不斷學(xué)習(xí)和積累經(jīng)驗，但更重要的是他牢牢抓住了望亭鎮(zhèn)所擁有的獨特優(yōu)勢——大米香、水產(chǎn)靈、蔬果多。

“食品上，我們農(nóng)家的米都是省農(nóng)科院研究出來的，品質(zhì)好，附近還有種蔬菜水果的，相當(dāng)新鮮?！眳菛|民說，“人氣上，這里有太湖和稻田，就有游客；有蔬果園，就有采摘項目。來玩的人正好可以在這里吃個飯，旁邊還有家咖啡館，可以說是天時地利?！?/p>

然而一開始，吳東民的生意沒那么好，無論稻香小鎮(zhèn)的人氣還是驛路稻花的口碑都需要時間積累，但逐漸的，這家店受到越來越多的認可。在吳東民看來，這與稻香小鎮(zhèn)的推廣也很有關(guān)系。因為稻香小村的名號，全國各地的客人都會來到這里，吳東民也根據(jù)來自五四海食客的不同口味進行調(diào)整，比如為湖南的客人加點辣，比如為廣東的客人蒸白魚就不提前腌制，直接制作。但不變的，是對食材新鮮度的要求。而最近正是吃水八仙的時候，吳東民會選取好原材料進行原汁原味的烹制。鎮(zhèn)上也會對農(nóng)家樂的品質(zhì)進行監(jiān)督，如對魚類和餐具都進行日常的第三方檢測。

吳東民深知，農(nóng)家樂在旅游鏈條中是重要的一環(huán)，稻香小鎮(zhèn)的招牌，也是自己的招牌，反之亦然?！澳銇?，就要像回到家一樣。我們不走大飯店的精致風(fēng)格，我們更走心。”他說，“別的不提，菜品保證是新鮮制作，不用半成品。客人對我們很認可，既認可菜，也認可人，久了大家還變成了朋友，往往吃完飯還一起聊聊天，喝杯酒，這就是小鎮(zhèn)農(nóng)家樂特有的人情味?，F(xiàn)在真的做得蠻開心?！?/p>

朱赟德深深覺得，“金香溢”最終的成功，離不開稻香小鎮(zhèn)的整體提升

新農(nóng)業(yè)，科學(xué)轉(zhuǎn)型顯智慧

隨著稻香小鎮(zhèn)的開發(fā)，農(nóng)業(yè)從一產(chǎn)變身為三產(chǎn)，而這里的種植業(yè)本身，也發(fā)生著變化， “新農(nóng)民”“田間研究員”“職業(yè)經(jīng)理人”陸續(xù)出現(xiàn)，智慧農(nóng)業(yè)也初見雛形。

關(guān)于這，望亭的稻米品牌“金香溢”就是最好的見證。它的經(jīng)營者是在御亭現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園承包了上千畝土地的朱偉琪。十年前，這千畝農(nóng)田讓這位稻作大戶疲憊不堪，而之后，他的兒子，90后新農(nóng)民朱赟德卻改變了這一切。

隨著創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的相結(jié)合，智慧農(nóng)業(yè)在望亭已初具雛形

2009年高中畢業(yè)，填報志愿時受到父親的影響，朱赟德考上了揚州大學(xué)的資源環(huán)境與科學(xué)專業(yè)，學(xué)習(xí)了土壤環(huán)境相關(guān)方面的科學(xué)。2013年，大學(xué)本科畢業(yè)，他來到蘇州相城區(qū)望亭鎮(zhèn)，“子承父業(yè)”地拿起了鋤頭。而“掌管”著千畝稻田的他逐漸意識到，十年間，人工成本和租金都漲了許多，因此如果只是按照原來的方式來種稻米，是相當(dāng)困難的。于是他一方面研究優(yōu)質(zhì)肥料，對土地進行科學(xué)研究，另一方面開始促使自家的農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)向機械化、智能化。這兩年，他一直做嘗試，引進了比較成熟的無人植保小飛機，購買了無人駕駛的插秧機，耕作效率大大提高，而他相信，再過三年左右，就能實現(xiàn)自己無人農(nóng)場的夢想。

小朱深深覺得，“金香溢”最終的成功，離不開稻香小鎮(zhèn)的整體提升。而他對稻田的規(guī)劃，和望亭鎮(zhèn)對自身發(fā)展的規(guī)劃之間，似乎有著一種默契。

“我覺得望亭的一步步規(guī)劃和我規(guī)劃水稻產(chǎn)品很像。”朱赟德說，“我對‘金香溢’的品牌規(guī)劃，也分為三部分，早稻香味好，打開市場；中期水稻，口感好，打下市場基礎(chǔ)；晚稻，作為高端米，最終樹立品牌形象。”

從一產(chǎn)到三產(chǎn)，朱赟德覺得自己扮演的是一塊“基石”?！八痉N植是一產(chǎn)，但我們望亭鎮(zhèn)的旅游服務(wù)這一塊，是在我們的基礎(chǔ)上提升的。而我也相信，稻香小鎮(zhèn)形象的提升也會反饋到我們身上。而我能做的，就是種好稻米，展現(xiàn)出最好的狀態(tài)?！敝熠S德用好的設(shè)備，好的倉儲，用心管理稻米耕作，而稻香小鎮(zhèn)的揚名，“金香溢”也是一個很好的得益者。每次帶著農(nóng)產(chǎn)品出展，他總是會得到好的反饋：“現(xiàn)在望亭好得不得了，有公園，有稻田可以參觀?！蓖ぐl(fā)展得越好，“金香溢”的口碑也就越好，同樣“金香溢”的口碑越好，購買大米的人也會覺得望亭更好。未來，他相信自己的人生一定可以與這座稻香小鎮(zhèn)一起提升。

四千多年前，望亭鎮(zhèn)的先民就已經(jīng)在這片肥沃的土地上耕種、繁衍，而在2019年的今天，良田沃土依舊，但人們在這座稻香小鎮(zhèn)收獲的不止是飽滿的稻米和生活，還有更濃墨重彩的人生魅力與價值。

豐收季節(jié)里，人們在這座稻香小鎮(zhèn)也收獲著快樂與幸福