陳漢輪 朱紅纓

(浙江樹人大學(xué)，浙江 杭州 310015)

編者按：家庭是社會的細胞，最大限度地實現(xiàn)家庭幸福，才能真正實現(xiàn)社會穩(wěn)定、國泰民安，而國家發(fā)展、社會繁榮的終極目的是為了提高人民福祉。以家庭生活為主要研究對象，以提高家庭生活質(zhì)量、提升家庭成員素質(zhì)、造福全人類為目的的家政學(xué)，正顯示出強大的生命力，歷久彌新。隨著人民生活水平的不斷提高、人口結(jié)構(gòu)的變化和家政產(chǎn)業(yè)的興起，人民對美好生活更加期待，也為家政學(xué)研究指明了方向。在這一背景下，第20屆亞洲區(qū)家政學(xué)會國際雙年會在杭州舉行，這是該國際性學(xué)術(shù)會議首次在中國大陸舉行。與會代表就家政學(xué)各領(lǐng)域的研究發(fā)表了各自的見解，共同探討家政學(xué)如何提高全年齡段人口的生活質(zhì)量?，F(xiàn)將此次大會的主要觀點呈現(xiàn)給方家。

2019年8月20—23日，由浙江樹人大學(xué)和浙江省家政人才培養(yǎng)培訓(xùn)聯(lián)盟承辦的第20屆亞洲區(qū)家政學(xué)會國際雙年會在杭州舉行。來自日本、韓國、新加坡、馬來西亞、菲律賓、泰國、印度、喀麥隆、美國等13個國家和地區(qū)的300余名專家、學(xué)者以及政界、產(chǎn)業(yè)界人士參會。會議圍繞“老齡化與家政產(chǎn)業(yè)發(fā)展：為了人民對美好生活的向往”主題，縱論健康老齡化，家政服務(wù)走向職業(yè)化、規(guī)范化、產(chǎn)業(yè)化，社區(qū)中的兒童與家庭，住房與環(huán)境，家政教育，健康與福利，政府與公共政策等話題，在理論研究、學(xué)科建設(shè)、產(chǎn)業(yè)發(fā)展、咨政建言以及輿論引導(dǎo)等方面取得了豐碩成果?，F(xiàn)將與會專家的主要觀點綜述如下。

一、對家政學(xué)學(xué)科發(fā)展的關(guān)注

國際家政學(xué)聯(lián)合會主席戈文德琳·哈茲維特(Gwendolyn Hustvedt)認為，家政學(xué)是一門為尊重人類的終極努力而生的學(xué)科，是一門為全年齡段人口創(chuàng)造家的藝術(shù)和科學(xué)，也是一門具有國際性、可持續(xù)性的跨學(xué)科的學(xué)科。家政學(xué)誕生于現(xiàn)代教育和信息時代，其初衷就是將科技成果應(yīng)用在屬于每個人的最重要領(lǐng)域——家庭。家政學(xué)一直把家庭成員的福祉作為中心工作，這門學(xué)科已經(jīng)為20世紀的健康、財富和家庭幸福作出了貢獻。面臨新的全球化形勢，要進一步審視家政學(xué)的綜合效益，進一步創(chuàng)新解決問題的方法。

國際家政學(xué)聯(lián)合會亞洲區(qū)副主席工藤由貴子(Yukiko Kudo)認為，人口老齡化日趨嚴重，家政學(xué)面臨以下兩個挑戰(zhàn)：第一，在微觀層面(個體層面)，隨著人類壽命的延長，人們應(yīng)重新審視整個人生計劃，落實到生活規(guī)劃之中，包括家庭和人際關(guān)系、職業(yè)發(fā)展和健康的生活方式；第二，在宏觀層面(社會層面)，重新審視社會制度和基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，社會應(yīng)如何應(yīng)對日益增長的老齡化人口需求，尤其是日益增長的長期護理需求。家政是通過“賦權(quán)”“福祉”和“倡導(dǎo)”，為個人、家庭和社區(qū)實現(xiàn)最優(yōu)化、可持續(xù)生活的職業(yè)，從微觀和宏觀相結(jié)合的專業(yè)角度來看，它可以為老齡社會作出重大貢獻。

國際家政學(xué)聯(lián)合會榮譽主席、韓國中央大學(xué)名譽教授李麗華(Lilha Lee)回顧了亞洲區(qū)家政學(xué)會發(fā)展史。亞洲區(qū)家政學(xué)會成立于1983年，是一個亞洲區(qū)域?qū)W會，隸屬國際家政學(xué)聯(lián)合會。36年來，包括此次會議，共舉辦了20次大會。她介紹了歷屆大會主題(見表1)，有13次是集中探討家政學(xué)學(xué)科的發(fā)展，這也顯示了學(xué)科發(fā)展的生命力以及受關(guān)注度。

表1 亞洲區(qū)家政學(xué)會歷屆會議主題

香港教育大學(xué)楊惠玲博士介紹了香港家政學(xué)學(xué)科的發(fā)展歷程與學(xué)科特征。香港將家政學(xué)學(xué)科更名為 “科技與生活”學(xué)科。1938—2007年，香港教育大學(xué)家政學(xué)教學(xué)內(nèi)容逐漸豐富，促成香港年輕一代學(xué)習(xí)生活技能、了解不同生活階段的個人需求、規(guī)劃未來的生活和職業(yè)、培養(yǎng)積極的態(tài)度和價值觀、培養(yǎng)審美能力、提高創(chuàng)造力、了解消費者權(quán)利和義務(wù)、適應(yīng)和改善家庭生活和生活質(zhì)量、了解技術(shù)對家庭和社區(qū)生活的影響、了解社會文化經(jīng)濟條件等。

南京師范大學(xué)熊筱燕教授指出，新中國成立后，受院系調(diào)整的影響，家政學(xué)學(xué)科停辦了36年，直到1987年得以恢復(fù)。20世紀以來，家政學(xué)學(xué)科發(fā)展迅速，其中浙江樹人大學(xué)、中華女子學(xué)院、吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)、華南女子學(xué)院和湖南女子學(xué)院是其中的代表。在政策的支持下，江蘇省家政學(xué)會、吉林省家政學(xué)會、浙江省家政服務(wù)人才培養(yǎng)培訓(xùn)聯(lián)盟、福建省家庭服務(wù)業(yè)協(xié)會等組織紛紛成立。江蘇省家政學(xué)會首先著眼于建立“生活科學(xué)課堂”，提供家政學(xué)的網(wǎng)絡(luò)課程，給予大眾以“什么是家政學(xué)”“家政學(xué)給生活提供什么幫助”的教育，從五大方面準備在線網(wǎng)絡(luò)小課堂，通過網(wǎng)站向人們傳遞科學(xué)的生活知識，目的在于提高民眾生活的滿意度。

浙江樹人大學(xué)汪群龍博士、任佳萍博士等認為，家政學(xué)是研究家庭成員行為與家庭、社會關(guān)系相互作用的學(xué)科。1994年，浙江樹人大學(xué)開設(shè)家政學(xué)?？茖I(yè)，是全國最早開設(shè)該專業(yè)并開展家政學(xué)學(xué)科研究與實踐的高校。2012年，家政專業(yè)首次進入高校本科專業(yè)新目錄，表明中國的家政專業(yè)已開始進入正常發(fā)展軌道。作為高水平技術(shù)和管理人才培養(yǎng)的搖籃，應(yīng)用型大學(xué)設(shè)立家政學(xué)，不僅是滿足國內(nèi)市場對高水平人才的強烈需求的現(xiàn)實要求，也是培養(yǎng)辦學(xué)特色的必然選擇。在此基礎(chǔ)上，應(yīng)用型大學(xué)需要明確人才培養(yǎng)的方向，優(yōu)化家政課程體系，促進產(chǎn)學(xué)研一體化，培養(yǎng)家政專業(yè)教師。

二、對人口老齡化及其對策的關(guān)注

按照世界衛(wèi)生組織的標準，如果一國60歲及以上人口占總?cè)丝诘谋壤^10%或者65歲及以上人口占總?cè)丝诘谋壤^7%，就標志著該國已進入老齡化社會。根據(jù)這一標準，2018年，日本、韓國、新加坡、中國等國的人口老齡化程度較高(見表2)。到2030年，全球每10個老年人中就有6個在亞洲(1)《2030年全球每十個老年人六個在亞洲》，2017-10-09，http://datanews.caixin.com/2017-10-09/101153815.html。，可見，亞洲是典型的人口老齡化區(qū)域?；诖?，人口老齡化及其衍生問題引起了與會者的極大關(guān)注。

表2 亞洲部分國家65歲及以上人口占比(2)該組數(shù)據(jù)來自世界銀行數(shù)據(jù)庫(https://data.worldbank.org.cn/)。其中，中國的數(shù)據(jù)來自于國家統(tǒng)計局網(wǎng)站(www.stats.gov.cn/tjsj/zxfb/201901/t20190121_645752.html)，不含港澳臺。

(一)亞洲部分國家人口老齡化的發(fā)展趨勢

日本女子大學(xué)飯?zhí)镂淖?Fumiko Lida)教授指出，日本65歲以上老年人占比從2010年的20%將上升到2035年的28%，成為超級老齡化國家。韓國圓光大學(xué)李永恩(Young-Eun Lee)教授指出，到2025年，韓國老年人口占比達20.8%，將成為世界上老齡化速度最快的超老年社會。南洋理工大學(xué)蘇麗梅博士指出，新加坡65歲及以上人口占比從2005年的9%左右上升至2015年的12%，預(yù)計到2030年，老年人口將增加一倍。馬來西亞教育部賈馬魯丁·拉希瑪(Rahimah Jamaluddin)博士指出，馬來西亞65歲及以上人口占比將從2018年的6.5%上升至2030年的15.3%。對于多數(shù)亞洲國家而言，人口老齡化已經(jīng)或者即將成為事實，關(guān)鍵在于出臺有效的應(yīng)對之策。

(二)人口老齡化的對策

李永恩針對韓國的人口老齡化現(xiàn)狀，提出以下四條建議：第一，實施第19個五年政府運營計劃，為老年社會做好準備，確保老年人健康和體面的退休；利用大數(shù)據(jù)與信息通信技術(shù)，解決老年人、殘疾人等弱勢群體的日常困難。第二，推行第四個科技基礎(chǔ)規(guī)劃，加強健康老齡化、福利型醫(yī)療、癡呆(預(yù)測、預(yù)防、早期發(fā)現(xiàn)、治療)領(lǐng)域的研究，作好未來人口的變化預(yù)測。第三，實施政府公共衛(wèi)生研發(fā)中的長期實施計劃。第四，做好低出生率老齡化社會的第三個基本規(guī)劃。

飯?zhí)镂淖又赋?，為?yīng)對超老齡化社會，日本社會正在推廣以下措施：第一，支持老年人獨立生活到生命的最后一刻；第二，確保老年人生活在他們習(xí)慣的小鎮(zhèn)上；第三，構(gòu)建綜合保障組織，比如節(jié)省護理人員時間等。

工藤由貴子認為，人口老齡化對長期護理、醫(yī)療、福利、經(jīng)濟和產(chǎn)業(yè)文化等方面提出了挑戰(zhàn)，從根本上重新檢查一國的基礎(chǔ)設(shè)施，包括硬基礎(chǔ)設(shè)施(建筑物、房屋、交通)、軟基礎(chǔ)設(shè)施(教育系統(tǒng)、就業(yè)系統(tǒng)、養(yǎng)老金系統(tǒng))、醫(yī)療和福利。在社區(qū)層面，應(yīng)強化社會參與，構(gòu)建社區(qū)關(guān)懷系統(tǒng)等。

賈馬魯丁·拉希瑪指出，為應(yīng)對人口老齡化，馬來西亞政府將采取以下四個舉措：第一，與非政府組織合作建立養(yǎng)老中心；第二，擴大老年人活動中心建設(shè)；第三，擴展家庭支持計劃(家庭幫助)；第四，與大學(xué)、社區(qū)學(xué)院和老年人活動中心合作建立老年大學(xué)。

浙江樹人大學(xué)葉雪威博士認為，中國獨生子女父母的養(yǎng)老逐步從家庭養(yǎng)老模式向社會養(yǎng)老模式轉(zhuǎn)變，必然要求政府提高社會保障水平，給予獨生子女家庭優(yōu)惠政策和相應(yīng)的補貼制度。例如，提高獨生子女父母的養(yǎng)老金；獨生子女獲得帶薪假期來照顧父母；提高獨生子女的就業(yè)支持。醫(yī)療保險要全面覆蓋，對獨生子女家庭給予優(yōu)惠。

還有學(xué)者提出，除政府出臺優(yōu)惠政策外，高校也應(yīng)作出努力。菲律賓科技大學(xué)依蘇若·瑪利亞·納林雅(Maria Narlyn)教授提出，菲律賓一些高校增加家政學(xué)相關(guān)專業(yè)及相應(yīng)的選修課程，在老年人的挑戰(zhàn)、作用發(fā)揮、生活質(zhì)量的自我評估和福利政策方面展開了研究。

(三)改善老年人的生活質(zhì)量

老年人的生活改善體現(xiàn)在多方面，在老年人防止疾病發(fā)生、獲得身心健康之余，豐富他們的娛樂生活、提高審美能力，老年人的生活質(zhì)量才能真正得到提升。

蘇麗梅博士指出，新加坡37%的60歲以上人群有3種以上的慢性疾病，這意味著他們需要定期檢查，甚至更高的住院率，需要得到門診護理、殘疾援助和醫(yī)療救助。新加坡政府有意增加療養(yǎng)院床位(目前約為2%，2030年目標為5%)，但是公共政策有其局限性，特別是在提供個性化的照顧方面，應(yīng)發(fā)揮公共部門和社區(qū)的作用。

葉雪威博士認為，應(yīng)豐富老年活動中心的內(nèi)容，組織體育鍛煉、廣場舞、舞廳舞、象棋和唱歌等一系列文化娛樂活動，提供上門服務(wù)，特別是面向空巢老人，提供基本的生活護理和康復(fù)護理幫助。建設(shè)社區(qū)養(yǎng)老院、醫(yī)療護理中心和老年大學(xué)，使老年人在家中實現(xiàn)身心健康和自我價值。

浙江樹人大學(xué)杜來玲博士認為，老年人普遍存在孤獨、焦慮和抑郁等心理健康問題，嚴重影響了他們的日常生活，對此，提供有效的家庭和社會支持，是緩解老年人心理健康問題的必要條件，比如為老年人提供心理健康教育等。

臺灣應(yīng)用生命科學(xué)協(xié)會常務(wù)理事張承晉教授認為，隨著人口老齡化的到來，對老年人照顧的要求越來越高，尤其是在飲食方面。老年人食品應(yīng)具有易咀嚼、易消化吸收和適應(yīng)其生理的特點?？山梃b歐美和日本的做法：歐美國家企業(yè)給老年人提供適當(dāng)?shù)睦鋬霾秃蜔岵瓦f送服務(wù)；自1972年以來，日本機構(gòu)醫(yī)院向老年人傳播正確的飲食習(xí)慣。日本移動食品協(xié)會及飲食護理協(xié)會分別于1992年、2002年成立，后者制定了面向老年人的四個級別的食品柔軟度和粘度標準。

浙江樹人大學(xué)王穎博士認為，老年人再就業(yè)的影響因素較多，其主要動機是豐富退休生活。為促進老年人再就業(yè)，政府、市場和個人應(yīng)同時發(fā)力：第一，發(fā)揮政府的主導(dǎo)作用，出臺與規(guī)范老年人再就業(yè)政策；第二，利用市場調(diào)節(jié)作用擴大市場需求，搭建“互聯(lián)網(wǎng)+”老年人再就業(yè)平臺；第三，轉(zhuǎn)變社會觀念，激發(fā)老年人的工作積極性，鼓勵他們參與經(jīng)濟社會建設(shè)?，F(xiàn)階段，可率先提高老年人再就業(yè)的待遇，支持企業(yè)聘用退休人員。

浙江樹人大學(xué)朱紅纓教授指出，2018年底，中國總?cè)丝跒?39 538萬人，65歲及以上人口為16 658萬人，占總?cè)丝诘?1.9%；相較2010年的總?cè)丝谠黾恿? 566萬人，其中65歲及以上人口增加了4 735萬人，占了85%?！般y發(fā)潮”撲面而來的社會事實，已成為全社會共同面對的重大課題。建立增齡性身體力、社會力、文化力三個維度的“全生命歷程個體—社會發(fā)展ABC-H模型”，認知老年社會的新常態(tài)，確立以主體感知、自主意志為評價的完滿老齡化；家政學(xué)致力于日常生活審美力的發(fā)現(xiàn)與可持續(xù)生活方式的培育，讓老年人有準備地優(yōu)雅老去。

三、對家政產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)注

“家政產(chǎn)業(yè)發(fā)展”是此次雙年會的重要議題，吸引了學(xué)者、政界和產(chǎn)業(yè)界人士的關(guān)注。家政產(chǎn)業(yè)的發(fā)展離不開政策、資本、技術(shù)、市場環(huán)境、品牌樹立和人才等客觀因素，與會者從家政產(chǎn)業(yè)發(fā)展的不同角度提出了意見和建議。

浙江省家政服務(wù)人才培養(yǎng)培訓(xùn)聯(lián)盟理事長徐緒卿教授認為，一直以來，中國的家政服務(wù)業(yè)是典型的傳統(tǒng)服務(wù)業(yè)，市場需求空間巨大，可供創(chuàng)業(yè)的空間較大。在互聯(lián)網(wǎng)與信息技術(shù)、人工智能和大數(shù)據(jù)等創(chuàng)新工具應(yīng)用的刺激下，通過資本與消費市場的培育、行業(yè)發(fā)展優(yōu)良環(huán)境的營造、行業(yè)特色品牌的培育建設(shè)等內(nèi)容，利用政策引導(dǎo)、市場調(diào)節(jié)、分類指導(dǎo)和結(jié)構(gòu)調(diào)整等手段，家政服務(wù)業(yè)態(tài)呈現(xiàn)良好的發(fā)展勢頭，但也面臨三大挑戰(zhàn)：特色化需求持續(xù)增長、行業(yè)轉(zhuǎn)型升級急迫和從業(yè)人員素質(zhì)亟待提高。針對第三個挑戰(zhàn)，民辦高校應(yīng)積極發(fā)揮作用，本著所培養(yǎng)的應(yīng)用型人才與家政產(chǎn)業(yè)所需人才相契合的特點，積極響應(yīng)政府“原則上每個省份至少有1所本科高校和若干職業(yè)院校開設(shè)家政服務(wù)相關(guān)專業(yè)，擴大招生規(guī)?！钡奶栒?，積極投身、深度參與家政服務(wù)人才的培養(yǎng)和培訓(xùn)。

南京師范大學(xué)周薇博士認為，家政服務(wù)業(yè)從業(yè)人員大齡化、文化程度及技能水平不高、流動性大、職業(yè)過渡性強、就業(yè)穩(wěn)定性低、服務(wù)質(zhì)量難監(jiān)管，迫切需要建立健全家庭服務(wù)業(yè)從業(yè)人員的社會保障，吸引受教育程度較高的年輕人加入，以提高從業(yè)者的素質(zhì)，這需要政府、企業(yè)、家庭雇主及家庭服務(wù)從業(yè)者多方的共同努力。只有實現(xiàn)政府層面的法制化、社會層面的市場化、行業(yè)層面的規(guī)范化和教育層面的體系化，方能推動家政服務(wù)業(yè)及從業(yè)人員走上“規(guī)范化、職業(yè)化”發(fā)展之路。

家政服務(wù)需要大量的人工勞動，發(fā)展家政產(chǎn)業(yè)有利于擴大內(nèi)需、增加就業(yè)，尤其是在吸引農(nóng)村及山區(qū)婦女就業(yè)、帶動農(nóng)村增收和農(nóng)民致富方面，發(fā)揮著重要的作用。因此，家政產(chǎn)業(yè)的發(fā)展受到了中央政府的高度重視，近年來政策的頂層設(shè)計不斷完善，基層政府及相關(guān)組織在產(chǎn)業(yè)發(fā)展中也起到了推動作用。衢州市常山縣委書記葉美峰介紹了家政服務(wù)品牌建設(shè)的樣本“常山阿姨”，政府為該品牌背書，成立“常山阿姨”事業(yè)發(fā)展中心、出臺鼓勵政策、到杭州推介、找高校合作、向媒體宣傳，近年來該品牌在家政服務(wù)市場上贏得了好口碑。

浙江省婦女干部學(xué)校副校長張武萍認為，浙江省各級婦聯(lián)組織根據(jù)“配合有關(guān)部門，把家政這項互利共贏的工作做實做好”的職責(zé)定位，將推進男女平等進程的成功經(jīng)驗運用到推動家政服務(wù)業(yè)健康發(fā)展的實踐中，從提高從業(yè)人員素質(zhì)素養(yǎng)、保障從業(yè)人員合法權(quán)益、提高從業(yè)人員社會地位等多方面入手，努力讓家政服務(wù)業(yè)成為婦女愿意來、留得住、不想走的行業(yè)。

巾幗西麗服務(wù)集團總經(jīng)理郭昱辰認為，目前家政產(chǎn)業(yè)存在四個普遍問題：一是從業(yè)人員文化程度普遍偏低；二是大規(guī)模的“中介制”服務(wù)形式制約了行業(yè)的誠信發(fā)展；三是家政行業(yè)進入“用工荒”時代；四是家政行業(yè)誠信體系亟待完善。對此，巾幗西麗實施員工制，成立培訓(xùn)學(xué)校進行崗前、崗中和回爐培訓(xùn)，穩(wěn)定從業(yè)人員隊伍，保證服務(wù)人員的素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量；利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)與信息技術(shù)，建立信息平臺、誠信平臺，對服務(wù)進行全過程管理，確保企業(yè)的誠信經(jīng)營；導(dǎo)入質(zhì)量管理體系，建立企業(yè)標準，確保服務(wù)質(zhì)量；與用工來源地合作，既能解決用工荒問題，又能參與精準扶貧。

理論界提出的關(guān)于家政產(chǎn)業(yè)的問題，得到了實業(yè)界的有效回應(yīng)，促成了理論與實踐的對話，目的在于促進產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，最終服務(wù)家庭生活、提高人民福祉，此次雙年會的目標也實現(xiàn)了。

四、對家政教育的關(guān)注

浙江樹人大學(xué)陶芳銘博士認為，在學(xué)校尤其是中小學(xué)實施家政教育，對青少年生活技能的習(xí)得、社會化的形成，具有十分重要的推動作用。中國中小學(xué)家政教育應(yīng)該以兒童和家庭的日常生活知識為切入點，強化學(xué)生自我保健、自學(xué)、自律、自我保護和自我完善的“五自教育”，注重學(xué)生應(yīng)用能力、創(chuàng)造能力和生存能力的培養(yǎng)，在課程上融合人文、社會和自然科學(xué)的內(nèi)容，全面推進和實施家政教育，從而構(gòu)建符合中國特色的中小學(xué)家政教育體系。

日本千葉大學(xué)中山節(jié)子(Nakayama Setsuko)認為，素質(zhì)教育促進了每一個學(xué)生的全面發(fā)展，被確定為教育改革的重點項目。而生活教育注重學(xué)生道德修養(yǎng)，是素質(zhì)教育的重要內(nèi)容。利用繪本進行生活教育教學(xué)，具有一定的有效性，在日本小學(xué)到高中的多學(xué)科中，都以各種方式開展，取得了較好的成效。可以借鑒日本的繪本教學(xué)實踐，實現(xiàn)中國中小學(xué)生素質(zhì)教育的目標。

南京師范大學(xué)朱運致教授認為，大量涌入的英語原版繪本，為中國兒童早期閱讀提供了豐富的資源。但是，很多家長給孩子閱讀英文繪本時存在困難，大學(xué)生可以在社區(qū)提供英語繪本講讀服務(wù)，社區(qū)兒童因此受益，大學(xué)生也可通過體驗式學(xué)習(xí)，提高自身的專業(yè)能力，一舉兩得。大部分國內(nèi)英語系學(xué)生希望畢業(yè)后能成為教師，這一方式可以幫助他們提高求職率并進一步明確職業(yè)規(guī)劃。

廣島大學(xué)魏曉敏博士通過中日縫紐扣課程的對比分析，解釋雙方在課程組織教學(xué)、結(jié)構(gòu)和方法上的差異和特征。差異在于以下三方面：中國教師通過單獨的備課、教學(xué)、評估來實現(xiàn)學(xué)習(xí)目標，日本教師準備10個單元的手工縫制課程，縫紐扣只是其中一部分；在雙方的課堂中，教師都試圖教給學(xué)生知識與技能，但是觀察中發(fā)現(xiàn)，雙方因課堂的教學(xué)目標不同，在實踐階段的時間分配上存在差異；第三，在雙方課堂中，教師都通過提問引發(fā)學(xué)生的思考，但是就教學(xué)方法而言，日本教師對個別學(xué)生進行個性化指導(dǎo)，而中國教師把個人的問題與其他學(xué)生分享。

賈馬魯丁·拉希瑪比較了馬來西亞2003年家政課程與2017年家庭科學(xué)課程的不同，雖然學(xué)習(xí)成果和學(xué)習(xí)時間減少了，但是通過識記、理解、應(yīng)用、分析、綜合和評價六個層次的布魯姆教學(xué)目標分類法，家庭科學(xué)課程相對家政課程更能培養(yǎng)學(xué)生的應(yīng)用能力、理解能力、評價能力和創(chuàng)造能力。不管運用哪種課程，應(yīng)注重以學(xué)生為中心，在課程中融入家庭價值觀的養(yǎng)成，以便培養(yǎng)未來合格的父母；鼓勵學(xué)生多參與社區(qū)學(xué)習(xí)和社會實踐，提高他們對社會的認知。

此次雙年會探討的議題涉及家政學(xué)的方方面面，重點在于人口老齡化與家政產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，為中國的家政學(xué)學(xué)科發(fā)展、人口老齡化問題破解與家政產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了借鑒。從與會者的發(fā)言來看，各國家政學(xué)學(xué)科發(fā)展程度不同、國情不同，學(xué)者們的關(guān)注點也不盡相同，先發(fā)優(yōu)勢與后發(fā)優(yōu)勢在本次論壇中都得到充分展現(xiàn)。家政學(xué)具有政治學(xué)意義，這一點獲得與會學(xué)者們的共識，并一致認為，本次論壇著力于家政學(xué)面向家政產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，這是開啟學(xué)科新時代的重要轉(zhuǎn)折點。