鄭德群

很多商家宣稱，長期服用蛤蟆油，可以使人保持肌膚紅潤細(xì)膩，容光煥發(fā)，青春永駐。那么，蛤蟆油真的能當(dāng)成青春保鮮劑嗎？

蛤蟆油是蛤蟆的輸卵管干制品

蛤蟆油又名雪蛤油、蛤士蟆、田雞油，是蛙科動(dòng)物雌蛤蟆蛙的輸卵管干制品，具有純天然的動(dòng)物雌激素，顏色以潔白或黃白色為主，呈不規(guī)則的膠質(zhì)塊狀，有脂肪樣光澤，味微甘腥，嚼之微有黏滑，觸之有滑膩感。

蛤蟆油為我國著名的珍貴滋補(bǔ)佳品集藥用、滋補(bǔ)和美容于一體，在清朝時(shí)被譽(yù)為“八珍”（參、翅、骨、肚、蒿、掌、蟆、筋）之首，歷來受到各醫(yī)家推崇。

如今天氣轉(zhuǎn)涼，很多人便用蛤蟆油來養(yǎng)生保健，它是年老體弱、病后失調(diào)、神疲乏力、心悸、失眠、盜汗、抵抗力低下及癆嗽咯血患者的滋補(bǔ)佳品。

有抗衰老功效

據(jù)《中國藥典》記載，蛤蟆油味甘、咸，性平，歸肺、腎經(jīng)，具有補(bǔ)腎益精、養(yǎng)陰潤肺的功效，可用于身體虛弱、病后失調(diào)、神疲乏力、腎虧精神不足、心悸失眠、盜汗不止、癆嗽咯血等病癥的調(diào)治。

經(jīng)現(xiàn)代科學(xué)研究分析，蛤蟆油具有人體所需的多種必需氨基酸以及天然微量元素如鈣、錳、鐵、銅、鋅、磷、鈉、鉀、鎂、硒、鍶、鉻、鉬等。

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)表明，蛤蟆油具有一定的潤肺功能，所以肺虛久咳、慢性支氣管炎、肺氣腫等引起的哮喘者可以服用一定量的蛤蟆油。蛤蟆油能增強(qiáng)機(jī)體免疫力，提高機(jī)體耐力及抗應(yīng)激能力，可增強(qiáng)性功能，能抗疲勞、降血脂，延緩衰老，調(diào)節(jié)體內(nèi)激素平衡，滋陰養(yǎng)顏、美白肌膚等作用。所以，許多中年女性把蛤蟆油當(dāng)成青春保鮮劑，認(rèn)為長期服用能美容養(yǎng)顏、抗衰老。

但人體的衰老過程是自然規(guī)律，沒有任何藥可讓您永葆青春，只能讓您延緩衰老。

蛤蟆油的適宜人群及禁忌

雖然蛤蟆油是珍貴的滋補(bǔ)品，營養(yǎng)成分可與人參、燕窩、冬蟲夏草等相媲美，但不是所有人都適合服用。

因蛤蟆油為雌蛤蟆蛙的輸卵管干制品，具有純天然的動(dòng)物雌激素，所以兒童最好不要吃，以免干擾生長發(fā)育，出現(xiàn)性早熟等。

如若患有乳腺癌、子宮癌、卵巢癌、子宮肌瘤等的患者，更不應(yīng)盲目服用這種雌激素水平高的保健品，應(yīng)咨詢醫(yī)生后再考慮服用，以免病情加重。

中老年人服用蛤蟆油也需注意劑量和療程，體質(zhì)虛弱改善后應(yīng)及時(shí)停用。

中醫(yī)認(rèn)為本品滋膩，久服易生濕、生痰，故脾虛便溏或內(nèi)有痰濕者應(yīng)慎服。