李發(fā)順

在一次化學(xué)課上，筆者向?qū)W生提了一個問題：“為什么要學(xué)習(xí)化學(xué)？”一開始，學(xué)生們都不想先說，結(jié)果一個平時比較調(diào)皮的男生說了一句因為考試要考，所以要學(xué)習(xí)化學(xué)。筆者給了他一個肯定的回應(yīng)，因為如果不是考試所迫，估計有很多學(xué)生不會學(xué)化學(xué)。這一回應(yīng)打開了學(xué)生的話匣子，有的說化學(xué)要記得東西太多了，有的說化學(xué)簡直是第二外國語，還有的說化學(xué)原理好抽象……事實上，化學(xué)是一門實用性極強的學(xué)科，它涉及衣、食、住、行，更能揭示大千世界的奇妙變化。例如，當(dāng)魚刺卡在喉嚨時，喝點醋就可以使魚刺變軟，這是因為醋中的有機酸能使魚刺中的一些物質(zhì)溶解;當(dāng)不小心將墨水和美術(shù)課的顏料沾到衣服上時，可以用汽油來去掉污漬……所以，化學(xué)在生活中的應(yīng)用很普遍。但是為什么很多中學(xué)生對學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣不高呢？

其實，大多數(shù)中學(xué)生是喜歡化學(xué)課堂的，尤其喜歡上化學(xué)實驗課。但是現(xiàn)有的化學(xué)教材缺少故事性的描述，與學(xué)生的生活有一定的脫離，很難引起學(xué)生的興趣。而且有些教師會布置拔高的作業(yè)和絞盡腦汁編制出的陷阱連連的測試題，使學(xué)生備受打擊。長此以往，學(xué)生很難對學(xué)習(xí)化學(xué)產(chǎn)生較高的興趣。更進(jìn)一步說，不少化學(xué)教師在“教”字上做了很多研究，而在“育”字上缺少思考，所以只是將學(xué)生視為教的對象，而較少關(guān)心學(xué)生的心智成長，忽視了培養(yǎng)學(xué)生的個人興趣和利用化學(xué)解決實際決問題的能力。

筆者認(rèn)為，化學(xué)教育工作者應(yīng)該認(rèn)真思考“值得學(xué)習(xí)的化學(xué)知識”，思考通過什么方式陳述以及用什么載體展現(xiàn)，而不應(yīng)僅僅停留在事實性知識與概念性知識的轉(zhuǎn)述中。教師要引導(dǎo)學(xué)生在學(xué)習(xí)中注重分類與整合。一是知識分類。例如，知識可以分為概念性知識、事實性知識、程序性知識和元認(rèn)知知識。二是整合研究方法。包括文獻(xiàn)查閱、提出可能的假設(shè)、設(shè)計方案并實施、分析結(jié)果、得出結(jié)論。例如，不同食物含有的成分、可能的性質(zhì)以及保存方法各不相同，需要在學(xué)習(xí)、研究與實踐中發(fā)現(xiàn)規(guī)律，這就需要引導(dǎo)學(xué)生掌握科學(xué)探究的原理與方法。三是整合教材和現(xiàn)實事件。教師要引導(dǎo)學(xué)生用發(fā)展的眼光看世界、用化學(xué)的原理認(rèn)識世界、用探索的思想求知世界。例如，用學(xué)過的知識分析新聞事件并作出評判，對于新事物、新現(xiàn)象的出現(xiàn)提出自己的觀點等。

隨著研究的深入推進(jìn)，人們對化學(xué)原理的認(rèn)識也會發(fā)生變化。比如，道爾頓認(rèn)為原子是實心的，這一觀點隨著盧瑟福核式結(jié)構(gòu)的發(fā)現(xiàn)被推翻;而有了掃描隧道顯微鏡，人們不僅能夠看到原子，還能操縱原子。未知的世界有什么？以海洋為例，人們?nèi)菀字篮Ｑ蟊砻娴膬?nèi)容，但對于海洋有多深、有多廣以及蘊藏了什么，還所知甚少。

需要指出的是，科學(xué)探究有相對固定的模式，而科學(xué)假設(shè)的提出需要有一定的知識與方法作基礎(chǔ)鋪墊。方法是相對固定的，而對方法的熟練運用常常能夠衍生出新的方法。所以，值得學(xué)習(xí)的知識不是永遠(yuǎn)正確的，用來探索未知世界的方法也不是一成不變的。教師要在教學(xué)中鼓勵學(xué)生提出自己的觀點，引導(dǎo)學(xué)生完成更多“不可能的任務(wù)”。這正是愛因斯坦所說的，想象力比知識更為重要。

（責(zé)任編輯? ?張慧籽）