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        葡萄大王小方

        2019-09-25 18:46:58唐紅生
        關(guān)鍵詞:老方小方葡萄

        入秋,正是瓜果飄香時(shí)節(jié)。

        走進(jìn)丁莊,葡萄園青翠蔥蘢,一望無垠。架下掛滿了串串葡萄,與飄逸的各式燈籠相映襯,一股濃郁香甜氣息撲面而來。清清的池塘、古樸的亭臺(tái)、碧綠的草地、時(shí)尚的休閑吧……這哪里是鄉(xiāng)村田野,儼然成了名勝景區(qū)。

        丁莊,坐落在茅山腳下。據(jù)《弘治句容縣志》記載,句容有26個(gè)古村,丁村赫然在冊(cè)。

        然而,時(shí)過境遷。昔日的丁莊,地處偏僻,是出了名的窮山溝。改革開放后,村里辦起了一座座磚瓦窯,雖逐步富裕起來,但環(huán)境受到破壞,古村雖富而不美。于是,村里下決心走“綠色發(fā)展”之路,打造現(xiàn)代化新農(nóng)村。經(jīng)過幾年奮斗,現(xiàn)已成為國(guó)家級(jí)生態(tài)村。

        正當(dāng)我沉浸在小村的過往和現(xiàn)實(shí)之中,遇見了小方。

        小方是相對(duì)老方稱呼的。老方是方繼生,“老方葡萄”創(chuàng)始人,全國(guó)勞動(dòng)模范、江蘇省優(yōu)秀共產(chǎn)黨員。小方則是老方的兒子,叫方應(yīng)明,40歲出頭,中等身材,面帶微笑,眉宇間酷似父親老方。

        與小方初識(shí),因?yàn)槲覀z都是鎮(zhèn)江市人大代表。起初的印象,他內(nèi)斂、愛笑。除了長(zhǎng)相,小方的性格也像老先進(jìn)典型老方,對(duì)人真誠(chéng)熱情。

        他邀我坐下后便攀談起來——

        1989年,老方從2畝葡萄開始起步,漸漸有了起色,并帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們不斷擴(kuò)大種植面積,每畝毛收入達(dá)1萬多元。1998年,小方從部隊(duì)復(fù)員,回到了農(nóng)村老家,便跟著父親種葡萄,一起打拼。

        “老方葡萄”叫響后,方繼生也成了遠(yuǎn)近聞名的“葡萄大王”。誰知天有不測(cè)風(fēng)云,老方在2012年因病辭世。這不但對(duì)小方是沉重的打擊,對(duì)丁莊村也是一個(gè)不小的損失。冬季的那天,天空飄著雨雪,仿佛上蒼也與村民同悲,全村人含淚送走了老方。

        小方沉浸在悲痛之中,感到那年的冬季特別寒冷和漫長(zhǎng)?!岸靵砹耍禾爝€會(huì)遠(yuǎn)嗎?”4年的軍旅生涯磨煉了小方的意志,他很快從痛苦中走了出來,決定繼承父親的事業(yè),和鄉(xiāng)親們一道,把“老方葡萄”的品牌傳承下去,開辟一個(gè)嶄新的春天。他深知,父親病重期間,擔(dān)心最多的是未來葡萄的發(fā)展,要走改良品種、深加工之路。小方挑起了家庭的重?fù)?dān),也肩負(fù)起帶領(lǐng)全村致富的重任 。

        種葡萄可不是一門輕松活。不僅勞動(dòng)強(qiáng)度大,而且技術(shù)要求高,尤其是病蟲害防治,既要效果好,又要保證果品安全。于是,小方走南闖北,一次次跑農(nóng)科院所,虛心向?qū)<艺?qǐng)教。

        2013年,小方當(dāng)選為“老方葡萄”專業(yè)合作社理事長(zhǎng)、“老方葡萄”協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)后,不斷創(chuàng)新,推出了“統(tǒng)一種苗供應(yīng)、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一農(nóng)資服務(wù)、統(tǒng)一質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一品牌銷售”的舉措,不僅降低了成本,確保了固有的品質(zhì),而且提高了抗風(fēng)險(xiǎn)能力,實(shí)現(xiàn)了“小散戶”與“大市場(chǎng)”的對(duì)接。村里建起了電商平臺(tái),進(jìn)行網(wǎng)上銷售,建設(shè)了物聯(lián)網(wǎng)智能化平臺(tái)。

        采訪中,小方端上了一盤葡萄,有大有小、有紫有青,個(gè)個(gè)晶瑩飽滿。我只認(rèn)識(shí)當(dāng)家品種“巨峰”,其它卻叫不上名字。小方告訴我,青皮的是“陽(yáng)光玫瑰”、奶黃的是“金手指”……村里原來只有“巨峰”單一品種,雖行情不錯(cuò),但小方居安思危,不斷引進(jìn)新品種、占領(lǐng)市場(chǎng),滿足顧客口味、顏色等多元化的需求。

        任何一項(xiàng)技術(shù)開發(fā)和門類的標(biāo)榜,都要辛勤地付出。葡萄種植到處都有,要成功引進(jìn)、打造新品談何容易:須進(jìn)行幾年的試種、試吃。經(jīng)過多年努力,現(xiàn)已有30多個(gè)品種,帶動(dòng)了2000多農(nóng)戶種植近2萬畝,銷售時(shí)間從7月份拉長(zhǎng)至10月份,年銷售額超2億元。今年又引進(jìn)了“甜蜜藍(lán)寶石”、“浪漫紅顏”新品,單聽這名字,便知風(fēng)味獨(dú)特。小方對(duì)市場(chǎng)前景充滿信心。

        聊起葡萄,小方如數(shù)家珍。他把自家的葡萄起名“七彩玉”,每盒中都裝有好幾個(gè)品種,看起來如彩虹般斑斕,也寓意美好如玉。而每個(gè)品種品嘗起來口感也不一樣,“夏黑”汁水飽滿,透出甜蜜的氣息;“陽(yáng)光玫瑰”肉質(zhì)脆硬,帶有淡淡的玫瑰花香味;“金手指”宛如手指,香濃之感漫上心頭。對(duì)深受市場(chǎng)青睞的“陽(yáng)光玫瑰”,他投資了100余萬元,建成了標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)鋼架大棚。

        漫步園區(qū),黑色、棕紅色的道路在腳下延伸;“共享單車”來回穿梭,可愛的葡萄卡通形象隨處可見。拱形葡萄長(zhǎng)廊下、“葡松林”里、水塘護(hù)欄邊,游人正在休憩、拍照。各種葡萄密密匝匝,名字也十分迷人。諸如:“熊寶”,一聽便知個(gè)頭大,是大顆粒風(fēng)暴的代表者;“黑美人”,黑色神秘外衣下包裹著甜蜜的小心思;“紅艷天”,在陽(yáng)光下,透亮如紅寶石。這里正打造集采摘、旅游、休閑于一體的“丁莊葡萄小鎮(zhèn)”;并延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈,除了原有的葡萄酒、葡萄籽油外,還有葡萄干、葡萄脆、葡萄果凍、葡萄酸奶等衍生產(chǎn)品。

        小方指著大棚告訴我:這“百葡園”內(nèi),已經(jīng)種植了60多個(gè)品種;以后還要不斷引進(jìn),讓它真正成為葡萄“百種園”、“大觀園”,讓大家一睹葡萄的多姿多彩。

        在一棵枝繁葉茂、郁郁蔥蔥的葡萄樹下,小方告訴我,這是父親當(dāng)年親手栽種的葡萄苗,一晃已30年了。小方充滿深情和敬仰地說:“每每看到這棵葡萄樹時(shí),父親的音容笑貌就浮現(xiàn)在眼前,并以此提醒自己,作為一名共產(chǎn)黨員,要不忘初心,帶領(lǐng)村民群眾奔小康?!?/p>

        伴隨這棵葡萄樹的成長(zhǎng),小村也在不斷發(fā)展。目前,丁莊已成為“全國(guó)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)”,“老方葡萄”評(píng)為江蘇省著名商標(biāo),“丁莊葡萄”被授予國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。小方也在不斷前行,先后榮獲“全國(guó)百名杰出新型職業(yè)農(nóng)民”、“全國(guó)農(nóng)業(yè)勞動(dòng)模范”等榮譽(yù)稱號(hào),受到了習(xí)近平總書記的親切接見。

        農(nóng)家小樓幢幢,掩映葡萄園中;涼風(fēng)習(xí)習(xí),芬芳馥郁。茅山如黛,綿延巍峨,見證著小村的滄桑巨變。

        我,也被深深地“萄”醉其間……

        作者簡(jiǎn)介:

        唐紅生,中國(guó)散文學(xué)會(huì)會(huì)員、江蘇省作家協(xié)會(huì)會(huì)員。

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