何 萌
(華僑大學 經(jīng)濟與金融學院,福建 泉州 362021)
在零售物流配送中心運作中,為了使儲存作業(yè)中貨物流通頻率、貨物品種和數(shù)量迅速增加,零售物流配送中心的需求向著小批量、多品種和時效性方向發(fā)展。但目前,部分零售物流配送中心存在著貨物擺放沒有合理的儲配方案,倉庫內(nèi)物品沒有合理的分類、庫內(nèi)作業(yè)效率低下,尤其是內(nèi)部揀貨區(qū),人員行走距離和揀貨時間長,出貨頻率高等問題,嚴重地阻礙了物資流通的效率。為了解決這些問題,需要為其設(shè)計合理的儲配方案,不斷提升零售物流配送中心儲位流通效率,促使零售物流配送中心有序、快速的工作,滿足消費者的需求。
本文采取EIQ、ABC 兩種分類管理方法,其中ABC 分類法是按照品種和耗用金額的多少,將庫存貨物分為3個等級,然后實施分別管理和控制以提升零售物流配送中心儲位流通效率,即:A 類庫存屬于特別重要的,B 類庫存是一般重要的,C 類庫存是不太重要的;EIQ 分類法主要是從客戶訂單的品類、數(shù)量與訂購次數(shù)等觀點出發(fā)來研究配送中心的需求特性。通過這兩種方法管理物流配送中心的物品,可以提升配送中心儲位流通效率。如:通過對M 物流配送中心實地調(diào)查發(fā)現(xiàn),結(jié)合物流仿真軟件,根據(jù)每天物流配送中心各個點的訂購產(chǎn)品種類和數(shù)量等訂貨信息,對其進行區(qū)域劃分,可知總體訂貨量趨于穩(wěn)定。
對訂單號進行分類后得出表1。
對部分產(chǎn)品進行標記后,得出表2。
可以看出標記AD 鈣奶飲料為G1,C 驅(qū)動為G2,…,檸檬茶飲料為G27,槐花蜜植物飲品為G28,卡曼橘冰紅茶飲料為G29…某品牌奶茶飲料為G54。即該物流配送中心向19 家小型零售店配送的貨物品種為G1,G2,G3,…,G54,運用EIQ-ABC分類法將零售店所訂購的產(chǎn)品分為A 類、B 類和C 類,側(cè)重于IQ分析和IK分析(見表3)。
表2 產(chǎn)品標記表
表3 EIQ-ABC分析表
進行IQ-ABC分析后,將數(shù)據(jù)繪制成柏拉圖分析(如圖1),可知,根據(jù)ABC分類法對產(chǎn)品進行分類,出貨數(shù)量呈兩極分化,得出的產(chǎn)品分類表見表4。
圖1 IQ-ABC柏拉圖分析圖
表4 IQ-ABC產(chǎn)品分類表
進行IK-ABC分析后,將數(shù)據(jù)繪制成柏拉圖分析圖(如圖2所示)。
圖2 IK-ABC柏拉圖分析圖
由圖2 可見,出貨數(shù)量波動不明顯,基本處于穩(wěn)定狀態(tài)中,后段數(shù)量逐漸減少,前段數(shù)量比較大,由此可以得出IK-ABC分類表(見表5)。
表5 IK-ABC產(chǎn)品分類表
進行IQ、IK交叉分析后得出圖3。
圖3 IQ、IK交叉分析圖
由圖3 可知,結(jié)果傾向于IQ-ABC 分析的結(jié)果,出貨數(shù)量大,出貨次數(shù)也就多。所以最終的ABC 分類結(jié)果是:A 類的占69.33%,包括G20、8、10、44、16、52;B 類的占20.36%,包括G9、53、40、37、43、2、46、39、1、22、35、5、19;C類的占10.31%,包括G4、54、48、27、14、30、3、15、6、31、34、21、42、29、11、38、13、7、25、12、47、28…
根據(jù)M 公司所提供的產(chǎn)品信息以及儲位信息,通過對m 公司的實地調(diào)查研究,整理得出優(yōu)化前儲位分布圖,發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品儲位擺放混亂、對工作人員操作影響很大,沒有根據(jù)產(chǎn)品的實際情況進行安排,出庫慢、效率低下,降低了倉庫作業(yè)效率。優(yōu)化前儲位分布如圖4所示。
圖4 優(yōu)化前儲位分布圖
鑒于優(yōu)化前儲位分配造成倉庫作業(yè)成本增加,產(chǎn)品的擺放沒有充分利用倉庫空間,占用地面空間大,由此對儲位分配進行了優(yōu)化,從而得出圖5結(jié)果。
圖5 優(yōu)化后儲位分布圖
由圖5可知,將出貨頻率高的A類產(chǎn)品擺放在靠近庫區(qū)的位置,對于貨物出庫能夠帶來極大的方便;將出貨頻率較低的B 類產(chǎn)品擺放在出庫區(qū)稍近的位置;出貨頻率最低的C類產(chǎn)品擺放在出庫區(qū)較遠的位置上,這樣能夠提升揀貨的效率,縮短揀貨員的揀取距離。
為了驗證調(diào)整后儲位分布的物流效率,本文以揀貨作業(yè)為例,結(jié)合調(diào)研情況,在仿真系統(tǒng)模擬了四張訂單,將揀貨區(qū)分成P1、P2、P3、P4區(qū)進行分析,訂單商品信息見表6。
表6 四張訂單的商品信息表
根據(jù)四張訂單信息,通過仿真系統(tǒng)分別模擬了在貨物儲位優(yōu)化前與優(yōu)化后的揀貨路線圖,如圖6、圖7所示。
圖6 優(yōu)化前的揀貨路徑圖
圖7 優(yōu)化后的揀貨路徑圖
流程一:從P1區(qū)到P2區(qū)的時間對比(見表7)。
成本值:單位時間中所產(chǎn)生的成本估計值,即總成本除以總時間,本案例為0.3元/s,下同。
優(yōu)化前人工成本為0.3×216+0.3×120+0.3×743=323.7元,總時間為1 079s;優(yōu)化后的人工成本為0.3×134+0.3×120+0.3×608=258.6 元,所用的總時間為862s。
表7 從P1區(qū)到P2區(qū)的時間對比表
流程二:從P2區(qū)到P3區(qū)的時間對比(見表8)。
優(yōu)化前人工成本為0.3×369+0.3×125+0.3×469=297元,總時間為990s;優(yōu)化后的人工成本為0.3×352+0.3×125+0.3×490=290.1元,總時間為967s。
表8 從P2區(qū)到P3區(qū)的時間對比表
流程三:從P3區(qū)到P4區(qū)的時間對比(見表9)。
優(yōu)化前人工成本為0.3×333+0.3×70+0.3×543=283.8 元,總時間為946s;優(yōu)化后人工成本為0.3×320+0.3×70+0.3×520=273元,總時間為910s。
表9 從P3區(qū)到P4區(qū)的時間對比表
對優(yōu)化前與優(yōu)化后的揀貨距離,采用仿真軟件進行了對比分析,假設(shè)揀貨區(qū)長2m,寬1m,揀貨距離的計算根據(jù)訂單揀選路徑距離進行,得出:優(yōu)化前揀貨人員揀選距離為35m(9+4+9+4+9=35m),完成仿真系統(tǒng)內(nèi)訂單所需的時間為1 079+990+946=3 015s;優(yōu)化后總共縮短了9m(35-26=9m),揀貨人員的揀選距離為26m(9+9+8=26m)(見表10),完成仿真系統(tǒng)內(nèi)訂單所需的時間為862+967+910=2 739s。前后對比,成本節(jié)省了(323.7+297+283.3)-(258.6+290.1+273)=82.8元,即時間節(jié)省了約4.6min,即節(jié)省了3 015-2 739=276s(見表11)。
根據(jù)M公司所提供的訂單信息,經(jīng)過優(yōu)化后,每日平均訂單量為156 張的:成本總共節(jié)省約156/4×82.8×365=1 178 658 元/a,節(jié)約效果比較明顯,時間可節(jié)省156/4×4.6×365=65 481min/a=1 091.35h/a=45.47d/a。
表10 優(yōu)化前后的效果對比表
表11 時間成本對比
進入21 世紀以來,智能化作業(yè)已經(jīng)成為未來發(fā)展趨勢,結(jié)合科學合理的儲位分配,運用EIQ-ABC分類法進行分析,由智能終端設(shè)備執(zhí)行作業(yè),能夠提升零售物流配送中心儲位流通效率,充分發(fā)揮出新零售下倉儲管理的最大效用,為新零售發(fā)展提速,實現(xiàn)經(jīng)濟快速增長。