姚萬(wàn)福,李建山,唐進(jìn)恒,李林莉,田衛(wèi)東
(元江縣植保植檢站,云南元江653300)
實(shí)蠅類(lèi)害蟲(chóng)被稱(chēng)為“世界果蔬第一殺手”,隸屬于雙翅目(Diptera)、實(shí)蠅科(Tephritidae),目前世界上約有4000余種,大多數(shù)取食熱帶、亞熱帶水果、蔬菜的果實(shí),其中很多種是重要的農(nóng)業(yè)害蟲(chóng),包括桔小實(shí)蠅[Bactrocera dorsalis(Hendel)]、瓜實(shí)蠅[Bactrocera cucurbitae(Coquillett)]、南瓜實(shí)蠅[Bactrocera tau(Walker)]等,它們可以危害百余種水果和蔬菜。在國(guó)內(nèi),實(shí)蠅廣泛分布于廣東、廣西、江西、福建、海南、浙江、四川、云南、湖北、湖南等?。▍^(qū))。由于其繁殖力強(qiáng)、寄主廣泛,終年均可發(fā)生危害,給當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)造成了巨大的經(jīng)濟(jì)損失。
元江縣境內(nèi)最高海拔2580 m,最低海拔327 m,相對(duì)高差達(dá)2253 m,跨熱帶、亞熱帶、北溫帶、南溫帶、寒帶5個(gè)氣候類(lèi)型,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境復(fù)雜,立體農(nóng)業(yè)特點(diǎn)顯著。由于特殊的地理和氣候環(huán)境,長(zhǎng)期以來(lái),元江縣農(nóng)作物病蟲(chóng)害種類(lèi)多、危害重,被稱(chēng)為“病害的搖籃、害蟲(chóng)的天堂”,成為全國(guó)有害生物危害最嚴(yán)重的區(qū)域之一。近幾年,隨著熱帶果蔬種植面積的增加和連年干旱的影響,元江縣實(shí)蠅類(lèi)害蟲(chóng)的危害程度呈現(xiàn)出逐年上升的發(fā)展趨勢(shì),境內(nèi)種植的芒果、柑橘、火龍果、青棗、桃李、番石榴、番荔枝、木瓜等都深受其害,已成為當(dāng)?shù)責(zé)釒l(fā)展壯大的主要制約瓶頸。
實(shí)蠅類(lèi)害蟲(chóng)寄主范圍廣,遷飛能力強(qiáng),防治難度大,單項(xiàng)措施很難湊效。元江縣植保植檢站集成多年的田間調(diào)查和試驗(yàn)研究結(jié)果,根據(jù)實(shí)蠅類(lèi)害蟲(chóng)在元江縣發(fā)生危害的特點(diǎn),采取了農(nóng)業(yè)、物理、生物及化學(xué)農(nóng)藥等多種防控措施有機(jī)結(jié)合的立體化綜合防控技術(shù),形成了一套符合元江縣實(shí)際切實(shí)可行的防控技術(shù)方案,并進(jìn)行示范和推廣應(yīng)用,取得了明顯的效益。
冬春清園時(shí),將果園內(nèi)的枯枝敗葉收攏,集中燒毀后,翻耕果園1次,翻耕深度20 cm以上,翻出地下的幼蟲(chóng)和蛹致其曬死、凍死或讓天敵動(dòng)物取食。翻耕前撒施殺地下害蟲(chóng)的顆粒劑,或翻耕后噴施殺地下害蟲(chóng)的液體藥劑,殺滅在土壤中越冬的幼蟲(chóng)和蛹。
每隔5 d剪除樹(shù)上和揀出樹(shù)下的蟲(chóng)果1次集中處理。一是將收集起來(lái)的蟲(chóng)果集中倒入水池中,淹死幼蟲(chóng)和卵;二是將收集的蟲(chóng)果裝入外有編織防刺層、內(nèi)有塑料密封層的雙層編織袋內(nèi),扎緊袋口捂20 d以上,捂死幼蟲(chóng)和卵。蟲(chóng)果清理后,及時(shí)用辛硫磷、阿維菌素等殺蟲(chóng)劑均勻噴灑果園地面,殺死老熟幼蟲(chóng)和蛹。
利用實(shí)蠅成蟲(chóng)喜歡在即將成熟的黃色果實(shí)上產(chǎn)卵的習(xí)性,采用黃色誘蟲(chóng)板誘殺成蟲(chóng),每公頃放置150~300片,懸掛于距離地面1.5 m、視野開(kāi)闊且能盡量避免陽(yáng)光直射的枝條上,待粘滿實(shí)蠅或失去粘性后及時(shí)更換。
用性誘劑、糖醋酒液、蛋白誘劑、甲基丁香酚等性誘劑和食誘劑放入引誘瓶中誘殺成蟲(chóng),每公頃懸掛45~75個(gè),懸掛于距離地面1.5 m、枝葉繁茂且能盡量避免陽(yáng)光直射的枝條上,待引誘劑味道變淡引誘蟲(chóng)量明顯減少時(shí)及時(shí)更換。
適合套袋的水果,果實(shí)掛穩(wěn)迅速膨大時(shí)開(kāi)始套袋,扎緊袋口,袋底部扎洞留透氣孔。
進(jìn)入采收期的水果,在不影響品質(zhì)的情況下,可比正常成熟期提早1周左右采收,避開(kāi)其危害高峰期。
一是在果園里種植紅薯或其它矮桿綠肥,培養(yǎng)和保護(hù)實(shí)蠅類(lèi)害蟲(chóng)的天敵;實(shí)施以益制害,以蟲(chóng)治蟲(chóng)的防控措施。二是在果園養(yǎng)雞捕殺鉆出果子的老熟幼蟲(chóng)和蛹。
在掛果的果園內(nèi)待每周每個(gè)誘瓶誘殺蟲(chóng)量達(dá)10頭以上時(shí),選用低毒高效生物或化學(xué)農(nóng)藥,嚴(yán)格按照農(nóng)藥使用說(shuō)明的安全間隔期,及時(shí)噴施防控,快速降低實(shí)蠅成蟲(chóng)蟲(chóng)口密度。
在應(yīng)用中,對(duì)8種綜合防控措施的原理作用、實(shí)施要求等進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)(表1)。
表1 元江縣實(shí)蠅類(lèi)害蟲(chóng)防控技術(shù)綜合評(píng)價(jià)
2015-2017年大水平芒果山莊、盛邦植業(yè)有限公司、果洛垤林果專(zhuān)業(yè)合作社等在元江縣共同建立了芒果、柑橘、火龍果等作物5片示范樣板,累計(jì)示范面積333.33 hm2(表2);在大水平、盛邦公司、果洛垤、甘莊、紅僑、曼來(lái)等地的9個(gè)片區(qū)累計(jì)推廣應(yīng)用1066.67 hm2(表3)。
對(duì)2015年和2016年實(shí)施的示范園和推廣區(qū)進(jìn)行效果評(píng)價(jià)調(diào)查,采用S形五點(diǎn)(每點(diǎn)2株,每株采果50個(gè),養(yǎng)蟲(chóng)15 d)布局法在作物危害高峰期進(jìn)行蟲(chóng)果率、蟲(chóng)口減退率和防治效果調(diào)查統(tǒng)計(jì)。計(jì)算公式如下:蟲(chóng)果率(%)=有蟲(chóng)果數(shù)/總果數(shù)×100;蟲(chóng)口減退率(%)=(起始蟲(chóng)量-最終蟲(chóng)量)/起始蟲(chóng)量×100;防治效果(%)=(對(duì)照區(qū)蟲(chóng)果率-處理區(qū)蟲(chóng)果率)/對(duì)照區(qū)蟲(chóng)果率×100。
表2 元江縣實(shí)蠅類(lèi)害蟲(chóng)立體化防控示范
表3 元江縣實(shí)蠅類(lèi)害蟲(chóng)立體化防控推廣情況
圖1 芒果蟲(chóng)果率
圖2 芒果實(shí)蠅蟲(chóng)口減退率
從圖1至圖3可看出,與對(duì)照區(qū)相比,技術(shù)推廣區(qū)和技術(shù)示范園的芒果蟲(chóng)果率明顯低于對(duì)照區(qū);而蟲(chóng)口減退率和防治效果明顯高于對(duì)照區(qū),說(shuō)明采取的防控措施發(fā)揮了作用。與技術(shù)推廣區(qū)比較,技術(shù)示范園的3項(xiàng)主要指標(biāo)均優(yōu)于技術(shù)推廣區(qū);同時(shí)各項(xiàng)技術(shù)措施應(yīng)用比較全面的2016年,其3項(xiàng)指標(biāo)的表現(xiàn)也均優(yōu)于2015年。說(shuō)明各項(xiàng)技術(shù)到位程度直接影響防控效果的好壞,在實(shí)際推廣工作中,應(yīng)從技術(shù)措施的落實(shí)到位和增加其它的保障措施等方面進(jìn)一步提高推廣。
在示范和推廣過(guò)程中,對(duì)套袋果的蟲(chóng)果率進(jìn)行了調(diào)查發(fā)現(xiàn),在紙袋合格、套袋時(shí)機(jī)準(zhǔn)確、操作方法得當(dāng)?shù)那闆r下,蟲(chóng)果率可以低于4%;套袋的果園與非套袋果園比較,其蟲(chóng)口減退率和蟲(chóng)口密度基本不變,且在套袋果園內(nèi)未被套袋的果子蟲(chóng)果率比非套袋的略高出1.2%,說(shuō)明套袋對(duì)減少蟲(chóng)果的數(shù)量作用明顯。但是對(duì)減少蟲(chóng)口密度無(wú)直接作用,且套袋果園內(nèi)未被套袋的果子和其它實(shí)現(xiàn)不了套袋的寄主作物有危害加重的可能性。
在前2年的基礎(chǔ)上,2017年把示范園選在連片種植,技物配套條件較好的盛邦植業(yè)有限公司片區(qū),并把防控作物選為產(chǎn)值高、發(fā)展速度快的火龍果,共設(shè)立火龍果實(shí)蠅類(lèi)害蟲(chóng)防控示范園133.33 hm2。示范園采用立體化(8項(xiàng))綜合防控措施。立體化的防控措施相互關(guān)聯(lián),互為補(bǔ)充,環(huán)環(huán)相扣,取得了明顯高于上2年的防治效果(圖4)。
圖4 不同處理防治效果
4.2.1 經(jīng)濟(jì)效益
示范區(qū)與非示范區(qū)相比,商品果和上等果比例大幅提高,危害果明顯減少,增產(chǎn)效果明顯。采用綜合防治技術(shù)后,由于產(chǎn)量的增加和品質(zhì)的提升有效地促進(jìn)了果園收入的增加。
根據(jù)農(nóng)業(yè)技術(shù)成果經(jīng)濟(jì)效益評(píng)價(jià)原理,本研究縮值系數(shù)和保收系數(shù)取值均為1。本項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)效益由兩部分構(gòu)成,即:增產(chǎn)增值效益和提質(zhì)增值效益。
333.33 hm2示范區(qū)由于增產(chǎn)的作用,新增效益431.2萬(wàn)元;由于水果品質(zhì)改善,價(jià)格提高,新增效益910.8萬(wàn)元;2項(xiàng)合計(jì),示范區(qū)合計(jì)新增經(jīng)濟(jì)效益1342萬(wàn)元(表4)。1066.67 hm2推廣區(qū),由于增產(chǎn)的作用,新增效益548.2萬(wàn)元;由于水果品質(zhì)改善,價(jià)格提高,新增效益1122.2萬(wàn)元;2項(xiàng)合計(jì),推廣區(qū)合計(jì)新增經(jīng)濟(jì)效益1670.4萬(wàn)元(表5)。示范區(qū)和推廣區(qū)2項(xiàng)總效益合計(jì)3012.4萬(wàn)元。
表4 示范區(qū)經(jīng)濟(jì)效益比較
表5 推廣區(qū)經(jīng)濟(jì)效益比較
4.2.2 社會(huì)效益
通過(guò)實(shí)蠅類(lèi)害蟲(chóng)綜合防控技術(shù)體系的應(yīng)用,為果農(nóng)提供了看得見(jiàn)摸得著的示范樣榜,為元江縣組織統(tǒng)防統(tǒng)治以實(shí)蠅類(lèi)害蟲(chóng)為主的病蟲(chóng)害奠定了技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ);提高了果農(nóng)綜合防控意識(shí),在提高果園產(chǎn)量、質(zhì)量和效益的同時(shí),增加了果園的勞動(dòng)力需求,為農(nóng)村剩余勞動(dòng)力提供了本地就業(yè)增加收入的機(jī)會(huì),促進(jìn)土地流轉(zhuǎn)工作和家庭收入;通過(guò)技術(shù)體系的推廣,可有效防控實(shí)蠅危害,做大做強(qiáng)做精元江地區(qū)熱帶果蔬產(chǎn)業(yè),發(fā)展熱帶特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),同時(shí)可有效解決果蔬農(nóng)業(yè)企業(yè)的后顧之憂,推進(jìn)農(nóng)業(yè)招商引資;可有效控制實(shí)蠅類(lèi)害蟲(chóng)的危害,解決果菜農(nóng)反映強(qiáng)烈的老大難問(wèn)題,維護(hù)社會(huì)和諧穩(wěn)定。
4.2.3 生態(tài)效益
本綜合防控技術(shù)體系的應(yīng)用,以綠色防控措施為主,保護(hù)了害蟲(chóng)的天敵,改善了生態(tài)環(huán)境;有效控制了化學(xué)農(nóng)藥的使用,保障了農(nóng)產(chǎn)品的安全,減少了化學(xué)農(nóng)藥對(duì)人畜、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和自然環(huán)境的污染,實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展;對(duì)生態(tài)元江、美麗元江的建設(shè)做出了示范。
元江縣實(shí)蠅類(lèi)危害呈現(xiàn)出品種逐年增多、面積逐年增大、程度逐年增重的趨勢(shì),成為熱帶水果提質(zhì)增效和做大做強(qiáng)的主要制約瓶頸??h、鄉(xiāng)、村必須高度重視,成立堅(jiān)強(qiáng)有力的領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),明確責(zé)任并協(xié)調(diào)各方,把實(shí)蠅防控作為防災(zāi)減災(zāi),保障農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收和農(nóng)村繁榮發(fā)展的大事要事抓緊抓好,才能最終取得實(shí)效。
實(shí)蠅防控必須的試驗(yàn)示范、推廣應(yīng)用、動(dòng)員培訓(xùn)、綠色防控物資引進(jìn)補(bǔ)助、組織統(tǒng)防統(tǒng)治等工作,都需要有穩(wěn)定的經(jīng)費(fèi)作為保障,才能有序地推進(jìn)防控工作,并最終取得實(shí)效。
實(shí)蠅遷飛能力強(qiáng),必須按照“統(tǒng)一時(shí)間、統(tǒng)一區(qū)域、統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一藥械”的技術(shù)要求組織統(tǒng)防統(tǒng)治,才能達(dá)到應(yīng)有的防控效果。但要把幾十年形成的單家獨(dú)戶(hù)以化學(xué)農(nóng)藥防控為主的傳統(tǒng)模式,改換成統(tǒng)防統(tǒng)治且以綠色防控為主的綜合防控模式是實(shí)蠅防控中遇到的最大困難問(wèn)題。因此,必須通過(guò)廣泛動(dòng)員,使種植戶(hù)充分認(rèn)識(shí)到實(shí)蠅危害的嚴(yán)重性,積極防控的緊迫性和重要性,實(shí)施統(tǒng)防統(tǒng)治的必要性,使之統(tǒng)一思想和行動(dòng),有計(jì)劃有步驟地推進(jìn)防控工作,才能最終取得實(shí)效。
實(shí)蠅防控是世界性的難題,要一手抓技術(shù)研究和試驗(yàn)示范,一手抓防治技術(shù)推廣,做到互促互進(jìn),不斷更新完善,形成一套適合當(dāng)?shù)氐那袑?shí)可行的實(shí)蠅防控技術(shù)方案并嚴(yán)格落實(shí),才能最終取得實(shí)效。
隨著熱帶水果種植面積的增加,種植年限的增長(zhǎng),實(shí)蠅的危害必將隨之增重,實(shí)蠅防控工作將是一個(gè)艱巨性、復(fù)雜性和長(zhǎng)期性的工作,必須長(zhǎng)抓不懈,堅(jiān)決抓緊抓好抓出成效。但實(shí)蠅防控涉及到千家萬(wàn)戶(hù)的果蔬種植戶(hù),組織統(tǒng)防統(tǒng)治涉及到縣、鄉(xiāng)、村、組4級(jí)的屬地責(zé)任作用、政府的主導(dǎo)作用、種植者的主體作用、農(nóng)業(yè)部門(mén)的技術(shù)指導(dǎo)作用和其他相關(guān)部門(mén)的協(xié)同共抓作用,要形成組織有力、保障有序、職責(zé)明確、協(xié)同互動(dòng)、落實(shí)有效的工作機(jī)制,必須有完善的制度作為保障,才能最終取得實(shí)效。