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        烷基汞分析儀測定魚肉中甲基汞

        2019-10-14 03:12:40孔維恒1欣1燁1鑫1王琳麗1武太鵬
        分析儀器 2019年5期
        關(guān)鍵詞:標(biāo)準

        孔維恒1 郝 欣1 邱 燁1 劉 鑫1 王琳麗1 劉 輝 張 俊 武太鵬

        (1.北京海關(guān)技術(shù)中心 北京 100026;2.北京普立泰科儀器有限公司 北京 100095)

        1 前言

        汞是唯一主要以氣相形式存在于大氣的重金屬元素,是一種通過大氣進行跨國界傳輸?shù)娜蛐晕廴疚?。上世紀80年代,科學(xué)家發(fā)現(xiàn)在北歐和北美的偏遠地區(qū)的湖泊中魚體中的汞含量超過了世界衛(wèi)生組織建議的食用水產(chǎn)品標(biāo)準。通過研究發(fā)現(xiàn),這種汞污染是由于人類活動向大氣排放的汞,通過大氣傳輸遷移到這些偏遠地區(qū),并以干、濕沉降的形式進入生態(tài)系統(tǒng)[1-3]。大氣汞通常以HgO的形態(tài)存在,進入生態(tài)系統(tǒng)后,形態(tài)會發(fā)生一定的轉(zhuǎn)變。據(jù)研究表明,汞的各類化合物中,甲基汞是一種非常強效的神經(jīng)毒素,對于人類而言,會可通過血腦屏障引起中樞神經(jīng)系統(tǒng)的永久性損傷;對孕婦而言,可通過胎盤引起胎兒先天性水俁病。而且其具有親脂性、生物積累效應(yīng)和生物放大效應(yīng),其毒性是無機汞的幾百倍。所以總汞的分析已不足以反映飲用水、食品對人體的危害[4]。對甲基汞的分析,尤其是痕量甲基汞的分析非常有必要。

        常見的幾種甲基汞的分析方法有:GC-ECD,LC-AFS 、Purge and Trap GC-CVAFS。其中GC-ECD 方法是97年以來,對環(huán)境甲基汞測定的標(biāo)準方法,但該方法樣品預(yù)處理復(fù)雜,富集過程中容易受到污染,多次手動富集,人為誤差影響大[5];樣品中含硫化合物,也會被富集萃取,在分析過程中積存在色譜柱中,使色譜柱分離效率下降,干擾測定;萃取、浸提以及進樣器清洗采用致癌物——苯;只能分析甲基汞;檢測器易受帶電負性的組分干擾等不足之處,所以并沒有推廣。

        而LC-AFS,通用性好,可以對多種元素(砷、汞、硒)的形態(tài)進行分析,但是靈敏度和檢出限(μg/L級)達不到痕量金屬分析要求;另外需要用的試劑復(fù)雜,每次實驗都需要配置過硫酸鉀溶液、鹽酸溶液和硼氫化鉀溶液以輔助完成汞各個形態(tài)的消解、還原以及再冷原子化過程[6]。Purge and Trap GC-CVAFS是美國EPA1630檢測甲基汞的標(biāo)準,有所需樣品量少;方便采樣工作;樣品前處理簡單;單個樣品分析速度快(5~7.5min);有機試劑用量少,環(huán)境友好;檢出限低,適用于痕量金屬分析等優(yōu)點,適合于水、土壤、生物樣品、糧食作物、尿液等分析。

        國標(biāo)中對飲用水、地表水、水產(chǎn)及其制品中的甲基汞都做出了限定,其中可能對我們影響最大的,就是人體每天所攝入的水和食物,尤其是水產(chǎn)動物、肉食性魚類,由于生物富集效應(yīng),含有的甲基汞含量最高。

        本實驗通過堿性甲醇溶液提取魚粉中的甲基汞,運用吹掃捕集-氣相色譜-冷原子熒光方法進行檢測。

        2 實驗部分

        2.1 儀器與設(shè)備

        全自動烷基汞分析儀,北京普立泰科儀器有限公司;

        智能石墨消解系統(tǒng)PT60,北京普立泰科儀器有限公司;

        振蕩器,渦旋振蕩儀。

        2.2 標(biāo)準溶液與試劑

        氯化甲基汞標(biāo)準溶液(中國計量科學(xué)研究院);標(biāo)準參考物為DORM-4,四乙基硼化鈉(≥98%),一水合檸檬酸(≥98%),二水合檸檬酸鈉(≥99%),HCl(分析純),醋酸(分析純),KOH(≥85%),甲醇(色譜純)。

        緩沖溶液:取檸檬酸10.79g,檸檬酸鈉14.68g,用水溶解并定容至100mL;

        1%四乙基硼化鈉:把1g四乙基硼化鈉加入2%KOH溶液中,混勻后分裝到小瓶中。放入冰箱冷凍室冷凍;

        甲基汞儲備液:取一定量氯化甲基汞標(biāo)準溶液,用甲醇配制濃度為1mg/L。儲備液放入冰箱冷藏。實驗中所需工作溶液均由上述儲備液逐級用水稀釋,現(xiàn)用現(xiàn)配;

        25% KOH甲醇溶液(m/v):將25g KOH固體溶于75mL甲醇中。

        2.3 實驗方法

        2.3.1儀器性能

        2.3.1.1標(biāo)準曲線及質(zhì)量控制

        取5mL 濃度為1 mg/L的甲基汞溶液于100mL容量瓶,加入0.5% 醋酸和0.2% 鹽酸的混合水溶液,并容至刻度,此時標(biāo)準溶液濃度為50μg/L;取2mL 100μg/L的甲基汞,加入0.5% 醋酸和0.2% 鹽酸的混合水溶液中,并定容至100mL,此時標(biāo)液濃度為1μg/L;取濃度為1μg/L的甲基汞5mL于100mL容量瓶,加入0.5%醋酸和0.2% 鹽酸的混合水溶液中,并定容至刻度,標(biāo)準溶液濃度為50ng/L。如果用水稀釋,需要現(xiàn)用現(xiàn)配。

        標(biāo)準曲線的配制:分別添加甲基汞標(biāo)液:0.5pg、1pg、5pg、10pg、25pg、50pg、100pg、150pg,對應(yīng)取量為50ng/L:10μL、20μL、100μL、200μL,1.0μg/L:25μL、50μL、100μL、150μL,加水定容至25mL,然后加入緩沖溶液300μL,再加入40μL四乙基硼化鈉(1%),加入四乙基硼化鈉(1%)后需要迅速蓋緊瓶蓋,蓋上蓋后充分振蕩后待測。標(biāo)準曲線數(shù)據(jù)見表1。

        表1 標(biāo)準曲線數(shù)據(jù)

        EPA1630中提出根據(jù)響應(yīng)因子法判斷標(biāo)準曲線是否可信,響應(yīng)因子的計算方式見下式:

        其中:Rs——標(biāo)準點的峰高或峰面積;

        Re——衍生化試劑空白的峰高或峰面積;

        Cs——標(biāo)準點對于的濃度(ng/L);

        標(biāo)準曲線質(zhì)量的參數(shù)為:RSD(CF)=100×STD(CF)/AVE(CF)=2.32%,標(biāo)準曲線譜圖見圖1。

        圖1 標(biāo)準曲線譜圖

        通過計算,RSD為2.32%,根據(jù)EPA1630要求,RSD≤15%,標(biāo)準曲線可信度高。同時根據(jù)最小二乘法,R2=0.9998,表明標(biāo)準曲線的線性良好。

        2.3.1.2檢出限

        采用濃度0.02ng/L的標(biāo)準點來計算檢出限,測定數(shù)據(jù)見表2。

        表2 檢出限數(shù)據(jù)

        根據(jù)計算得出,檢出限:MDL=0.004ng/L;檢測下限:ML=0.015ng/L

        2.3.1.3精密度

        采用0.4ng/L和2ng/L兩個濃度來考察儀器精密度,測定數(shù)據(jù)見表3。

        表3 精密度數(shù)據(jù)

        續(xù)表3

        濃度0.4ng/L下的RSD=3.63%,濃度2ng/L下的RSD=1.72%,儀器的精密度良好。

        2.3.1.4結(jié)果與討論

        實驗結(jié)果表明,標(biāo)準曲線的RSD(CF)=2.32%,線性R2=0.9998,標(biāo)準曲線滿足EPA要求及常規(guī)的分析方法要求,可以準確判定樣品濃度。儀器的檢出限為0.004ng/L,檢測下限為0.015ng/L,完全滿足目前國標(biāo)中甲基汞的檢出限要求。儀器精密度數(shù)據(jù)為:1.72%(2ng/L),3.63%(0.4ng/L),說明儀器的穩(wěn)定性好。

        2.3.2標(biāo)準樣品測定

        2.3.2.1樣品前處理

        用去離子水清洗樣品,攪拌機勻漿,-40℃冷凍干燥。干燥后的樣品在-18℃冷凍保存。稱取0.1g干燥后的勻漿樣品與50ML離心管中,加入4mL 25%的KOH甲醇溶液,擰緊后放在搖床上振蕩4h,然后轉(zhuǎn)移至100mL容量瓶,用甲醇定容至100mL。準確稱取 0.1000g 樣品于 50mL 離心管中,加入 5.00mL KBr 溶液(18%,m/V)和 1.00mL CuSO4溶液(1mol/L)并振蕩混勻 1h,混勻后加入 10.00mL 二氯甲烷,振蕩 2h,使甲基汞萃取至二氯甲烷中。以 3000r/min 離心 15min,使用分相濾紙對有機相和水相分離,收集有機相。在有機相中加入 25.00mL 去離子水,加入PTFE 沸石,55~65℃加熱,使二氯甲烷完全揮發(fā)(加熱時間約4h),將剩余的樣品溶液定容至 50.00mL。

        取 200μL 定容后的樣品溶液,加入吹掃瓶中,加水定容至 25.00mL,然后依次加入 300μL 的緩沖溶液及 40μL 的1% 四乙基硼化鈉,蓋蓋混勻后待測。

        2.3.2.2結(jié)果與討論

        分別測定3組魚肉質(zhì)控樣品,每個樣品3次,實驗數(shù)據(jù)見表4。

        表4 魚肉質(zhì)控樣品數(shù)據(jù)

        魚肉質(zhì)控樣品的標(biāo)準參考值為中354±31ng/g,測量結(jié)果折算為樣品質(zhì)量濃度后均在質(zhì)控范圍內(nèi),表明該前處理方法可以有效的提取出生物樣品中的甲基汞,3組樣品測定結(jié)果的RSD為1.08%,表明該方法前處理提取效率高,實驗結(jié)果穩(wěn)定可靠。

        3 實驗結(jié)論

        通過堿性甲醇溶液提取魚粉中的甲基汞,運用吹掃捕集-氣相色譜-冷原子熒光方法進行檢測。為了確保實驗的準確性,對分析儀器的線性、檢出限、檢測下限、精密度做了測試,實驗結(jié)果證明,儀器的標(biāo)準曲線的響應(yīng)因子的RSD=2.32%,符合美國EPA1630中所規(guī)定的RSD<15%的要求,根據(jù)最小二乘法,擬合線性曲線,R2=0.9998,說明標(biāo)準曲線的線性良好;儀器的檢出限能達到0.004ng/L,檢測下限為0.015ng/L,低于EPA1630中規(guī)定的MDL=0.02ng/L,ML=0.06ng/L;分別測定了0.4ng/L和2ng/L濃度下的精密度,得出的結(jié)果分別為:3.63%和1.72%。之后采用堿性甲醇溶液提取魚肉樣品中的甲基汞,通過質(zhì)控樣品DORM-4的對照,測量結(jié)果完全在質(zhì)控范圍內(nèi),說明該前處理方法處理魚肉樣品提取效率高,3組樣品的RSD=1.08%,表明試驗方法結(jié)果可靠,穩(wěn)定性好。

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