孫麗慧

摘 要：我們都知道，西紅柿是一種營養(yǎng)價值非常高的蔬菜。在人們的日常生活中，西紅柿被人們廣泛的食用，因此，西紅柿的需求量也非常高?，F(xiàn)如今，人們的生活水平不斷地提高，對于食品的要求也越來越高，人們開始追求綠色無公害的蔬菜，無公害西紅柿的種植要求比較高，傳統(tǒng)的種植模式不能滿足社會發(fā)展的需要，因此，應該創(chuàng)新種植的技術，栽培高產(chǎn)的無公害西紅柿。本文分析了無公害西紅柿的生長環(huán)境和生長特點，提出了無公害西紅柿進行高產(chǎn)栽培的應用技術，從而提高了西紅柿的產(chǎn)量和質(zhì)量。

關鍵詞：栽培;高產(chǎn);無公害;西紅柿

一、無公害西紅柿的生長環(huán)境

西紅柿是一種人們生活中必需的蔬菜，西紅柿在種植的過程中，比較懼怕高溫，溫度過高會影響西紅柿的生長發(fā)育，但是如果缺少陽光，西紅柿的就會出現(xiàn)過果實小，病多的問題。因此，應該控制西紅柿栽培種植的溫度，高溫和低溫都對西紅柿的種植有一定的影響，從而導致西紅柿的生長停止甚至死亡。

西紅柿在營養(yǎng)生長的過程中，植株幼苗時期大棚的溫度應該控制在15-25℃。在開花結果的時候，大棚的溫度應該在25-28℃的范圍內(nèi)，從而為西紅柿的生長發(fā)育提供良好的生長環(huán)境。西紅柿的生長晝夜溫差應該控制在5-10℃的范圍內(nèi)，促進西紅柿的生長。除此之外，西紅柿的種植地也是非常重要的，應該選擇土層厚、肥沃的土壤，種植地應該具有灌溉便利、地勢平坦以及通氣良好的特點。種植戶應該對土壤進行翻曬、創(chuàng)造適宜的生長環(huán)境，促進西紅柿的生長。

二、基于無公害西紅柿對高產(chǎn)栽培技術的幾點思考

1.無公害西紅柿栽培的施肥管理

對西紅柿的施肥進行管理是栽培技術的重要部分，種植戶在施肥的時候，應該充分的考慮種植地的實際情況，通常人們都會選用磷酸二銨或者是農(nóng)家肥。在種植西紅柿之前，應該控制土壤的濕度和干度，空氣濕度為64%最為適宜，在西紅柿生長的過程中，濕度應該保持在55%。西紅柿成熟能夠采摘的時候，應該保證土壤的濕度，在澆水的時候可以加入牲畜糞便，如果果實已經(jīng)有乒乓球大小的時候，種植戶應該進行二次施肥，肥料還是采用充分腐熟的農(nóng)家肥，之后再施三次農(nóng)家肥。

2.無公害西紅柿栽培的蟲害防治

在西紅柿的種植過程中，主要的蟲害問題有蚜蟲、棉鈴蟲等。根據(jù)不同的蟲害問題應該選擇相應的藥物進行治療，種植戶應該在西紅柿產(chǎn)生蟲害之前做好預防工作，可以采用生物防治的方法。對于棉鈴蟲可以在西紅柿植株上噴灑甲維鹽系列的產(chǎn)品進行治療;針對與西紅柿的蚜蟲病害治療的藥物主要有蚍蟲林、抗蚜威等。在西紅柿的種植過程中，農(nóng)業(yè)防治的方法主要有兩個方面：第一，調(diào)節(jié)西紅柿種植環(huán)境的溫度和濕度，降低蟲害的發(fā)病率。第二。在種植西紅柿的大棚中，設置通風口預防蟲害的發(fā)生。第三，種植戶在種植的時候，選擇抗病強的西紅柿品種，減少和避免病蟲害的發(fā)生。種植戶也可以利用生物農(nóng)藥對蟲害進行有效的防治。

3.無公害西紅柿栽培的病害防治

在西紅柿的種植過程中，病害的發(fā)生對西紅柿的產(chǎn)量有很大的影響。因此，種植戶應該加強對于西紅柿病害的防治工作，根據(jù)病害的實際情況熟悉病害的特點，針對性的進行防治，運用恰當?shù)乃幬镞M行治療，促進西紅柿的生長和發(fā)育?，F(xiàn)如今，西紅柿的病害主要包括：葉霉病、灰霉病以及晚疫病等。倘若西紅柿種植的過程中，出現(xiàn)葉霉病之后，西紅柿出現(xiàn)蒂部出現(xiàn)黑色斑點以及葉子枯黃脫落的現(xiàn)象?；颐共『腿~霉病的發(fā)病特點比較相似，因此這兩種病害可以采用相同的防治模式，利用1500倍的疫霜靈和1000倍的代森猛鋅進行葉霉病和灰霉病的防治。西紅柿發(fā)生晚疫病的時候，植株的葉子和莖發(fā)生干燥枯黃的現(xiàn)象，在潮濕的環(huán)境中會出現(xiàn)白色的霉狀物，應該及時的噴灑藥物來進行治療，從而提高無公害西紅柿的質(zhì)量和產(chǎn)量。

4.無公害西紅柿的采收管理

西紅柿成熟以后，在采收的過程中應該根據(jù)不同品種的特點采收，選擇合適的時間進行采收。西紅柿的果實經(jīng)過四個時期才會成熟，也就是西紅柿的青熟期、西紅柿的變色期、西紅柿的堅熟期以及西紅柿的完熟期。種植戶應該合理的確定采收的時期，實現(xiàn)采收的目的。

5.無公害西紅柿的銷售管理

在西紅柿的售賣過程中，應該檢查西紅柿的包裝箱，保證包裝箱的清潔度。在包裝的時候，應該嚴格的遵守包裝規(guī)格和重量，避免西紅柿的損傷，防止西紅柿因為擠壓而互相腐爛、變質(zhì)的可能性。在西紅柿進行保存的時候，應該選擇氣流通暢的地方，完好的進行儲藏，從而保證西紅柿的質(zhì)量。在運輸?shù)玫竭^程中，應該保證西紅柿的外觀，在車廂內(nèi)完整的儲藏，提高西紅柿的經(jīng)濟效益。

三、結語

總而言之，在無公害西紅柿的栽培過程中，應該選擇適宜的生長環(huán)境，控制好溫度和濕度，為西紅柿的生長發(fā)育提供良好的環(huán)境。相關的種植人員應該合理的選擇栽培的技術，對西紅柿的病害、蟲害進行防治，從而提高西紅柿的產(chǎn)量和西紅柿的質(zhì)量。在采收銷售的過程中，應該對西紅柿進行完好的儲藏，保證西紅柿的外觀，避免西紅柿的損傷，從而提高種植戶的經(jīng)濟效益。

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