路 威，楊靜軒，魏陽(yáng)吉，王 鵬，毛 峰

（中化現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司，北京 100027）

伴隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和生活水平的提高，大眾的飲食需求日新月異，在供給側(cè)改革的大背景下[1]，中國(guó)人已經(jīng)由吃飽轉(zhuǎn)向吃好，由將就變?yōu)橹v究。在這樣的現(xiàn)實(shí)需求之下，傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式已經(jīng)難以滿(mǎn)足市場(chǎng)要求，高品質(zhì)農(nóng)業(yè)逐步發(fā)展壯大。在眾多優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志中，地理標(biāo)志既是產(chǎn)品的標(biāo)志，也是質(zhì)量標(biāo)志[2]，成為優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)重要指引。

農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志與國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品標(biāo)示基本圖案見(jiàn)圖1。

圖1 農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志與國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品標(biāo)示基本圖案

在國(guó)際經(jīng)濟(jì)貿(mào)易中[3]，為保護(hù)本國(guó)的正常貿(mào)易秩序和利益，對(duì)有關(guān)國(guó)家的貨物采取一定的貿(mào)易措施、通常會(huì)對(duì)進(jìn)口貨物使用“地理標(biāo)志產(chǎn)品”這個(gè)名稱(chēng)，用于指示一項(xiàng)產(chǎn)品來(lái)源于某地、其質(zhì)量或特征完全或主要取決于地理環(huán)境，包括自然因素和人為因素[4]。我國(guó)地理標(biāo)志保護(hù)發(fā)端于20世紀(jì)80年代中期[5]?！稗r(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志”和“國(guó)家地理標(biāo)志”是我國(guó)兩大地理標(biāo)志系統(tǒng)。農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志，是指標(biāo)示農(nóng)產(chǎn)品來(lái)源于特定地域，產(chǎn)品品質(zhì)和相關(guān)特征主要取決于自然生態(tài)環(huán)境和歷史人文因素，并以地域名稱(chēng)冠名的特有農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志。根據(jù)《農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志管理辦法》規(guī)定，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部負(fù)責(zé)全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志的登記工作。國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，是指產(chǎn)自特定地域，所具有的質(zhì)量、聲譽(yù)或其他特性本質(zhì)上取決于該產(chǎn)地的自然因素和人文因素，經(jīng)審核批準(zhǔn)以地理名稱(chēng)進(jìn)行命名的產(chǎn)品。國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局負(fù)責(zé)地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)申請(qǐng)的受理、批準(zhǔn)與專(zhuān)用標(biāo)志的核準(zhǔn)等工作[6]。

1 材料與方法

1.1 資料來(lái)源

中國(guó)綠色食品發(fā)展中心網(wǎng)站（http://www.greenfood.agri.cn/xxcx/ncpdlbz/）的《全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記產(chǎn)品信息匯總表》，截至2019年1月17日，共提取2 824個(gè)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)；地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)網(wǎng)的國(guó)內(nèi)種養(yǎng)殖產(chǎn)品信息（http://www.cgi.gov.cn/Home/Default/），截至2018年8月6日，共提取1 128個(gè)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。

1.2 樣品采集

在種植戶(hù)采購(gòu)當(dāng)季（2018年9月至11月）新鮮小米樣品，分別來(lái)自山西省大同市廣靈縣、山西省呂梁市汾陽(yáng)市、山西省太原市陽(yáng)曲縣、山西省長(zhǎng)治市沁縣、河南省洛陽(yáng)市伊川縣、山東省濟(jì)寧市金鄉(xiāng)縣、山東省濟(jì)南市章丘市、陜西省榆林市米脂縣、河北省張家口市蔚縣和內(nèi)蒙古自治區(qū)赤峰市敖漢旗，共10個(gè)樣品。

1.3 研究方法

對(duì)中國(guó)綠色食品發(fā)展中心官網(wǎng)、地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)網(wǎng)數(shù)據(jù)庫(kù)的原始數(shù)據(jù)進(jìn)行補(bǔ)充、整理、分類(lèi)，之后完成數(shù)據(jù)分析。

使用熊貓指南五大標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)采購(gòu)的10個(gè)小米樣品進(jìn)行評(píng)分，綜合作物品種、種植環(huán)境、種植管理、產(chǎn)品品質(zhì)、物有所值，得出最終得分。

統(tǒng)計(jì)及繪圖軟件，Microsoft*Excel*。

2 結(jié)果與分析

2.1 糧谷類(lèi)地標(biāo)產(chǎn)品數(shù)量分析

國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品自2003年開(kāi)始評(píng)審，農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)證工作啟動(dòng)稍晚，于2008年開(kāi)始評(píng)審。農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志的糧谷類(lèi)產(chǎn)品總數(shù)后來(lái)居上，超過(guò)國(guó)家地理標(biāo)志類(lèi)產(chǎn)品數(shù)量。

2種地理標(biāo)志產(chǎn)品系統(tǒng)糧谷類(lèi)產(chǎn)品公布總數(shù)量及年均數(shù)量見(jiàn)表1，2種地理標(biāo)志系統(tǒng)糧谷類(lèi)產(chǎn)品歷年審批數(shù)量見(jiàn)圖2，2種地理標(biāo)志系統(tǒng)糧谷類(lèi)產(chǎn)品各省份數(shù)量見(jiàn)圖3。

表1 2種地理標(biāo)志產(chǎn)品系統(tǒng)糧谷類(lèi)產(chǎn)品公布總數(shù)量及年均數(shù)量

由表1可知，在糧谷類(lèi)產(chǎn)品中，農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品年均批準(zhǔn)數(shù)量較國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品年均批準(zhǔn)數(shù)量要多。國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品均具備獨(dú)立的國(guó)家或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，批準(zhǔn)門(mén)檻較高，但大多數(shù)糧谷類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)工作依然滯后，成為制約糧谷類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品申請(qǐng)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品的障礙之一。

由圖2可知，在糧谷類(lèi)產(chǎn)品中，國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品的歷年批準(zhǔn)數(shù)量較為穩(wěn)定。農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品依年份變化較大，在最初啟動(dòng)的5年尤為明顯，在近5年中逐漸穩(wěn)定，呈現(xiàn)穩(wěn)步增長(zhǎng)趨勢(shì)[7]。

圖2 2種地理標(biāo)志系統(tǒng)糧谷類(lèi)產(chǎn)品歷年審批數(shù)量

圖3 2種地理標(biāo)志系統(tǒng)糧谷類(lèi)產(chǎn)品各省份數(shù)量

由圖3可知，在糧谷類(lèi)產(chǎn)品中，除廣東省（農(nóng)產(chǎn)品地標(biāo)4個(gè)，國(guó)家地標(biāo)13個(gè)）、吉林?。ㄞr(nóng)產(chǎn)品地標(biāo)4個(gè)，國(guó)家地標(biāo)12個(gè)）外，大部分省份的農(nóng)產(chǎn)品地標(biāo)數(shù)量大于國(guó)家地標(biāo)數(shù)量。黑龍江、山西、山東、湖北、內(nèi)蒙古是糧谷類(lèi)地標(biāo)產(chǎn)品大省，黑龍江是產(chǎn)糧大省，實(shí)至名歸，山西（雜糧占比82.9%）、內(nèi)蒙古（雜糧占比55.9%）作為雜糧生產(chǎn)大省，亦因地制宜，結(jié)合雜糧強(qiáng)地理生產(chǎn)屬性，做好地標(biāo)產(chǎn)品申報(bào)工作。山東省水稻、雜糧、薯類(lèi)產(chǎn)品均勻分布，獲得較高的總數(shù)量。湖北省水稻優(yōu)勢(shì)明顯，產(chǎn)品占比65.7%。劉曉曉等人[8]研究發(fā)現(xiàn)，各省域的地方特產(chǎn)與地理標(biāo)志產(chǎn)品數(shù)量之間存在一定的關(guān)聯(lián)性。

在地級(jí)市維度，榆林市的糧谷類(lèi)（以雜糧為主）國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品最多，忻州市（以雜糧為主）與哈爾濱市（以稻谷為主）的糧谷類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志并列前茅。在縣級(jí)行政維度，擁有2個(gè)糧谷類(lèi)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品的縣有10個(gè)，神池縣、鹽池縣以4個(gè)糧谷類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品位居榜首。

2種地理標(biāo)志系統(tǒng)糧谷類(lèi)產(chǎn)品歷年審批數(shù)量見(jiàn)表2，2種地理標(biāo)志系統(tǒng)糧谷類(lèi)產(chǎn)品類(lèi)別分布見(jiàn)圖4。

北京、重慶、青海3個(gè)省的糧谷類(lèi)產(chǎn)品未出現(xiàn)在國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品數(shù)據(jù)內(nèi)。上海的糧谷類(lèi)產(chǎn)品未出現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品數(shù)據(jù)內(nèi)。

由圖4可知，雜糧類(lèi)產(chǎn)品是農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志中產(chǎn)品數(shù)量最多的品類(lèi)，占比35.7%，國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品中水稻產(chǎn)品的數(shù)量最多，占比44.0%。綜合考慮2個(gè)地理標(biāo)志的數(shù)據(jù)，雜糧類(lèi)與水稻類(lèi)總數(shù)基本持平，各占總數(shù)1/3。歷年農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志公布產(chǎn)品總數(shù)量與雜糧品類(lèi)公布數(shù)量的趨勢(shì)基本一致，國(guó)家地理標(biāo)志中水稻類(lèi)產(chǎn)品亦有相同情況，可以猜測(cè)2個(gè)系統(tǒng)的重心有所區(qū)別。

表2 2種地理標(biāo)志系統(tǒng)糧谷類(lèi)產(chǎn)品歷年審批數(shù)量

圖4 2種地理標(biāo)志系統(tǒng)糧谷類(lèi)產(chǎn)品類(lèi)別分布

歷年2種地理標(biāo)志系統(tǒng)總數(shù)量與雜糧、水稻類(lèi)產(chǎn)品數(shù)量關(guān)系見(jiàn)圖5。

圖5 歷年2種地理標(biāo)志系統(tǒng)總數(shù)量與雜糧、水稻類(lèi)產(chǎn)品數(shù)量關(guān)系

在整理數(shù)據(jù)中發(fā)現(xiàn)，有部分地區(qū)的糧谷類(lèi)產(chǎn)品同時(shí)出現(xiàn)在國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志數(shù)據(jù)庫(kù)中，這里暫稱(chēng)之為“雙地標(biāo)”。此次分析共發(fā)現(xiàn)雙地標(biāo)糧谷類(lèi)產(chǎn)品27個(gè)，雙地標(biāo)產(chǎn)品。水稻類(lèi)產(chǎn)品的雙地標(biāo)最多，黑龍江、寧夏的雙地標(biāo)數(shù)量并列第1位。

2種地理標(biāo)志系統(tǒng)糧谷類(lèi)產(chǎn)品各省份數(shù)量見(jiàn)表3。

表3 2種地理標(biāo)志系統(tǒng)糧谷類(lèi)產(chǎn)品各省份數(shù)量/個(gè)

雙地標(biāo)產(chǎn)品同時(shí)通過(guò)了國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局與農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的評(píng)審，由于2個(gè)評(píng)審部門(mén)側(cè)重存在差異，推測(cè)這些雙地標(biāo)產(chǎn)品擁有更多的特點(diǎn)，應(yīng)在產(chǎn)品推廣中給予更多的關(guān)注。

2.2 地理標(biāo)志產(chǎn)品中小米品類(lèi)現(xiàn)狀分析

谷子（Setaria italica Beauv.）為禾本科黎族狗尾草屬的植株，也稱(chēng)為粟，去殼后為小米，我國(guó)主要栽培作物之一，一年生屬于禾本科。《本草綱目》記載，谷子“易丹田，補(bǔ)虛損，開(kāi)腸胃”。隨著生活品質(zhì)的提高和膳食結(jié)構(gòu)的變化，現(xiàn)代人對(duì)營(yíng)養(yǎng)搭配越來(lái)越重視，谷子成為雜糧之首，人們對(duì)谷子的關(guān)注度越來(lái)越高[9]。

谷子在我國(guó)分布廣泛，主要分布在山西、河北、內(nèi)蒙古、遼寧、陜西、河南、黑龍江、山東、甘肅、吉林等地，上述10個(gè)省區(qū)谷子面積占全國(guó)的96.9%。主產(chǎn)省為河北省、山西省和內(nèi)蒙古自治區(qū)，總產(chǎn)量分別占全國(guó)總產(chǎn)量的25.3%，17.9%，15.0%，3個(gè)省合計(jì)占58.2%[10]。

各省區(qū)小米品類(lèi)產(chǎn)品分布數(shù)量見(jiàn)圖6。

圖6 各省區(qū)小米品類(lèi)產(chǎn)品分布數(shù)量

在農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品中，山西省小米產(chǎn)品數(shù)量為17個(gè)，占比34.0%，在國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品中，內(nèi)蒙古自治區(qū)和遼寧省各有3個(gè)小米產(chǎn)品上榜，占比21.4%，綜合2個(gè)地標(biāo)數(shù)據(jù)庫(kù)，山西省以19個(gè)產(chǎn)品，占比29.7%的份額名列全國(guó)各小米種植身份之首。在2個(gè)地理標(biāo)志數(shù)據(jù)庫(kù)中，小米產(chǎn)品共出現(xiàn)64個(gè)，占比13.0%。

在“雙地標(biāo)產(chǎn)品”中，小米品類(lèi)出現(xiàn)2個(gè)產(chǎn)品，分別為山西省的“沁州黃小米”和遼寧省的“朝陽(yáng)小米”，“沁州黃”是傳統(tǒng)中國(guó)“四大名米之一”，是耳熟能詳?shù)钠放泼Q(chēng)。朝陽(yáng)小米較“沁州黃”品牌知名度略有不足。

在上文中提及的四大名米，分別為山西沁縣的沁州黃、河北蔚縣桃花米、山東章丘龍山小米和山東金鄉(xiāng)馬坡金谷米。沁州黃為雙地標(biāo)產(chǎn)品，河北蔚縣桃花米為國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，稱(chēng)為蔚州貢米，山東章丘龍山小米、山東金鄉(xiāng)馬坡金谷米均為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品，分別稱(chēng)為龍山小米與馬廟金谷。諸如蔚州貢米、馬廟金谷一樣，地理標(biāo)志產(chǎn)品中還有部分未稱(chēng)之小米的小米。

特殊命名的小米地理標(biāo)志產(chǎn)品見(jiàn)表4。

表4 特殊命名的小米地理標(biāo)志產(chǎn)品

2.3 熊貓指南介紹

熊貓指南由中化農(nóng)業(yè)推出的中國(guó)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品風(fēng)向標(biāo)，打造了中國(guó)首份針對(duì)精準(zhǔn)地塊進(jìn)行評(píng)價(jià)的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品榜單。通過(guò)完整種植季的產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后調(diào)查，結(jié)合國(guó)內(nèi)外多家頂尖實(shí)驗(yàn)室平行檢測(cè)和衛(wèi)星掃圖，熊貓指南創(chuàng)建了獨(dú)有的農(nóng)產(chǎn)品評(píng)價(jià)模型和標(biāo)準(zhǔn)體系，為優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品提供三星評(píng)級(jí)，同時(shí)公布品種信息、種植者信息和種植農(nóng)場(chǎng)信息。整個(gè)評(píng)價(jià)過(guò)程不收費(fèi)，以便確保評(píng)價(jià)的公立、科學(xué)和公正。

熊貓指南品牌圖案見(jiàn)圖7。

圖7 熊貓指南品牌圖案

2.4 小米樣品評(píng)測(cè)結(jié)果分析

正如上文所述，農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品、國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品、雙地標(biāo)產(chǎn)品、四大名米，有關(guān)小米的數(shù)據(jù)庫(kù)、排行榜不勝枚舉，且各自的結(jié)論存在差異，基于全國(guó)范圍的小米系統(tǒng)性評(píng)價(jià)鮮見(jiàn)報(bào)道。為了探究什么是好小米，熊貓指南糧谷類(lèi)項(xiàng)目組專(zhuān)門(mén)組織了全國(guó)范圍小米品類(lèi)的集中調(diào)研，希冀給出最詳實(shí)的小米榜單。

在2018年的調(diào)研中，熊貓指南北上扎賚特旗、肇東市，南至伊川縣、金鄉(xiāng)縣，向西到達(dá)米脂縣，向東涉及章丘市，力求獲得完整的采樣數(shù)據(jù)。在最終的采樣中，獲取了同一個(gè)收獲時(shí)期的10個(gè)樣品。

此次評(píng)價(jià)基于熊貓指南五大標(biāo)準(zhǔn)的系統(tǒng)方法，即環(huán)境、品種、種植、品質(zhì)、物有所值共5個(gè)維度，每個(gè)維度均有各自的評(píng)分細(xì)則，之后對(duì)每個(gè)維度賦予相應(yīng)權(quán)重后，得出最終的加權(quán)總分。好品質(zhì)是優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的基礎(chǔ)，環(huán)境、種植是好品質(zhì)的保障，物有所值則是基于好環(huán)境、好品種、好種植、好品質(zhì)的品牌溢價(jià)。

基于熊貓指南破解方法的10款小米樣品得分結(jié)果見(jiàn)圖8。

圖8 基于熊貓指南破解方法的10款小米樣品得分結(jié)果

熊貓指南評(píng)價(jià)系統(tǒng)擴(kuò)展了傳統(tǒng)科研學(xué)術(shù)領(lǐng)域的品質(zhì)評(píng)價(jià)方法，對(duì)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的描述更加豐滿(mǎn)、詳實(shí)、平易近人，將學(xué)術(shù)性的品質(zhì)評(píng)價(jià)方法引申，生成可以進(jìn)一步商業(yè)化的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品評(píng)價(jià)系統(tǒng)。

由圖8可知，最高得分為89.0分，最低得分僅為47.6分，變異系數(shù)達(dá)19.5%，說(shuō)明各地的地理標(biāo)志小米產(chǎn)品品質(zhì)存在較大差異。四大名米中的各個(gè)產(chǎn)品亦存在較大差異且并未全部排名于前4位，推測(cè)四大名米的說(shuō)法源自清代，與現(xiàn)在時(shí)間間隔較大，產(chǎn)地環(huán)境、品種、種植管理等均發(fā)生了較大變化，已不能代表當(dāng)今小米產(chǎn)品的最高品質(zhì)。

在感官分析中，由于小米產(chǎn)品領(lǐng)域尚未出現(xiàn)統(tǒng)一的評(píng)價(jià)方法及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，熊貓指南標(biāo)準(zhǔn)分析團(tuán)隊(duì)依次確定樣品制備方法、品質(zhì)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)、感官特性描述方法，對(duì)10個(gè)小米樣品進(jìn)行感官分析。為保護(hù)熊貓指南知識(shí)產(chǎn)權(quán)，亦基于學(xué)術(shù)討論，避免誤解，對(duì)評(píng)測(cè)結(jié)果隱去具體產(chǎn)品名稱(chēng)及地域，以A，B，C……表示，僅就學(xué)術(shù)結(jié)論進(jìn)行探討。

小米樣品感官評(píng)測(cè)結(jié)果見(jiàn)表5。

3 結(jié)論與討論

糧谷類(lèi)產(chǎn)品作為地理標(biāo)志產(chǎn)品的重要組成部分，其數(shù)量穩(wěn)步增長(zhǎng)，2個(gè)地理標(biāo)志產(chǎn)品亦得到行業(yè)的廣泛認(rèn)可，成為衡量當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)品牌化發(fā)展的重要依據(jù)之一，為優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品發(fā)掘提供了統(tǒng)一穩(wěn)定平臺(tái)，淘鄉(xiāng)甜等一批基于地理標(biāo)志產(chǎn)品數(shù)據(jù)庫(kù)的供應(yīng)鏈體系得到蓬勃發(fā)展。

表5 小米樣品感官評(píng)測(cè)結(jié)果

對(duì)地理標(biāo)志產(chǎn)品數(shù)據(jù)分析后，通過(guò)實(shí)地調(diào)研，發(fā)現(xiàn)在優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品推廣過(guò)程中，地理標(biāo)志系統(tǒng)亦存在不足[11]。在對(duì)內(nèi)蒙古自治區(qū)東部某地調(diào)研時(shí)發(fā)現(xiàn)，當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)已發(fā)生較大變化，已由谷子種植大范圍轉(zhuǎn)向玉米、大豆種植，當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)小米產(chǎn)品已經(jīng)難覓足跡。

對(duì)同一地理標(biāo)志區(qū)域，不同種植戶(hù)的產(chǎn)品亦發(fā)現(xiàn)較大差異。地理標(biāo)志產(chǎn)品一般橫跨一個(gè)縣的若干個(gè)鄉(xiāng)，甚至一個(gè)市的若干個(gè)縣。俗話(huà)說(shuō)，賣(mài)雜糧就是賣(mài)地皮，不同農(nóng)戶(hù)的水源、土壤、日常栽培管理均存在一定差異，產(chǎn)品品質(zhì)必然出現(xiàn)懸殊，應(yīng)當(dāng)推動(dòng)地理標(biāo)志產(chǎn)品的分級(jí)評(píng)價(jià)[12]。

針對(duì)上述問(wèn)題，熊貓指南提出“兩有一無(wú)”原則：即有精準(zhǔn)地塊信息，不再是泛地理概念；有退出機(jī)制，持續(xù)評(píng)價(jià)，不再是一勞永逸；獨(dú)立第三方，不摻雜直接商業(yè)利益。建立擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的中國(guó)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品榜單，助力中國(guó)農(nóng)業(yè)品質(zhì)升級(jí)。