文/ 張奕

近年來，山東省煙臺市以優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)為重點，以區(qū)域公用品牌為總抓手，重點在品牌群體培育、品牌質(zhì)量提升、品牌平臺搭建、品牌文化挖掘等方面創(chuàng)新求變，激發(fā)了品牌農(nóng)業(yè)新活力，逐步形成了品牌產(chǎn)品—品牌企業(yè)—品牌產(chǎn)業(yè)—品牌經(jīng)濟的農(nóng)業(yè)發(fā)展格局。

目前，煙臺蘋果、櫻桃、海參等傳統(tǒng)區(qū)域品牌已經(jīng)形成較強影響力，該市農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門確立了“圍繞核心支柱產(chǎn)業(yè)，逐個產(chǎn)業(yè)進行品牌梳理和打造”的思路，編制了《煙臺蘋果品牌戰(zhàn)略規(guī)劃》《煙臺海參品牌戰(zhàn)略規(guī)劃》《煙臺大櫻桃品牌標(biāo)識體系規(guī)劃》，對品牌建設(shè)進行頂層設(shè)計。

2019年以來，大力實施“區(qū)域品牌、產(chǎn)品品牌、企業(yè)品牌”三位一體品牌建設(shè)發(fā)展戰(zhàn)略，推出煙臺名牌農(nóng)產(chǎn)品手繪地圖，線上與京東、淘寶、云集、星優(yōu)選等平臺搭建煙臺農(nóng)產(chǎn)品特色館。

產(chǎn)管結(jié)合，夯實品牌的品質(zhì)基礎(chǔ)。近年來，煙臺規(guī)劃建設(shè)了9個國家級農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)和綠色農(nóng)業(yè)示范區(qū)。建設(shè)了煙臺市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管追溯平臺，建成各類追溯點500多個，將農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、合作社、家庭農(nóng)場等規(guī)模化生產(chǎn)主體納入質(zhì)量追溯管理，全市農(nóng)產(chǎn)品抽檢平均合格率在98%以上，實現(xiàn)農(nóng)副產(chǎn)品“從農(nóng)田到餐桌”全過程可追溯。煙臺先后被評為首個地市級“中國綠色食品城”和“山東省出口農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范市”。

目前，煙臺蘋果、煙臺大櫻桃、萊陽梨、萊州梭子蟹、長島海帶等51個區(qū)域傳統(tǒng)優(yōu)勢品牌獲得了國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)，龍口粉絲、煙臺葡萄酒、煙臺海參等9個特色農(nóng)產(chǎn)品成為國家地理標(biāo)志保護產(chǎn)品。

“煙臺蘋果”宣傳片連續(xù)三年登陸央視綜合頻道，與“煙臺大櫻桃”“萊陽梨”一起在山東航空105架飛機上投放，標(biāo)志著陸空一體化品牌宣傳格局初步形成。目前，全市“山東省知名農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌”達到4個，“山東省知名農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)產(chǎn)品品牌”達到39個，總量位居全省第一。

在區(qū)域品牌知名度不斷提升的同時，煙臺農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)品牌和產(chǎn)品品牌隊伍也持續(xù)壯大。從2014年開始，煙臺每兩年開展一次“煙臺蘋果十大品牌”“煙臺大櫻桃十大品牌”的評選培育活動。以煙臺市城市綜合營銷為載體，聯(lián)合果品企業(yè)先后赴重慶、廈門、杭州、北京、上海與當(dāng)?shù)氐臒熍_蘋果經(jīng)銷商共同舉辦了“煙臺蘋果送平安”“煙臺蘋果京杭合歡迎新春——紅了京城，醉了江南”等特色市場精準(zhǔn)推廣活動，開拓市場。此外，鼓勵新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營主體創(chuàng)新品牌農(nóng)產(chǎn)品營銷方式，借助大數(shù)據(jù)、云計算、移動互聯(lián)、區(qū)塊鏈等現(xiàn)代信息技術(shù)，拓寬品牌流通渠道。

為推介品牌，提升產(chǎn)區(qū)影響力，先后聯(lián)合中國蘋果產(chǎn)業(yè)協(xié)會、中國果品流通協(xié)會、中國園藝學(xué)會、中國合作經(jīng)濟學(xué)會等單位，舉辦了系列煙臺蘋果產(chǎn)銷對接會和中國大櫻桃產(chǎn)銷研大會。